Okurka je oblíbenou rostlinnou plodinou mezi obyvateli Ruska a sousedních zemí. Plody rostliny jsou široce používány při přípravě teplých a studených jídel, předkrmů, salátů a dokonce i nápojů. Sazenice okurky jsou náladové a vyžadují zvláštní péči, takže pro dobrou sklizeň byste měli pečovat o optimální pěstební podmínky. Chovatelé aktivně pracují na chovu hybridů vhodných pro výsadbu v místní půdě.
Jaký druh okurky je lepší pro otevřenou půdu
V rostlině dochází k oddělení rostlinných plodin odrůd. Volba je určena několika faktory: cílovou oblastí (syr, šití, přidávání salátů atd.), Metodou pěstování (sazenice, normální), klimatickými podmínkami, typem půdy a další. Odrůdy okurek pro skleníky a otevřená půda jsou široce populární mezi letními obyvateli a jsou aktivně pěstovány na parcelách. Tam jsou následující populární třídy vhodné pro výsadbu v otevřeném terénu: \ t
- Zozulya - oblíbená třída zahradníků. První nakládačky se objeví po 1, 5 měsíci po vylodění. Částečně samoopylené rostlinné plodiny jsou považovány za nejlepší, protože jsou odolné vůči náhlým změnám teploty. Jejich vlastností je dobrý výtěžek, a to i při slabém osvětlení, zatímco potřeba štípání a stadingu je eliminována. V počátečním stadiu plodů je výnos až 16 kg na metr čtvereční výsadby, ale během měsíce se stále zvyšuje na 20 kg. Zelenina má válcovitý tvar, v průměru až 24 cm na délku a váží až 300 gramů.
- Claudia je samoopylující druh, který nepotřebuje chemickou úpravu od hmyzích škůdců. Zelenina je středně velká, válcovitého tvaru, kůže je tmavě zelená s řídkými pruhy světla. Hmotnost zralého ovoce je v průměru 80 g a velikost až 12 cm.
- Masha F1 je parthenocarpic třída schopná tvořit zeleninu bez hnojení a opylování. První sklizeň dává za měsíc. Rostlina je náročná na světlo, s nedostatečným osvětlením, lze pozorovat pokles vaječníků, takže je nutné světlo zapnout, je-li to možné. Okurka okurková, středně velká s velkými vydutinami, chutná, ne hořká, odolná vůči různým chorobám.
- Čínské lezení - pozdní zrání. První sklizeň musí čekat téměř dva měsíce. Keře se smíšeným typem kvetení opylované včely. Plody v průměru dosahují délky 13 cm a váží až 130 g, hustota je průměrná. Jeho hlavní výhodou je odolnost proti padlí a schopnost snášet nižší teploty. Odrůda je všestranně použitelná a má dobrou chuť a vzhled.
Ultrarychlé odrůdy
Druhy, které se rychle sklízejí, získávají na popularitě mezi zahrádkáři, jsou odolné vůči měnícím se klimatickým podmínkám a mají dobrou chuť a výnos. Je prokázáno, že tato kategorie rostlin se vyznačuje schopností bojovat s nemocemi. Nakládačky se vyznačují svou všestranností, vhodné pro použití syrové, neztrácejí chuť při solení a moření. Mezi odrůdami okurek, které jsou oblíbené pro otevřenou půdu, si každý letní rezident zvolí své oblíbené.
Yerofey
Tento poddruh je hybridní skupina semen. Má vysokou komoditu a chuťové vlastnosti, produktivitu, je opylován včely, liší se v rezistenci na meandrovou rosu. Keře jsou silně rozvětvené, typ kvetení je smíšený. Průměrná délka zralé zeleniny je 13 cm, hmotnost 100-108 g. Na povrchu se nacházejí vzácné pahorky. Doporučuje se pěstovat od počátku jara do prvního měsíce léta ve vyhřívané půdě. Pro dobré výnosy je nutné časté hnojení hnojivy, uvolnění půdy a včasné zalévání, první plodina se objeví na padesátý den.
