Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Červená řepa je bylinná rostlina rodu Amaranth, kterou lidstvo pěstuje od doby Hippokratů. V některých oblastech Ruska se nazývá Buriak. Šťavnaté listy s řapíky se používají při vaření na výrobu salátů, kořenové zeleniny - jako přísady do prvního a druhého kurzu. Chcete-li pěstovat ekologicky šetrný výrobek, musíte znát základní pravidla pěstování a skladování v zimě a jak si vybrat správnou odrůdu řepy.

Výběr odrůd a semen

Pro pěstování řepy jsou základními faktory při výběru sadby:

  • vegetační období odrůdového zástupce;
  • přizpůsobivost závodu klimatickým podmínkám;
  • odolnost vůči chorobám;
  • schopnost dát velkou sklizeň.

Pro hliněné půdy je lepší zvolit odrůdy, jejichž kořeny se tvoří na povrchu půdy. Pokud je struktura půdy v části farmáře volná, můžete si vybrat řepu, ve které rostou plody v zemi.

Populární odrůdy řepy:

Jméno

Popis

Valenta

Časná zralá třída je zvláště vhodná pro pěstování na půdě Priuralye. Vegetační období 95–100 dní. Váha tmavě červeného ovoce je 300 g. Tvar je oválný. Rostlina je odolná vůči chorobám a chladu, má dobrou trvanlivost.

Atamane

Odrůda je ideální pro pěstování ve středním Rusku. Termín zrání kořene je 125–130 dní. Odolné vůči mrazu, špatné ovoce na mokřadech. Průměrná hmotnost plodu je 300 g. Maso je tmavě červené v dobrém chuti, šťavnaté.

Válec

Střední sezóna. Pěstování zeleniny trvá 120 dní. Kořenová plodina je válcová. Délka plodu - 15 cm, hmotnost - 600 g. Má vysokou trvanlivost - uchovává se až do března.

Subwinter

Odrůda byla pojmenována pro dlouhodobé uchování kořenových plodin v půdě, a to i v podmínkách mírných mrazů na povrchu. Produktivní zelenina je vhodná pro pěstování v regionech s vratnými mrazy. Zraje ve 130 dnech. Ovoce má vysokou komerční kvalitu, jsou dobře skladovány v zimě. Průměrná hmotnost kořene - 400 g

Červený hrdina

Pěstování zeleniny je odůvodněno vysokým výnosem. Chuť ovoce je uložena ve zmrazené formě. Na řezu kořenová plodina tmavé a bordové barvy bez světelných kroužků. Sklizeň dozrává 125 dnů po klíčení.

Červený led

Časná zralost, kterou pěstování trvá 100 dní. Kořenová hmota je malá - 250 g, tvar je kulatý. Zelenina s tenkou kůží kaštanové barvy zachovává její chuť po celou dobu skladování.

Bikores

Výnos, odrůda střední sezóny. Maso má nasládlou chuť. Když se vaření nerozjasní. Hmotnost kořene je 300–350 g. Kůže je hladká a tenká. Kultivace trvá 125 dnů.

Doba přistání

Pěstování řepy v otevřeném poli závisí na klimatických podmínkách. Výsev semen kultury se provádí, když se zem ohřeje na teplotu 5–10 ° C. V různých oblastech Ruska padá období výsadby semenného materiálu v různých časech. Na jihu země se pěstuje řepa v druhé polovině března a v centrálních oblastech - v polovině května. Pěstitelé zeleniny na Uralu a na Sibiři začínají pěstovat plodiny pouze na konci jara. Semena pozdně dozrávajících odrůd se zasejí o měsíc později než zrání, jinak se kořeny stanou hrubými a bez chuti ke sklizni.

Pěstování řepy v zemi někdy tráví semenáčkovou metodou. S ním můžete získat zralé plody po dobu 3-4 týdnů dříve, než při výsadbě semen v otevřené zemi, ukládání semen. Výsadba sazenic se provádí, když hrozba opakujících se mrazů prošla. Pokud metoda sazenic nemusí ředit výhonky. Zkušení pěstitelé používají lunární kalendář k určení příznivých dnů pro výsadbu semen. Semenný materiál se ukládá v nádobách na klíčení sazenic, ve sklenících (sklenících) měsíc před výsadbou sazenic řepy v otevřeném terénu.

