- Jak udělat palačinky v láhvi
- Těsto na palačinky v láhvi
- Palačinka recept v láhvi
- Palačinky v láhvi s mlékem
- Palačinky v láhvi na kefír
- Palačinky v láhvi na vodě
- Jak udělat palačinky v láhvi - doporučení kuchařů
- Video: Palačinky z láhve
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Rychlou snídani si můžete vařit alespoň každý den, protože těsto palačinky se míchá v láhvi doslova po několika třepáních nádoby. Tato volba bude obzvláště důležitá na Masopustech, kdy budete potřebovat ke stolu chutné a krásné palačinky.
Jak udělat palačinky v láhvi
Chcete-li získat tenké vzorované palačinky, musíte řádně připravit pro ně základ. Takže výroba palačinek v láhvi je jednoduchá: k tomu je nutné v určitém pořadí umístit složky doporučené jedním z receptů dle vašeho výběru do nádoby a několikrát je protřepat. Pak můžete ihned nalít sochor na červeno-horké pekáč a pečte výrobek.
Těsto na palačinky v láhvi
Technologie výroby běžného základu se mírně liší od míchání v plastové nádobě. Jak udělat těsto na palačinky v láhvi? K tomu, i mixer není nutné, stačí vzít 1, 5 litru nádoby a umístit potraviny dovnitř vložením nálevky do krku. Mnozí kuchaři doporučují pokládat první suché přísady: mouku, cukr, sůl a pak tekuté: vejce, rostlinný olej a mléčné nebo mléčné výrobky.
Palačinka recept v láhvi
Tenké vonné produkty jsou velmi populární, ale mnoho žen v domácnosti často nemají dost času vařit je na snídani, protože tento proces není rychlý. Uvažujme o zajímavé variantě, kdy bude třeba těsto připravené z večera jen nalít do pánve a smažit. Zahrajte si recept na palačinky v láhvi, vyberte si z níže uvedených a můžete vždy krmit svou rodinu vydatným a krásným pokrmem, protože sklizeň může být v kontejneru až několik dní.
Palačinky v láhvi s mlékem
- Doba vaření: 60 minut.
- Služby: 8 osob.
- Kalorií: 175 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Výrobky uvedené na fotografii jsou každému známé, protože každá hospodyňka je alespoň jednou udělala během Masopustu nebo jen na snídani. Hlavní rozdíl mezi těmito palačinky je, že těsto na ně se nalije do pánve, není naběračka, a ještě výhodnější - z plastové nádoby. Zajímavou variantou jsou palačinky v láhvi s mlékem a pokud do těsta přidáte více škrobu, budou výrobky vzorované.
Složky:
- škrob - 50 g;
- sůl - 5 g;
- olej - 2 lžíce. l.;
- vejce - 2 ks;
- mléko - 600 ml;
- cukr - 75 g;
- mouka - 1, 5 lžíce.
Metoda přípravy:
- Nalijte nálevkou, vloženou do krku poltorashki, mouky, cukru, škrobu, soli. Vše důkladně promíchejte.
- Nalijte po suché výrobky z tekutin: vejce, máslo, mléko. Přišroubujte víčko na krk, protřepejte těsto na lívance v plastové láhvi.
- Na oheň položte naolejovanou palačinku.
- Udělejte malý otvor ve víku - s jeho pomocí můžete nastavit tok těsta a vyrábět prolamované výrobky, které tvoří jakýkoliv vzor.
- Začněte pečení nalitím těsta přes otvor. Mezi porcemi je žádoucí protřepat sochory, protože škrob se usadí na dno.
Palačinky v láhvi na kefír
- Doba vaření: 60 minut.
- Služby: 8 osob.
- Kalorií: 150 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Tento recept popisuje krok za krokem proces vaření krásné palačinky na stůl. Palačinky v lahvi na kefíru jsou voňavé pečivo, které by měl každý zkusit, protože textura kefírových výrobků se liší od těch, které byly připraveny na mléku svou něhou a lehkostí. Připravte si v lahvi sadu produktů pro palačinky a spěchejte, abyste začali smažit chutné pokrmy.
