- Jak vařit mužského rozmaru
- Male Caprice Salát - recept s fotografiemi
- S hovězím masem
- S jazykem
- S houbami
- Se šunkou
- S kuřecím masem
- S vepřovým masem
- S hovězím masem a okurkou
- S ředkvičkami a hovězím masem
- Jak udělat salát pro muže - tipy šéfkuchaře
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Každá hospodyňka ví, že dělat salát pro svého manžela není snadný úkol, protože muži jsou nároční a selektivní vůči komponentám. Nemají rádi čekat dlouho, chtějí dost, takže salát pro ně musí být připraven rychle a být výživný. Takové občerstvení je jídlo zvané Male Caprice, které bere v úvahu všechny potřeby mužů.
Jak vařit mužského rozmaru
Než připravíte salát pro muže, musíte správně vyzvednout všechny ingredience. Hlavními složkami jsou maso, vařená vejce, houby, cibule. Masné výrobky musí být čerstvé, musí vařit nebo smažit. Současně je povoleno uzené potraviny - šunka, slanina, kuřecí stehýnka uspokojí člověka a salát dostane zvláštní chuť s mírným kouřem.
Zelenina se vkládá do salátu čerstvého nebo smaženého, houby musí být podrobeny tepelnému ošetření, aby se zachovala chuť. Případně je miska vyrobena ve formě vrstev potřísněných majonézovým dresinkem nebo jakoukoliv jinou výživnou omáčkou, ale aby se zkrátil čas, existuje možnost broušení všech složek, míchání v jedné nádobě. Podáváme předkrmy povolené studené nebo teplé, z dekorace - zeleň, plátky vařené mrkve, okurky, vajec.
Male Caprice Salát - recept s fotografiemi
Každý recept na rozmary muže je užitečný pro začínající milenku a je jich spousta, jak je tomu u Oliviera. Aby nedošlo k zmatku v odrůdě, musíte si vybrat, na základě složek. Postupné lekce s fotografiemi a videy vám sdělí, jak vybrat správné ingredience, zpracovat je, nasekat a použít omáčku. Existuje mnoho variant receptu - s hovězím masem, vepřovým masem, jazykem, šunkou, kuřecím masem. Ze zeleniny a dalších surovin vypouští houby, okurky, cibuli, ředkvičky.
S hovězím masem
Klasickým výkonem pokrmu budou vařené hovězí saláty, protože toto maso velmi dobře zaplní každého člověka silou a energií. Jednoduché komponenty se snadno připravují, oblékají majonézou. Kombinace čerstvé cibule, nakládané ve speciálním obvazu dává kořeněný pokrm. Podávejte lehké občerstvení.
Složky:
- hovězí maso - 0, 2 kg;
- tvrdý sýr - 100 g;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 3 ks;
- majonéza - polovina balení;
- voda pro marinádu - sklenice;
- 9% octa - 1 lžíce.
Metoda přípravy:
- Skartujte cibulové kroužky, marinujte půl hodiny v marinádě vody a octa.
- Vařit maso, chladné, roll v mlýnek na maso.
- Uvařená vařená vejce vařte, uvařte se sýrem.
- Vrstva ven, každá se smaží majonézou, posypaná solí: cibule, maso, vejce, sýr.
- Pokud je to žádoucí, hovězí maso je nahrazeno mletým masem.
S jazykem
Gourmet a exkluzivní promění salát Caprice s jazykem díky kombinaci jedinečných surovin. Vypadá dobře na fotografii kvůli kráse složek kompozice, má chutnou chuť, velkolepé aroma. Vaření to netrvá moc dlouho, protože nemusíte rozkládat všechny ingredience ve vrstvách - stačí je rozemelou, sezonit omáčkou, ozdobit.
Složky:
- balyk - ¼ kg;
- hovězí jazyk - 250 g;
- nakládané okurky - 100 g;
- paprika - 150 g;
- cibule - 50 g;
- majonéza - balení;
- listy salátu - 6 ks;
- sůl - špetka;
- ocet - 1 polévková lžíce. l.;
- cukr - 1 lžička;
- rostlinný olej - 30 ml.
Metoda přípravy:
- Bulharský pepř nakrájíme na proužky, smažíme na másle, dokud neuschne.
- Balik, jazyk a okurky nakrájíme na proužky, smícháme s pepřem.
- Nakrájejte cibuli na půl prstence, marinujte v octě a granulovaném cukru, přidržte půl hodiny, šťávu vymáčkněte, odešlete do misky.