Příprava půdy

Pěstování zeleniny začíná přípravou půdy. Doporučuje se to udělat na podzim. Písečná půda je vykopána na rýčovém bajonetu s přídavkem humusu (kompost) nebo dvojitým superfosfátem (30 g na 1 m2). Aby se zabránilo hromadění dusičnanů kořenovými plodinami, budoucí lůžka nehnojují čerstvým hnojivem. Se zvýšenou kyselostí půdy (více než 7 pH) je dolomitová mouka.

Množství léčiva potřebné pro alkalizaci 1 čtverce. m půdy závisí na kyselosti a je uvedeno na obalu. Řepa jako volná půda, takže při pěstování zeleniny v oblastech s těžkou půdou se rašelina a písek přidávají k zemi. Nejlepší předchůdci amarantu v rotaci jsou okurky, cibule, česnek, brambory, rajčata, luštěniny. Příznivé sousedství zeleniny v zahradě s hlávkovým salátem, ředkvičkami, celerem.

Znásilnění a hořčice pěstované před řepou, dezinfikují půdu před chrastavitostí a hnilobou, chrání kulturu před postižením drátovkami. Pěstování mrkve vedle řepy bude chránit rostlinu před nemocemi, v důsledku uvolnění deštníkových phytoncids. Špatný výsledek bude dán výsadbou zeleniny po zelí, mrkvi a špenátu. Ve druhém roce pěstování na stejném prostoru, řepa nese ovoce dobře.

Příprava semen pro výsadbu

Pěstování řepy bude mnohem efektivnější, pokud během 2-3 dnů před výsadbou provedete přípravu semen. Za tímto účelem se nasáknou ve slabém roztoku manganistanu draselného při teplotě místnosti (ne více než 20 hodin) pro dezinfekci. Ponechte pouze ty semena, která spadla na dno, vznikající vzorky se odstraní. Pro dobrou klíčivost kultury stimulují a zpevňují výsadbový materiál. Růstové stimulanty - léky jako Vympel, Guliver, Stimulus atd. - se používají podle návodu.

Klíčení semen je účinným testem pro klíčivost řepy, umožňuje získat přátelské výhonky o 4-6 dnů dříve, než je obvyklý způsob výsadby. Pro vznik choroboplodných zárodků se semenný materiál ukládá mezi dvě vlhké ubrousky v jedné vrstvě, umístěné v nádobě, která se udržuje při teplotě 20 až 22 ° C. Během týdne budou výhonky. Klíčící semena se umístí do plastového sáčku, neodstraní se z vlhkého hadříku a položí se na spodní polici chladničky, aby se zchladila. Nechte je tam pár dní. Poté začnou pěstovat řepu v otevřeném terénu.

Přistání

Měsíc před výsadbou v otevřeném terénu se připravují semena řepy v půdě nádobek na sazenice. Nádrž by měla být s drenážními otvory. Složení směsi půdy: půda z lože, rašeliny, humusu, popela, říčního písku v poměru 3: 3: 3: 1: 0, 5. Semena se pokládají ve vzdálenosti 3-5 cm od sebe a rozteč řádků by měla být 5–8 cm, nejdříve se kontejnery uchovávají pod plastovým obalem, aby se vytvořilo příznivé mikroklima.

V nádrži pod krytem delšího skladovaného tepla se z povrchu půdy odpaří méně vlhkosti. 10 dnů před výsadbou v otevřeném terénu je materiál na výsadbu vytvrzen: nejdříve odstraňte fólii po dobu několika hodin a postupně zvyšujte dobu ventilace. Když se na sazenicích objeví 2 listy, sazenice se zředí a zanechají nejsilnější výhonky. V otevřené půdě se řepa transplantuje po výskytu 4 listů ve výpusti.

V případě pěstování bez semenáčků jsou připravená semena uložena v brázdě 5 cm od sebe a posypána zeminou. Sazenice se vysazují v otevřeném terénu takto: \ t

  1. Na lehkých půdách a 2-2, 5 cm - na těžkých půdách připravte břity 3-4 cm hluboko.
  2. Pro rozteče řádků zbývá 40–45 cm.
  3. Spodní část brázdy usíná prosévaný popel.
  4. Dobře navlhčete půdu.
  5. Půda v kontejneru je dobře zavlažována, semenáčky jsou odebírány spolu s hroudou země, aby se zabránilo mechanickému poškození kořenového systému.
  6. Sazenice jsou překládány ve vzdálenosti 7–8 cm od sebe.

