Snažte se vařit něžné, chutné omelety pomocí mikrovlnné trouby a budete překvapeni, jak chutná, jednoduchá snídaně může být. Některé ženy v domácnosti experimentují a vaří míchaná vajíčka z vajec s příklepem v šálku, které doplňují sýry, klobásy, jiné produkty nebo vyrábějí dietní variantu. Ukazuje se důsledně vynikající!

Jak vařit omeletu v mikrovlnné troubě

Chcete-li vydatnou snídani, vezměte si vejce, dobře je rozšlehejte, ochutnejte solí a kořením. Naplňte misku nebo misku směsí, vložte do mikrovlnné trouby a zapněte časovač na 2 minuty. Výhodou této metody je, že snídaně je připravena bez tuku, což poskytuje vynikající příležitost pro ty, kteří jsou na dietě a ti, kteří chtějí snížit příjem kalorií. Kromě toho, vařit omeletu v mikrovlnné troubě může i dítě nebo školák, hlad po škole.

Mikrovlnná omeleta recept

Pro výrobu lahodných ranních pokrmů potřebujete čerstvá vejce, mikrovlnnou troubu a fantazii. Existuje mnoho chutných receptů: ze smíšených a ne poražených vajec, na másle as přídavkem mléka, z křepelčích vajec a dokonce z pštrosích vajec, z vaječného prášku, v hrnku, balení, s dalšími složkami (slanina, zelenina, sýr) a mnoho dalších . Recept na vaření omelety v mikrovlnné troubě pomůže připravit plnou snídani, strávit minimum času a jídla.

Pro dítě

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 85 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Znát základy vaření, je velmi snadné vymyslet nové pokrmy a vytvořit si vlastní mistrovská díla. Například dětská omeleta v mikrovlnné troubě - snídaně, která by měla být co nejužitečnější a nejživější, může být proměněna ve velmi chutný, atraktivní zážitek pro vybírané děti. Pečeme s párky, vařenými kuřecími nebo krůtími filety, mrkví, brokolicí nebo jinou zeleninou a krmené dítě půjde do mateřské školy.

Složky:

  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • mléko - 100 ml;
  • zelenina, zelenina - podle chuti;
  • sůl, zeleň - špetka.

Metoda přípravy:

  1. Rozbijte vejce do hrnku, přidejte sůl a metla důkladně mixérem nebo šlehačem.
  2. Doplňte mléko, znovu rozšlehejte. Měla by to být homogenní, načechraná hmota.
  3. V této fázi můžete přidat jemně nakrájenou zeleninu nebo maso. Dobře promíchejte.
  4. Přeneste hmotu vajíčka na vysokou nádobu nebo misku, pečte v mikrovlnné troubě po dobu 5-6 minut (výkon 800 W). Omeletu posypeme zelení a podáváme.

Protein

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 74 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Velmi výživná, bohatá snídaně může být připravena jen se třemi vejci. Toto jídlo je velmi oblíbené mezi sportovci a lidmi se zvýšenou pohybovou aktivitou. Omeleta bílkovin v mikrovlnné troubě přinesla ještě více výhod, podáváme ji s kysaným zelím nebo s tvarohem se zakysanou smetanou. V mikrovlnné troubě můžete vařit také dušené jídlo.

Složky:

  • mléko - 1 polévková lžíce. l.;
  • 3 slepičí vejce;
  • zelení, sůl, pepř - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Pečlivě oddělte bílé od žloutků.
  2. Pomocí mixéru nebo mixéru, porazit bílkoviny velmi dobře, dokud načechrané pěny.
  3. Sůl, pepřová proteinová hmota, přidejte greeny podle chuti.
  4. Nádobu přikryjte víčkem, pečte v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut při výkonu 600 wattů. Hotovou misku posypte nasekanou zelení.