Duben
Tato kategorie je považována za hybridní, univerzální. Zraje brzy, první plodina se sklízí po 1, 5-2 měsících. Hybrid je vhodný pro pěstování doma na balkóně, protože je kompaktní, nenáročný na pokojovou teplotu, má příjemnou chuť. Rostlina je produktivní, s řádnou péčí může produkovat až 13 kg ovoce na metr čtvereční. Okurka má válcovitý tvar s malými bílými hroty. Kvůli genetickým zvláštnostem nemá chuť hořké, proto je populární mezi zahradníky.
Střední zrání
Doporučuje se, aby se okurky střídaly s raným a pozdním druhem, aby se plody mohly používat až do prvního mrazu. V polovině sezóny je odolnější vůči nemocem než dřívější a vyžaduje mnohem méně hnojiva než později. Sazenice průměrného období zrání má schopnost vybudovat silný kořenový systém, který zajistí vysokou úroveň výnosu.
Nezhinsky
Tato odrůda je jednou z nejstarších, ale neméně populární, její jméno pochází z ukrajinského města. Průměrná délka biče je dva metry. Zelenina patří k druhům opylovaných včel a nese ovoce po 1, 5-2 měsících, jsou vhodné pro konzumaci syrové, pro konzervaci a solení, protože mají velmi vysokou kvalitu. Dužina je šťavnatá, s charakteristickou křupavostí, chuť je nasládlá. Kůra je tenká, s hroty a malými hroty černé barvy. Výhonky jsou odolné vůči chorobám, pro které jsou ceněny zkušenými pěstiteli.
Nezhinsky doporučil přistát v otevřeném terénu, pokrývajícím film. Při výsadbě ve skleníku by člověk neměl doufat v velkou sklizeň, protože tento typ rostliny potřebuje přirozené opylování a okurkové smyčky potřebují kvůli své délce hodně místa. Pěstování je možné pomocí sazenic a pomocí semen. Předmáčená semena se doporučuje vysázet v polovině května v zahřáté půdě. Pro dosažení nejlepšího výsledku se kultura pěstuje na hřebenech pomocí mřížky.
Dálný východ
Odrůda patří do třídy středně zralých včelího opylovaného. První plodnice nastává po 40-55 dnech od okamžiku výsadby do půdy. Zelentsy střední délky, až 15 cm, s hmotností 150-200 g. Slupka okurky je světle zelená, pokrytá slabou voskovou vrstvou. Aplikace univerzální, zelenina se používá v surové formě a pro solení. Rostlina je schopna vyvinout silný kořenový systém, listy nejsou hojné, výhonky jsou odolné vůči suchu.
Pozdní dozrávání
Bush rostliny této třídy rostou dobře jen ve třetím roce. Odrůdy pozdního dozrávání pro otevřenou půdu jsou pěstovány pěstiteli pro konzervaci nebo moření. Celkem je zde více než 80 druhů rostlin, včetně holandské, průměrná doba zrání. Je nutné nakupovat semena pro výsadbu s opatrností, je nutné zakoupit malý počet různých položek, takže po zrání ovoce, nezávisle hodnotit jejich chuť a vnější vlastnosti. Některá zelenina tříd, která se vám líbí, by měla být ponechána dozrát na semenech.
Štafetový závod
Hybridní třída opylovaná včely. Sběr je možný za 1, 5-2 měsíce. Rozměry okurek 16-20 cm, průměrná váha 220 g se používá pro výrobu salátů. Buničina je aromatická, semena jsou malá. Kůra je tmavě zelená, pokrytá trubičkami s malými páteřemi. Vhodné pro pěstování v zimním období a vyznačuje se vysokou výtěžností, v průměru 30-35 kg na metr čtvereční. Bylo prokázáno, že skleníky si zachovávají svou čerstvost dobře, takže jsou často posílány na vývoz.