Péče o červenou řepu

Pěstování řepných plodin není obtížné. Péče o řepu v otevřeném poli zahrnuje ředění, zalévání a krmení. Po vzhledu druhé příbalové informace se sazenice zředí tak, aby mezi výhonky bylo 5 cm, a když se objeví čtvrtý list, ponechte silné výhonky ve vzdálenosti 7-10 cm od sebe. Bez ředění se zeleninová kultura nemůže vyvíjet normálně. Zatímco sazenice zakořenit, zalévání kultury by měla být provedena každé ráno.

Ideální je zavlažování deštěm ve výši 1-2 kbelíků vody na metr čtvereční. Při zavlažování je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky, složení půdy a blízkost podzemní vody k povrchu země. Zaplavení nepříznivě ovlivňuje řepu - provzdušňování kořenové plodiny je narušeno, je pokryto hnilobou a odolnost kultury vůči nemocem prudce klesá. Měsíc před sklizní se zavlažování zastaví.

Plevel a periodické uvolňování půdy v kořenové zóně přispívají k provzdušňování kořenových plodin a jejich aktivnímu růstu. Pěstování řepy na vyčerpaných půdách vyžaduje dodatečné krmení kultury minerálními hnojivy. V červnu se k posílení klíček používá 8% vodný roztok močoviny v množství 300 l na 1 ha. V červenci se do drážek mezi řadami nalije směs dusičnanu amonného a síranu draselného v poměru 2: 1.

Lidový způsob, jak hnojit kulturu, je zalévat extraktem kopřivy, bohatým na fosfor, draslík, vápník, organické kyseliny a další užitečné látky. Živný roztok se připraví následujícím způsobem:

  1. 2/3 nádoby se naplní zelenou hmotou kopřivy bez květenství.
  2. Voda se nalije tak, že pokrývá rostliny.
  3. Směs trvá 2 týdny. Kvasinky mohou být přidány pro urychlení procesu fermentace.
  4. Nutriční infuze zředěná vodou (1:10). Týdenně vodu zeleninu pod kořenem ve výši 0, 5 l na rostlinu.
  5. Zředěná infuze kopřivy 1:20 provádí krmení 1krát měsíčně.

Nemoci a škůdci

Moderní výběr neustále pracuje na zlepšení odrůdového sortimentu řepy. Jednou z priorit je chov nových odrůd plodin, které jsou odolné vůči chorobám. Nebezpečí ohrožující řepu při pěstování venku:

Název choroby / škůdce

Známky porážky

Kontrolní opatření

Fomoz
  • Světle hnědé skvrny s tmavými tečkami se objevují na všech částech rostliny.
  • Během zimního skladování se uvnitř kořene vytváří černá suchá hniloba.
  • Před výsevem semena nakládejte ve vodném roztoku kyseliny borité (1 g na 100 ml).
  • Chcete-li získat semena, poloviny rostlin plodin, aby se zajistilo, že kořenová plodina není ovlivněna fomoz.

Cekróza Porozita
  • Na všech nadzemních částech rostliny se tvoří malé světlé skvrny s hnědým lemem.
  • Špinění vede k rozpadu a smrti listů.
  • Před výsevem ošetřete semena Agat-25;
  • týdně sprej rostliny s fungicidy obsahujícími měď: Fundazol, HOM, Propikonazol, atd .;
  • pozorovat střídání plodin;
  • odstranit plevele z lůžek;
  • zabraňují přehřátí půdy.

Fusarium

Listy zbarví žlutě; šupiny se stmaví a hnijí; podélný řez kořenové plodiny ukazuje dutiny vyplněné bílým a růžovým myceliem.
  • Odstraňte zbytky plodin z místa po sklizni;
  • zpracovávat rostliny s Kagatnikem během vegetačního období;
  • Před výsevem a po sklizni použijte nástroj Biocomposite-Correction pro potlačení půdních patogenů podle návodu k použití.

Hnědá hniloba
  • Poškození začíná u ocasu kořene a zvedá se do nadzemní části závodu.
  • Brown cítil, že se na listových stoncích objevuje květ, který se přenáší na povrch půdy.
  • Kyselina vápenná kyselá;
  • aplikovat minerální hnojiva obsahující bór;
  • zabránit přehřátí půdy;
  • uvolněte uličky;
  • odstranit nemocné rostliny z lůžek.

