Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
V bytech a domech častěji můžete vidět okrasné listnaté a kvetoucí rostliny, ale také ovoce a bobulové kultury. Jedním z jejich zástupců je avokádo. Doma, rostlina málokdy nese ovoce, ale proces pěstování exotického ovoce je velmi vzrušující. Je těžké najít sazenice na prodej, takže je lepší se dostat zralé ovoce a pěstovat avokádo ze semene sami.
Co je to avokádo
To je plod stálezelených plodin rodiny Perseus z rodiny Laurel. Dužina ovoce je bohatá na stopové prvky a vitamíny. Avokádo patří k rychle rostoucím stromům a dosahuje výšky 10-20 m. Stonek kultury je zpravidla rovný, silně rozvětvený. Listy jsou dlouhé (až 20 cm), eliptické, po celý rok. Květy rostliny jsou malé, nenápadné, bisexuální, nazelenalé, jsou v ose listů.
Ovoce je oválné, hruškovitého tvaru, jeho průměrná délka je od 5 do 10 cm a jeho hmotnost je v závislosti na odrůdě 0, 05-1, 8 kg. Kůže v avokádu je tuhá, tmavě zelená v nezralých plodech a po určité době zrání zčerná. Zralé ovoce má zelenkavé nebo žluto-zelené maso mastné konzistence. Ve středu ovoce je velká kost.
Na světě roste asi 400 odrůd avokáda: od velmi malých (jako velké švestky) až po velké, jejichž hmotnost dosahuje 1-1, 8 kg. V Rusku jsou plody dováženy z Latinské Ameriky, Izraele nebo Afriky. Ovoce obsahuje asi 45% mastného oleje, 30% nenasycených mastných kyselin a dva až třikrát více bílkovin než hrušky, hrozny a banány. Avokádo je bohaté na vitamíny E, A, B, D a různé minerály. Obsah kalorií zralého ovoce je mnohem vyšší než jakékoli jiné čerstvé ovoce.
Jak roste
Odrůdy stromu jsou rozděleny podle místa růstu v mexické, západní Indii (Antily) a Guatemale. První typ je nejtěžší: malé odchylky teploty jim neublíží, ale plody mexického avokáda jsou nejmenší z ostatních odrůd. Druhy západoindických rostlin vyžadují tropické nebo téměř klimatické podnebí a mohou růst pouze při vysoké vzdušné vlhkosti (bez toho, že strom nebude kvést a nést ovoce). Guatemalské odrůdy jsou o něco vytrvalejší, protože jejich vlast je americká subtropika.
Avokádo, stejně jako citroník, je univerzální, pokud jde o schopnost přizpůsobit se půdě. Kultura může být pěstována na různých půdách - červené hlíně, sopečné hlíně, vápence, písku. Hlavním požadavkem stromu je mít dobrou drenáž. Rostlina nepřežije nadměrnou vlhkost země, zejména periodické záplavy. Horizont podzemní vody pro normální růst plodin by měl být nejméně 9 metrů pod povrchem.
Protože mnoho avokádových odrůd má tendenci růst příliš vysoko, komerční producenti řezají strom na 4, 8-5, 4 m, po kterém umožňují stromu růst zpět na 9 m. Takové prořezávání však není nejlepším řešením, protože rostlina má tendenci vyhazovat Nový tip je velmi rychlý, což vede k absenci větvení. V poslední době se k omezení růstu používají speciální chemici (TIBA), kteří zpomalují vývoj horních větví a podporují rozvoj postranních výhonků.
Avokádové plody dozrávají 6-17 měsíců v závislosti na pěstitelské oblasti a odrůdě. Konečné zrání plodů se nevyskytuje, když je ovoce připojeno ke stromu (vzhledem k inhibitoru v kmeni). Po sklizni se plody vysévají po dobu 1-2 týdnů při pokojové teplotě. Avokádo se přepravuje při teplotě asi 4 stupně. Možná pěstování avokáda doma. To vyžaduje:
- stříkejte strom pravidelně;
- dodržujte teplotní režim (nedovolte, aby teplota klesla pod 12 stupňů);
- umístěte hrnec na světlé místo, ale bez přímého slunečního záření na zařízení.
