Dýňová buničina obsahuje beta-karoten, draslík, hořčík, vápník, fluor, železo, sodík a fosfor, vitamíny A, B1, B2, C, E, PP, kyselinu listovou. Dýňová semena jsou také bohatá na vitamíny a minerály, obsahují arginin, který je zodpovědný za konstrukci bílkovinných buněk, fosforu, bílkovin a rostlinných tuků. Naučte se všechny jemnosti výsadby a pěstujte zdravou zeleninu na svých stránkách.
Výsadba data dýně
Dýňové kultury jsou termofilní, umírají i během krátkých mrazů. Půda by se měla ohřívat v hloubce 10 cm až 10–12 ° C pro odrůdy muškátového oříšku - do 13 ° C, vzduch do 12–15 ° C. Data přistání jsou stanovena na základě klimatické zóny:
- V Stavropol, Krasnodar území a jiné jižní oblasti mohou být zasety od konce dubna.
- V centrálním Rusku zvolit polovinu května pro výsadbu.
- V Uralu a na Sibiři musíte zasadit koncem května - začátkem června.
Populární odrůdy dýně
Dýňové odrůdy se liší tvarem, chutí, barvou a velikostí, včetně okrasných rostlin. Zaručená bohatá sklizeň zdravé zeleniny napomůže kompetentnímu výběru odrůd, s přihlédnutím ke klimatickým a půdním charakteristikám rostoucí oblasti. Mezi jedlými druhy jsou 3:
- velkoplošné (obyčejné);
- muškátový oříšek;
- tvrdost
Jméno, zrání |
Charakteristika a hmotnost plodů |
Charakteristické rysy |
Úsměv splatnost |
Sférická, hladká, oranžová se světle zelenými pruhy, o hmotnosti 0, 5–2 kg s křupavou, sladkou dužinou, s melounovou vůní |
Studené odrůdy, vhodné pro pěstování na Uralu a na Sibiři, se vyznačují dobrou trvanlivostí a přepravitelností |
Pihy splatnost |
Zaoblený, zelený, se žlutými šploucháním, váží 0, 6–3 kg, šťavnatá, jemná dužina, s chutí hrušky |
|
Ruská F1 splatnost |
Talmózní, červenooranžová, váží 1, 9–4 kg. Dužina je drobivá, sladká, s jemnou melounovou příchutí |
|
Atlant uprostřed pozdní |
Oválně zaoblený, lehce segmentovaný, jasně oranžový, váží 7–10 kg. Dužina je hustá, šťavnatá, nasládlá, jemná. |
Vyžaduje hodně místa na výsadbu, dobře udržované po dobu až 6 měsíců |
Terapeutické splatnost |
Plochá, šedozelená, váží 3-5 kg, šťavnatá, voňavá, sladká dužina |
Dobře zraje ve středním pruhu, vhodný pro dopravu a skladování. |
Sladký dort splatnost |
Zaoblený, hladký, červenooranžový, váží 2, 5–3 kg. Dužnina je šťavnatá, křupavá, sladká |
Vhodné pro výsadbu ve středním pruhu, skladováno 6 měsíců |
Velký Max uprostřed pozdní |
Zaoblená, segmentovaná, narůžovělá oranžová, o hmotnosti 7–9 kg, s hustou šťavnatou dužinou s vysokým obsahem karotenu |
Odrůda je odolná vůči teplotním extrémům, skladována po dobu 2, 5 měsíce. |
Kandované ovoce splatnost |
Ploskookrugly, segmentovaná, zářivě oranžová, s hmotností do 5 kg, s křupavou, voňavou, sladkou dužinou |
Dobře zraje ve středním pruhu, vyznačuje se dobrou trvanlivostí a přepravitelností. |
Premiéra splatnost |
Plochá, jasně zelená, barva melounu, váží 5-6 kg, s hustou, cukrovou buničinou |
Třída je lezhky, přenosná, stabilní proti sníženým teplotám |
Gribovskaya zima pozdní zralost |
Sférická, hladká, šedá, bez vzoru, váží 3 kg, hustá, jemná, šťavnatá, sladká dužnina |
Odrůdy odolné vůči chorobám, charakterizované vysokou trvanlivostí a přepravitelností |
Gribovskaya bush splatnost |
Válcová, hladká, světle oranžová se zeleným vzorem o hmotnosti 2, 5–5 kg, hustá, šťavnatá, sladká dužnina |
|
Venkovský dům splatnost |
Oválný, segmentovaný, žlutý s oranžovými a tmavě zelenými pruhy, váží 3, 5–5 kg, s hustou, jemnou, sladkou, šťavnatou dužinou, s vanilkovou vůní. |
Odrůda odolná za studena, skladovaná po dobu čtyř měsíců |
Sprej Orange v polovině sezóny |
