Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pokud máte relativně malou kuchyňku, pak místo obvyklé trouby, můžete si koupit kompaktnější zařízení, tzv. Pražírna. V této malé troubě, která se v posledních letech rozšířila, můžete vařit nejen toasty nebo horké sendviče, ale také maso, ryby a dokonce pečeme chléb a koláče. Toto kuchyňské vybavení se často nazývá mini-trouba nebo mini-trouba.

Co je to seznam

Slovo "Roster" v překladu z angličtiny znamená "pražírna". Pekáč je elektrický spotřebič, který je podobný troubě, ale liší se od něj v kompaktnějších parametrech. Mnoho lidí si toto zařízení zaměňuje s mikrovlnnou troubou, protože Obě zařízení jsou ve vzájemném vzhledu velmi podobná. Je důležité být schopni je odlišit, protože Princip činnosti mini trouby a mikrovlnné trouby je odlišný, i když některé funkce jsou identické. Pečicí pece se liší velikostí, výkonem a funkčností: jedna jednotka může pouze ohřívat jídlo a za pomoci jiného může vařit pokrm.

Princip činnosti zařízení

Při nákupu kamen pro sendviče, toast, vaření ryb, masa apod. Se seznamte s principem své práce. Zařízení je malá obdélníková trouba s průhlednými dvířky. Je vybaven jedním nebo dvěma topnými tělesy (topnými tělesy) a časovačem potřebným k počítání doby vaření. Když je zařízení zapnuto v elektrické síti, topné články se začnou zahřívat a vyvíjejí na nádobí teplo.

Během provozu horního elektrického ohřívače je aktivován režim konvekce, a když je spodní v provozu, zařízení začne ohřívat misku. Jsou-li zapnuty dva topné články najednou, mohou být v peci pečené výrobky z mouky a pečeny různé produkty. Teplota vaření se pohybuje od 60 do 290 ° C. Ovládání zařízení není složité - stačí pouze nastavit potřebné parametry na spínačích. Během vaření je trouba zapnutá a jídlo je jasně viditelné, takže můžete proces vaření řídit vlastníma očima.

Rozdíly od toustovače toustovačů

Daleko od všech kupujících znát rozdíl mezi mini-trouba pražírna a toustovač, zejména proto, že obě zařízení mají prakticky podobná jména k uchu. Je důležité vědět, že toustovač je elektrický spotřebič pro domácnost, určený k pečení plátků chleba. Pomocí této jednotky můžete chléb rozmrazit (pokud byl zmrazen) nebo zahřát buchtu. Pokud má přístroj vzhled malé trouby a je vybaven dveřmi s rukojetí, je pražírna před vámi.

Mini-trouba zahrnuje toustovač funkce a zároveň pomáhá připravit horké sendviče, smažit klobásy, péct ryby, zelenina, maso. Má více funkcí a funkcí než toustovač, který je vhodný především pro rozmrazování. S pomocí takového domácího spotřebiče můžete nahradit celou řadu kuchyňských spotřebičů, například gril, sendvičovač a někdy i světovou past.

Hlavní charakteristiky pražíren

Při plánování nákupu se seznamte s hlavními charakteristikami přístroje. Je důležité si uvědomit, že čím vyšší výkon a objem zvoleného modelu, tím širší rozsah možností má zařízení. Například výkon rozvaděčů se dvěma topnými tělesy je poněkud vyšší než u jednoho. Stejně důležité je potažení vnitřních stěn zařízení, zařízení. Objednejte si vhodnou mini-troubu s dodáním poštou do Moskvy, Petrohradu nebo jiného města země ve specializovaném internetovém obchodě.

Výkon a objem

Rozhodující roli v práci seznamu je objem a výkon zařízení. Tyto specifikace jsou vzájemně propojeny. Pro provoz malého spotřebiče s malým objemem je potřeba méně energie a naopak, výkonné modely mají zpravidla velkou kapacitu. Miniaturní pražírny jsou navrženy v průměru pro 5-6 litrů - jsou optimální pro výrobu sendvičů, toastů, ohřívání potravin v malých množstvích. Výkon těchto kuchyňských linek je od 650 do 900 wattů.