Phoenix
Univerzální rostlina používaná pro solení a vaření salátů. Ovoce oválného válcového tvaru je silné, velké (hmotnost až 180 g), dosahuje délky 16 cm, povrch s velkými tuberulemi, bílé trny. Typ vaječníku je puchkovy, samičky kvetou, stonek je dlouhý, dosahuje v průměru 3 metry. Pohled je stabilní proti některým chorobám, má dobrou chuť a hustou strukturu. Plodování nastává v 60-65 dnech po vylodění.
Vysoká výnosnost
Zkušený zahradník dosahuje vysoce kvalitního ovoce. Hlavní kritérium pro výběr semenného materiálu - chuť. Příprava půdy a hnojení, uvolňování, odstraňování plevele jsou povinnými postupy, které zaručují dobrou sklizeň. Jakékoli odrůdy okurek pro pěstování ve sklenících a otevřené půdě vyžadují pečlivou údržbu. Existuje několik populárních tříd rostlin, které zaručují dobrou sklizeň s řádnou péčí.
Connie
Okurky tohoto poddruhu jsou jedním z nadějných vůdců své skupiny. Rostlina se dobře přizpůsobuje nepříznivým povětrnostním podmínkám, odolným vůči chorobám. Plody jsou cylindrického tvaru, vonné, ne hořké, rostou středně dlouhé, 10 cm a váha nepřesahuje 80 g. Výsev se provádí v půdě prosévané a zahřívané na 14 stupňů. První plodina se odstraní po dvou měsících pěstování a péče.
Dasha
Tato odrůda je nenáročná na výsadbu, může být pěstována jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících. Úroda dozrává 36. den po výsadbě, takže odrůda Dasha dozrává brzy. Zelenets jsou mírně protáhlé, válcovité tmavě zelené barvy, délka zralé okurky je 7-8 cm, hmotnost až 80 g, je pozoruhodný vysokým výnosem a dobrou chutí.
Samoopyláno
Dříve, pro výsadbu v otevřeném terénu, zahradníci preferovali včely opylované odrůdy. V poslední době pěstitelé aktivně pěstují samoopylené druhy, protože nevyžadují zvláštní péči. Pro aktivní růst okurek zajistit dobrou vlhkost, hnojit půdu a poskytnout potřebné množství slunečního světla.
Gerda
Okurka odrůdy střední doby zrání, odolná proti deformaci, růstu a některým nebezpečným onemocněním. Ovoce dozrává 40. den po výsadbě, má protáhlý tvar, na povrchu jsou malé hroty a hlízy. Okurky tohoto typu jsou šťavnaté, rostou do délky 10 cm s hmotností 75-80 g, výsevní komora je malá. Zelenina je vhodná pro solení, čerstvé.
Jaro
Brzy zralý zástupce okurek pro skleníky a otevřenou půdu. Zelentsy válcovité, krátké, zelené. Mají příjemnou chuť bez hořkosti. Výtěžek 11-17 kg na metr čtvereční, zelenina 7-8 cm na délku, hmotnost až 80 g. Hybrid je ceněn zahradníky pro odolnost vůči některým chorobám, zrání rané sklizně a vysokou prezentaci. Účel univerzální - nakládačky jsou vhodné pro solení a konzervaci, pro čerstvou spotřebu.
Odolnost vůči nemocem
Bohužel, tato rostlinná plodina je náchylná k virovým a plísňovým infekcím, což může vyvolat pokles hladiny plodin a smrti rostliny. Díky snahám chovatelů byly vyvinuty odrůdy pro otevřenou půdu s odolností vůči chorobám. Jsou nenároční na životní prostředí, takže se pěstují ve sklenících a otevřeném terénu.
