Co je zajímavé vařit na snídani? Snažte se vařit rýžovou kaši s vynikajícími přísadami. Maso, mléko, dýně, sušené ovoce - výběr je skvělý. Rýžová kaše v pomalém hrnci je něžná, drobivá a chutná. Rýže v kombinaci s jinými obilovinami, ovocným a zeleninovým talířem. Při vaření je třeba vzít v úvahu okamžik, kdy cereálie rychle absorbují vodu, a je třeba respektovat proporce v závislosti na tom, jaká by měla být konzistence. Vyzkoušejte několik nových receptů s vlastními rozinkami.
Funkce vaření rýžové kaše v pomalém vařiči
Během procesu vaření není nutné, aby zázračný stroj udělal všechno sám. Kuchař musí nalít všechny ingredience do misky, vybrat vhodný režim, nalít talíře po signálu a jíst. Existuje několik pravidel pro vaření rýžové kaše v pomalém hrnci, musíte je znát:
- Zrna jsou velmi důkladně umytá, prosévaná buď v cedníku pod tekoucí vodou nebo namáčením, periodicky vypouštěním vody, dokud není čistá. Takže výrobek zbavíte nadbytečného škrobu a prachu.
- Pro křehkost použijte dušenou rýži, namočte ji na hodinu.
- Pro měkčí konzistenci se hodí kulatá zrna, ne dušená.
Jak vařit kaši v pomalém hrnci
Praní obilovin není jedinou jemností kulinářského procesu. Stejně důležitá je příprava požadovaných složek. Musíte okamžitě rozhodnout, zda má sladká nebo slaná jídla fungovat. Vyberte si ingredience, které má vaše rodina ráda. Rýžová kaše v pomalém vařiči nevyžaduje stálý pobyt u sporáku a je příjemná pro děti, zejména pokud ji vaříte se sladkými ingrediencemi.
Mléčná kaše
Zdravé a výživné jídlo bude vyhovovat jakémukoli jídlu. Můžete přidávat čerstvé ovoce před podáváním, a děti jedí každý poslední gram s velkým potěšením. Budete potřebovat následující složky:
- mléko - 500-600 ml;
- rýže - 100 g;
- máslo - 20 g;
- cukr - 3 lžičky;
- sůl - špetka.
Jak vařit mléčnou kaši:
- Opláchněte sklenici obilovin, dokud voda nebude zcela průhledná. Nalijte celou hmotu do misky.
- Nalijte cereálie mlékem, přidejte sůl, cukr, trochu másla. Míchejte tak, aby byly všechny přísady rovnoměrně rozloženy.
- Další, případ pro zařízení, spusťte režim "Groats". Požadovaný čas je 30-35 minut.
- Po signálu otevřete víko a zamíchejte. Nechte předehřívat po dobu 10 minut.
Rýže s dýní
Delikátní sladkost bobulí v kombinaci s jemnými obilovinami je dobrou večeří. Požadované produkty:
- dýně - 300 g;
- kulatá rýže - 100 g;
- mléko - 2 t;
- voda - 1 šálek;
- cukr - 100 g;
- vanilkový cukr;
- máslo - 20 g
Dýňová kaše s rýží se připravuje takto:
- Oloupeme dýně, nakrájíme na kostičky. Pokud vaření pro dítě, pak je lepší, aby se malé kousky. Položte celou hmotu do kuchyňského spotřebiče, zvolte „Quenching“, stiskněte tlačítko „Start“ a každých 10 minut kontrolujte připravenost. Hotová bobule získá jemnou texturu.
- Cereálie omyjte z přebytečného lepku pod tekoucí vodou.
- Z hotové dýně vypusťte vodu, kaše s mixérem.
- Smíchejte cereálie a měkké bobule, přikryjte mlékem, vodou (1: 1). Je-li sklad mléko, voda nemůže přidat.
- V režimu "Obiloviny" se připravuje jedna hodina. Aby mléko nemohlo běžet, umístěte misku parníku na horní část pánve.
- Podržte dýňovou misku na ohřívači půl hodiny a před podáváním naplňte olejem.
S masem v pomalém hrnci
Až osm porcí chutné večeře pro hosty bude skvělým doplňkem k večeru. Budete potřebovat:
- hovězí maso - 0, 5 kg;
- rýže (co máte rádi) - 200 g;
- čištěná voda - 0, 5 l;
- rostlinný olej - 50 ml;
- mrkev - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- sůl a pepř.
Zdobíme masem takto:
- Umytý kus hovězího masa rozemele na příliš velké kousky. Smažíme na másle, abychom ochránili veškerou chuť a šťavnatost masa. Proces trvá 15 minut.
- Zelenina nakrájená na polokroužky, daná na maso, která se připravuje, když proces smažení dosáhne 10 minut.
- Do směsi zeleniny a masa nalijte promytou rýži, vhoďte do koření, přidejte vodu a vařte na programu Pilaf po dobu 45 minut.
- Když je připravený - mix a jíst.
Na vodě se skořicí
Vůně skořice v domě je vzpomínkou na Vánoce, teplou a útulnou dovolenou. Připravte si chutnou možnost, kterou potřebujete:
- rýže - 150 g;
- čištěná voda - 300 ml;
- máslo - 40 g;
- cukr - 2, 5 lžíce. l.;
- mletá skořice - 0, 5 lžičky.
Pokyny krok za krokem:
- Nalijte vodu do nádoby kuchyňské linky, přiveďte ji do varu v režimu „Frying“.
- Vložte čistou rýži do vody, vařte 10 minut ve stejném režimu.
- Při odstavení přidejte skořici, cukr, mléko (volitelné), máslo. Vydržte půl hodiny.