Celerová polévka na hubnutí a diety, recenze

Obsah:

Anonim

Chcete-li začít hubnout, je důležité vybrat správné potraviny: například celer polévka pro hubnutí je ideální, protože tato zelenina není jen dietní, ale také léčí tělo kvůli vitamíny a minerály v něm obsaženy. Volba mezi četnými dietami, věnujte zvláštní pozornost celerové polévce: její hlavní produkt má nulový obsah kalorií, proto, jíst takové jídlo, nebudete cítit neustálý hlad.

Co je to celerová polévková dieta

Ve skutečnosti se jedná o low-carb menu, které obsahuje minimální množství tuku. Tato dieta je však určena pouze pro dočasnou ztrátu kilogramů. Dieta celerová polévka je považována za metodu vyjádření úbytku hmotnosti a pokud se potřebujete okamžitě dostat do svých oblíbených šatů před důležitou událostí, pak vám tato možnost bude dokonale vyhovovat. Stojí za zmínku, že celerová strava je snadná a nenáročná, protože:

  • v menu celeru nejsou žádná omezení - můžete jíst polévku nebo kořeny zeleniny v neomezeném množství;
  • dokonce i jíst celer ve velkých porcích, budete hubnout, protože tělo tráví spoustu kalorií strávit tento produkt;
  • v procesu jíst zeleninu, můžete vyčistit tělo toxinů, protože celer je jedním z nejsilnějších antioxidantů.

Dieta po dobu 7 dnů

Po rozhodnutí o takovém potravinovém systému, nezapomeňte, že celerová polévka po dobu 7 dnů musí být přítomna pro obě snídaně a obědy a večeře. Kromě zeleniny, můžete použít ovoce, zeleninu, čerstvé nebo pečené, na druhé. Od 6. dne diety můžete do menu denně přidat 450 g vařeného hovězího masa. Pití, zatímco sedí na dietě potřebuje non-sycené vody, můžete přidat více kávy a čaje, ale bez cukru.

Jak je celerová polévka užitečná?

Pro hubnutí fit jak celer stonky a kořeny. Rostlina obsahuje draslík, zinek, vitamíny, vápník, hořčík, fosfor. Polévka s celerem pro hubnutí, kromě hlavního cíle, pomůže zlepšit zrak, vlasy a stav kůže, a bude mít příznivý vliv na práci kloubů a svalů. Je třeba poznamenat, že celer je také skvělý způsob, jak bojovat proti gastritidě, alergickým reakcím a mnoha chorobám trávicího systému.

Obsah kalorií

Celer patří k produktům s tzv. "Nulovým" kalorií, takže se těší zvláštní oblibě mezi odborníky na výživu a vzpírání žen. Kalorický obsah samotné rostliny je pouze 18 kcal na 100 gramů, zatímco tělo dodává energii. Kalorií polévka z celeru je také malá - ve 100 gramech horkého nebude více než 37 kalorií.

Celer zeštíhlující polévka recept

S použitím této zeleniny, mnoho žen se již snažil dělat různé hubnutí nádobí - kotlety, saláty, horké. Ti, kteří právě začínají zavádět tento výrobek s podivnou chutí v dietním menu, je vhodné se seznámit s nejběžnějšími možnostmi, jak vařit celerovou polévku na hubnutí. Nejprve si vyberte vhodný krok za krokem a zhubněte s ním.

S cibulí a zelím

  • Doba vaření: 25 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 36 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Americká.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Ty ženy, které jsou naladěny na skutečnost, že během týdne budou vážit méně než 5 kg méně, by se měly naučit několik možností pro celerovou polévku k diverzifikaci menu. Takže klasická polévka se zelím a celerem pro hubnutí je hlavním prvkem stravy a s postupným receptem s fotkou můžete vařit rychle a snadno.

