„Pot, cook!“ - to je to, co multicooker ztělesňuje v moderních kuchyních. Příběh se stal realitou, zjednodušuje život, protože můžete v zařízení vařit téměř jakékoli jídlo a pokrmy. Dokonce i pro mnoho oblíbených jídel z masové náplně a nekvašeného těsta existuje tucet způsobů, jak vařit, péct, smažit knedlíky pomocí tohoto nádherného zařízení.
Jak vařit knedlíky v pomalém hrnci
Už žádné srandy s hrnci nebo pomocí trouby. Tlakový hrnec má podobné příležitosti, ale nemůže si dovolit vařit slavný pokrm v mnoha různých směrech. Jak vařit vařené knedlíky? Téměř každé zařízení vyrobené pod ochrannou známkou Panasonic, Redmond, Polaris je vybaveno touto funkcí a knedlíky se nebudou držet pohromadě nebo se zlomí, pokud se vaří v malých porcích. Nejjednodušší způsob je pára nebo vařit jako polévka, a kuchařské vaření může pomoci urychlit vaření ravioli v pomalém sporáku: nalijte vařící vodu do mísy.
Recepty knedlíky v pomalém hrnci
Oběd nebo večeře během a bez Vaší účasti? Už to nevypadá fantasticky, stačí si vybrat způsob, načíst produkty, zapnout příslušný režim. Můžete začít s jednoduchým - vaření pelmeni v pomalém vařiči, a pro pokročilejší úroveň, měli byste použít krok-za-krokem recepty s fotografiemi, aby se polévka, kastrol, líné knedlíky nebo sýr. Technologie mnoha způsobů jsou tak univerzální, že jsou snadno vhodné pro knedlíky s houbami, brambory, zelí, které lze nahradit masovou nádivkou.
Smažené
- Doba vaření: 25 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: 1518 kcal.
- Účel: oběd, večeře.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Pokud chcete dát slavné jídlo jasnou chuť s křupavou krustou, pak tlakový hrnec nebude fungovat pro tyto účely. Smažené knedlíky v hliněném hrnci Polaris nebo Redmond jsou však vynikající! Šťavnaté, chutné, s menším obsahem tuku, kdybych musela vařit tradičním způsobem na sporáku. Slepené doma nebo v obchodě - to se týká preferencí, a aby hotový pokrm vypadal lákavě jako na fotografii, měl by být polotovar zmrazen.
Složky:
- knedlíky - 0, 6 kg;
- rostlinný olej - 70 ml;
- voda - 60 ml;
- zakysanou smetanou - 3 lžíce. lžíce;
- koření - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Nalijte rostlinný olej do mísy, vyberte režim "Pečení".
- Po 5 minutách nalijte připravené části polotovaru, zavřete víko přístroje.
- Make omáčka, míchání vody, koření, zakysanou smetanou. Po čtvrt hodině přidejte do mísy multicooker, nechte dalších 10 minut.
- Před podáváním posypte nasekanou zelení.
Dušená
- Doba vaření: 25 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií nádobí: 1375 kcal.
- Účel: oběd, večeře.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Když nechcete vařit vůbec, ale musíte krmit svou rodinu chutnou večeři, pak se vařené knedlíky v pomalém sporáku. Výhodou moderního zařízení bude eliminace potřeby sledovat pánev na sporáku, a pak ještě chytit knedlíky, připravené k lezení v každém okamžiku. Chcete-li získat jemnou chuť a zachovaný tvar, musíte použít speciální koš. Těsto s masem plným na páru se ukáže svěží, sněhově bílé, roztaví se na jazyku.
Složky:
- zmrazený polotovar - 1 kilogram;
- voda - 2 litry;
- koření - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Do mísy vložte speciální koš, vylijte vodu, naplňte knedlíky.
- Nastavte režim "Parní", zavřete víko.
- Na připravenost paraboly se ozve pípnutí.
Líný
- Doba vaření: 60 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 1800 kcal.