Výkonnost
Rostlina této třídy je hybridní, odkazuje na rané dozrávající vysoce výnosné odrůdy. Keře jsou odolné vůči některým nebezpečným onemocněním, jako je například padlí, cladosporia, virus mozaiky okurky. Zralé okurky mají vysokou komoditu a chuťové vlastnosti, používají ho hostesky pro moření a solení. Plody průměrné tloušťky válcového tvaru s malými hlízami. Délka zelených listů je 10-13 cm, hmotnost až 120 g. Přínosem je teplo-milující zelenina, optimální teplota půdy pro klíčení semen je 25-30 stupňů. Míra zrání plodiny - 1, 5 měsíce.
Chobotnice
Zástupce tohoto kultivaru pro otevřenou půdu patří do třídy střednědobých hybridů, jejichž vegetační období se pohybuje od 45 do 48 dnů. Plody jsou sytě zelené barvy, mají podobu válce s velkými valy. Zelenina odolná proti olivovým skvrnám, mozaice okurky, jižní (prachová) rosa. Rostlina patří k vysoce výnosným, vhodným pro solení, dobře snáší zvýšení teploty.
Okurky pro solení a konzervování
Ne každý druh zeleniny je vhodný pro solení a konzervaci. Aby byl výsledek léčby potěšen, je nutné při výběru semen přijmout odpovědný přístup. Optimální okurka pro moření a solení je ten, který má tenkou kůži a elastické maso, které pod vlivem soli neztrácí křehkost. Pokud je cílem zahradníka dosáhnout co nejpříjemnější chuti konzervované okurky, pak byste se měli spoléhat na oblíbené odrůdy vhodné pro sklizeň na zimu.
Pařížské okurky
Brzy zralé opylující druhy včel, která je lídrem pro solení a konzervaci, protože nechutná hořká. První sklizeň se odstraní v den 41. Zralé ovoce má hustou kůži s velkými hlízami a černými ostny. V délce okurka roste ne více než 10 cm a váha 100 g. Rostlina je odolná vůči variabilitě klimatických podmínek a nebezpečných onemocnění.
Paní
Tyto hybridní nakládačky jsou bohaté na výtěžek. Odrůda vyžaduje opylování, může být pěstována v otevřeném terénu nebo ve sklenících. Zrání ovoce probíhá ve 43-48 dnech. Zelenina je stejná, malá, s tenkou kůží, optimální pro konzervaci. Differs puchkovym uspořádání vaječníků, má ženský typ kvetení. Cena za odolnost proti chorobám, nedostatek hořkosti.
Syn pluku
Rostlina tohoto druhu je středně velká se středně velkým zeleným listem, opylujícím včely. Zelenets jsou oválné, zelené, se středně velkými tuberkami umístěnými zřídka. Délka ovoce je 7-9 cm, má vysokou chuť. Rostlina je odolná proti strupům. Zralá zelenina může být sklizena ve 40-45 dnech, má dobrý výtěžek a pro svou malou velikost se aktivně používá pro konzervování a solení.
Nové odrůdy okurek
Odrůda svazku se také nazývá kytice. Sazenice zabírají málo místa a mohou nést ovoce i na parapety a balkóny. Liší se v miniaturní velikosti, ale je rekordem produktivity. Z jedné větve rostliny lze získat až 10 kg zeleniny. Všechny keře s vaječníkem jsou hybridní, pro jejich chov přecházejí dva poddruhy, které mají potřebné vlastnosti.
Poměrně nedávno, čínské okurky začal být zasazen zahradníky. Tato rostlina je různorodá zelenina, má protáhlé tenké ovoce. Chuť je jasnější, maso je nasládlé, s lehkým aroma melounu, pokožka nemá hořkou chuť. Téměř všechny odrůdy čínských okurek dozrávají brzy, a proto se snadno přizpůsobují povětrnostním podmínkám a teplotám.
