Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Existují různé způsoby, jak ušetřit náklady. Tam jsou situace, kdy finance skončí, a plat není brzy. V takových případech, aby nedošlo k přeplacení dodatečných peněz, znalostí o tom, jak snadné a efektivní je ušetřit na potravinách, jaká jsou pravidla pro levné stravování a kde nakupovat levné potraviny, bude užitečné.
Jak jíst šetrně
Moderní ženy se snaží šetřit na potravinách a zároveň neohrožují kvalitu potravin. Ženy v domácnosti přicházejí s mnoha způsoby, od nákupu ve velkoobchodech až po přípravu jídel podle receptů svých matek a babiček: od jednoduchých výrobků, ale s fikcí. Je snadné ušetřit na potravinách bez poškození zdraví, stačí se řídit pravidly rozumné výživy. Za tímto účelem:
- naplánujte si nákupy;
- efektivně využívat produkty;
- nevěnují pozornost marketingovým a reklamním trikům;
- vést záznamy o výdajích;
- předem naplánovat menu;
- nekupují polotovary;
- vyhnout se rychle se kazícím potravinám;
- Ryby, čerstvé, maso - chlazené;
- nekupujte vlhkou zeleninu, ovoce (rychle se zhoršují);
- udržovat doma produkty dlouhodobého skladování;
- domácí zásoby: nakládaná rajčata, okurky, džem, džem;
- Připravte se nápoje: kompot, džus, kissel.
Jíst levné a zdravé
Moderní hosteska, na odraz, bude chutné, pestré a ekonomické menu. V tomto případě vyžaduje systematický přístup, touhu, představivost. Nebojte se strávit spoustu času: nejtěžší věcí je organizovat proces a pak se to stane zvykem. Ihned stojí za to analyzovat obsah kuchyně. Co je užitečné jíst v chladničce, jsou tam ovoce, zelenina, vejce, mléčné výrobky? Možná má smysl vyloučit něco ze stravy, například konzervy, klobásy, paštiky? Co je uloženo na kuchyňských policích - obilovinách nebo instantních nudlích?
Pak musíte udělat menu na týden, s ohledem na kulinářské preference, nezapomeňte, že tělo vyžaduje denní bílkoviny, vitamíny, stopové prvky, sacharidy, tuky. Aby se ušetřily peníze při nákupu výrobků, doporučuje se jednou týdně provést důkladnou nákupní cestu. Další efekt z toho bude šetřit čas v následujících dnech.
Jíst pikantní a chutné
Jídlo by mělo být chutné, ale jak to udělat, zatímco šetříte na potravinách? K tomu můžete použít kulinářské triky. Při nákupu je lepší zvolit celé kuře, ne řez. Je snadné vařit polévku z křídel a zád, a zbytek masa použít na kostru pro vydatný salát, jako je ruský salát nebo koláče. Z ostatních částí ptáka dostanete například pilaf nebo chakhokhbili.
Pro efektivnější využití masa ho zkombinujte s přílohou v jedné misce, ale nevařte odděleně. Vyloučit a la carte jídla: kotlety jsou drahé možnosti, a líné zelí rolích, hovězí stroganoff nebo guláš jsou levnější. Namísto masa, může být použito droby, například z hovězího srdce, aby se naplnila kastrol.
Ekonomické jídlo pro rodinu
Pokud chcete pochopit, jak můžete snadno a efektivně ušetřit na produktech, zkuste si pro týden naplánovat rodinné menu. K tomu si vyhrazte hodinu volného času, abyste si vybrali pokrmy a vytvořili seznam potřebných produktů. Během týdne nebudete muset myslet na to, co vařit na večeři, a pak běžet do nejbližšího obchodu, kupovat to, co je na skladě.
Nabídku si můžete vytvořit pohodlným způsobem: vytisknout seznam; ručně psát; vytvořte šablonu, ve které bude každý týden vyměňovat nádobí nebo přidávat nové. S tímto přístupem je důležité si uvědomit, že horké jídlo lze vařit 2-3 dny, například polévku nebo pečené maso. Různé přílohy lze podávat s rybami nebo masnými výrobky. Je však lepší používat čerstvé saláty, pro jejich přípravu nebude trvat dlouho.
Jak ušetřit na nákupech
Náklady na nákup výrobků tvoří 35% rodinného rozpočtu. Pokud k tomuto procesu přistupujete racionálně, můžete ušetřit peníze. Jít do obchodu, mít předem připravený seznam, aby nedošlo k nákupu zbytečných produktů a nezapomeňte, co je nezbytné.