- Účel: oběd, večeře.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Variace tohoto slavného pokrmu, tam je mnoho, ale ne moc ve srovnání s domácí chutí. Než začnete vařit, péct nebo smažit, musíte si dát čas, abyste těsto na knedlíky rozmíchali a vycpali. Vepřové, hovězí, kuřecí - to jsou populární možnosti pro plnění masa, které by mělo být několikrát mleté, přidejte koření. Recept na líné knedlíky v pomalém vařiči nezahrnuje jejich sochařství, ale je třeba zředit těsto, vyložit nádivku a pak ji navinout s klobásou. Obrobek je nutné vytvořit tak, aby bylo vhodné řezat později.
Složky:
- mouka - 250 g;
- vejce - 1 ks;
- mléko - 100 ml;
- sůl - špetka;
- mleté maso (vepřové, hovězí, kuřecí) - 400 g;
- luk - 1 hlava;
- černý pepř, greeny - podle chuti;
- zakysanou smetanou, máslem, majonézou, kečupem - pro servírování.
Metoda přípravy:
- Hněteme těsto z mouky, mléka, vajec a soli, aby bylo elastické. Nechte působit 20 minut, potřete ručníkem.
- Mleté maso se provede několikrát rolováním masa přes mlýnek na maso spolu s cibulí. Přidejte sůl a pepř.
- Těsto vyvaříme, rovnoměrně rozložíme na tenkou vrstvu, naváleme základem rohlíkem, nakrájíme na malé kousky o šířce asi 2 cm, měli byste dostat 6-7 kusů.
- Umístěte do vícerozměrných knedlíků rovnoměrnou vrstvu, nalijte vodu (tekutina by měla pokrýt kousky těsta s náplní), nastavte režim "Pečení".
- Hotové líné knedlíky promažte, nechte pod víčkem po dobu dalších 10 minut, abyste vytvořili chutnou kůru.
Pečený
- Doba vaření: 25 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií nádobí: 550 kcal.
- Účel: oběd, večeře.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
I když použijete tento speciální recept, můžete si vychutnat i dobré jídlo. Jak vařit pečené knedlíky v pomalém hrnci, aby bylo chutné? Kulinářské tajemství, které vyrábí polotovar v obchodě podobném domácímu jídlu, navrhuje, aby byl produkt zmrazen. Další trik pomůže udělat hotové jídlo chutné: přidejte sójovou omáčku a česnek do směsi pro pečení.
Složky:
- knedlíky - 400 g;
- voda (vařící voda) - 200 ml;
- zakysaná smetana - 120 ml;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- česnek - 1 hřebíček;
- sojová omáčka - 1 lžička;
- koření, vavřín - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Nalijte celou část polotovaru do mísy pro více kuřáků, nasaďte na každý kus másla, nakrájejte na plátky.
- Zakysanou smetanu zřeďte teplou vodou, přidejte pepř, sůl, sojovou omáčku, zmáčkněte česnek.
- Nastavte režim "Pečení", po půl hodině vyjměte hotový pokrm, posypeme bylinkami nebo sýrem.
Knedlík kastrol
- Doba vaření: 30 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií nádobí: 690 kcal.
- Účel: oběd, večeře.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Smažení jakéhokoliv produktu zvyšuje obsah kalorií v potravinách, ale pokud pečete, pak na oběd nebo večeři můžete udělat uspokojující, chutný a chutný pokrm. K rychlému krmení celá rodina nedělá pro hostesku velké problémy, když její volba bude kastrol ravioli v pomalém hrnci. Tohoto výsledku není dosaženo, pokud knedlíky vaříte v tlakovém hrnci nebo hrnci, a pak se smažte na sporáku nebo v troubě, zatímco v kuchyni nebudete muset trávit spoustu času.
Složky:
- knedlíky - 600 g;
- krém - 400 ml;
- sýr - 250 g;
- cibule - 1 hlava;
- kopr, šťovík - 1 paprsek;
- česnek - 2 hřebíček;
- koření - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Pro omáčku nasekáme zeleninu, cibuli, česnek. Spojte se smetanou, pepřem, solí.
- Polotovar s mletým masem pokládejte rovnoměrnou vrstvu, nalijte směs, nahoře posypte strouhaným sýrem.
- Pečeme, vybereme vhodný režim a dáme kastrol tak, aby mohl být nakrájen na porce.
Polévka s knedlíky v pomalém hrnci
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií nádobí: 550 kcal.
