Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Podívejte se na recept na studené občerstvení z pečené, vařené nebo dušené kuřecí srdce. Miska má často pikantní krémový dresink s červenou paprikou a dalšími kořeněnými kořením. Recept na salát s kuřecím srdcem je velmi jednoduchý, ale zvláštní pozornost by měla být věnována fázi výroby omáčky, vykostění, třídění a přípravě hotových vedlejších produktů. Dokonce i nováček kuchař snadno zjistí, jak udělat toto jídlo chutné a rychlé.

Jak vařit salát s kuřecím srdcem

Hlavní tajemství vytvoření chutný salát - oblékání. Chcete-li udělat chutný výdatný salát, vezměte si jen vysoce kvalitní majonézu, čerstvou smetanu, zakysanou smetanu a voňavé sýry. Jsou povoleny nestandardní kombinace: zkuste přidat ovoce, bobule, ananasové konzervy, ujistěte se, že jejich chuť je kombinována s kuřecím masem. Je-li rozhodnuto o smažení drobů v rostlinném oleji, uchovávejte je po tepelném ošetření v cedníku nad gastronomickou kapacitou: tuk musí být odstraněn.

Salát s kuřecím masem a houbami

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 130 kcal / 100 g
  • Účel: studená svačina.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Naučte se vařit lehké jídlo pro hlavní jídla založená na vařených drobech. Nízkokalorický salát z kuřecích srdcí s houbami je považován za dietní jídlo, které neobsahuje přebytečný tuk, rychlé sacharidy. Pro zpestření chuti přidejte po snížení množství soli použité v receptuře sójovou omáčku.

Složky:

  • droby - 200 g;
  • nakládané žampiony - 100 g;
  • cibule - 50 g;
  • celer - 50 g;
  • zakysaná smetana - 70 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte srdce na 30-40 minut při nízkém teple. Vypusťte vodu cedníkem.
  2. Promyjte žampiony ze solanky, nakrájejte na plátky.
  3. Cool produkty.
  4. Oloupeme cibuli, jemně rozpadneme.
  5. Celer nakrájíme na půlkruhy.
  6. Složky smíchejte se zakysanou smetanou, okuste solí, pepřem podle chuti.

S nakládanou cibulkou

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 126 kcal / 100 g.
  • Účel: studená svačina.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Pikantní, lehký kuřecí salát s nakládanou cibulkou osloví milovníky pikantního jídla. Do misky přidejte česnek, zelený pepř. Pamatujte si, že před použitím nakládaných produktů v receptu na studený salát, potřebují trochu opláchnout pod převařenou vodou odstranit zbytky koření, ocet.

Složky:

  • kuřecí srdce - 200 g;
  • česneková omáčka - 80 ml;
  • nakládaná cibule - 100 g;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • čerstvé houby - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • petržel - parta;
  • konzervovaný zelený hrášek - 100 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte srdce, vypusťte vodu s cedníkem.
  2. Hrubý sýr.
  3. Vařte vejce, oloupejte, nakrájejte na malé kostky.
  4. Opláchněte marinádové žárovky, nakrájejte na půlkroužky o tloušťce 0, 5-1 mm.
  5. Houby nakrájíme na plátky o tloušťce 2-3 mm, smažíme až do zlatavě hnědé.
  6. Míchejte ingredience, sezonte s česnekovou omáčkou, nahoře posypte salátem vrstvou sýra, smaženými houbami, zelení.

Korejská mrkev

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 115 kcal / 100 g
  • Účel: studená svačina.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Jednoduchý svačinový kuřecí salát s korejskou mrkví lze vařit rychle a velmi chutně. Složky mají nízký obsah kalorií a ostré koření stimuluje proces spalování tuků. Recept je populární mezi lidmi, kteří sledují jejich postavu. Aby byl hotový salát viskóznější, přidejte další brambory.

Složky:

  • kuřecí srdce - 250 g;
  • Korejská mrkev - 100 g;
  • vejce - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 50 ml;
  • brambory - 100 g;
  • cibule - 50 g;
  • mletá červená paprika - sp tsp.

Metoda přípravy:

  1. Vaříme droby, nakrájíme na plátky.
  2. Oloupeme brambory, vaříme, nakrájíme na malé kostky.
  3. Vejce vaříme, otřete na jemném struhadle.
  4. Oloupeme cibuli, nakrájíme na tenké půlkroužky.
  5. Přísady promíchejte, zakysejte smetanou, nahoře posypte strouhaným vejcem.

S fazolemi

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií: 170 kcal / 100 g
  • Účel: studená svačina.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Salát s fazolemi a kuřecím srdcem má vysoký obsah kalorií a osloví lidi, kteří mají rádi srdečné studené občerstvení. Recept je univerzální, chuť výrazně nemění přidávání dalších složek: zelenina, koření, bazalka, oregano. Salát s kuřecím masem s vařenými nebo dušenými červenými fazolkami a houbami může dobře nahradit hlavní chod na stole. Může také sloužit jako ozdoba na maso, ryby.