Zaoblený, lehce žebrovaný, jasně oranžový, váží 4, 9–6, 5 kg, s křupavými, sladkými, šťavnatými dužinami |
Vyznačují se dobrou trvanlivostí a přepravitelností. |
Troyanda v polovině sezóny |
Vyrovnaný, hladký, šedý, váží 4–4, 5 kg. Vláknina průměrné tloušťky, hustá, nízká |
Relativně odolné vůči chorobám, vhodné pro přepravu a skladování |
Perlový muškátový oříšek uprostřed pozdní |
Podlouhlá válcová, nažloutlá oranžová, váží 7-7, 5 kg. Maso je husté, voňavé, něžné |
Odrůda netoleruje průvanu, je tolerantní k suchu, přepravitelná |
Dítě uprostřed pozdní |
Plochý, hladký, světle šedý, váží 2, 5–3 kg. Buničina je hustá, sladká, jemná |
Vhodné pro přepravu, skladování po dobu šesti měsíců |
Fordguka dýně střední-období, se odkazuje na odrůdy žaludu |
Prodloužené, volchkoobraznye, žebrované, téměř černé se žlutooranžovými skvrnami, váží až 1, 5 kg. Maso chutná jako sladké brambory |
Odrůda je odolná vůči chladnému počasí, dobře uložená, semena se nejedí |
Golosemyanka v polovině sezóny |
Eliptický, hladký, oranžový, s tmavě zeleným vzorem, váží 4-6 kg. Středně tlustá hustá dužina |
Kultivar pro produkci semen, toleruje krátkodobé sucho, semena jsou jedinečná, bez slupky |
Příprava semen
Dýňová semena pro výsadbu jsou upravena tak, aby je dekontaminovala, zvýšila odolnost proti chorobám, klíčila, urychlila růst a vývoj rostlin. Příprava začíná kalibrací - výběrem velkých a těžkých kopií. Je možné zničit patogenní mikroflóru z povrchu semen několika způsoby:
- Ve 100 ml teplé vody se rozpustí 1 g manganistanu draselného (manganistan draselný), semena se namočí na 30 minut.
- Ve 300 ml vody při pokojové teplotě přidejte 3 g 40% formalinu, semena v hadrovém sáčku, vložte do roztoku po dobu 5 minut. Nechte ho v sáčku po dobu 2 hodin, pak ho dejte na ručník nebo bavlněný ubrousek a osušte.
- Na litr vody vezměte půl gramu humátu draselného, namočte semena na jeden den, pak je zabalte do gázy a nechte 48 hodin.
- Třetí lžičku humátu sodného rozpusťte ve dvou litrech vody, vložte semena do roztoku na 2 dny.
- Semena rozprostřete na slunci, sušte týden za přímého slunečního světla a otáčejte jednou denně.
Klíčení
Před výsadbou je vhodnější klíčit semena, aby se semena prosévala a ošetřila na patogenní mikroflóru do horké vody po dobu 2 hodin při teplotě nepřesahující 55 ° C - namáčení stimuluje rychlou klíčivost a zabraňuje tomu, aby se semena snědla škůdci, pak je zabalte do vlhkého hadříku a odejděte teplý. Semena klíčí do 2–3 dnů.
Další důležitý postup je kalení. Hackovaná dýňová semínka jsou zpevněna jedním z pohodlných způsobů:
- Semena, zabalená ve vlhkém hadříku, umístěte do spodní části chladničky na 4 dny.
- Semena ve vlhkém hadříku se uchovávají při teplotě 20 ° C po dobu 10 hodin, po které jsou chlazeny po dobu 3 hodin (teplota 1–2 ° C).
Příprava půdy
Tykve jako sluneční světlo: stín stromů, keřů nebo vysoké zeleniny nedovolí rostlinám růst dobře. Půda by měla být neutrální, propustná pro vlhkost a vzduch. Na podzim připravte půdu na výsadbu. Po sklizni je pozemek vykopán do jednoho rýče s hloubkou lopat, hlinka je přidána do písčité půdy, přidává se jílu do jílovité půdy, aplikují se organická a fosforová hnojiva. Na jaře vyrábějí organická, minerální, dusíkatá a draselná hnojiva. Zasejte semena v den přípravy půdy. Sledujte rotaci plodin:
- Je nutné zasadit dýně na postele, kde rostly luštěniny, papriky, lilky, rajčata, mrkev, řepa, zelí nebo cibule.
- Nejsou vhodné pro výsadbu oblastí po cuketa, brambory, squash a okurky.
- Re-rostlina dýně v zahradě nemůže být dříve než po 5 letech.
