Alexandr GuščinChuť nemohu zaručit, ale bude pálivá :)12. dubna 2016
Mnoho lidí není lhostejný k takovému uzenářskému výrobku, jako jsou klobásy. Chutnají dětem i dospělým, vaří se rychle a snadno. Takové jídlo, i když jednoduché, má své vlastní nuance přípravy. Existuje několik možností, jak chutně uvařit masný výrobek: na sporáku, v dvojitém kotli, pomalém sporáku a mikrovlnné troubě.
V hrnci na sporáku
- Čas: 4-6 minut.
- porce: 3 osoby.
- Obtížnost: snadná.
K vaření párků v hrnci se střevem nebo bez něj potřebujete jen velmi málo úsilí a času. Můžete si vzít zmrazené nebo čerstvé. Ponořujte pouze do vroucí vody. Podáváme s těstovinami, vařeným bramborem nebo zeleninovým gulášem.
Složení:
- klobásy - 6 kusů;
- voda - 400 ml;
- sůl - podle chuti.
Metoda vaření:
- Naplňte hrnec vodou.
- Počkejte na vaření, sůl.
- Rozložte párky. Pokud je jejich skořápka přirozená, nemůžete ji odstranit. Pokud ne, musíte film předem odstranit. Výrobek se skořápkou doporučuje několikrát propíchnout vidličkou, aby nepraskla.
- Po 4-6 minutách sejměte z tepla, mírně vychladněte.
- Podávejte s oblíbenou přílohou.
Mikrovlnka ve vodě
- Čas: asi 5 minut.
- porce: 3 osoby.
- Obtížnost: snadná.
Jednoduchý recept, jak vařit mléčné klobásy v mikrovlnné troubě, je užitečný pro začínající ženy v domácnosti. Jemné, chutné polotovary ochucujeme kečupem, majonézou, hořčicí nebo jinou omáčkou.
Složení:
- mléčné párky - 6 ks;
- bobkový list, sůl, pepř - dle chuti;
- čerstvé bylinky - 1 svazek;
- voda - 2 l.
Metoda vaření:
- Na vaření budete potřebovat speciální skleněnou mísu nebo žáruvzdorné sklo.
- Naplňte nádobu vodou (tekutina by měla pokrývat masné výrobky). Vložte uzenářský výrobek, nejprve odstraňte střívka.
- Přidej lavrushku, koření.
- Dejte nádobí do mikrovlnné trouby. Vyberte režim vaření: „Vaření masa“ (4-5 minut) nebo „Ohřívání“ (3-4 minuty).
- Vyjměte nádobu z trouby. Získejte uvařený polotovar, dejte na talíř, přidejte omáčku, zelí.
Recept v multivařiči
- Čas: 5 minut.
- porce: 2 osoby.
- Obtížnost: snadná.
Další snadný způsob, jak chutně uvařit klobásy, je vaření v pomalém hrnci. Aby byl klobásový produkt chutný, měli byste dodržovat pravidla kulinářského procesu: vyberte požadovaný režim vaření a dobu trvání.
Složení:
- klobásy - 4 kusy;
- voda - 1,5 l;
- koření - podle chuti.
Metoda vaření:
- Odstraňte fólii z polotovaru (pokud je umělá).
- Naplňte misku multivarku vodou.
- Vložte párky dovnitř, přidejte koření.
- Spusťte režim vaření: "Pečení" nebo "Dušení" po dobu 4-5 minut.
- Hotové jídlo dejte na talíř. Podáváme s kaší, bramborovou kaší nebo špagetami.
V parníku
- Čas: 8-10 minut.
- porce: 3 osoby.
- Obtížnost: snadná.
Pro ty, kteří preferují to nejzdravější jídlo, je tento recept vhodný. Pomocí dvojitého kotle můžete vařit lahodné klobásy. Tato jednotka se snadno používá, umožňuje rychlou přípravu polotovaru.
Složení:
- klobásy - 6 kusů;
- voda - 700 ml;
- bobkový list, hrnková paprika - dle chuti.
Metoda vaření:
- Masné výrobky z filmu zdarma, pokud je umělý.
- Vložte jídlo do parního koše. Nalijte vodu do speciální nádoby, zavřete víko.
- Nastavte program vaření. Například "Maso" , "Masné výrobky" . Zabere to přibližně 10-12 minut.
- Čas se zaznamenává od okamžiku, kdy se voda vaří.
- Podáváme s přílohou nebo omáčkou.