- Dochutíme majonézou a solí, položíme sklíčko na připravené listy salátu.
S houbami
Velmi chutný a uspokojivý salát je z hovězího masa s houbami, který kombinuje chuť vařeného masa s konzervovanými nebo smaženými žampiony. Kyselé jablko, nakládaná kukuřice, zelené olivy dávají pokrmu pikantní jídlo. Tato, pokud je to žádoucí, je nahrazena olivami nebo zcela odstraněna z receptu. Původní design předkrmu vypadá na fotografii chutně.
Složky:
- hovězí maso - 0, 3 kg;
- vejce - 2 ks;
- marinované žampiony - sklenice;
- kyselé zelené jablko - 1 ks;
- majonéza - pytel;
- konzervovaná kukuřice - 1 lžička;
- vypeckované olivy - 5 ks.
Metoda přípravy:
- Vaříme hovězí maso v slabě osolené vodě, ochlazíme ve vývaru, nakrájíme na malé kostky.
- Vařte vařená vejce, nakrájíme na kostičky, smícháme s masem.
- Z plechovky hub vypusťte vodu, nakrájejte na plátky.
- Jablko nakrájíme jádro, oloupeme, jemně otřete.
- Smíchejte všechny ingredience, sůl, majonézu.
- Dejte do salátové mísy, ozdobte nasekanými olivami, kukuřičnými jádry.
Se šunkou
Původní uzená chuť má salát Mužský rozmar se šunkou, který je volitelně nahrazen kotletou nebo slaninou. Ukazuje se, vynikající mužské jídlo, high-kalorií a výživné. Přidává pikantnost vlašským ořechům, houbám, majonézovému dresingu s česnekem. Pokud je to žádoucí, můžete si obléknout olivový olej s citronovou šťávou, aby byl salát lehčí.
Složky:
- šunka - 0, 3 kg;
- vejce - 3 ks;
- tvrdý sýr - 0, 25 kg;
- čerstvé žampiony - 0, 4 kg;
- brambory - 2 ks;
- vlašské ořechy - 100 g;
- česnek - 2 hřebíček;
- majonéza - 150 g
Metoda přípravy:
- Šunku jemně nakrájejte, dejte ji na dno salátové mísy, kartáčujte majonézou a drceným česnekem a všemi následujícími vrstvami, nezapomeňte na sůl.
- Vařte vejce, rošt, dejte na maso.
- Další vrstvou je smažená houba, ochlazená po vaření.
- Dejte ošuntělý sýr, nasekané vařené brambory.
- Ozdobte vlašskými ořechy.
- Všechny produkty musí být dobře utěsněny, aby byl pokrm kompaktnější.
S kuřecím masem
Prakticky dietní lze nazvat Male caprice with chicken, protože toto maso je zdravé, má snížený obsah kalorií. Pokud se tato majonéza nahradí zakysanou smetanou nebo nízkotučným jogurtem, smíchaným s kořením, dostanete lehký salát, který může být zahrnut do stravy jakékoli osoby. Pikantní občerstvení přidejte konzervované houby, které lze v případě potřeby nahradit oleji.
Složky:
- kuřecí řízek - 0, 4 kg;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 4 ks;
- Konzervované houby - 0, 2 kg;
- majonéza - půl balení.
Metoda přípravy:
- Vaříme kuřecí řízek v slabě osolené vodě, ochlazíme, jemně nakrájíme.
- Cibuli rozdrcte, marinujte ve slabém roztoku kyseliny octové.
- Nakládaná marináda z hub, sekaná.
- Vařte vejce, jemně třít.
- Rozkládají se ve vrstvách, každý potírá majonézou, kropí malým množstvím soli: kuře, cibule, houby, vejce.
S vepřovým masem
Salátový recept na mužské rozmary s vepřovým masem zahrnuje použití libového masa, aby jídlo nebylo příliš tlusté. Pak to neublíží tělu, ale dá sílu, nasytí každého muže, který to ochutnal. Hosté si zamilují výzdobu pokrmu s červeným kaviárem, protože dává zvláštní jemnou chuť, exkluzivní vzhled. Pokud zde není kaviár, můžete si svačinu ozdobit semeny granátového jablka.
Složky:
- chudé vepřové maso - 0, 4 kg;
- brambory - 3 ks;
- vejce - 4 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- cibule - 2 ks;
- majonéza - balení;
- červený kaviár - 10 g;
- rostlinný olej - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Cibule nakrájíme na půlkruhy, marinujeme v roztoku octa s trochou cukru.