Pokud jde o zařízení, která jsou určena pro velké rodiny tvořené 4-5 nebo více lidmi, jejich objem činí několik desítek litrů. Kapacita jedné z největších jednotek dosahuje 50 litrů při výkonu 2000 wattů. Je vhodný pro vaření téměř jakéhokoliv pokrmu, od jednoduchého ohřevu jídla a toastu až po pečení masa a ryb. Můžete nejen vařit nebo péct, ale i smažit.

Materiály vnitřních prvků

Mini trouby nabízené výrobci kuchyňských spotřebičů se navzájem liší ve vnitřním nátěru stěn. Jsou vyrobeny z biokeramiky, nerezové oceli a smaltu. Je velmi snadné postarat se o všechny uvedené nátěry, zejména proto, že neovlivňují kvalitu a chuť připravovaných pokrmů. Pokud jde o elektrické topné těleso (topné těleso), mělo by to být křemen - tento materiál přispívá ke zlepšení a výraznému zrychlení pracovního postupu.

Kompletní sada

Sada je přímo závislá na počtu funkcí. Téměř všechny modely mají kovový odnímatelný gril. Spolu s jednotkou mohou být zásobníky dodávány s jednotkou, jak klasické provedení, tak speciálně navržená pizza a lasagne. Mini-trouba také přichází se stojanem, který je vhodný pro pečení kuřete. Dokonce i v sadě je špejle, která je vybavena podnosem pro vypouštění tuku. Chybějící položky lze v případě potřeby zakoupit.

Funkce

Vysoce kvalitní seznam by měl mít nejen robustní balíček, ale také určitý soubor možností. Díky tomu zvolený model nahradí ve vaší malé kuchyni pět dalších spotřebičů: toustovač, troubu, mikrovlnnou troubu, sendvičovač a částečně stroj na výrobu chleba. S ním můžete péct zeleninu, péct ruddy buchta, pečené kuřecí stehno s chutnou kůrou atd. Funkce, které jsou vybaveny moderními toustery:

  • Rozmrazování potravin. Pekáč je schopen zajistit rovnoměrné rozmrazování masa a jiných výrobků, které běžná mikrovlnná trouba nemůže. To je dáno tím, že vlny namířené v mikrovlnné troubě působí lokálně na stejné ploše. Výsledkem je, že některé části zmrazeného masa se zahřívají příliš často a střední část zůstává často ledová. Co se týče minitrubky, proces odmrazování probíhá odlišně: infračervené paprsky zvyšují teplotu uvnitř stroje a ventilátor rovnoměrně nafukuje teplo. V tomto režimu začne zařízení spotřebovávat minimum elektřiny, protože mini trouba s nízkým výkonem. Rozmrazování produktů v tomto případě probíhá o řád rychleji.
  • Nastavení topení. Chcete-li udělat chutnou a chutnou pizzu, vyberte si model se dvěma topnými tělesy. Mohou obsahovat buď jeden z elektrických ohřívačů nebo dva najednou. V tomto případě jsou zařízení s elektronickým řízením vybavena funkcí krátkodobého zapnutí horního topného tělesa na konci cyklu vaření. Sendviče lze grilovat jak shora, tak i obě strany křehké krusty. Při vaření stačí dostatek topného topného tělesa, takže těsto zůstane jemné a ingredience se budou smažit jako v profesionální peci na dřevo. Pokud jde o pražení na dně, je optimální pro maso a jemné pečivo. Rudé nohy, steak, křídla lze provést během několika minut zapnutím horního topného tělesa na konci vaření pro zhnědnutí.
  • Rychlé zahřátí hotových jídel. V pekáčku, můžete nejen přivést jídlo na požadovanou teplotu, ale také zahřát maso nebo pečivo, při zachování jejich křupavé krusty. Mini-trouba nemá hlavní nevýhodu ohřevu mikrovlnnou troubou, což je nerovnoměrné ohřívání složek různých hustot v nádobí. K tomu je nutné použít současné zahrnutí horního a dolního topného tělesa, které zajistí rovnoměrné pražení vnějšího krustu a vnitřního ohřevu. Možnost udržování nastavené teploty po dobu několika hodin. Vnitřní komora na úkor dobré izolace dokonale udrží teplo, nebudete muset znovu ohřívat misku - prostě ji nechte v minitrubce.
  • Vaření různých jídel, včetně pečiva. Chcete-li nahradit plnohodnotnou elektrickou troubu pražírnou, musíte najít model s kapacitou 28 litrů nebo více. Ve velkých komorách do 40 litrů je možné připravit celou husu. Pro pečení a vaření komplexních pokrmů bude třeba najít mini-troubu s kapacitou až 3000 wattů. Kromě toho jsou výkonná a objemná zařízení doplněna továrními plechy na pečení, grilovacími rošty, zapékacími formami. I přes skromné rozměry, v dlouhém režimu vaření, bude výkonné zařízení potřebovat asi tolik elektřiny jako trouba. Chcete-li ušetřit, najděte si model s vysokou třídou úspor energie a konvekcí.
  • Abychom zachránili hostesku před zbytečnými problémy, mnoho modelů je vybaveno časovači. V modelech s malým výkonem, které jsou určeny pouze pro zahřívání, stačí 15 minutové zařízení. Stejně jako u multifunkčního kuchyňského vybavení schopného plného cyklu vaření lze časovač nastavit až na 120 minut. Jakmile uplyne zadaná doba, seznam to signalizuje zvukovým signálem.
  • Konvekční funkce Její podstata spočívá v tom, že výrobky jsou foukány horkým vzduchem. Tato volba je ideální pro pečení: když je těsto zapnuto, těsto se nejprve zahřeje a teprve poté začne proces pečení. Taková funkce se vyskytuje v mini-pecích mnohem méně často než ostatní.