Složky:
- kefir 1% tuku - 600 ml;
- mouka - 150 g;
- cukr - 60 g;
- vanilin - 0, 2 tsp;
- slunečnicový olej - 50 ml;
- sůl - špetka.
Metoda přípravy:
- Vyjměte kefír z chladničky a zahřejte na pokojovou teplotu. To lze provést rychleji umístěním nádoby s kyselým produktem do horké vody.
- Pomocí lžíce a nálevky nalijte suché přísady do plastové nádoby a několikrát ji protřepejte.
- Přidejte ohřátý kefír, máslo, vše důkladně promíchejte třepáním a lámáním.
- Zahřívejte palačinku, vylijte kapku oleje, vylijte první část těsta, směs na povrchu vyhladěte.
- Smažte produkty do růžových z obou stran a hotové lze okamžitě podávat, zavlažovat marmeládou nebo medem.
Palačinky v láhvi na vodě
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 8 osob.
- Kalorií nádobí: 159 kcal.
- Účel: na snídani.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Jednoduchý recept krok za krokem pomůže hostitelce pochopit, jak udělat tenké pečivo bez mléka nebo kefíru - vodou. Palačinky v láhvi na vodě budou jemné, ale s neutrální chutí, takže je můžete naplnit jakoukoliv náplní: sladkou nebo slanou. Kapalina musí brát minerál s plyny, a pro hnětení těsta, můžete použít jeden a půl z toho. Přečtěte si podrobný popis způsobu výroby palačinek v láhvi.
Složky:
- cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- sůl - 0, 5 tsp;
- minerální voda s plyny - 0, 5 l;
- soda - 0, 5 lžičky;
- ocet - 1 lžička;
- mouka - 300 g;
- olivový olej - 50 ml;
- vejce - 5 ks.
Metoda přípravy:
- Připravte si plastovou nádobu opláchnutím a vložením nálevky do ní. Nalijte cukr, špetku soli, pak porazte vejce tam, uhasený octovým sódou.
- V jiné misce vsyat mouky přes sítko, zalijeme to do suchých přísad, nalití minerální vody a rostlinného oleje.
- Uzavřete nádobu korkovou, obsah dobře protřepejte, dokud se nevytvoří homogenní hmota. Je nutné opatrně protřepat, aby základna byla bez hrudek.
- Před vařením dejte na ubrousek trochu oleje a otřete jím pánev. Pečeme produkty v pánvi tradičním způsobem, naléváme správné množství těsta.
Jak udělat palačinky v láhvi - doporučení kuchařů
Příprava prolamované nebo husté, ale tenké palačinky pomocí plastových nádob je fascinující a rychlý proces, díky kterému hostesky nemají téměř žádné špinavé nádobí. Nicméně, dělat palačinky v láhvi je lepší s následujícími doporučeními, pak dostanete perfektní sochor:
- V plastových nádobách je těsto tekuté a lehké, což naznačuje, že se může použít pouze pro přípravu tenkých výrobků. Pokud hněte silnější směs, bude obtížné extrahovat z nádobí.
- Je lepší plnit a plnit ingredience pomocí nálevky, zatímco první suché přísady se nalijí, a poté se tekutina nalije, takže produkty se nepřilepí na nálevku a neupchají krk.
- Textura výrobků je jemná, takže je lepší je vyrobit s malým průměrem, protože při převrácení mohou být roztrženy.
- Rovnoměrné rozložení malého množství oleje na pánvi (před pokládkou první palačinky) pomůže kusu oloupaných brambor nabodnutých na vidličku - pro ně je snadné potáhnout vyhřívané nádobí.
- Takto smíchané těsto lze skladovat v chladničce po dobu až 3 dnů.
Naučte se více způsobů a receptů na vaření palačinek.