Blizzard
Odrůda je časným samoopylujícím hybridem. Sklizeň dozrává v den 38. Listy rostliny jsou středně velké, slabě rostoucí. Ovoce je válcovitého tvaru s tuberkulami střední velikosti. Když dosahují velikosti 6-8 cm, okurky stále rostou na šířku, takže se je snaží střílet malé. Hlavní výhody jsou rezistence na perinospora a další nemoci, vysoký výtěžek, vysoká chuť. Bohužel, okurky této odrůdy mají významnou nevýhodu - jsou náchylné k tvorbě dutin uprostřed ovoce.
Mistře
Dobrá semena okurek pro otevřenou půdu - stupeň "Mistr". Okurka této třídy je střední-období svazkovaný hybrid. Na větvi se tvořilo až 6 vaječníků. Vhodné pro skleníkové výsadby a otevřené terény. Oloup je zelený, s hlízami a bílými hroty. Druh je odolný vůči kladosporii, má dobrou chuť. Průměrná hmotnost zeleniny je až 110 g.
Čínský farmář
Semena čínských druhů zeleniny jsou populární mezi zahradníky a milovníky zeleniny. Rostlina s farmářským stupněm je chovaný hybrid střední zralosti se silně rozvětveným kmenem, který dobře zraje v otevřeném terénu. Sklizeň může být odstraněna po 50 dnech. Plody jsou hladké, hladké, asi 40 cm dlouhé, odolné proti chorobám a špatnému počasí.
Aligátor
Tato třída se aktivně používá pro přípravu salátů. Rostlina je ženský typ kvetení, srednevtvistoe, odolná vůči některým chorobám. Zelenets je dlouhá, tmavě zelená barva s malými pahorky a bílým okrajem. Bush poskytuje vysoký výnos a dokonale se přizpůsobuje povětrnostním podmínkám a teplotám. Dužina je šťavnatá, ne hořká, má sladkou chuť. Zelenina je termofilní, vyžaduje velké množství slunečního světla, přistání se provádí ve vyhřívané zemi.
Nejlepší odrůdy okurek pro otevřené země v blízkosti Moskvy
Ruští chovatelé se rozhodli odvodit speciální druhy zeleniny přizpůsobené klimatickým a půdním charakteristikám moskevského regionu. Výzkumní pracovníci se zabývají aktivním vývojem a chovem nových hybridů, zvyšují výnos a kvalitu hotového produktu. Z domácích hybridů identifikovali zahrádkáři některé z předních druhů vhodných pro pěstování na otevřeném terénu.
Pohled
Okurky tohoto druhu jsou považovány za časně zrající hybridy. Od okamžiku natáčení až po sklizeň trvá až 47 dní. Hmotnost zralé zelené trávy je 90-110 g, délka až 11 cm, vysoký výnos rostlin může být dosažen při pěstování v otevřeném terénu, za těchto podmínek, indikátory dosahují 25-35 kg na metr čtvereční. Plody s černou a hnědou pubertou, válcovité, tmavě zelené barvy, hlízy střední velikosti, umístěné na povrchu.
Státní farma
Vzácná odrůda zeleniny, která plně dozraje za dva měsíce. Hmotnost zralé zeleniny je asi 150 g, barva je tmavě zelená a na povrchu kůže jsou lehké trubičky. Вид является одним из самых удачных для высадки в почве Подмосковья, поскольку адаптирован к определенным климатическим условиям. Огурец универсальный, подходит для употребления в сыром виде для салатов и консервации.
Мовир
Сорт хорошей урожайности, относится к поздним разновидностям, начинает плодоносить на 55-65 день с момента высаживания. Огурцы зеленого цвета, в длине достигают 10-12 см, средняя масса 70г. Тип завязи одиночный, растение пчелоопыляемое со смешанным цветением. Гибрид имеет высокий товарный вид и вкусовые качества, устойчив к транспортировке. Овощ используется для салатов и для заготовки на зиму.