Složky:

  • celer - 250 g;
  • rajčatová šťáva - 1, 5 l;
  • cibule - 5 ks;
  • Bulharský zelený pepř - 2 ks;
  • zelí - 1 hlava;
  • zelené fazolky - 100 g;
  • Rozmanité čerstvé bylinky - 1 svazek;
  • rajčata - 5 ks;
  • sůl, pepř - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Zeleninu dobře umyjte, nakrájejte na malé.
  2. Posílejte polotovary na pánev, nalijte šťávu z rajčat. Pokud šťáva nestačí, můžete přidat více vody.
  3. Cook celerová polévka ztratit váhu přes střední teplo, dokud se kapalina vře. Poté misku vyjměte z ohně, nechte ji vařit 10 minut.
  4. Před podáváním ozdobte nasekanou zelení.

S stonkem celeru

  • Doba vaření: 2 hodiny.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 39 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Tento dietní celer jídlo není jen chutné, ale také vydatné, protože zde základní ingredience jsou libové hovězí maso a těstoviny. Polévka z celerových stonků v masovém vývaru je vynikajícím řešením pro ty, kteří zhubnou s dietou celeru, protože to umožní diverzifikovat dietní menu a učinit z něj bohatou, svěží a zajímavou chuť.

Složky:

  • cibule - 2 ks;
  • brambory - 4 ks;
  • stonek celer - 1 svazek;
  • hovězí maso na kosti - 300 g;
  • sůl - podle chuti;
  • olej (dis.) - 2 lžíce. l.;
  • makarony kudrnaté - 50 g;
  • petržel - 0, 5 svazku;
  • bobkový list - 1 ks;
  • muškátový oříšek - 1 špetka.

Metoda přípravy:

  1. Vaříme hovězí maso, osolíme vodou, přidáme list vavřínu, celou cibuli.
  2. Naplňte připravený vývar, cibuli nakrájejte, maso nakrájejte.
  3. Ponořte brambory do horkého vývaru a když se kapalina začne znovu vařit, pošlete tam další těstoviny.
  4. Samostatně smažte nakrájený celer s cibulí, naléváme na pánvi pár lžiček oleje. Házet zeleninu do vařící vývar.
  5. Ochucte misku muškátovým oříškem, přidejte petrželku, sůl.
  6. Polévku trochu vaříme, vyjmeme ze sporáku, dáme min. 20 vstát.

Krémová polévka

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 36 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Můžete uvést jako příklad mnoho receptů na celerovou polévku na hubnutí, ale tato možnost si zaslouží samostatnou kapitolu ve stravě. Celerová pyré polévka pro hubnutí je velmi chutné jídlo, které opravdu pomáhá zahnat extra centimetry v pase a stranách. Podívejte se, jak udělat takovou dietu z rostlinné pyré.

Složky:

  • sůl, koření - podle chuti;
  • Bulharská paprika - 3 ks;
  • cibule - 4 ks;
  • zelí - 1 hlava;
  • česnek - 3 hřebíček;
  • mrkev - 1 ks;
  • stonky celeru - 3 ks;
  • Celer - 1 ks;
  • rozmanité čerstvé zelené - 1 parta.

Metoda přípravy:

  1. Všechny zeleniny jsou dobře umyté, nakrájené na kostičky malé velikosti.
  2. Přeneste polotovary na pánev, nalijte vodu a zcela zakryjte.
  3. Zapněte vysoké teplo, vařte polévku dalších 7 minut po varu, přidejte trochu soli.
  4. Přidejte jemně nasekaný česnek do rostlinné kapaliny, připravené koření.
  5. Minimalizovat oheň, držet misku na ohni tak, že vývar se vaří dolů.
  6. Připraven vařit trochu chladno, nalijte do mixéru, sekejte.

Krémová polévka

  • Doba vaření: 35 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 33 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Tato varianta první bude vyhovovat i těm, kteří jsou na pravidelné pití stravy, a ne na celer dietu. Celerová krémová polévka má výhodu oproti jiným prvním kurzům - nízkokalorickým složkám mletým v bramborové kaší, které nasycují tělo potřebnou energií a zdravými látkami. Podívejte se, jak udělat tuto chutnou a zdravou hubnoucí polévku.