Žádné mléko

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 60 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Podle klasického způsobu vaření se mléko určitě přidává do vaječné směsi. Ale co ti, kteří nesnášejí laktózu nebo prostě nemají rádi tento výrobek? Tam je způsob, jak: vařit omeletu bez mléka v mikrovlnné troubě. Podávejte svěží a šťavnaté pokrmy francouzské kuchyně se zeleninovými saláty, sýrem, klobásou, přílohou nebo celozrnným chlebem.

Složky:

  • voda - 25 ml;
  • kuřecí vejce - 3 ks;
  • koření, sůl - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Opatrně rozdělte vejce na bílé a žloutky.
  2. Začněte šlehat bílé bílé, postupně přidávejte žloutky.
  3. Zadejte teplou vodu, přidejte sůl a sezónu s vašimi oblíbenými kořením.
  4. V této fázi je třeba nalít směs vajec do hluboké misky, která může být použita pro vaření v mikrovlnné troubě. Zapněte přístroj při výkonu 600 W, nastavte časovač na 5 minut.

Jako v zahradě

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 78 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Vařte doma svěží, neuvěřitelně měkkou a voňavou omeletu v mikrovlnné troubě ve školce. Netrvá dlouho, ale výsledek bude vyšší než všechna vaše očekávání. Hlavními podmínkami pro úspěšné jídlo jsou: skleněné nebo keramické nádobí s vysokými boky, vhodné pro použití v mikrovlnné troubě a správný poměr vajec a mléka. Neodstraňujte vejce ihned z trouby - rychle se usadí. Nechte ji jít další 2-3 minuty.

Složky:

  • mléko - 200 ml;
  • vejce - 3 ks;
  • máslo - 20 g;
  • koření, sůl podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Beat vejce, přidejte mléko, sůl a míchejte bez porážky.
  2. Skleněná nádoba pro mikrovlnné trouby mazivo s máslem, nalijte směs vajec, přikryjte víkem.
  3. Pečeme 5-6 minut při 600 W, dokud není připraven. Mírně ochlaďte a otevřete víko.

Svěží omeleta v mikrovlnné troubě - recept s fotografiemi

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 86 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost: snadná.

Snažte se diverzifikovat své denní menu vařením bujné omelety v mikrovlnné troubě, a ne banální smažená vejce na pánvi. Než začnete snídani, připravte si potřebné ingredience: vejce, mléko, máslo a mouku. Pomáhá omelette udržet si tvar a mléko dělá míchaná vejce s jemnou texturou ještě velkolepější. Podáváme to na stůl s toasty nebo sušenky.

Složky:

  • vejce - 6 ks;
  • kus másla;
  • mléko - 300 ml;
  • mouka - 20 g;
  • koření, sůl.

Metoda přípravy:

  1. Pomocí metla, porazit vejce v hluboké misce, přidejte sůl a sezónu.
  2. Nalijte mléko v tenkém proudu bez zpomalení rychlosti porážky. Někteří kuchaři doporučují nejprve promíchat mléko s moukou, a teprve pak přidat k hmotnosti vejce.
  3. Namažte formu oleje, nalijte množství vajec.
  4. Zapněte nejnižší výkon a nastavte časovač na 10 minut. Podáváme připravenou snídani na stůl, posypané jarní cibulkou nebo bylinkami podle chuti.

S mlékem

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 83 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Mexická.
  • Obtížnost: snadná.

Nabízíme vám další zajímavý, lahodný recept na výrobu vašeho oblíbeného jídla - v mexickém hrnku. Taková zajímavá prezentace zaujme každého labužníka, protože omeleta s mlékem v mikrovlnné troubě se podává u stolu ve vašem oblíbeném poháru. Často se kombinuje se zeleninou, sýrem a zakysanou smetanou. Podáváme kukuřičnou tortilu a pikantní salsovou omáčku nebo nekvašený pita a kečup pro neobvyklou léčbu - je zaručena vynikající snídaně.