Avokádo se snadno rozmnožuje, takže rostlinu lze snadno pěstovat za pokojových podmínek z kostí ovoce zakoupených v obchodě. Nejaktivnější růst kultury se slaví na jaře. Současně vzestupný strom bude pravděpodobně vykonávat pouze dekorativní funkci. Velikost domácí rostliny nepřesáhne 2, 5 m, a s největší pravděpodobností nebude mít žádné plodnice vůbec. Nicméně, takový strom ozdobí domov a dokonale vyčistí vzduch.
Jak klíčit kosti
Práce by měla začít přípravou výsadebních materiálů. Vhodné semeno má reliéfní povrch a velikost velkého křepelčího vajíčka, snadno se z buničiny dostává. Vhodnou variantu lze získat výhradně ze zralého ovoce. Určete stupeň zralosti barvy slupky (měl by být tmavý) a elastické maso. Pokud se při stisknutí na plod znovu získá jeho tvar, bude kost vhodná pro pěstování doma.
Chcete-li zasadit rostlinu, musíte odstranit kosti, k tomu, řezané avokádo na 2 poloviny, otočit maso ven a snadno odstranit semeno. Klíčíme ji dvěma způsoby:
- otevřený;
- uzavřena.
Uzavřený způsob
Považuje se za jednodušší způsob pěstování rostlin. Uzavřená metoda zahrnuje výsev semen přímo do substrátu. Jak zasadit avokádo:
- Připravte si hrnec vhodné velikosti, na dno položte vrstvu expandovaného jílu (1, 5-2 cm).
- Smíchejte ve stejném množství humus, písek, zahradní půdu. Můžete použít hotový substrát, ale zároveň volná a dobře odvodněná. Naplňte nádobu směsí půdy a ponechte nad ní 1, 5 cm volného prostoru.
- Kosti s tupým koncem zasadíme do země do hloubky 3 cm a osivo zalijeme čistou usazenou vodou. Umístěte hrnec na teplé místo s dobrým osvětlením. Po 20-30 dnech klíčí. Udržujte zem neustále vlhkou.
Otevřená cesta
Pěstování avokáda z kosti doma může být jiný způsob, spolehlivější. Pokud zasadíte rostlinu otevřeným způsobem, pravděpodobnost klíčení semene je mnohem vyšší. K tomu budete potřebovat šálek nebo jinou vhodnou nádobu. Postup přistání bude následující:
- Ve středu kosti 3 malé otvory, do kterých vložte párátka (hloubka 3-5 mm).
- V této formě umístěte osivo tupým koncem na dno v nádobě naplněné studenou vodou. Hladina kapaliny musí být správně zvolena: optimálně tak, aby do ní byla ponořena kost v 1/3.
- Je důležité, aby kořeny udržovaly tuto hladinu vody po celou dobu. Avokádo může být vysazeno v zemi po vzhledu 3-4 cm procesů. Vznik kořenů trvá 1-6 týdnů, v závislosti na ročním období.
Jak zasadit kosti z avokáda
Před výsadbou rostlin doma, je důležité zvážit všechny nuance jeho dekorativní design. Zvažte tyto aspekty:
- Můžete zasadit několik výhonků v jednom kontejneru současně, v procesu růstu, jejich stonky se propletou, takže budete mít nádherný, krásný strom.
- Chcete-li pěstovat vysokou rostlinu, doporučuje se transplantovat alespoň jednou ročně. Optimální doba pro to je konec února, kdy rostliny začnou aktivně růst. Poprvé by měla být transplantována poté, co kultura dosáhne výšky 15 cm.