Složky:

  • cibule - 2 ks;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • dýně - 50 g;
  • koření - podle chuti;
  • olivový olej - 2 lžíce. l.;
  • celer - 100 g;
  • Bulharský pepř - 1 ks.

Metoda přípravy:

  1. Celer a dýňová slupka, nakrájíme na kostičky. Zeleninu vhoďte do vroucí vody.
  2. Cibuli smažíme až do zlatohnědé, pošlete do vařící zeleniny.
  3. Udělejte půl kroužků ze sladké papriky, kaše česnek, dejte ji do tlačenice.
  4. Pepř a česnek vložíme do pánve na 5 minut. před vypnutím.
  5. Dejte polévce trochu chladnou, pyré směs zeleniny s mixérem.
  6. Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami.

Hubnutí

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 38 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Prakticky jakákoliv strava se liší svou monotónností, ale pokud jsou povolené produkty kombinovány, můžete vařit vynikající pokrmy a polévky - není výjimkou. Například polévka s kořenem celeru: velmi rychle vařená v pomalém vařiči a v důsledku toho dostanete vynikající pokrmy, které přispívají k hubnutí, které v chuti a kráse nepřinese těm, kteří jsou podávány v nejdražších restauracích.

Složky:

  • mrkev - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • krém - 100 ml;
  • cibule - 3 ks;
  • velký celer - 1 ks;
  • brambory - 4 ks;
  • greeny - podle chuti;
  • olej (odtok) - 100 g;
  • koření - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte mrkev na struhadlo, cibuli nakrájejte nožem. Posílejte polotovary na pečení v misce s máslem a nastavte režim "Smažení".
  2. Když je zelenina měkká, přidejte na ně strouhaný česnek.
  3. Celer čistý, řez, poslat po česneku.
  4. Nakrájejte brambory, kousky vložte do zeleninové hmoty.
  5. Míchejte přísady, nalijte vývar.
  6. Ponechte budoucí polévku dušenou po dobu 10 minut přepnutím režimu na "Polévka".
  7. Hotovou zeleninovou směs lze podávat v této formě nebo mletém mixéru s přídavkem smetany.

Zelenina

  • Doba vaření: 40 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 40 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Tato možnost je vhodná nejen pro dietní stravu, ale i pro všechny členy rodiny - chuť jídla je vynikající. Zeleninová polévka na hubnutí s celerem a kukuřicí zvládá svůj přímý úkol dokonale, protože i malá část celerových pokrmů může tělo nasycit vitamíny a po dlouhou dobu „blokovat“ pocit hladu.

Složky:

  • brambory - 2 ks;
  • zeleninový vývar - 1, 5 l;
  • máslo - 30 g;
  • konzervovaná kukuřice - 60 g;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl, koření - podle chuti;
  • celer - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • kořeny petržele - 1 ks;
  • greeny - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Oloupané brambory promíchejte na malé kostky, vložte do vařeného vývaru a nechte vařit až do polovařeného.
  2. Zbývající zelenina nakrájíme na velmi malé kostky, posuneme je na horkou pánev, kde se již roztavil kus másla.
  3. Nalijte dušenou zeleninu na pánev, pošlete tam také kukuřici.
  4. Nechte misku vařit na sporáku, přidejte sůl.
  5. Před použitím posypte nasekanou zelení.

S rajčaty

  • Doba vaření: 40 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 32 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Dietologové doporučují svým pacientům, aby byli opatrní při používání této zeleniny - nedoporučuje se sedět na dietě celeru více než 1 krát ročně, protože nedostatek kalorií může způsobit zdravotní problémy. Pokud jste se rozhodli zhubnout pomocí této rostliny, pak byste měli zkusit rajskou polévku s celerem - snadné a neuvěřitelně chutné jídlo pro dietní menu.

Složky:

  • Sladký zelený pepř - 3 ks;
  • petržel, koriandr - podle chuti;
  • zelí - 0, 5 hlavy;
  • rajčatová šťáva - 2 l;
  • celer - 1 ks.