- Maso nakrájíme na plátky, smažíme na másle, osolíme a ochlazíme.
- Vaříme brambory v uniformě, slupku, rošt, smícháme s majonézovou omáčkou.
- Položte polovinu majonézy a brambor do první vrstvy na talíř, nahoře nasaďte kostky masa s omáčkou, ve druhé polovině ozdobte nakládanou cibulkou, nalijte brambory a majonézu.
- Vařte vejce natvrdo vařená, oddělte bílé od žloutků, každý rub do jiného pokrmu.
- Proteiny nahoře na brambory, sýr, zdobí majonézou, strouhanými žloutky, červeným kaviárem.
S hovězím masem a okurkou
Pokud chcete vařit lehké jídlo, pak salát mužský rozmar s okurkami. Jeho osvěžující chuť s lehkým chroupem dá svačinu jasnější vzhled, nižší obsah kalorií a zatížení žaludku. Okurky jsou lepší, aby se čerstvé, křupavé, ale v nepřítomnosti můžete nahradit je solené nebo nakládané. Předkrm je zdoben zelení, olivami a zrny zeleného hrášku.
Složky:
- Hovězí maso - 150 g;
- brambory - 0, 4 kg;
- okurka - 2 ks;
- zelený hrášek - 2 lžíce. l.;
- olivy - 10 ks;
- zelení - parta.
Metoda přípravy:
- Vaříme maso, nakrájíme na kousky.
- Vaříme brambory, nakrájíme na kostičky, podobně nakrájíme okurky.
- Smíchejte všechny ingredience se zeleným hráškem, nasekanými bylinkami, omáčkou z majonéz.
- Dochutíme solí a pepřem, podáváme s polovinami oliv.
S ředkvičkami a hovězím masem
Je-li těžká kombinace masa, sýrů a vajec nelíbí žaludku, protože jeho hustota, pak je zde možnost, aby se salát pánské rozmarýny s ředkvičkami a mrkví. Získat vitamín svačinu, který bude saturovat tělo s užitečnými látkami. Vařená kuřecí prsa se berou jako maso - dietní suroviny v kombinaci se zeleninou jsou neuvěřitelně šťavnaté a chutné.
Složky:
- zelená ředkev - 2 ks;
- mrkev - 2 ks;
- vejce - 3 ks;
- kuřecí prsa - 0, 3 kg;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 2 hřebíček;
- majonéza - balení.
Metoda přípravy:
- Vaříme kuřecí prsa, chladnou, nakrájíme na kostičky.
- Vařte vejce, velký rub.
- Hrubo rozdrcte ředkvičky, sůl, počkejte na uvolnění šťávy, lehce zmáčkněte.
- Cibule nakrájíme na polokroužky, roštovou mrkev.
- Vrstva se rozetře, každá se smaží majonézou a posypeme solí: ředkvička, cibule, maso, vejce, mrkev, nasekaný česnek.
- To je dovoleno kropit se sýrem nahoře.
- Použití japonské ředkvičky (daikon), nahrazení vařených prsou uzeným masem, srdcem nebo jazykem dává pokrm pikantnost.
Jak udělat salát pro muže - tipy šéfkuchaře
Chcete-li udělat salát pro milovaného člověka, který by uspokojil všechny jeho potřeby a preference, zkušení kuchaři vám poradí, abyste se řídili tipy:
- kromě vroucího masa vhodné pečení nebo vaření v páře;
- do misky přidejte vařenou zeleninu;
- maso by mělo být odebíráno s nízkým obsahem tuku - vepřové, hovězí, drůbeží, jehněčí;
- vařit bez použití ryb, ale pokud je touha - můžete to zkusit;
- dobře podávejte salát s tenkými omeletovými palačinkami, nakrájíme na proužky;
- pro dodávání nasycené chuti používejte nakládané okurky, houby, rajčata, červenou cibuli;
- podávejte dobře svačinu se spoustou zelení;
- místo majonézy je dobré misku naplnit vlastní omáčkou na bázi zakysané smetany, přírodního jogurtu nebo olivového oleje;
- dobře nakládejte cibuli do bílého vinného octa nebo jablka - chuť bude měkčí, jemnější;
- Rozmanitost receptů ovlivňuje: hovězí maso s cibulí, hovězí maso a žampiony, šunka se sýrem a žampiony, maso a jablka, šunka a houby, 2 druhy masa s granátovým jablkem, hovězí maso s olivami a ořechy, telecí maso s houbami;
- Jak vařit jídlo - podněcoval četnými variacemi.
Viz také recepty na salátové sny člověka.