Odvrácený
  • Před vytvořením druhého páru listů, kořen krku roste hnědý, kořeny hnijí.
  • Postupem času se výhonek změní na černou a umře.
  • Alkalizujte kyselé půdy vápněním nebo zaváděním dolomitové mouky
  • pozorovat střídání plodin;
  • moření semen TMTD;
  • mulčování půdy s rašelinou (humus);
  • po zavlažování uvolněte půdu pro provzdušnění kořenových plodin.

Plíseň
  • Listy blednou, zkroucují se a následně odumírají;
  • Na zadní straně čepele listu je šedavě fialová patina.
  • Odstranit nemocné rostliny;
  • zpracovat zbývající řepa s 1% Bordeaux směsí.

Blecha
  • Listy jsou průsvitné s hnědými okraji;
  • Na listových deskách je vidět malý listnatý hmyz s bronzovým odstínem a larvami s hnědými hlavami.
  • Po zalévání ošetřete rostliny popelem nejméně 3 krát s intervalem 4 dnů;
  • pro vyhlazení škůdců použijte jeden z insekticidů: Proteus, Angio, Knockout atd.

Důlní můra
  • Na listech se objevují malé hnědé motýly.
  • Listy umírají.
  • Na stopkách jsou viditelné pohyby, které larvy kousají.
  • Po sklizni vypálit vrcholy;
  • zpracovat oblast organofosfátovými sloučeninami, například Fostran.

Moucha
  • Listy kazí nažloutlé larvy mouchy: tvoří se světlé skvrny s černými tečkami;
  • Rostlina vybledne, změní barvu na žlutou a zaschne.
  • Odstraňte postižené listy;
  • ošetřit zbývající rostliny insekticidem;
  • Oblast se nalije vodou popela (3 kg na 10 litrů).

Mšice
  • Listy se stočily;
  • ze zadní části listu se shromažďují četné kolonie drobného zeleného hmyzu.
  • Nastříkejte vrcholy mýdlovou vodou (rozpusťte 100 g strouhaného mýdla pro domácnost v 10 litrech vody) nebo cibulový odvar (1 kg lusku zalijeme 10 litry horké vody, nechte působit 24 hodin, odtok);
  • Alternativním způsobem je léčit insekticidy.

Nematode
  • Žloutnutí, vädnutí listů;
  • rostliny rostou špatně;
  • postižených větví řepy.
  • Na podzim zasadit siderats, sekat a odstranit nadzemní část rostlin, a kopat podzemní část se zemí;
  • okurky s nematicidem.

Řepa weevil

Hladké okraje mladých listů jsou hnědé, o velikosti 1, 4 cm.

Ošetření rostlin insekticidem.

Sklizeň a skladování

Plodiny sklizené za slunečného počasí. Kořenové plodiny se extrahují z půdy několika způsoby:

  • Lopata Použití tohoto nástroje vyžaduje dovednost, protože kořeny s mechanickým poškozením jsou pro dlouhodobé skladování nevhodné.
  • Vidle Riziko poranění plodů se při kopání tohoto zemědělského nářadí výrazně snižuje.
  • Ruce Manuální práce je nákladná. Efektivní v malých oblastech s volnou půdou. Je těžké získat kořenové plodiny z těžké půdy - vrcholy vrcholů jsou odříznuty, zatímco ovoce zůstává v zemi.
  • Motoblock. Mechanizovaná sklizeň kořenových plodin je oprávněná při pěstování řepy na velkých pozemcích. Lze použít, pokud bylo použito speciální schéma výsadby.

Listy řepy vytěžené ze země jsou řezány 2–3 cm nad kořenem, aby se zabránilo ztrátě vlhkosti a pronikání patogenních bakterií. Odříznout části rostliny jsou odstraněny z místa, a plody jsou ponechány sušit na slunci po dobu 4-5 hodin. Než vložíte řepu do sklepa pro skladování, je tříděna. Velké kořenové plodiny jsou uloženy horší, takže by měly být vloženy do samostatné nádoby a použity před ostatními. Po vylití řepného vlhkého písku můžete prodloužit jeho trvanlivost. Optimální teplota pro zimní údržbu kořenových plodin je + 2-4 ° C.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Dům a život