Každý alkoholický nápoj, pokud je konzumován s mírou, pomáhá zlepšit náladu a relaxovat po náročném pracovním dni. Tam je docela nemnoho receptů, a mezi nimi oni jsou rozlišováni jako mužský - více robustní, a ženský, který zahrnovat sladké přísady, ovoce a berry dekorace a krásnou prezentaci. Jedním z nejznámějších koktejlů je Daiquiri, který lze připravit několika různými způsoby.

Historie koktejlu Daiquiri

Koktejl Daiquiri je vynikající ovocný alkoholický nápoj. Klasický recept je znám již dlouhou dobu. Ačkoliv jméno a koktejl sám přitahuje více než ženskou polovinu, muži také rádi svou příjemnou lehkou chuť a zajímavou prezentaci. Složení koktejlu daiquiri zahrnuje rum, třtinový cukr, vápno. Jeden ze slavných obdivovatelů byl Hemingway, stejně jako americký prezident Kennedy.

Historie tohoto nápoje jde hluboko do minulosti, takže skutečné vlákno je ztraceno a existují dvě verze původu koktejlu. Podle jedné z legend jsou kořeny receptů přisuzovány námořníkům, kteří v 18. století vymysleli koktejl. Vzhledem ke svému složení sloužil jako léčebný prostředek, protože pomohl vyhnout se výskytu mořské nemoci - kurděje. To bylo způsobeno složkou obsahující alkohol a vitaminem C.

Druhý příběh je mnohem jednodušší: nápoj se narodil na Kubě ve stejnojmenné vesnici - Daiquiri. Pak důlní inženýr Jennings Cox míchal tři komponenty a výsledný koktejl byl pojmenován podle vesnice, kde žil. Nápoj postupně získal popularitu a recept začal postupně dobývat celý svět. Dnes existuje několik možností pro tento nápoj doma s fotografiemi a video pokyny.

Recept Daiquiri

Chcete-li koktejl Daiquiri, budete potřebovat třepačku, která vám pomůže důkladně promíchat všechny složky. Tento nástroj není vždy doma. V tomto případě můžete udělat skleněnou nádobu nebo láhev, která může být těsně uzavřena a zabraňuje nalití nápoje během třepání. Ke zvýšení sladkosti můžete použít jak granulovaný cukr, tak i připravený sirup. Bacardi rum je používán více často, Daiquiri s tím se ukáže být obzvláště voňavé a chutné.

Klasika

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Porce: 1 osoba.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Klasický recept Daiquiri je velmi jednoduchý. Všechny složky se smísí a nalijí do sklenice. Pro podávání pomocí vysoké sklenice na noze, jako je martini, je sklo předchlazené. K tomu můžete odstranit půl hodiny před vařením v mrazničce. Klasický Daiquiri se podává bez zkumavky a je opilý v malých doušcích.

Složky:

  • bílý rum - 45 ml;
  • soi lime - 20 ml;
  • granulovaný cukr - 5 g;
  • drcený led

Metoda přípravy:

  1. V šejkru nalijte drcený led.
  2. Nalijte rum, limetkovou šťávu, nalijte cukr.
  3. Vše důkladně promíchejte.
  4. V chlazeném skle nalijte koktejl přes sítko.

H3 Jahoda

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Porce: 1 osoba.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Jednoduchý recept tohoto koktejlu vám umožní neustále měnit jeho chuť a přidávat nové přísady. Tak se jednou objevil jahodový Daiquiri, který získal popularitu na koktejlových večírcích, v plážových barech a ve více než polovině ženské populace. Chuť je opravdu osvěžující a nápoj sám dodává energii. K vaření budete potřebovat mixer nebo mixér.

Složky:

  • rum - 50 ml;
  • limetka nebo citronová šťáva - 20 ml;
  • mražené jahody - 100 g;
  • třtinový cukr - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Všechny ingredience se šlehají v mixéru nebo mixéru.
  2. Nalijte do sklenice a přidejte lístky máty pro výzdobu.

Banán

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Porce: 1 osoba.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Zde je další způsob, jak vařit Daiquiri, a to je jeden z nejpopulárnějších, protože banány, na rozdíl od jahod, lze zakoupit po celý rok. Nápoj je dobrý, protože má velmi příjemnou měkkou chuť, zředěnou rumem a citrusovou kyselostí. Budete potřebovat mixér pro vaření, který vám pomůže rychle rozemlít všechny ingredience.

Složky:

  • bílý rum - 50 ml;
  • banán - ½ ks;
  • citronová šťáva - 20 ml;
  • drcený led;
  • cukr - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Všechny komponenty jsou složeny v misce pro šlehání.
  2. Míchejte mixér tak, aby byl hladký a nalijte do chlazeného skla.

Daiquiri Hemingway

  • Doba vaření: 7 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Nejneobvyklejší recept patří hlavnímu milovníkovi nápoje - Hemingwayovi. Snažil se, aby to bylo nejen chutné, ale také velmi krásné, používající slupku grapefruitu jako sklenici. Koktejl navíc obsahuje další přísady, jako je maraschino likér, cukrový sirup, grapefruitový džus. Zbytek nápoje se připravuje stejným způsobem.

Složky:

  • Bacardi rum bílý - 50 ml;
  • Maraschino likér - 20 ml;
  • cukrový sirup - 10 ml;
  • limetová šťáva - 10 ml;
  • grapefruitová šťáva - 10 ml;
  • led;
  • grapefruit - ½ ks.

Metoda přípravy:

  1. Polovina grapefruitu by měla být oloupána tak, aby kůže zůstala nedotčena.
  2. Squeeze šťávu z buničiny, budete potřebovat jen pár gramů, aby si 10 ml.
  3. Všechny kapalné složky promíchejte s ledem pomocí třepačky.
  4. Položte kůži na sklenici skály, nalijte do ní koktejl.
  5. V případě potřeby ozdobte plátek pomeranče.

Video

Kategorie: