Irský Baileys - jeden z nejoblíbenějších nápojů krásné poloviny lidstva a atribut win-win svádění. Bude to vhodné pro romantickou večeři a velkolepý svátek domu. Příjemná pachuť nezanechává lhostejné ani muže, ale proč je tento druh nápoje považován za ženu?
Baileys likér
Známý nápoj je kombinací whisky a smetany s přídavkem čištěného rostlinného oleje, vanilky, cukru a kakaa: smetanového originálu Baileys, čokolády, kávy, karamelu nebo máty:
- Kolik stupňů v pití? Pevnost ne více než 17%.
- Co Baileys pije originální, jak to správně sloužit doma stolu? Oblíbený likér se podává ve speciálních sklenicích o objemu 25-30 ml.
- Nejlepší občerstvení je ovoce, bobule, tiramisu, zmrzlina, sušenky se smetanou.
Alkohol Beyliz doma - recept
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 327 kcal na 100 gramů.
- Účel: pro prázdninový stůl.
- Kuchyně: Irská.
- Obtížnost přípravy: vysoká.
Klasický krok-za-krokem recept na domácí biliza je připraven v několika fázích: nejprve alkohol základ je vyroben, a pak samotný likér. Technologie je jednoduchá a jasná, nováček se s tímto úkolem vyrovná a výsledek jistě potěší každého. Tento recept je považován za základ a po důkladném zvládnutí přípravy přechází na složitější likéry.
Složky:
- cukr - 3-4 lžíce. l;
- zázvor - 1/3 lžičky;
- mletá skořice - špetka;
- vanilin - 6 g;
- med - 2 lžičky;
- dubová kůra - 1 lžička;
- alkohol 60% - 400 ml;
- krém 10% - 1 l;
- kondenzované mléko - 1 banka;
- žloutky - 2 kusy;
- Instantní káva - 2 lžičky.
Metoda přípravy:
- Rozpustíme cukr na ohni karamelu.
- Nalijte zázvor, vanilku, skořici, dubovou kůru.
- Míchejte, přidejte alkohol.
- Připravený podklad trvá 5 až 7 dní, míchejte denně, filtrujte.
- Polovinu krému důkladně promíchejte se žloutky, přidejte kondenzované mléko, kávu a zbývající krém.
- Vše se míchá do hladka, nalije se proudem předem připraveného alkoholu, nalije se vanilka a znovu se promíchá.
- Připravený přípravek uchovávejte na chladném místě po dobu 3 dnů.
- Odstraňte tuk z povrchu, přefiltrujte.
Alkohol Beyliz doma s kondenzovaným mlékem
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: 327 kcal na 100 gramů.
- Účel: pro prázdninový stůl.
- Kuchyně: Irská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Mnozí se zajímají o to, jak vyrobit likér s kondenzovaným mlékem doma, co nejblíže originálnímu nápoji. Níže je popsáno, jak udělat takový nápoj vlastníma rukama (krok za krokem s fotografiemi). Je velmi těžké vyrobit spálený cukr sami;
Složky:
- vaječný žloutek - 2 ks;
- Vodka (40% pevnost) - 0, 5 l;
- vanilin - 5 g;
- spálený cukr - 90 g;
- med - 10 g;
- dubové lupínky - 5 g;
- skořice - 5 g;
- muškátový oříšek - 5 g;
- kondenzované mléko - 380 g;
- krém 10% - 1 l;
- káva - 15 g;
- Vanilin - 10 g.
Metoda přípravy:
- Ve skleněné nádobě ležel spálený cukr, hranolky, skořice, muškátový oříšek, vanilkový cukr, med.
- Nalijte vodku, promíchejte a trvejte na pevně zavřeném víčku, míchejte denně.
- Po pěti dnech se kmen alkoholové báze.
- Beat žloutky s vanilkou a 0, 5 litru smetany, zalijeme kávou, kondenzovaným mlékem a bičem znovu.
- Přidejte zbývající krém, promíchejte.
- Mix pramínek nalít do alkoholu, protřepejte a nalijte. Pro více nasycené a aromatické chuti výrobku trvají další 2-3 dny.
Zvažte recept na kondenzované mléko doma.
Alkohol Beyliz recept se zázračným mlékem
- Doba vaření: 30 minut.
- Služby: 4-5 osob.
- Kalorií: 327 kcal na 100 gramů.
- Účel: pro prázdninový stůl.
- Kuchyně: Irská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Jak vyrobit likér se zázračným mlékem? Použití mléčného koktejlu dává nápoji sladkost, stejně jako příjemnou měkkou dochuť. Recept s fotkou pomůže nováčkovi orientovat se, protože ukáže, co přidat, jak míchat, kolik času vydrží. Jednoduchost provedení upoutá každého na krok za krokem recept, jak jej správně přečíst níže.
Složky:
- kondenzované mléko - 2 banky;
- Mléčný koktejl "Miracle" - 1 l;
- vanilkový cukr - podle chuti;
- vodka jakékoliv síly - 350 ml.
Metoda přípravy:
- Koktejl, kondenzované mléko, vodku a vanilkový cukr smíchejte v mixéru nebo mixéru, dokud nebude hladký.
- Aby byla vůně a chuť vyvážená, musí být přípravek podáván 24 hodin na chladném tmavém místě.
Alkohol Beyliz bez vajec domů
- Doba vaření: 30 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 327 kcal na 100 gramů.
- Účel: pro prázdninový stůl.
- Kuchyně: Irská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Alkohol Beyliz bez vajec se připravuje podle tradiční technologie s použitím tohoto kondenzovaného mléka podle GOST. Recept bez vajec je následující: je třeba důkladně promíchat minimum složek s alkoholem, aby se dosáhlo požadované konzistence sladkého nápoje. Vyzkoušejte tuto metodu, aby byla trvalá pro každou dovolenou.
Složky:
- vodka - 250 ml;
- kondenzované mléko - 1 b.;
- krém - 400 ml;
- instantní káva - 1 polévková lžíce. l.;
- Skořice - 1 ks.
Metoda přípravy:
- Zahřejte smetanu na 50 g.
- Nalijte kávu a skořici, zamíchejte, abyste rozpustili kávu.
- Směs se nechá vychladnout a pak se skořice odstraní.
- Alternativně přidejte a porazte první kondenzované mléko, pak vodku a skořici.
- Nechte působit 30 minut. na chladném tmavém místě, pak nalijte do skleněné láhve.
Alkohol Beyliz bez smetany
- Doba vaření: 30 minut.
- Porce: 2-3 osoby.
- Kalorií: 327 kcal na 100 gramů.
- Účel: pro prázdninový stůl.
- Kuchyně: Irská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Můžete použít krok-za-krokem recept na likér Beylize bez smetany, což je následující: složky jsou smíchány v určitém pořadí, které jsou uchovávány po správnou dobu. Tam je méně tuku, ale přirozená sladkost je stále přítomen, to dělá nápoj žádoucí na dovolené stůl pro muže a ženy. Vyzkoušejte si, budete se těšit na neobvyklou chuť!
Složky:
- žloutek - 2 ks;
- vanilkový cukr - 15 g;
- kondenzované mléko - 450 g;
- mléko - 400 ml;
- káva - 10 g;
- Vodka - 300 ml.
Metoda přípravy:
- Káva se rozpustí.
- Smíchejte žloutky s kondenzovaným mlékem a vanilkou, přidejte mléko.
- V homogenní hmotě přidejte rozpuštěnou kávu a vodku, porazte mixérem.
- Pijte 30 minut na chladném tmavém místě, nalijte do skleněné láhve.
Beyliz likér s koncentrovaným mlékem
- Doba vaření: 30 minut.
- Služby: 3-4 osoby.
- Kalorií: 327 kcal na 100 gramů.
- Účel: pro prázdninový stůl.
- Kuchyně: Irská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Receptura likéru Bailey z koncentrovaného mléka se připravuje velmi jednoduše a výsledek je vynikající. Jemný odstín vanilkového cukru je kombinován s pikantní kávovou chutí, díky čemuž je likér nasycený. Nápoj je ideální pro dezertní stůl, vhodný pro romantickou večeři s vaší milovanou, ale může sloužit jako dárek pro mámu na výročí, protože ženy ji milují.
Složky:
- cukr - 1, 5 st .;
- vanilkový cukr - 1 p .;
- instantní káva - 3 lžičky;
- koncentrované mléko - 2 b.;
- vodka - 0, 5 l.
Metoda přípravy:
- Nalijte vanilku a cukr do granulovaného cukru.
- Nalijte mléko do suché směsi, přiveďte k varu.
- Přidejte vodku, směs a kmen.
- Infuzi v lednici od 2 týdnů do měsíce, třepání denně.
Alkohol Beyliz z měsíčního svitu
- Doba vaření: 30 minut.
- Služby: 4-5 osob.
- Kalorií: 327 kcal na 100 gramů.
- Účel: pro prázdninový stůl.
- Kuchyně: Irská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Fanoušci alkoholu se více zajímají o to, jak vařit Beyliz z měsíčního svitu, který může být okamžitě podáván u stolu? Níže je krok za krokem recept s fotografií, která se snadno provádí i bez nutnosti dovedností. Je důležité dodržovat všechny stupně, vydržet čas, používat kvalitní komponenty k dosažení cíle. Měsíční svit zvolte bez zápachu, neutrální.
Složky:
- měsíční svit - 0, 5 litru;
- krém 10% - 500 ml;
- kondenzované mléko - 1 plechovka;
- tmavá čokoláda - 100 g;
- vanilkový cukr - 2 g.
Metoda přípravy:
- Čokoládový rošt a tavenina.
- Aby čokoláda nezhustla, musíte přidat malou část krému.
- Zbývající krém poražíme vanilkou, roztavenou chlazenou čokoládou a samogonem do hladka.
Domů Beyliz - tajemství vaření
Recept na originální Baileys "Original Irish Cream" je stále uchováván výrobcem v nejpřísnější důvěře. Jak pít a jak to udělat s vlastními rukama, aby Bailiz doma stejně dobře jako nákup:
- Pokud používáte koňak nebo whisky, pak bude nápoj lepší kvality. Vodku můžete ředit ve stejném poměru s whisky.
- Není nutné používat pouze instantní kávu, vhodnou a granulovanou.
- Musíte si vybrat krém s nižším obsahem tuku, abyste se vyhnuli sedimentaci ve vrstvách.
- Pro dosažení nejlepší chuti a chuti před použitím je výrobek správně trvající nejméně pět dní.
- Pro udržení požadované hustoty skladujte hotový výrobek doma v chladničce, vypijte s dezerty.
Naučte se připravit kaši z marmelády.