Výrobky v originálním balení (rostlinný olej, čaj, káva, těstoviny) nakupují tam, kde jsou levnější. Ale pro maso, ovoce a zeleninu je lepší jít na trh nebo do osvědčeného obchodu - v levných supermarketech jsou zřídka kvalitní.
Obchody často drží akce, prodeje - sledovat je, nenechte si ujít příležitost ušetřit peníze na produktech.
Výrobky ve velkém
Hromadné zboží, bonbóny, sušenky, cukrovinky koupit podle hmotnosti. Takže nebudete přeplatit za obal. To ušetří na výrobcích až do výše 20% nákladů. Cukr a sůl se nejlépe nakupují v zimě, kdy nepřišlo období ochrany přírody. Obiloviny se také doporučují brát podle hmotnosti a nejlépe domácí produkce. Tento přístup ušetří rodinné peníze.
Nákup výrobků za měsíc
Dělat nákupní seznam za měsíc není tak nemožný úkol, jak se může zdát. Za tímto účelem musíte během 2-3 měsíců zaznamenat informace, kolik, za jakou cenu bylo zakoupeno. Výsledek tvorby takových záznamů vás nebude čekat dlouho: ve vaší hlavě se vytvoří obraz a vše bude umístěno na policích. Hromadné nákupy by neměly být prováděny v malých obchodech, je lepší jít do supermarketu.
Promo akce a slevy
Velké obchody pravidelně pořádají akce na určité skupiny zboží. To neznamená, že výrobky jsou nekvalitní nebo jejich skladovatelnost končí. Chcete-li sledovat slevy, můžete použít moderní technologie, například nainstalovat mobilní aplikaci Foodadil. Služba vyhledává a porovnává ceny pro konkrétní produkty.
Téměř všechny prodejny zavedly systém slevových karet, který umožňuje nákup za nižší ceny. Nicméně, pokud jste omylem narazil na dobrou nabídku jakéhokoli výrobku, který není na vašem seznamu, nekupujte jej. Uvědomte si ceny, aby nedošlo k pádu na marketingový trik, když je diskontní cena rovna originálu.
Jak nakupovat produkty
Při výběru produktů je užitečné číst štítky a porozumět jejich obsahu. Obsažené složky jsou uspořádány sestupně. Pokud tedy etiketa nejprve označuje fazole, její obsah převažuje nad ostatními složkami obsaženými v plechovce. Neberte výrobky, v nichž je cukr v první řadě, sůl by neměla být ani v popředí. Není žádoucí, aby počet složek byl větší než 5-6. Vyberte si výrobky s dlouhou životností. Při nákupu zmrazených potravin uchovávejte v termopackách.
Jak ušetřit za jídlo v krizi
Hlavním doporučením „protikrizové“ stravy je vařit si jídlo na vlastní pěst, snažit se nekoupit potraviny připravené k vaření. K tomu není nutné trávit spoustu času, úsilí a peněz, stačí se k problému přistupovat moudře. Výsledkem je, že budete mít doma chutné a zdravé jídlo za rozpočtovou cenu. Obilniny a luštěniny se snadno připravují, jsou výživné a snadno stravitelné.
- Pohanka, cizrna, čočka, bulgur, mungle jsou dokonale kombinovány se zeleninou a jsou vhodné pro přílohu.
- Z nezvěstně zapomenutého ječmene (cena 30 rublů) můžete snadno vařit polévku nebo pilaf.
- Naklíčená cizrna a čočka jsou vhodné pro saláty a přílohy.
- Krokety se snadno připravují z rýže smíšené s kořením a sýrem.
Pravidelné brambory jsou cenově dostupné a zahrnují mnoho možností vaření: smažené, dušené, vařené, dušené, pečené. Chutná a zdravá zelenina dokáže ozdobit slavnostní stůl. Nezapomeňte na koření: dovedná kombinace snadno dá obyčejným jídlům nový přízvuk. Použití kurkuma, máta, kmín přidá "indické" chuť, a sójová omáčka a zázvor - "japonský".
Základem stravy během krize může být sezónní zelenina. Avokádo, skleníková rajčata a okurky jsou nejlépe nahrazeny místní řepou, ředkvičkami a dýněmi. Jsou dobře skladovány a obsahují sklad vitamínů. Kombinovat je navzájem, je snadné získat nové chutě pokaždé. Máte-li dacha stránky, pak jste dvakrát štěstí: patří více sezónní ovoce a zeleniny z vaší zahrady v menu.