- Co je to cookie Maria
- Vlastnosti přípravy dlouhého testu
- Maria's Cookie Recipe
- Výhody a poškození galetny cookies
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Existuje mnoho druhů dezertů, které jsou spojeny s chutí dětství. Kojící dietní sušenky Maria, která se vyznačuje nízkým obsahem kalorií, užitečnými vlastnostmi a jednoduchostí receptury, která zahrnuje vodu a mouku, se týká těchto druhů pečiva. Příprava je velmi jednoduchá - musíte používat kvalitní suroviny a postupujte krok za krokem. Cookies domácí pečené Maria bude moci nahradit škodlivé druhy snacking.
Co je to cookie Maria
Tento typ pečení v průběhu let je populární. Dezert má několik výhod, díky nimž je nepostradatelný při dietě při výletech na dlouhé vzdálenosti. Takové produkty jsou používány jako snacking při práci nebo studiu. Dezert je nízkokalorický a výživný. Složení cookies Maria je jednoduché - recept obsahuje malé množství ingrediencí, takže je snadné se připravit doma.
Výrobky oplatky typu Mary v obchodech jsou prezentovány ve velkém sortimentu. Soubory cookie však budou chutnější, pokud je připravíte ze správně vybraných složek. Mnozí se domnívají, že charakteristika jaterních děr je vyrobena z estetických úvah. To není úplně pravda. Bez takových defektů by těsto během pečení nabobtnalo a dezert by ztratil svůj tvar.
Obsah kalorií
Tento typ pečiva obsahuje od 360 do 430 kalorií na 100 gramů, v závislosti na použitých složkách. Pokud se při vaření používá margarín nebo máslo, bude obsah kalorií v sušenkách Maria vyšší. Výrobek se na obrázku neodráží za podmínek mírného použití. Výhodou tohoto dietního produktu je, že i malé množství dokonale uspokojí hlad.
Je to možné při kojení
Během kojení musí ženy brát vážně svou stravu, protože potraviny mohou způsobit koliku, alergické reakce a jiné problémy u dítěte. Dezerty obsahující velké množství cukru, barviv, umělých přísad by měly být z menu vyloučeny. Mnoho pediatrů doporučuje používat cookies.
Tento typ mouky je hypoalergenní a dietní. Vstupte do stravy Maria cookies, když kojení by mělo být postupně. Po použití se doporučuje sledovat reakci těla dítěte. Pokud tělo není pozorováno zarudnutí, svědění nebo vyrážka, můžete pokračovat v jídle tento dezert. Doporučená dávka je 5-6 jednotek denně. Pokud má dítě alergickou reakci, je vstup přípravku zpožděn o 1-2 měsíce.
Vlastnosti přípravy dlouhého testu
Tento typ pečení se týká výrobků se sníženým obsahem kalorií. Těsto není velmi plastické, takže technologie opakovaného zpracování se používá v průmyslové výrobě. Doma budete potřebovat dlouhé hnětení, protože se těsto vrátí do svého původního tvaru při válcování. Vzhledem k této vlastnosti, výrobek dostal své jméno - vleklé.
Nedostatek plasticity je způsoben použitím při přípravě menšího množství cukru a tuku, takže výrobek nemá zvýšenou křehkost charakteristickou pro jiné typy cookies. Dlouhodobé válcování v několika přístupech pomůže zvládnout tuto vlastnost testu. Zvláštní složení dezertu ovlivňuje trvanlivost. Cukrovinky můžete uložit od šesti měsíců do 3 let.
Maria's Cookie Recipe
Pro přípravu klasického přetrvávajícího cukrovinky budou vyžadovat vejce, mouku, vodu, cukr, sodu a rostlinný olej. Těsto se ukáže být těsné, takže při válcování bude nutné vrstvu několikrát otočit. Cookies by měly být vyrobeny z čerstvě připraveného těsta. Po určité době bude obtížné z něj vytvořit postavy.
Aby se sušenky ukázaly jako měkké, křupavé, je třeba těsto vložit do tenké vrstvy. Doporučená tloušťka je 4-5 milimetrů. Tyto moučné výrobky by neměly být pečeny déle, než je předepsaná doba. Doba pečení podle různých receptů se pohybuje od 15 do 25 minut. Jako výsledek, dezert by měl dopadnout světlo se zlatým odstínem.
Tradiční
- Čas: 20 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 400 kcal. na 100 g
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Tento recept je považován za klasický. K chuti se výrobek od dětství podobá pečivu. Maria má ráda cookies, takže jim je rodiče často dávají do školy. Dezert dokonale vyživuje tělo. Pro pečení metodou houby. Tyto cookies mohou být během laktace zadávány do stravy těhotných žen. Desky jsou často předepisovány pro terapeutické menu a dietu.