Zobrazení

Všechny mini trouby podle účelu jsou rozděleny na horizontální a vertikální. Druhá možnost je považována za výhodnější, kromě toho je vybavena velkým počtem funkcí. Vertikální zařízení je ideální pro vaření shawarma, grilovaného kuřete a kebabů. Všechny jednotky tohoto typu jsou rozděleny funkčností. Některá zařízení mohou vyměnit elektrickou troubu, s ostatními můžete smažit kávu. Za populární možnost se považuje také pražírna-vaflovač vhodný pro přípravu vaflí a sendvičů.

Existují dokonce otevřené jednotky, na které je na jedné straně ohříváno jídlo, a na druhé straně toast je připraven. Nejjednodušší modely s minimální funkčností jsou určeny pro horké sendviče, ohřívání potravin. Samostatně si můžete vybrat mini troubu, vhodnou pro pečení dortů, vaření parních pokrmů a vybavení "grilem".

Horké sendviče

Ve srovnání s běžným toustovačem je mini-trouba pro sendviče vybavena pokročilejšími funkcemi. V závislosti na modelu může mít takový seznam skleněných žárovzdorných dveří. Možnost určená především pro sendviče je poměrně levná. Dobrá volba je vaflovač-pekáč, který je vybaven několika tryskami. Kromě klasické oplatky různých tvarů, v tomto zařízení můžete připravit teplé, uzavřené sendviče s náplní. Přítomnost nepřilnavého povlaku zjednoduší čištění povrchu.

Populární modely

Seznam výrobců kuchyňských spotřebičů je rozsáhlý. Mnozí z nich dávají přednost tomu, aby se pražírna dala zavolat na miniplyn nebo na elektrickou troubu. . Jednou z nejznámějších firem je Vitek, který své kuchyňské spotřebiče umisťuje na kvalitní a cenově dostupné. Značka nabízí výběr z řady klasických a univerzálních minitrub, jejichž objem je 7 / 9, 5 / 12/16/17 litrů. Mezi nimi jsou zařízení vybavená grilem a rožnou:

  • Vitek VT-2490 W. Objem - 30 litrů, dva topné prvky (horní, spodní), výkon grilu - 1600 W, trouby - 1600 W, ovládání - mechanické, rozměry - 39, 2x37, 6x51 cm, materiál karoserie - kov, termostat - do 230 ° C, časovač - 120 min.
  • Vitek VT 2491 W. Objem - 42 litrů, výkon grilu - 1800 W, trouby - 1800 W, maximální teplota pece –230 ° C, materiál karoserie - kov, rozměry - 59x46, 5x44 cm, světelné indikátory.

