Od té doby, co se objevila teorie přínosů separace potravin, se unie chudých občanů rozdělila do dvou táborů: někteří považují tuto teorii za vynikající prostředek proti kilím, jiní se domnívají, že taková strava může poškodit zdraví. Chcete-li se rozhodnout, zda potřebujete samostatnou dietu, měli byste se seznámit s obecnými zásadami sestavování menu, dozvědět se o správném výběru produktů a vzít v úvahu argumenty jak příznivců, tak odpůrců stravy.

Co je samostatná výživa

Slovo „dieta“ zpravidla znamená úplné odmítnutí chutných a milovaných mnoha produkty. Rozdělený systém je konstruován takovým způsobem, že člověk jedí pouze potraviny, které jsou vzájemně kombinovány bez omezení, ale nemíchá proteiny s uhlohydráty. Díky tomuto přístupu je proces asimilace živin rychlejší, ve střevě nedochází ke kvašení, tělo není ucpané toxiny a toxiny.

Heyu jídlo

Hlavním pravidlem této stravy - nekombinujte jeden příjem proteinů a sacharidů. Pro trávení těchto druhů živin potřebujete různé žaludeční enzymy. Například pro proteiny je nezbytné kyselé médium a pro rozklad sacharidů alkalická kyselina. Kromě toho, vědec navrhl ke zvýšení kyselosti krve v důsledku použití mléčných výrobků, zeleniny a bylin. Obecná pravidla Hayu stravy jsou: \ t

  • Nejezte sacharidy s bílkovinami nebo kyselým ovocem.
  • základ výživy k odebírání zeleniny, lehkých salátů a ovoce;
  • omezit spotřebu tuků s uhlohydráty a rafinovaných potravin (klobásy, klobásy, steaky), aby odmítly vůbec;
  • Ujistěte se, že dodržujete interval 3-4 hodin mezi jídly.

Sheltonova strava

To je věřil, že tento odborník na výživu byl první, kdo navrhl, že jeho oddělení zavést omezení na tučné vedlejší pokrmy a zapomenout na sendviče pro dobré. Chcete-li jíst podle Sheltona, musíte dodržovat následující pravidla:

  • Nejezte v jednom jídle dva druhy bílkovin (masné výrobky s vejci, zakysanou smetanou s tvarohem) nebo škrobové sacharidy (těstoviny s chlebem).
  • Nejezte bílkoviny se zakysanou zeleninou nebo ovocem. Například je lepší opustit kombinaci kuřecího masa s rajčaty.
  • Do hlavního bílkovinového nebo uhlohydrátového pokrmu přidejte zeleninovou přílohu.
  • Škrobové sacharidy a bílkoviny budou špatně absorbovány. Mezi škrobnaté sacharidy patří brambory, obiloviny, obiloviny, luštěniny, těstoviny.
  • Ořechy se nejlépe konzumují odděleně od bobulí nebo ovoce.
  • Meloun nebo meloun může jednat pouze jako nezávislé jídlo.
  • Během týdne nemůžete jíst stejné jídlo častěji 2-3 krát.

Zásady odděleného krmení

Chcete-li zhubnout dietu Shelton, stačí se řídit výše uvedenými pravidly a naučit se správně kombinovat různé typy produktů mezi sebou. Je tedy lepší podávat pečené nebo čerstvé zeleniny jako ozdoba na maso, brambory mohou být podávány s čerstvou zelení a šťouchané dýně v rybách. V tomto případě je žádoucí pít nápoje odděleně od hlavního jídla. Omezení platí pouze pro sladkou sodu, kávu, alkohol.

Je třeba si pamatovat několik zásad vaření. Nedoporučuje se převařovat nebo trávit potraviny. Kromě toho je lepší nevařit na rostlinném nebo živočišném tuku. Dezerty jsou považovány za nepřijatelné pro konzumaci, protože tento druh lahůdek kombinuje současně tuky, bílkoviny a sacharidy. Je nutné zcela odstranit sůl a horké koření.