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte zelí na tenké proužky, druhou zeleninu promněte na brčka.
  2. Vařte vodu, vyhoďte zeleninu, vařte až do poloviny vaření.
  3. Nalijte rajčatovou šťávu ze zeleniny, vše znovu vařte. Volitelně můžete přidat pár stroužků česneku.
  4. Na pánev přidejte nasekanou zelení, vypněte kamna, nechte polévku vyluhovat 20 minut.

Se sýrem

  • Doba vaření: 40 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 39 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Italská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Toto jídlo je jedním z nejoblíbenějších pokrmů pro ty, kteří se s pomocí celerové stravy postavili do formy, protože díky tvarohovým koláčům se ukázalo, že jsou nejen jemné, ale také velmi uspokojivé. Polévka vaření je tak jednoduché, jak je to možné, takže nezapomeňte napsat ve své knize receptů. Ujistěte se, že se pokusíte vařit tento sýr polévka s celerem pro hubnutí.

Složky:

  • cibule - 1 ks;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • tavený sýr - 1 balení;
  • stonky celeru - 4 ks;
  • zeleninový vývar nebo voda - 1 l;
  • máslo a rostlinný olej - 2 lžíce. Já

Metoda přípravy:

  1. Ve směsi olejů v pánvi na smažení na cibulových kostkách přidejte stejné stonky celeru na stejné místo. Vyndejte dalších 10 min.
  2. Nalijte vývar nebo vodu do pára. Kapalina musí být horká.
  3. Přiveďte budoucí polévku do varu.
  4. Nalijte roztavený sýr tvaroh do vroucí vody.
  5. Vypněte dietní polévku, když je sýr úplně roztavený.

Kontraindikace

Taková zelenina, jako celer, byla vždy známá svými blahodárnými vlastnostmi nejen pro hubnutí, ale i pro organismus jako celek. Existují však kontraindikace pro celerovou polévku. Jídla se zeleninou se proto nedoporučují používat:

  1. Při těžké menstruaci nebo při krvácení dělohy. Apiol obsažený v jakékoliv části rostliny může přispívat ke krvácení.
  2. Ženy během těhotenství. Stejný apiol, který může způsobit kontrakce dělohy, může vyvolat hrozbu potratu.
  3. Lidé, kteří mají epilepsie útoky. Speciální látky v celerovém složení mohou zhoršit stav pacienta a vyvolat nový útok.
  4. Osoby s poruchou gastrointestinálního traktu. To se však týká čerstvého celeru. Pokud máte tento druh problému, pak před použitím rostliny musí být dušené nebo vařené.

Video

Recenze

Anna, 25 let

Vždy se snažil zhubnout pomocí různých diet, ale zároveň je spojil se sportem. Celerové potraviny nejsou zjevně moje a hrnec je také nasáklý touto specifickou vůní. Nějak jsem přežil 7 dní a to jen proto, že je dovoleno jíst obyčejnou zeleninu na druhou - to bylo pro mě jediné pozitivní místo v celé stravě.

Marina, 38 let

Když jsem byl na celerové dietě, nejprve jsem vařil polévku, pak ji přerušil mixérem a zředil vodou na maximum - jen v podobě takového nápoje jsem mohl tuto rostlinu polknout. I když dieta nebyla pro mě snadná, ale jsem s výsledkem spokojený - za dva týdny jsem ztratil 9 kg. Kilogramy se nevrátily, protože to vypadalo ze stravy správně.

Tamara, 20 let

Mám rád výraznou celerovou vůni a vůni, takže s ní velmi často jím saláty a sloužil jsem dietě nejen s přínosem pro postavu, ale také s radostí, protože moje oblíbená zelenina byla hlavní složkou všech 7 dnů. Každý, kdo chce zhubnout, doporučuji: i když se nerozhodnete o dietě, přidejte do dietních salátů celer - chutné a zdravé.