Pohanková kaše - zdroj příznivých stopových prvků, železa, draslíku, rutinu, který posiluje cévy a zvyšuje pozitivní účinek mnoha vitaminů. Obiloviny jsou dobré pro děti, seniory, sportovce, dokonce i ty, kteří mají na snídani stravu. Můžete si jídlo více zdravé a výživné přidáním mléka.
Co je užitečné pohanky s mlékem
Pohanková kaše je považována za jednu z nejčastěji používaných. Vzhledem ke svým vlastnostem se používá pro dietu, dětskou, lékařskou, diabetickou výživu. Pohanka je cenný potravinový výrobek, jehož složení obsahuje základní látky pro tělo. Systematické používání kaše z pohankového mléka zlepšuje mnoho zdravotních ukazatelů:
- zlepšuje se složení krve;
- normální tlak;
- zlepšení stavu vlasů, kůže, nehtů;
- strusky jsou odstraněny z těla;
- posiluje nervový systém;
- nízká hladina cukru v krvi;
Obsah kalorií
Suché cereálie mají kalorický obsah 308 kcal na 100 g. Během přípravy kaše absorbuje kapalinu, takže třikrát nabobtná. Kalorický obsah 100 g připravený na vodě není větší než 120 kcal. Když přidáváte mléko, měli byste vzít v úvahu jeho obsah tuku: pokud vaříte doma - bude to asi 140 kcal, a v obchodě - 3, 2% - pouze 86 kcal. Při použití cukru, soli, medu, marmelády, másla se nutriční hodnota zvyšuje v závislosti na množství přísad. Krupice se mohou nalijte vodou, namočené v mléce a vařit. Naučte se správně vařit pohanky na vodě.
Přínos a škoda
Pohanková kaše má obrovský "záznam" užitečných vlastností. Bez ní je těžké si představit dietní nebo dětské menu. Doplňkové dítě začíná s pohankou, protože je hypoalergenní, výživné a užitečné díky svému složení. Pohankové kaše v mléce je povoleno používat v případě problémů s gastrointestinálním traktem, krvácením a anémií. V případě problémového žaludku se často doporučuje sekání, které je snazší trávit: smíchané s jinými obilovinami nebo čisté.
Pohanka na mléce není schopna přinášet žádné škody na těle, jedinou výjimkou je individuální nesnášenlivost. Je nebezpečné jíst obiloviny, které byly skladovány v otevřeném balení v blízkosti domácích chemikálií nebo shromažďovány na místech, kde je radioaktivní pozadí zvýšené. Pohanka pohltí všechny škodlivé látky z okolní atmosféry. Měli byste také věnovat pozornost skladovatelnosti obilovin a standardům skladování.
Hubnutí
Pohanka dieta zahrnuje jíst jídla na sbírané mléko nebo vodu, bez soli, cukru a másla na jeden týden. Vztahuje se na expresní dietu a je povolen pouze zdravým lidem bez chronických onemocnění. Je lepší sledovat podobný systém krmení v předvečer důležité události, po nemoci, pro vykládání trávicího systému a ne více než 2-3 krát ročně. Dieta má používat pouze dušené obilniny:
- Večer by měla být pohanka pohanky namočena do 3 šálků vroucí vody a odstraněna v teple.
- Následující den ji můžete jíst.
- Je důležité pít nejméně dva litry vody denně.
- Za týden můžete zhubnout o 3-5 kg a vytáhnout toxiny. Kolik kalorií v pohanky s mlékem není tak důležité: pokud je odstředěný, pak ne více než v kaši na vodě.
Pohanková kaše s mlékem dle klasického receptu
Recepty kaše na mléko, tam je obrovské množství. Jak vařit pohanky v mléce, snadno pochopitelné - podle chuti. V misce můžete přidávat ovoce, med, marmeládu nebo ji podávat se solí a bylinkami v libovolném poměru. Jednoduchý recept na pohanky s mlékem obsahuje následující složky:
- záď - 1 šálek;
- mléko a voda - 2 šálky;
- cukr - 3 lžíce. lžíce;
- máslo - 30 g
Vaření:
- Záď je třeba umýt, prosít a dát do hrnce vodu.
- Po varu zalijeme v pánvi zahřáté mléko, cukr.
- Pak je nutné při nízkém zahřívání vařit asi 10 minut za stálého míchání.
- Když je jídlo připraveno, můžete přidat máslo. Nechte se dostat pod kapotu.
Jak vařit pohankové kaše s mlékem v pomalém vařiči
Pomalým vařičem, např. Polaris, Redmond nebo jiným, můžete získat velmi chutné jídlo. Banální pohanková kaše s mlékem bude velkolepější. Složky:
- záď a voda - 1 multistakan;
- mléko - 3 šálky;
- máslo - 50 gramů;
- sůl - špetka;
- cukr, med - podle chuti.
Vaření:
- Opláchněte cereálie a nalijte do pomalého vařiče;
- Můžete přidat všechny ostatní komponenty najednou;
- Zavřete víko a zapněte režim "Porridge" nebo "Milk porridge".
- Jestliže ne cukr, ale viskózní nebo kapalný med je používán, pak to je lepší přidat to do hotového jídla.