Výhody a nevýhody

Existuje spousta sporů o výhodách a nebezpečích diety o individuální výživě a každá strana předkládá své vážné argumenty. Zastánci diety věří, že je to tak možné rychle a bez většího úsilí ztrácet váhu liber, nasycení těla s množstvím minerálů, vitamínů a vlákniny. Kromě toho, úplné odmítnutí sladkých a škrobnatých potravin pomáhá vyhnout se ukládání tuku na bocích a pasu po zastavení stravy.

Oponenti tohoto principu výživy jsou přesvědčeni, že tvůrci teorie učinili mnoho vážných chyb. Samostatná spotřeba proteinů a sacharidů je například velmi obtížně realizovatelná, protože většina produktů zpravidla obsahuje obě látky. Po podrobném zkoumání vnitřního obsahu brambor lze nalézt rostlinné bílkoviny a v masu živočišný škrob - glykogen.

Co je dobré pro tělo

Samostatná spotřeba živin má však pro tělo mnoho výhod. Lidé, kteří sedí na takových dietách říkají, že se dokázali zbavit gastrointestinálních onemocnění, zapomněli na takový stav jako „poruchy trávení“, byli vyléčeni z alergií. Existují případy, kdy oddělené jídlo pomohlo zbavit se artritidy a dokonce vyléčit astma. Vzhledem k této dietě je tělo očištěno, dochází ke ztrátě hmotnosti. To snižuje riziko ischemické choroby srdeční, srdečního infarktu, diabetu a žlučových kamenů.

Je možné zhubnout na samostatné výživě

Díky této výživě, můžete nejen zhubnout, takže se nevrátí po přechodu do normálního rytmu života, ale budete dostávat další energii po celý den. Důvod je jednoduchý - čistá zelenina je velmi rychle strávena a poskytuje potřebnou míru nasycení, zatímco ovoce a maso přispívají k uvolňování toxinů a tvorbě hnijících procesů ve střevech, které vyžadují více energie, aby mohly být eliminovány tělem.

Kde začít

Pokud se stále rozhodnete vyzkoušet si oddělené jídlo na sobě, musíte se postupně přestěhovat do nové stravy. V prvním týdnu můžete oddělit ovoce od zbytku jídla, pak se vzdát současného použití kotlety a brambor a připravit salát pro ozdobu masa. Poté můžete začít provádět složitější pravidla, ale nezapomeňte sledovat obsah kalorií v nádobí - v ideálním případě by energetická hodnota potravin za den neměla překročit 1400 kcal.

Tabulka kompatibility potravin

Zjistěte, jaké potraviny obsahují koncentrované škroby, a ve kterých - sacharidy, pomůže tabulka samostatných potravin. Identifikuje všechny hlavní produkty, které každý člověk pravidelně konzumuje. S těmito informacemi můžete snadno vytvořit pestrou nabídku na den a dokonce naplánovat dlouhodobou stravu.

Jak používat

Tabulka slučitelnosti ukazuje, které produkty dobře zapadají, co je přípustné kombinovat a které kombinace by měly být zlikvidovány. Použití je velmi jednoduché:

  1. Je nutné vybrat požadované produkty ze seznamu, zapamatovat si jejich pořadová čísla.
  2. Pak se podívejte: jakou barvu má buňka na křižovatce čar.
  3. Pokud je barva přijatelná, můžete výrobky bezpečně kombinovat v jedné misce. Jinak je lepší najít náhradu za ně.

Kombinace produktů se správnou výživou

Zastánci separace jsou si jisti, že stojí za to začít správně kombinovat jídlo, jak bude upravena činnost trávicího traktu, budete schopni normalizovat metabolismus a přinést tělo v pořádku bez dalšího úsilí. Pokud se rozhodnete zkusit tento proces uzdravení na sobě, nezapomeňte na správné kombinace produktů z tabulky:

  1. Sacharidy a škrobové potraviny by měly být konzumovány odděleně od bílkovin.
  2. Kombinujte škrobnaté potraviny s tuky, to je docela přijatelné lahve brambor na tuky, ale těstoviny s masem - ne.
  3. Věnujte pozornost neutrální skupině. Zahrnuje: jakoukoli čerstvou zeleninu, s výjimkou brambor, a ovoce, kromě banánů. Neutrální produkty mohou zabírat jak proteiny, tak sacharidy.