Složky:

  • mléko - 60 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • sýr - 40 g;
  • zakysaná smetana - 40 ml;
  • pita chléb - 3 listy;
  • sůl, koření - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Rozdělte vejce do hluboké nádoby, přidejte mléko, strouhaný sýr a sůl. Sezóna a mix.
  2. Lavash nakrájíme nebo roztrháme na malé kousky a položíme na dno hrnku (budou potřebovat jednu osobu na osobu).
  3. Nalijte tekutou směs vajec, přidejte trochu kečupu podle potřeby nebo horkou omáčku.
  4. Pečeme s mikrovlnnou troubou po dobu 3 minut. Odstraňte a posypte bylinkami.

Dietní

  • Doba vaření: 7 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 54 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Vejce připravená tímto způsobem jsou prostě darem pro ty, kteří jsou na dietě nebo sledují svou stravu. Dietní omeleta je rychlá a snadná na přípravu, obsahuje minimum kalorií, ale je to velmi užitečné pro tělo. Další výhodou této snídaně lze říci nedostatek tuku, který je tradičně používán v domácnosti při smažení omelety na pánvi.

Složky:

  • vejce - 3 ks;
  • mléko - 100 ml;
  • sůl - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Smíchejte vejce, mléko, sůl, metla dobře.
  2. Nalijte směs do porcelánu (pohár).
  3. Nádobu vložte do mikrovlnné trouby po dobu 4-5 minut při výkonu 500-600 wattů.
  4. Snídaně je připravena. Přidejte chutné žampiony, sýr, zeleninu, zeleninu a podávejte.

Dušená

  • Doba vaření: 8 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 72 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Pokud dáváte přednost vaření jídla pro pár, pak jste museli přemýšlet o vaření parní omeletu v mikrovlnné troubě. Někdy je k mikrovlnné troubě připevněn dvojitý kotel, ale pokud tam není, můžete se dobře seznámit se známým potravinářským filmem. Vezměte 2 kuřecí vejce (na 1 porci), přidejte mléko nebo smetanu, sýr a další chutné přísady, pokud je to žádoucí, a dobře porazte. Naplňte skleněnou nebo keramickou formu hmotou, pečte v mikrovlnné troubě.

Složky:

  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • mléko nebo smetana - 2 lžíce. l.;
  • máslo - 10 g;
  • sůl, sýr, koření - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Umístěte olej na dno speciální mikrovlnné trouby a roztavte. K tomu dejte nádobu na půl minuty do trouby a přidržte střední výkon.
  2. Dobře porazíme vaječnou směs, mléko, sůl, sýr s vidličkou nebo mixérem - čím déle bijete, tím bohatší bude omeleta.
  3. Nalijte hmotu na dno olejované formy, přikryjte lepící fólií, posílejte vařit v mikrovlnné troubě po dobu 2-3 minut.
  4. Nechte parní omeletu stát pod fólií po dobu dalších 2 minut a potom sloužit ke stolu.

Se sýrem

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií nádobí: 128 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Vydatná, velmi chutná léčba je jednoduchá a rychle připravitelná, což platí zejména v dopoledních hodinách, kdy je každý ve spěchu a pozdě. Sýrová omeleta se velmi dobře hodí k rajčatům, takže by měla být přidána k hmotnosti vajíčka. Udělejte snídani a la carte, každý v samostatném šálku, podávejte se salátem z čerstvé zeleniny, kaše nebo opékaného toastu - rodina bude šťastná!

Složky:

  • vejce - 3 ks;
  • tvrdý sýr - 80 g;
  • mléko - 100 ml;
  • máslo - 10 g;
  • rajče - 1 ks;
  • petržel, kopr - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte rajče na tenké plátky.
  2. Jemně nakrájejte zeleninu, strouhejte sýr.
  3. Rozdělte vejce na porcelánový hrnek, přidejte mléko, rozpuštěné máslo.
  4. Dobyte, sůl, dobře zamíchejte.
  5. Dejte plátky rajčat, posypeme sýrem, opět promíchejte.
  6. Nádobu umístěte do mikrovlnné trouby při maximálním výkonu, vařte 2-3 minuty. Vyndejte, posypte bylinkami, podávejte ke stolu.

Rychle

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií nádobí: 136 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Vynikající, uspokojující léčbu může dokonce připravit i školák. Nepotřebujete spoustu výrobků, času a úsilí. V rezervě uchovávejte vždy sýr a klobásu nebo šunku a deset vajec. Z těchto složek můžete téměř okamžitě připravit vydatnou večeři nebo snídani - omeletu v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut. Chcete-li, aby snídaně ještě více uspokojující, přidejte vařené brambory do zbytku složek, klobásy - to vše závisí na chuti.

Složky:

  • šunka nebo klobása - 100 g;
  • tvrdý sýr - 80 g;
  • vejce - 2 ks;
  • sůl a pepř podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Beat vejce s vidličkou přímo v kruhu, kde bude omeleta vařit.
  2. Rozdrcení zbytku ingrediencí: sýr rozetřete na středním struhadle, šunku nebo klobásu nakrájejte na kostičky, nasekejte zeleninu.
  3. Přidejte je do vaječné směsi, sezóny a soli.
  4. Položte šálek do mikrovlnky na 2 minuty, vyjměte a promíchejte vidličkou.
  5. Opět posíláme na půl minuty pečení s výkonem 500 wattů. Čas může být zkrácen nebo zvýšen v závislosti na preferencích chuti.

Tajemství vaření omelety

Každá hosteska má svůj vlastní, zejména vynikající recept na snídani. Snažte se však diverzifikovat své denní menu vařením omelety v mikrovlnné troubě. Je to rychlé, chutné a pohodlné, pokud znáte pár tajemství:

  1. Čerstvost vajec je velmi důležitá pro přípravu chutné, zdravé snídaně.
  2. Pokud chcete dostat vzdušnou, načechranou omeletu, vezměte chlazené potraviny.
  3. Za prvé, porazit vejce hmotnost na požadovanou konzistenci, a pak stačí zadat další složky. Takže léčba se neuspokojuje a bude hustá.
  4. Chcete-li, aby nádherné, krásné jídlo, nalijte pár více lžíce mléka do směsi, než je požadováno receptem. Předehřátí na pokojovou teplotu.
  5. Děti milují sladkou omeletu velmi mnoho - přidejte do vaječné směsi cukr nebo moučkový cukr a připravte další snídani obvyklým způsobem.
  6. Některé ženy v domácnosti se dohadují o tom, jak moc si připravit dárek. Je to velmi individuální: někteří jako vodnatá vejce snídaně, jiní - hustá, elastická struktura. Vaření s mikrovlnnou troubou trvá doslova minut, takže je třeba pečlivě sledovat časovač a zvolit správnou dobu vaření.
  7. Chcete-li zvýšit obsah kalorií na snídani, aby bylo více uspokojující, přidejte trochu másla na vejce hmotnost a naopak, pokud chcete, aby obsah kalorií na minimum, odstranit máslo a mléko z receptu, takže pouze vejce směs.
  8. Muži ocení především výživná jídla - na kousky vařených vajec, kousky chleba, sypané sýry a pečené kusy - připravíme vynikající bohatou snídani.
  9. Uvařit parní verzi snídaně s pomocí mikrovlnné trouby, nezapomeňte použít speciální parní nádrž nebo normální přilepení filmu. Pokryjeme pokrmy poraženými vejci a položíme je na pár minut do mikrovlnné trouby, necháme vychladnout a servírovat. Recept může být změněn přidáním dalších složek do vaječné směsi.
  10. Pokud recept na ošetření obsahuje zeleninu, přidejte tu česnek, který zde ochutnáte - úspěšně podpoří zeleninovou chuť, učiní pokrm pikantní.

Video

Kategorie:

Vaření