- Chcete-li snížit rychlost růstu avokádo, musíte štípat jeho vrcholky. Postup urychluje růst postranních výhonků, což činí korunu atraktivní a svěží.
- Formativní prořezávání provedené na jaře, s aktivním růstem rostlin. První stříhání vrcholu se provádí po 8-10 listech, za přítomnosti bočních větví se zkracuje po 5 listech.
Půda
Před výsadbou avokáda musíte připravit výživný, sypký substrát. Ve složení by měl být neutrální (kyselá půda není kategoricky vhodná). Z těchto složek se připravuje půdní směs:
- střední písek - 2 díly;
- zahradní pozemek - 2 části;
- jemný jíl, mech sphagnum nebo kousky pěny - 1/2 dílu;
- čerstvý humus - 2 díly;
- vápno - 1 polévková lžíce. l;
- expandovaná hlína nebo jiná drenáž (položená na dně, když je mladá rostlina přemístěna do prostornější nádoby).
Jak zasadit
Jakmile kořeny dosáhly velikosti 3 cm a silnější, avokádo může být zasazeno v zemi. K tomu se kost opatrně odstraní z vody / substrátu, v případě potřeby se odstraní párátka, pak se přesune do půdy s tupým koncem dolů. Při zakořenění zůstává na povrchu ostrá část semen a výhonek. Protože se jedná o tropickou rostlinu, kultura potřebuje vlhké a teplé mikroklima. Je důležité, aby se půda pravidelně zavlažovala, stříkala, aby se zabránilo vysychání.
Optimální teplota pro plodinu je nad 16 stupňů Celsia, ale avokádo může vzrůst na 12 stupňů. Osvětlení pro rostliny je vhodné intenzivní, jasné, ale mírně rozptýlené (můžete nainstalovat hrnec na okno tak, aby sluneční světlo prošlo tylem). Za příznivých podmínek se klíček rychle vytáhne a přidá se 1 cm denně. Po dosažení 35 cm začíná aktivní růst listů u stromu.
Avocado péče doma
Po začátku růstu sazenic již nevznikají zvláštní problémy s pěstováním rostlin. S tvorbou optimálních podmínek pro strom, bude rychle růst a rozvíjet, zdobení domů. Pro péči o avokáda potřebujete komplex:
- Osvětlení Dospělá rostlina nevyžaduje mnoho světla, takže hrnec je ponechán na oknech směrem na sever, západ nebo východ. Při maximální sluneční aktivitě (od 12 do 16 hodin) musí být strom chráněn před přímým slunečním zářením. V zimě vyžadují avokáda dodatečné osvětlení.
- Zvlhčování půdy, vlhkost vzduchu. Zalévání je doporučeno být časté, zatímco je důležité nedovolit vlhkost v hrnci. Ornice by měla být vždy mírně vlhká. Optimální vlhkost pro zařízení je 65%. Tyto podmínky mohou být udržovány častým postřikem nebo umístěním nádrží na vodu v blízkosti nádoby.
- Teplota vzduchu Vzhledem k tomu, že rostlina je termofilní, je vhodný teplotní rozsah od 12 do 21 stupňů.
- Použití hnojiv. Po výsadbě semen do substrátu nepotřebuje sazenice další krmení. Hnojiva se začínají vyrábět po 4-6 měsících, opakují se každý měsíc. K tomu jsou vhodné minerální sloučeniny vhodné pro pokojové rostliny.
- Vznik koruny. To, že strom měl velkolepou korunu, se nutně provádí. Po vzhledu 8 letáků se doporučuje držet první svírání. Koruna je vytvořena z bočních větví. Když se 5. a 7. list objeví na mladém výhonku, musíte ho sevřít. Optimální výška vnitřního stromu je 1, 5 m.
- Transplantace Mladé rostliny by měly být vysazovány každý rok na jaře a vybírat více prostorných nádob. Po dosažení věku 3–4 let by měl být avokádo vysazen ve vaně a nesmí být narušen po dobu 3 let.