Nabídka samostatných jídel pro hubnutí za týden

S tabulkou produktů kompatibility, naplánovat si dietu na den nebude těžké. Ve většině případů se nebudete muset omezovat na své oblíbené jídlo, protože pouze rafinované produkty a sladké pečivo jsou zcela vyloučeny z menu, když oddělujete jídlo. Například můžete použít následující tabulku, která je sestavena bez ohledu na chuťové preference a je považována za neutrální pro všechny, kteří chtějí zhubnout.

Den v týdnu

Snídaně

Druhá snídaně

Oběd

Odpolední čaj

Večeře

Pondělí

pohanková kaše, rajský salát, oblečený s olivovým olejem

2 bochníky, 1 lžička medu, půl grapefruitu

Špagety z tvrdé pšenice s omáčkou ze zeleniny

5 vlašských ořechů

krevetový salát, heřmánkový čaj

Úterý

ovesné vločky na vodě s ovocem

2 jablka nebo sklenici šťávy

zeleninová obloha s kuřecím masem.

sklenici všech bobulí

vařené vejce, nízkotučný tvaroh nebo kefír

Středa

ječmenná kaše, neslazený zelený čaj

1 hruška

libové telecí maso s dušenými paprikami a cibulí

sušené ovoce

omeleta s rajčaty

Čtvrtek

ovesné kaše, 2 kiwi

sklenici čaje bez cukru, plátek sýra a 2 bochníky

vařené kuřecí maso, zelný salát

1 jablko

zeleninová polévka, houbová omeleta

Pátek

dušená proteinová omeleta se špenátem

nízkotučný jogurt

zelený hrášek zeleninová polévka, plátek chleba

ovocný salát

rybí guláš se zeleninou

Sobota

tvaroh s jablky

sklenici bobulí

těstoviny se zeleninou nebo polévkou

zeleninový salát

mořské plody

Neděle

palačinky vařené na celozrnné mouce

jogurt

polévka z rajčatového pyré

matice

zelenina s vařeným masem

Dieta po dobu 10 dnů

Pokud je vaším cílem poklesnout několik kilogramů na novou plaveckou sezónu nebo vyložit tělo po dlouhých prázdninách, pak by ideální dietou byla samostatná dieta po dobu jednoho a půl týdne. Den před jeho dodržováním je třeba zajistit kefír na půst. Pak můžete jíst jakékoli produkty z tabulky kompatibility, ale pouze v případě, že je pocit hladu. V době stravování je omezeno používání sycených nápojů, alkoholu a kávy.

Menu na 10 dní by mělo být složeno následovně:

  • V prvních třech dnech se doporučuje jíst potraviny bohaté na vlákninu: ovoce, zeleninu, s výjimkou brambor.
  • V následujících 3 dnech se zaměřte na bílkoviny: maso, ryby, vejce, tvaroh, luštěniny.
  • Příští den dejte tělu odpočinek. Během tohoto dne můžete pít nízkotučné kefír, jogurt nebo čerstvě vymačkané šťávy.
  • V poslední fázi byste měli věnovat pozornost komplexním sacharidům.

90 dní oddělených jídel

Ti, kteří si přejí radikálně změnit parametry své postavy, příznivci zdravé výživy, by měli vyzkoušet oddělené jídlo po dobu 3 měsíců. Tato metoda pomůže zbavit se 20 až 30 kilogramů a udržet výsledek v budoucnu. Ve stravě po dobu 90 dnů, můžete jíst téměř všechny potraviny, ale pouze podle pořadí. Tato dieta má 5 plných cyklů:

  • protein;
  • škrobnaté;
  • sacharid;
  • vitamín;
  • a volitelné - vykládání.