Řada levných mini pecí nabízí značku Scarlett. Přední panely některých modelů jsou vybaveny třemi otočnými knoflíky, které jsou zodpovědné za teplotu, režim topení a provozní dobu. Přítomnost kontrolky na přístroji je plus. Scarlett není horší než některé z jejích konkurentů a nabízí spotřebitelům celou řadu pražíren různých velikostí, kapacit a konfigurací:

  • Scarlett SC-EO93O13. Objem - 20 l, výkon - 1500 W, ovládání - mechanické, vytápění, nastavení úrovně topení, indikace provozních režimů LED, 60 minutový časovač, plech na pečení, funkce horního a dolního grilu, konvekce, rozměry - 44x35x29 cm.
  • Scarlett SC-EO93O17. Objem - 35 l, výkon - 1600 W, ovládání - mechanické, nastavení úrovně vytápění, indikace provozních režimů LED, časovač po dobu 120 minut, smaltovaná vana, gril, automatické vypnutí, nastavení teploty 100 ° C až 250 ° C, provozní režimy - 3, rozměry - 38, 9х52, 8х32, 6 cm, hmotnost - 7, 54 kg.

Zájem společnosti DeLonghi z Itálie nabízí výběr velkého sortimentu miniplynů pro nejnáročnější zákazníky. Všechny modely značky jsou multifunkční se dvěma křemennými ohřívači, termostatem a časovačem. Řada Delonghi začíná s 8, 5 l zařízeními. Moderní jednotky se vyznačují antiadhézním povlakem odolným proti poškrábání, který se nebojí účinků čistících prostředků. Pokud se vám možnost, která vás zajímá, jeví jako drahá, podívejte se na obchod, kde mají promo akce - takže můžete získat slevu. Několik populárních značkových zařízení:

  • DeLonghi Sfornatutto Mini EO 12012.W. Objem - 12 litrů, výkon - 1400 W, ovládání - mechanické, materiál pouzdra - plast, kov, režimy vaření - 3, topení, nastavení úrovně tepla, indikace provozních režimů, zásobník na drobky, gril, tradiční trouba, vestavěný časovač pro 2 hodin, rozměry - 23, 5 x 28x37 cm, hmotnost - 6, 5 kg.
  • Delonghi EOI 406 W. Objem - 9 litrů, výkon - 1100 W, maximální teplota - 220˚С, počet režimů - 2, ovládání - mechanické, materiál pouzdra - kov, plast, rozměry - 33x43x21, 5 cm, hmotnost - 5.7 kg

Tefal mini-trouby, které se nacházejí v prodeji o něco méně často než jiné značky, jsou poměrně populární. Kromě nich se pod touto značkou prodává jedinečná toustovačová pekáčka, se kterou můžete sušit chléb a plátky na drátěném roštu. Ideální pro malé rodiny. Seznamte se s modely Tefal:

  • Tefal TF 8010. Výkon - 1600 W, kapacita pro 4 řezy, časovač po dobu 25 minut, ovládání pražení - elektronický, je zde pohyblivý spodní topný článek, gril (zatahovací), funkce rychlého opékání.
  • Tefal SM 3000.72. Výkon - 640 W, ovládání je mechanické, tělo je vyrobeno z kovu, plastu, je zde termostat, komora pro uložení kabelu, rozměry jsou 26, 5 x 12, 5 x 26, 5 cm.

Pravidla péče

Když plánujete koupit rozpočet nebo drahý seznam se sadou dalších funkcí, přečtěte si pravidla pro péči o ně. Při jejich sledování prodlužujete životnost získaných kuchyňských spotřebičů. Po každém použití pečicí troubu vyčistěte od nečistot a mastnoty, jinak se bude hromadit odpad z vaření, což může způsobit vznik kouře, nepříjemný zápach. Věnujte pozornost několika jednoduchým pravidlům:

  • Před čištěním přístroj odpojte a nechte jej chvíli vychladnout;
  • vyjměte a opláchněte stojan a opláchněte odděleně teplou vodou s použitím detergentu;
  • otřete vnějšku přístroje vlhkým hadříkem a saponátem;
  • vnitřní povrch je zpracován stejně jako vnější;
  • Nedoporučuje se čistit zařízení a jeho prvky kovovými kartáči, abrazivními materiály a jinými agresivními chemikáliemi, které by mohly poškodit nátěr;
  • mini troubu skladujte a používejte ji pouze v suché místnosti při teplotě nejméně +5 ° C a relativní vlhkosti 80%.