Složky:

  • kuřecí srdce - 200 g;
  • červené vařené fazole - 200 g;
  • majonéza - 100 ml;
  • konzervované žampiony - 100 g;
  • cibule - 50 g;
  • Sýr Gouda - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • kopr - 10 g;
  • česnek - 20 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte srdce, vypusťte vodu, nakrájejte na plátky.
  2. Vaříme vejce, nakrájíme na plátky.
  3. Oloupeme cibuli, jemně nasekanou.
  4. Sýr rošt na hrubé struhadlo.
  5. Oloupeme česnek, rozdrtíme.
  6. Houby nakrájíme na plátky.
  7. Smíchejte ingredience, sezonte s majonézou, nahoře posypte koprem.

S čínským zelím

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 125 kcal / 100 g.
  • Účel: studená svačina.
  • Kuchyně: Americká.
  • Obtížnost: snadná.

Vyzkoušejte pikantní svačinu s vařenými kuřecími srdíčky. Použijte slavnou americkou smetanovou pikantní omáčku cole pomalého okorenit salát. Je speciálně vytvořen pro studené zelí, které je ideální. Rychlost a snadnost přípravy činí tuto potravinu ideální volbou pro rychlou a snadnou snídani.

Složky:

  • pomalá omáčka - 70 g;
  • droby - 150 g;
  • Pekingské zelí - 200 g;
  • Korejská mrkev - 80 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte droby, vypusťte vodu, nakrájejte srdce na plátky.
  2. Opláchněte zelí, jemně drcené.
  3. Jídlo důkladně promíchejte, omáčkou ochutnejte.

Se srdíčky a okurkou

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií nádobí: 110 kcal.
  • Účel: studená svačina.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Vynikající dietní recept, který osloví ty, kteří sledují jejich postavu, ale neodmítají masné výrobky. Aby nedošlo k přerušení jemné chutě čerstvé okurky, nízkotučné zakysanou smetanou a koprem, vyhněte se přidávání vonných koření, bylin, produktů. Dobře se hodí tento recept na letní piknik, jít do přírody.

Složky:

  • čerstvá velká okurka - 150 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • kuřecí srdce - 200 g;
  • zakysaná smetana 10% - 50 ml;
  • kopr - 20 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte droby, vypusťte vodu, nakrájejte na poloviny.
  2. Vařte vajíčko, jemně roštte struhadlo.
  3. Nakrájíme okurku na čtvrtky. Jemně drcený.
  4. Míchejte salát, nahoře s vrstvou zakysané smetany, posypeme koprem.

S kukuřicí

  • Čas: 40 minut.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií: 130 kcal / 100 g
  • Účel: studená svačina.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Nestandardní kombinace produktů je často velmi chutná. Živým příkladem je pikantní studená svačina s kukuřicí, smetanovým sýrem a nakládanými okurkami. Recept se nevztahuje na dietu, ale nelze jej označit za škodlivý. Chcete-li doplnit zajímavou chuť pokrmu, zkuste přidat plátky oliv, konzervované olivy bez jám. Běžnou formou podávání jsou vrstvené ingredience, sypané strouhaným sýrem a vejcem nahoře.

Složky:

  • vejce - 2 ks;
  • droby - 200 g;
  • konzervovaná kukuřice - 250 g;
  • nakládané okurky - 100 g;
  • koriandr - 20 g;
  • nakládané žampiony - 100 g;
  • smetanový sýr - 100 g;
  • kopr - 20 g;
  • Sýr Gouda - 50 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte kuřecí srdce, vypusťte vodu, nakrájejte vedlejší produkt na plátky.
  2. Vařte vejce, jemně rošt s struhadlo.
  3. Kopr a koriandr zazinkuyte, smíchejte se smetanovým sýrem.
  4. Opláchněte žampiony, okurky z marinády, nakrájejte na plátky.
  5. Hrubo syrový sýr.
  6. Smíchejte omáčku, droby, okurku, kukuřici a houby.
  7. Top tuk s omáčkou, posypeme sýrem, vejcem.

Teplý kuřecí výdatný salát

  • Čas: 30 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 150 kcal / 100 g.
  • Účel: horký předkrm.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost: snadná.

Zajímavá horká svačina založená na drobech osloví milovníky pečeného masa. Nejzajímavější část receptu - volba způsobu podání. Použijte válcované listy salátu, velký, osobně pečený mletý salátový koláč nebo standardní talíře. Předkrm lze považovat za hlavní jídlo na stole. Horký salát nepotřebuje přílohu.

Složky:

  • kuřecí srdce - 250 g;
  • lesní houby - 50 g;
  • krém - 50 ml;
  • cibule - 20 g;
  • brambory - 200 g;
  • Ledový salát - 2 listy;
  • Sýr Gouda - 50 g

Metoda přípravy:

  1. Brambory nakrájejte na tenké plátky. Smažte s droby až do zlatohnědé.
  2. Oloupeme cibuli, jemně nasekanou.
  3. Houby nakrájíme na plátky.
  4. Smažte houby a cibuli, dokud se voda neodpaří. Přidejte krém, přiveďte k varu. Dusíme 2-3 minuty.
  5. Položte srdce a brambory na list salátu, smíchaný se sýrem. Nalijte smetanovou omáčku.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: