- Jednoduché salátové recepty
- Jednoduchý kuřecí salát
- Rychlý salát zelí
- Jednoduchý salát s houbami
- Jednoduchý Caesar salát
- Rychlý salát s klobásou
- Jednoduchý zeleninový salát
- Rychlý míchaný fazolový salát
- Video: rychlý rychlý salát
Pokud potřebujete rychle udělat svačinu pro novoroční dovolenou nebo nenáročnou rodinnou večeři, pak rychlé a jednoduché saláty budou vynikající volbou. Existuje mnoho receptů na tyto pokrmy. Mají velmi lehkou technologii vaření, takže jsou vhodné i pro začínající kuchaře.
Jednoduché salátové recepty
Chcete-li rychle udělat chutné, výživné občerstvení, můžete použít širokou škálu receptů s fotografiemi. Jednoduché saláty se rychle vyrábějí z masa, zeleniny, ryb, sýrů, vajec, krabích tyčinek, kukuřice a fazolí, rýže, těstovin a tak dále. Majonéza, hořčice, rostlinný olej, ocet, citronová šťáva, zakysaná smetana, sójová omáčka se používají jako obvaz na tyto pokrmy. Lahodné a jednoduché saláty nejsou o nic méně vonné a chutné než "komplexní" kulinářská mistrovská díla. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější recepty na levné rychlé jídlo.
Jednoduchý kuřecí salát
Jednoduché rychlé saláty, jejichž hlavní složkou je kuře (vařené, uzené, smažené), jsou vždy v poptávce. Pták označuje dietní, levný, ale vydatný produkt. To jde dobře s různými komponenty k dispozici. Níže je zajímavý recept - lahodný lehký salát s kuřetem. Pro tankování je lepší použít nízkotučné majonézy nebo zakysanou smetanu.
Složky:
- uzená prsa - 400 g;
- vejce - 3 kusy;
- luk - 1 hlava;
- slunečnicový olej - 2 lžíce. lžíce;
- majonéza - 1 polévková lžíce. l.;
- zelení
Metoda přípravy:
- Žárovka je nakrájena na poloviční kroužky. Namočené ve vodě s octem (půl lžičky na sklo). Zelenina marinovaná po dobu 10-15 minut.
- Maso je nakrájeno na velké kostky.
- Dvě palačinky se pečou z poražených vajec v rostlinném oleji.
- Snadno se nakrájí na proužky nebo čtverce.
- Všechny složky jsou uloženy v hlubokém talíři, opatřeny majonézou a promíchány.
- Salát zdobí zelení.
Rychlý salát zelí
Šťavnatý, vitamínový jednoduchý zelný salát s okurkou má nízkou kalorickou a světlou chuť. Rodinná setkání na chalupě nebo letní výlet s přáteli na přírodu zřídka bez tohoto jídla. Takové rychlé občerstvení je velmi oblíbené díky levně dostupným výrobkům. Klasická varianta vaření zelí je ideálně kombinovaná s masovými pokrmy nebo rybami.
Složky:
- bílé vidličky zelí (střední) - 1 ks;
- okurka - 2 ks;
- kopr - 1 svazek;
- sůl - podle chuti;
- cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- ocet - 30 g;
- slunečnicový olej - 3 lžíce. lžíce.
Metoda přípravy:
- Kapustové kousky tenké proužky. Sůl, natáhněte ruce před tvorbou šťávy.
- Okurky jsou nakrájeny na kruhy.
- Kopr jemně nakrájený nožem.
- Složky se smísí ve stejné nádobě.
- Podle stavu receptu na tankování kombinujte olej, ocet a cukr.
- Salát se naplní výslednou kapalinou, důkladně promíchá.
- Ochlazená směs. Můžete si vychutnat lahodné, zdravé jídlo.
Jednoduchý salát s houbami
Další možností je levné občerstvení - jednoduchý salát s houbami. Pro toto jídlo používá zeleninu a konzervované houby. Obvaz je také jednoduchý, ale dokonale zdůrazňuje chuť salátu. Jednoduchý pokrm je často součástí denního menu nebo se stává dobrým doplňkem slavnostního stolu. Po přípravě všech nezbytných součástí můžete začít vytvářet lahodný.
Složky:
- vařené brambory - 3 ks;
- cibule - hlava;
- marinované houby - 100 gramů;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. l.;
- ocet - ½ lžíce. lžíce;
- cukr;
- sůl
Metoda přípravy:
- Vařené, chlazené brambory nakrájené na kruhy. Vyloženo v hlubokém talíři.
- Žárovka se jemně rozdrtila a přelila na brambory.
- Přidejte žampiony, plátky talířů.
- Chutný salát se rychle naplní směsí oleje, octa, soli a cukru.
- Produkty jsou smíšené.
- Před podáváním se doporučuje držet misku trochu na chladném místě.
Jednoduchý Caesar salát
Fanoušci jednoduchých a lehkých jídel jsou obeznámeni s takovým salátem jako Caesar. Toto oblíbené občerstvení lze vyrobit doma, za použití zjednodušeného receptu a minimálního množství ingrediencí. Aby byl domácím salátem Caesar jednoduchý, chutný a chutný, měl by být připraven krátce před podáváním. Krásné, slavné jídlo se může stát nezapomenutelnou "vizitkou" jakékoli hostesky.
Složky:
- kuřecí řízek (vařený) - 100 g;
- česnek - 2 hřebíček;
- bílý chléb - několik plátků;
- Parmazán - 30 g;
- zakysanou smetanou - 2 lžíce. l.;
- olivový olej - 20 g;
- sojová omáčka - 1 polévková lžíce. l.;
- Francouzská hořčice - 10 g;
- Rukola - parta.
Metoda přípravy:
- Vařené kuřecí maso ochlazíme, rozložíme na vlákna.
- Česnek se nakrájí na malé kousky, smažené na másle.
- K tomu se přidávají malé plátky bílého chleba, které se smaží, až se objeví zlatohnědá.
- Hořčice, omáčka, zakysaná smetana se mísí pro plnění hlubokých jídel.
- Listy rukoly se promyjí vodou, suší, roztrhávají rukama. Pak se rozloží na jídlo.
- Nahoře jsou kousky masa, které se hojně nalije obvazem.
- Sýr je drcený hrubým struhadlem, nalit do kuřete.
- Poslední "dotek" - česnekové krutony + zbytek omáčky na salát.
- Miska se podává u stolu ihned po vaření.
Rychlý salát s klobásou
Jednoduchý salát pro každý den je skutečnou záchranou pro ty, kteří naléhavě potřebují přijít na vydatnou večeři pro hosty nebo občerstvení na oběd v práci. Hlavními složkami těchto pokrmů mohou být například klobása, krabí tyčinky, vejce a kukuřice. Snack s názvem "Favorite" zahrnuje výše uvedené produkty, ukazuje se neuvěřitelně chutné a nevyžaduje mnoho času na vaření.
Složky:
- uzená klobása - 200 g;
- čerstvé okurky - 3 ks;
- vejce - 3 ks;
- krabí tyčinky - 250 g;
- konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
- zelené peří cibule;
- sůl, pepř - podle chuti;
- majonézu.
Metoda přípravy:
- Vařená vejce jsou ochlazena, zbavena skořápky a jemně se rozpadají.
- Klobásy a okurky se nakrájejí na pásy.
- Krabí tyčinky nakrájené na kostky, cibuli nakrájenou nožem.
- Kapalina je vypuštěna z kukuřice.
- Všechny produkty jsou kombinovány v hluboké desce, solené, pepřové a ochucené majonézou.
- Složky se důkladně promísí.
- Rychlý salát s klobásou je připraven.
Jednoduchý zeleninový salát
Světlý, jednoduchý zeleninový salát spadá do kategorie levných a velmi zdravých jídel. Na krátkou dobu si můžete připravit vitamínovou "bombu", jejíž chuť bude dlouho vzpomínat. Zeleninový předkrm bude sloužit jako vynikající doplněk ke smaženým křupavým bramborám, bohatým pilaům nebo pečeným rybám. Pro tankování stojí za to použít rostlinný olej smíchaný s octem a cukrem.
Složky:
- bílé zelí - ½ vidlice;
- Bulharský pepř (vícebarevný) - 1 ks;
- okurky - 2 ks;
- petržel - parta;
- slunečnicový olej - 50 g;
- cukr - 1 lžička;
- ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl
Metoda přípravy:
- Kapustové kousky tenké proužky. Posypte solí, roztřepte před extrakcí šťávy.
- Papriky a okurky se nakrájejí na poloviční kroužky.
- Petržel jemně nasekaný nožem.
- Zelenina a zelenina jsou kombinovány v jedné nádobě.
- Marináda se vyrábí: ocet + rostlinný olej + cukr.
- Sezónní zeleninové občerstvení, dobře promíchejte.
- Jednoduchý levný salát ve spěchu připraven.
- Doporučuje se použít ihned po přípravě.
Rychlý míchaný fazolový salát
Někdy se stává, že plechovka fazolí a šproty jsou v chladničce zastaralé. Pokud k nim přidáte kukuřici, sušenky a sýry, dostanete velmi chutné jídlo. Rychlý fazolový salát s fazolemi se připravuje podle jednoduchého receptu a nevyžaduje speciální kulinářské dovednosti. Originální předkrm je výživný, chutný. Může být podáván jako nezávislá pochoutka nebo jako příloha pro brambory.
Složky:
- konzervované fazole - půl plechovky;
- šproty - 250 g;
- kukuřice - ½ plechovky;
- česnek - 2 hřebíček;
- sušenky na žitný chléb - 100 g;
- vypeckované olivy - na ozdobu;
- sýr - 100 g;
- majonéza - 3 lžíce. l.;
- zelení
Metoda přípravy:
- Žitné sušenky se rozloží na talíř.
- Z šproty se vylil olej, který potřebuje namočit sušenky.
- Ryby zahřívání s vidličkou.
- Kukuřice a fazole jsou osvobozeny od kapaliny, sušené.
- Česnek a tvrdý sýr se rozemele na hrubém struhadle.
- Produkty jsou kombinovány, oblékány majonézou a dobře promíchané.
- Salát je zdoben jemně nasekanou zelení, celými olivami.