Jak si vybrat mini troubu do kuchyně

Vyberte si seznam v souladu s kritérii - jediný způsob, jak můžete udělat optimální akvizici, která bude trvat mnoho let. Věnujte pozornost přítomnosti tepelně izolovaného pouzdra, protože Taková izolace nejenže zabrání ztrátám tepla, ale také neumožní, aby se vnější strana zařízení stala velmi horkou. Ovládací panel, spínače a dveře během provozu při maximálním výkonu by měly být zahřáté jen mírně. Je žádoucí, aby ohřívače byly vyrobeny z křemene, protože zahřívají se rovnoměrněji, rychleji. Další kritéria:

  • Rozměry. Zvolte objem komory v souladu s tím, co budete vařit, pomocí trouby. Pokud je potřeba ohřát malé množství potravin nebo udělat sendviče, pak je nejlepší volbou model s kapacitou až 6 litrů. Pro velkou rodinu bude potřebovat zařízení 10-15 litrů nebo více.
  • Napájení. Z tohoto ukazatele přímo závisí rychlost ohřevu a spotřeba elektrické energie, za kterou musíte zaplatit. Model bez konvekce a gril má výkon v rozsahu 650-900 wattů. Ve více funkčních minitrubnách dosahuje toto číslo 2000 wattů.
  • Dveře. Volba je lepší, aby ve prospěch skládací design, který je výhodnější. Je pravda, že hrozí převrácení horké minitrubky.
  • Řízení. Elektronický dotykový panel - to je více příležitostí pro výběr jednotlivých programů. Tento typ ovládání je výhodnější než mechanické.
  • Třída úspory energie. Čím vyšší, tím lépe. To vám ušetří peníze na účet za elektřinu. Ekonomická zařízení jsou označena zeleně, ale jsou poněkud dražší než obvykle.
  • Tloušťka kovu na těle. Čím silnější jsou stěny zařízení, tím déle si zachová svůj původní vzhled. Pokud je kov tenký, pak v průběhu času na těle zůstane promáčknutí z prstů. Pokud výrobce uložil na vnějších částech, pak byste neměli doufat v spolehlivost vnitřních prvků.
  • Sestavte kvalitu. Věnujte pozornost mezerám mezi spínači, těsnosti dveřního těsnění, hladkosti žlabů, jasnosti zavírání dveří, stejnoměrnosti síly působící na otáčení mechanických knoflíků. Dbejte na to, aby byla minitrubka vybavena pogumovanými nožičkami, které zabraňují klouzání po povrchu.
  • Funkční Čím více funkcí, tím lépe, ale hlavní je, že je opravdu potřebujete. Není třeba přeplatit za ty možnosti, které nebudete používat. Užitečnou funkcí je regulace teploty - indikátor se pohybuje od 60 do 280 stupňů, tzn. od ohřevu až po pečení. Je žádoucí mít časovač, který se zapne na 15-120 minut v závislosti na modelu. Některá zařízení mají automatické vypnutí, zvukový signál na konci vaření. Funkce odmrazování a konvekce nepotřebují všichni. Pokud jste zvyklí na rozmrazování ve dvojitém kotli, pak byste si neměli kupovat minitrubku s funkcí odmrazování. Nepotřebujete konvekci, pokud nechcete pečit pečivo.
  • Dokončení. Souprava se může skládat z misky na drobky nebo tekutin, grilu, plechu na pečení, špejle, pokrmů na pizzu, forem lasagne.
  • Vnitřní nátěr. Může se skládat ze smaltu, biokeramiky, nerezové oceli.

Cena

Před nákupem se podívejte na cenové rozpětí. Mezi navrhovaným sortimentem jsou desítky levných modelů mini-pecí v hodnotě 2-3 tisíc rublů. Multifunkční možnost s dotykovým ovládáním může stát 15-20 tisíc rublů, v závislosti na objemu, výkonu a značce. Aktuální ceny na oblíbených možnostech:

Jméno

Cena v rublech

JARKOFF JK 6001

1032

Tartaletnitsa VES Electric G-116-N

1170

Clatronic ST 3477

1200

Úsměv TKO 2403

2699

Simfer M 3640

7690

Clatronic MPO 3520 schwarz

4199

Supra MTS-221

2780

Magnit RMR-3231

3670

Ariete Bon Cuisine 250

8799

Rommelsbacher BG 1805 / E

18991

Bork w500

24480

Ariete Bon Cuisine 600

24175

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Dům a život