- Účel: oběd.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Mezi modely pod značkami Scarlett, Polaris, Ves Electric nebo jiní známí výrobci najdou vhodné z hlediska funkce a objemové techniky, s nimiž si můžete uvařit vynikající první kurz. Předpokládejme, že to není přisuzováno dietě, ale polévka s knedlíky v pomalém vařiči se dobře nasytí a obsah kalorií nezpůsobí obavy o vzhled kil. Jak vařit polévku, aby to vypadalo více chutné než smažené knedlíky na fotografii?
Složky:
- Zmrazené polotovary - 300 g;
- voda - 800 ml;
- mrkev (střední) - 1 kus;
- zelení - 1 svazek;
- máslo - 25 g;
- koření - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Nalijte zmrazené potraviny do misky, nahoře posypte strouhanou mrkví. Před nalitím vroucí vody přidejte sůl, pepř do chuti.
- Nastavte režim "kalení", po signálu přidejte nasekané zelení, olej, nechte pod víčkem po dobu dalších 5 minut.
Se sýrem
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 630 kcal.
- Účel: oběd, večeře.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Pro každodenní menu chci najít jednoduché recepty, kdy vaření trvá minimálně času. Delicious - další kritérium pro hotová jídla, která mohou být součástí denní stravy. Tenké válcované těsto s masovou náplní a užitečným přístrojem v kuchyni tvoří dokonalý tandem, aby se knedlíky v pomalém hrnci se sýrem. Obsah kalorií tohoto pokrmu je nižší než hranolky, a je mnohem chutnější než jen vařit ravioly v tlakovém hrnci nebo v pánvi na sporáku. Jak je vařit se sýrem, aby se chutné krusty?
Složky:
- knedlíky - 400 g;
- sýr - 60 g;
- voda - 150 ml;
- zakysanou smetanou nebo smetanou - 150 g;
- koření - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Marmeládu s více máslem namažte máslem, rozprostřete zmrazený polotovar masem rovnoměrně podél dna.
- Smíchejte zakysanou smetanu s vodou, přidejte koření, opatrně poražte směs a potom ji nalijte do mísy.
- Nahoře posypte strouhaným sýrem.
- Nastavte režim "Pečení", počkejte na signál připravenosti, abyste jemně vytáhli vydatné jídlo s chutnou krustou a podávali jej ke stolu.
V kyselé smetaně
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií nádobí: 550 kcal.
- Účel: oběd, večeře.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Pokud se v kuchyni objevila funkce Multivarka Redmond, Panasonic, Polaris nebo jiná funkce s funkcí „Pečení“, je tento kulinářský recept ideální pro první kulinářský zážitek. Způsob, jak učinit váš oblíbený pokrm něžný a chutný, je tak jednoduchý, že můžete dělat bez zobrazení fotografie z postupného receptu. Dodržování proporcí výrobků - to je tajemství toho, jak chutné je knedlíky v zakysané smetaně dostat do pomalého vařiče, zatímco polotovar nemusí být ani rozmrazen a pokazení vzhledu nebo chuti hotového pokrmu je prostě nemožné.
Složky:
- knedlíky - 400 g;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- voda - 50 ml;
- máslo - 40 g;
- česnek - 1 hřebíček;
- bobkový list - 2 kusy;
- sojová omáčka - 1 lžička;
- koření - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Zmrazené polotovary musí být rovnoměrně rozloženy podél dna mísy.
- Máslo nakrájejte na malé kousky, položte na knedlíky.
- Připravte si směs zakysané smetany a horké vody, která by měla být dobře šlehaná, přidejte sůl, pepř, sójovou omáčku a zmáčkněte česnek. Když je směs připravena, pak ji nalijte do misky, dejte lavrushka.
- Zvolte režim "Pečení" a čas, který trvá déle než čtvrt hodiny. Tento recept má tajemství, které naznačuje, že nemusíte zavřít víko svého domácího spotřebiče v první fázi. Po 15 minutách by se miska měla promíchat a teprve poté zavřít víko a nastavit časovač na 20 minut.
- Pečeme v zakysané smetaně, dokud nevaříme, a pak řádně podáváme, na talíři posypeme jemně nasekanými zelení - to je konečný dotek neporovnatelného a delikátního pokrmu.