Moderní ženy v domácnosti jsou zvyklé na to, že v obchodě si můžete koupit jakékoli vybavení pro vaření, čištění, mytí. Mixér není výjimkou - je to univerzální zařízení, bez něhož není v kuchyni žádný způsob. Vzhledem k této popularitě se výrobci snaží potěšit každého za cenu a všestrannost, díky níž není výběr zařízení tak snadné.
Jak si vybrat mixér
Pokud nevíte, jak si vybrat mixér pro váš domov, pak jsou pro vás následující tipy. Existuje několik typů takových kuchyňských přístrojů - ponorných nebo stacionárních. Součástí balení je také sada různých trysek, které se nutně hodí při vaření. Cena závisí na počtu těchto příloh, materiálů a výkonu, ale důležitou roli hraje i výrobce.
Ponorný mixér - který je lepší zvolit
Nejvhodnější pro hostesky v kuchyni je ponorné, nebo ruční zařízení, které je speciálně tvarovaná rukojeť pod kartáčem, takže je vhodné ji držet při vaření. S touto rukojetí se dodává několik různých tipů: hlavní tryska, metla, mlýn, vakuová pumpa. Často se používají první tři tipy, proto si před přeplatekem za položku, kterou nepotřebujete, zamyslete.
Který ponorný mixér si vybrat? Především je třeba věnovat pozornost materiálům použitým při výrobě tohoto kuchyňského spotřebiče. Ačkoliv plast je nyní vyroben z vysoce kvalitního materiálu a slouží již delší dobu, stejně tak nenahradí kov. Dávejte pozor na modely, ve kterých je hlavní tryska vyrobena z nerezové oceli. Tato volba vám určitě poslouží déle a nebude absorbovat vůni potravin, protože s ní musíte vařit různé pokrmy, včetně těch horkých.
Stacionární mixér - který je lepší
Stacionární mixér je zařízení s hlubokou mísou a ovládacím panelem. Nemusíte držet přístroj v ruce, stačí jen vrhnout výrobky do nádoby a stisknout tlačítko. Můžete si být jisti, že kusy potravin se nebudou rozptylovat po celé kuchyni kvůli pevně stisknutému víku, ale toto zařízení zabere o něco více místa než kompaktní ponorné ponorky.
Stacionární mixér - který je lepší zvolit? Podívejte se na následující parametry a porovnejte:
- Materiál je mnohem šetrnější k životnímu prostředí a praktičtější je použití skleněné mísy, i když ji lze rozbít. Ale neabsorbuje mnoho různých chutí a snadno se čistí.
- Tvar nožů - je velmi důležité, aby všechny výrobky, které hodíte do vrtulníku, byly zpracovány nožem, jinak budete muset zařízení neustále vypínat, abyste mohli ručně míchat.
- Síla - čím více, tím lépe.
- Režimy nebo počet rychlostí.
- Mít další misky a nože pomůže lépe pochopit, jak si vybrat stacionární mixér.
Která společnost si vybere mixér
Na trhu domácích spotřebičů je nyní obrovská škála výrobců, takže okamžitě nepochopíte, který mixér je lepší zvolit. Je zřejmé, že více populárních značek je dražších, ale kvalita montáže a materiálů, které často mají, je vyšší než u nevzhledných čínských protějšků. Pokud nechcete platit dvakrát, pak věnujte pozornost těm výrobcům, kteří vytvářejí spotřebiče pro každodenní život, a to zejména v kuchyni, ne v prvním roce. Výběr mixéru může zůstat na tomto hodnocení:
- Bosch;
- Tefal;
- Maxwell;
- Scarlett;
- Redmond;
- Philips.
Jakou sílu zvolit mixér
Stejně jako u výběru jiných domácích spotřebičů je síla důležitá, protože tento ukazatel bude záviset na čase a kvalitě vařených potravin. Čím vyšší hodnota, tím lépe. Zařízení s vysokým výkonem jsou dražší, ale ihned po zapnutí se ospravedlňují - smetanová polévka nebo mléčný koktejl se připravují během několika sekund. Výkonná zařízení navíc zvládnou zmrazené potraviny, zatímco slabá zařízení se zastaví nebo zhorší, nezdaří. Takže tady byste měli být velmi opatrní při nákupu, takže později nebudete zklamáni.