Složky:
- pšeničná mouka nejvyšší kvality - 2, 5 st .;
- máslo - 150 lžíce. l.;
- bramborový škrob - 250 g;
- vanilin - podle chuti;
- soda - 0, 5 lžičky;
- mléko - 250 ml;
- cukr - 5 lžíce. l.;
- citronová šťáva - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Změkčené máslo důkladně promíchejte s moukou, škrobem, vanilkou, cukrem a sódou. Nalijte mléko.
- Těsto rozmíchejte a základ v několika stupních vyvazujte.
- Od tenké vrstvy až po řez krásných výrobků. Pomocí vidlice se provedou defekty.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 10 minut.
Dietní recept
- Čas: 40 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 360 kcal. na 100 g
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
To je jeden z nejjednodušších receptů na galetny cookies. Pro vaření nejsou nutné žádné speciální přísady. Budete potřebovat standardní sadu výrobků, která je vždy v kuchyni. Pokud si přejete, nemůžete dát cukr. Takže pečení bude ještě více dietní. Dezert může být podáván s přírodním medem, který ochutná lahodnost, ale neovlivní tvar.
Složky:
- mouka - 250 g;
- slepičí vejce - 1 ks;
- cukr - 2 lžíce. l.;
- voda - 1 šálek;
- soda - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Poražte vejce, přidejte hydratovanou sodu, cukr a vodu.
- Nalijte sklenici mouky. Hněteme těsto, odstraníme všechny kousky. Zabalte ho do sáčku a nechte 20 minut.
- Znovu těsto těsto, pak tenkou rolku. Řez a děrujte. K tomu můžete použít vidličku nebo párátko.
- Položte předměty na plech a dejte do trouby zahřáté na 180 stupňů po dobu 15 minut. Hnědé hnědé mohou být ponechány vyluhovat po dobu 15 minut před podáváním.
Lean
- Doba: 15 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 375 kcal. na 100 g
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost: snadná.
Během pošty sladkostí je dovoleno používat přírodní med, lehké dezerty ze sušeného ovoce a ořechů, marmeládu. Můžete se nechat hýčkat s drobivými křupavými sušenkami. Podle některých receptů se vejce a mléko nepoužívají pro výrobu dezertů. Domácí pečivo bude vynikající náhradou za sladké sladké pochoutky.
Složky:
- mouka - 210 g;
- voda - 50 ml;
- práškový cukr - 2 lžíce. l.;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.;
- sůl - podle chuti;
- prášek do pečiva - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Smíchejte moučkový cukr, sůl, prášek do pečiva, přidejte rostlinný olej a vodu, zmáčkněte mixerem. Škubne a pokračuje v míchání, přidává mouku.
- Vymačkejte elastické těsto, které se později stane pevným. Vyklopte vrstvu, vytvořte soubor cookie a proveďte punkce.
- V peci vařte 8-10 minut. Aby Mariaovy máslové sušenky nespalely, je důležité neustále sledovat barvu pečení.
Cukr bez cukroví Maria
- Čas: 25 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 390 kcal. na 100 g
- Účel: pro dezert.
- Kuchyně: Ruská.
- Obtížnost: snadná.
Tento jednoduchý dietní recept nezahrnuje cukr, proto se často používá, když se chcete zbavit kil. Pokud takový cíl není sledován, suché neslazené sušenky jsou doplněny marmeládou, marmeládou nebo omáčkou ze sladkého ovoce. Můžete použít jakýkoliv druh mouky. Cookies na mléce, Maria se ukáže být delikátní než na vodě.
Složky:
- kukuřičná mouka - 400 g;
- kukuřičný škrob - 100 g;
- rostlinný olej - 50 ml;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. l.;
- mléko - 1 polévková lžíce;
- rozinky - 50 g;
- soda - 0, 5 lžičky.
- vanilka - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Kombinujte mouku, škrob, sodu a vanilin.
- Do mléka přidáme máslo, cukr a citronovou šťávu.
- Zkombinujte mléčnou hmotu s moukou. Přidejte rozinky. Po hnětení by mělo být husté těsto.
- Tenkou vrstvu naneste a vyrobte pomocí speciálních forem nebo sklenic sušenek.
- Doba vaření v troubě - 15 minut.
Výhody a poškození galetny cookies
Výrobky Bagel jsou velmi žádané. Mohou být rychle připraveny ze šrotu. Crispy Maria cookies jsou uloženy po velmi dlouhou dobu. Výhodou tohoto dezertu je, že nezpůsobuje alergickou reakci. Maria je dietní pochoutka, která má vysokou energetickou hodnotu, je předepsán pro onemocnění gastrointestinálního traktu, jater a ledvin.
Maryho typ oplatkových výrobků má také negativní vlastnosti. Protože klasický recept obsahuje tuky, cukr, takové pečivo může nepříznivě ovlivnit tvar. Zneužívání galette produktů vede k meteorismu. Předtím, než je dáte dětem, měli byste se ujistit, že kompozice neobsahuje potravinářské přídatné látky, barviva a jiné škodlivé prvky.