Alkoholický nápoj vyrobený z tmavých hroznů obsahuje silný antioxidant resveratrol. Tato látka má protizánětlivé vlastnosti, reguluje hladinu lipidů, snižuje oxidační stres v těle, který vyvolává řadu onemocnění. Jaké jsou zdravotní přínosy a poškození červeného vína.
Kardiovaskulární systém
Umírněná konzumace alkoholu snižuje riziko ischemické choroby srdeční. Suché červené víno zvyšuje elasticitu cév, rozšiřuje je, snižuje viskozitu krve a hladinu „zlého“ cholesterolu. To vše zabraňuje infarktům.
Střeva
Sloučeniny obsažené ve víně působí jako prebiotika. Zvyšují počet prospěšných bakterií, obnovují střevní mikroflóru a normalizují trávení.
Diabetes 2. typu
Etanol obsažený v červeném víně se podílí na metabolismu glukózy. Umírněné pití u večeře je dobré pro pacienty s cukrovkou, aby se cítili lépe.
Hypertenze
Antioxidanty z hroznového vína snižují krevní tlak, zvyšují hladinu „dobrého“ cholesterolu. Zneužívání pití může způsobit poruchu srdečního rytmu, hypertenzní krizi.
Zdvih
Resveratrol chrání před poškozením centrálního nervového systému a sekundárním poškozením mozku v důsledku útoku. Červené víno po mrtvici zmírňuje zánět, zastavuje buněčnou smrt. Můžete jej použít pouze po dohodě s lékařem.
Poruchy zraku
Věkem podmíněné oční choroby – šedý zákal, zelený zákal, následky cukrovky, často končí slepotou. Umírněná konzumace antioxidačního vína zabraňuje ztrátě zraku.
Onkologie
Alkoholický nápoj vyrobený z tmavých hroznů snižuje riziko vzniku rakoviny prsu, prostaty a plic. To je způsobeno tím, že resveratrol inhibuje oxidační procesy, zastavuje šíření maligních buněk a způsobuje jejich smrt.
Poškození zdraví
Zneužívání červeného vína má negativní důsledky:
- Zkrácení předpokládané délky života.
- Horší příznaky deprese.
- Rozvoj ztučnění jater, pankreatitida.
- Riziko infarktu, mrtvice.
- Otrava alkoholem.
- Psychické poruchy.