Blender, jakou sílu je lepší zvolit:
- do 500 W - dělá krémovou polévku, mléčný koktejl z čerstvých plodů nebo ovoce;
- 600-800 W - drcení vlašských ořechů, mražených bobulí;
- 800-1500 W - lze snadno plnit nádivkou, mlít led.
Jak si vybrat mixér pro koktejly
Milovníci mléčných koktejlů nebo koktejlů mají také otázku: koktejlový mixér - který je lepší zvolit? Pokud jste si jisti, že budete muset vařit pouze pro sebe, pak pro vás udělá obyčejný ponorný člověk. Pokud hosteska bude muset potřást koktejly pro velkou společnost, pak by stacionární zařízení bylo lepší, protože má větší pohár, to znamená, že každý bude mít zdravý nápoj. Síla by měla odpovídat tomu, co v ní budete sekat: pokud se jedná o mražené bobule, pak byste měli zvolit mixér alespoň 600 wattů. Podívejte se na mnoho receptů na výrobu mixéru smoothie.
Blender Review
Drahé a levné míchačky - přehledové modely:
- Bosch MSM 66050 je ponorný přístroj, který má všechny vlastnosti dobrého asistenta šéfkuchaře. Kvalitní materiály, ostré nože, extra pohár na broušení. Zařízení si můžete zakoupit nebo objednat v libovolném obchodě s hardwarem.
- Brown JB 5160 je výkonný stacionární přístroj, který nahradí celý kuchyňský robot a pomůže vám připravit nejkrásnější pokrmy. Mnoho funkcí usnadňuje práci hostesky a stylový design nezkazí váš interiér. Sekačka pomůže rozdrtit i oříšky a mixér se postará o bramborovou kaší.
- Scarlett SC je ideální pro ty, kteří nechtějí platit hodně, ale zároveň sní o plnohodnotném mixéru s mnoha dalšími tipy a funkcemi. Recenze jsou jen pozitivní, jak je výsledek vaření z smoothie na mleté hovězí maso. Vše je v této soupravě za cenu 1800 rublů. Koupit Scarlett SC může být v obchodě Eldorado.
- Vitamix - profesionální zařízení, která mohou proměnit jakékoli jídlo v mistrovské dílo. Jejich ceny jsou přemrštěné a lze je koupit pouze ve specializovaných odděleních, ale ti, kteří si váží sebe a pro koho je umění kuchařem, ocení tento přístroj.
Video: jak vybrat správný mixér
Recenze
Karina, 32 let
Tento přístroj používám již dlouho a nemám ponětí, jak je to možné v kuchyni bez něj. Byly tam už dva levné, teď jsem se rozhodl vyklopit a podívat se na hodnocení, které je mixér lepší. Ukázalo se, že Redmond. Stylový, kvalitní, příjemný na dotek, velmi pohodlný v ruce. Pokud nevíte, jak si vybrat ponorný mixér, doporučuji přečíst si recenze a recenze.
Anatoly, 44 let
Já jen rád piju ovocné a zeleninové koktejly, takže tam není žádný mixér. Koupil jsem si stacionární a spokojený: je zde spousta funkcí, dokonce i maso rozemele na mleté hovězí maso nebo drtí led. Zastavil jsem u značky Tefal, protože tomuto výrobci plně věřím. Většina vybavení v kuchyni této značky, a teď se svou ženou volíme ponorný mixér, je to pro ni výhodnější.
Valentina, 26 let
Díky osobě, která vynalezla mixér! Připravuji dětskou výživu během několika vteřin, což je pro mladé mumie tak důležité. Můj manžel mi koupil levný Scarlett, ale jsem naprosto spokojen. Za vaše peníze, zařízení plní všechny funkce, které výrobce slibuje, zatímco je snadno čistitelný a velmi kompaktní. Opravdu se mi to líbí!
Christina, 34 let
Otázkou bylo: mixér - který je lepší zvolit? Dávám přednost stacionární variantě, protože jsou matoucí a vrtulník je pohodlnější než ponorná. Líbí se mi, že se v kuchyni neznečistí, produkty během provozu nelétají ve všech směrech. Připravené, umyté, odstraněné - krása! Doma mám výkonné zařízení Bosch. Vybral jsem to nejlepší a byl jsem rád!