Den proteinu

V tento den můžete jíst pouze proteinové potraviny, kromě snídaně. V dopoledních hodinách byste měli rozhodně jíst ovocný salát nebo čerstvou zeleninu, mohlo by to být sklenice nekyselových bobulí. Na oběd si dopřejte 200 gramů laloku čočky nebo kuskusu, nezapomeňte jíst 80-100 gramů salátu. Na svačinu, pít sklenici mléka, a na večeři, jíst několik plátků sýra, zelný salát se zelení, ochucené olivovým olejem.

Škrob

Na snídani byste měli jíst pouze zeleninu nebo ovoce. Můžete chytit šálek zeleného čaje bez cukru a 2 žitné bochníky. Na oběd si dopřejte vařenou rýži, vařte 100 g zelených fazolí na odpolední svačinu a připravte zeleninovou polévku. Po pracovním dni si můžete dopřát brambory ve fólii se zelení a 100 g okurkového salátu. Před spaním můžete pít heřmánkový čaj.

Sacharidy

Na snídani, jíst jeden pomeranč, dvě mandarinky nebo banán. Na oběd si můžete dát těstoviny z tvrdé pšenice s rajčatovou omáčkou a sýrem. Místo toho si můžete připravit domácí pizzu. Na oběd se ujistěte, že budete jíst 2 sušenky a kus tmavé čokolády. Po spaní připravte palačinky z celozrnné mouky. Nezapomeňte pít - za den musíte vypít až jeden a půl litru vody.

Den vitamínů

Je dovoleno jíst mnoho ovoce, sušeného ovoce, zeleniny, bylin a ořechů. Chcete-li zachovat všechny vitamíny v produktech, je lepší je jíst celé, a pokud jste ještě museli snížit, pak by měl být salát jíst okamžitě. Po celý den stojí za to počítat kalorie, protože můžete jít příliš daleko s normou i na takové skromné stravě. V tento den, dovolil pít čerstvé šťávy místo čisté vody.

Chudé dietní recepty

Některým ženám je snazší vytvořit si menu, když jsou například připravená jídla. Samostatné dietní recepty mohou být snadno zkompilovány sami nebo trochu z následujících příkladů. Zkuste vaření jednoduchý vitamínový salát na dietu den k snídani:

  1. Chcete-li to, vezměte 200 g zelí, jemně sekané a rmut si ruce.
  2. Surová strouhaná mrkev a řepa se strouhají nebo rozřezávají na pásy.
  3. Smíchejte všechny ingredience a sezonte na lžíci olivového oleje.

Na oběd si můžete uvařit porci jemného filé z tuňáka se zelení:

  1. Ochutnejte kousky tuňáka kořením, zavařte do mouky a smažte na másle.
  2. Nakrájíme polovinu cibule na půl prstence, posypeme olejem, kde byla ryba smažená.
  3. Dejte tuňáka do hrnce, nahoře vytvořte cibulovou vrstvu.
  4. Nalijte přísady ¼ šálek zeleninový vývar a vařte na mírném ohni až do vaření.

Video:

Recenze

Marina, 35 let

Nikdy jsem se nerozlišoval štíhlou postavu, v dětství jsem byl dobytý tlustou dámou. Vzpomínám si, že jsem se bál a záviděl každému, kdo měl šaty menší než moje. Nicméně, když jsem vyzrál a vyzkoušel spoustu různých diet, zjistil jsem o jednotlivých jídlech. Po několika měsících jsem ztratil 5 kilogramů, plánuji tak učinit dál.

Irina, 42 let

Snažil jsem se zhubnout různými způsoby: zaměřil jsem se na fyzickou námahu, jedl jsem kefír, seděl jsem na pohanky. Výsledek byl vždy - mínus 5-10 kilogramů za měsíc. Všechno se však vrátilo tak rychle, jak to šlo. Dosažené výsledky se mi podařilo konsolidovat pouze pokusem o samostatné stravování. Myslím, že tato metoda je nejúčinnější.

Kategorie:

Zdraví