Pokládání semen
Výsadba dýně v otevřeném terénu se provádí ráno, půda by měla být zahřívána, navlhčena a obohacena hnojivy. Rostliny vyžadují velkou plochu výživy - pro zajištění správného růstu a vývoje musí být vzdálenost mezi otvory nejméně 1 metr. Řádkování - 1, 5–2 metry. Dýně se zasadí do země dvěma způsoby:
- Pěstování dýně se semeny v otevřeném terénu - je důležité rovnoměrně vložit 2–3 semena do jamek o hloubce 8–10 cm, horní vrstva půdy je pokryta humusem, rašelinovými chipsy nebo shnilými pilinami o výšce 2 cm.
- Sazenice - sazenice se pěstují ve skleníku nebo doma, v jednotlivých šálcích, po dobu jednoho měsíce před výsadbou v zemi. Sazenice se nepotápí, nejlepší volba pro výsadbu - rašeliny, ne plastové nádoby, aby nedošlo k poškození kořenového systému během transplantace.
Dýňová péče
Úrodnost půdy je důležitá pro dobrý výnos, dýně potřebují minerály a hnojiva, zejména draslík. Bez krmení, dýně roste dobře jen na kompostu haldy. Krmte v intervalech dvou týdnů s jedním litrem roztoku pod každým keřem, po zalévání vodou. Optimální varianta systému hnojení je střídání minerálních obvazů s organickými: \ t
- Minerální hnojivo: nitrofosku, s přídavkem 1 polévkové lžíce. lžíce hnojiva potash, rozpustit v 10 litrech vody (pro oblékání po vzhledu 3 pravých listů, vezměte 2 lžíce nitrophoska, před kvetením - 3 lžíce hnojiva, během plodnice - 4 lžíce).
- Organické hnojivo: 1 litr tekutého hnoje zřeďte v 10 litrech vody nebo infuzi z plevele v 5 litrech.
Vzhledem k rozvinutému kořenovému systému, dosahujícímu až tří metrů do hloubky, je dýně schopna dostat vlhkost z půdy, proto vyžaduje vzácné, ale hojné zavlažování. Zalévání by mělo být zastaveno, když se vaječník utvoří, a nezačne, dokud plody nevyrostou o 5–7 cm v průměru, když rostliny zrají tak, aby se v nich živiny a cukr nespotřebovaly. Pokud během období dozrávání dochází k silným deštěm, vytvořte filmový tunel nad dýně tak, aby nedostal příliš mnoho vlhkosti. Příliš vodnaté plody nebudou skladovány.
Formujte rostliny dvěma způsoby:
- U jednoho biče - ponechte jeden stonek se třemi vaječníky, po třetím nechte 6-7 listí, zbytek se odřízne. Odstraňte boční řasy, jak se objeví.
- Dvě řasy - dva hlavní vaječníky jsou ponechány na hlavním řase, 1-2 na bočním. Pro poslední ovoce ponechte 5-6 listů a svírajte stonek. Odstraňte zbývající výhonky, jak se objeví.
Při vysoké vlhkosti půdy se pod plodem umisťují malé desky, aby se zabránilo hnilobám. Pro udržení dýně dobře, zralé zeleniny jsou řezané, takže stonek asi 5 cm dlouhý. Optimální doba pro sklizeň je dána dvěma faktory:
- Vzhled rostliny je tvrdý, sušený, listy jsou žluté a vybledlé, kůže je hustší než dříve, plody jsou jasnější a sytější.
- Zrání - dozrávající odrůdy se sklízejí uprostřed - koncem srpna, dozrávají - od poloviny září do mrazu. Pozdní zralost je sklízena nezralá v polovině konce září, plodina dozrává, když se skladuje 30–60 den po sklizni. Doba stárnutí je uvedena na balení osiva.
Škůdci
Aby se zabránilo ztrátě plodin, je důležité včas odhalit problémy. Tykve mohou zemřít z několika druhů škůdců:
- Slimáci - hlavní škoda způsobila mladé sazenice. Aby se zabránilo poškození listů, posypeme vápnem nebo popelem na sazenice.
- Pavoučí roztoč - roztoči zkroucují spodní stranu listů tenkým pásem. Žluté tečky se objeví na listoví, to stane se mramor a vyschne. Pokud nezničíte škůdce, rostlina zemře. Stříkání 20% Celtanu pomůže řešit klíšťata - 20 g léčiva zředěného v 10 litrech vody.
- Tykev mšice - hmyz ovlivňuje výhonky, vaječníky, květiny, spodní stranu listí. Listy jsou zvlněné, květy a listy spadají. Vývoj rostlin se zpomaluje, po kterém zemřou. Je důležité zničit plevele včas, protože je nejprve napadá mšice. Nastříkejte dýně roztokem karbofosu (60 g na 10 l vody).