Chcete-li vytvořit zdravou snídani, nemusíte trávit spoustu času, pokud máte mikrovlnnou troubu. Tam můžete dokonale vařit míchaná vejce nebo míchaná vejce, doplnit jídlo se šunkou, čerstvou zeleninou nebo zelení. Použijte osvědčené tipy, které vám pomohou dosáhnout správné konzistence vajec.

Jak vařit míchaná vejce v mikrovlnné troubě

Novici kuchaři jsou často znepokojeni otázkou, zda je možné vařit míchaná vejce v mikrovlnné troubě bez jakýchkoliv zvláštních problémů. Odborníci zajišťují, že je to možné, pokud budete dodržovat určitou technologii. Aby se vejce v mikrovlnné troubě nerozptýlila, musí být připravena - propíchnout nebo protřepat. Můžete si vzít kuřecí nebo křepelčí vejce: ty jsou připraveny rychleji, ale potřebují více.

Celý proces vaření vajec v mikrovlnné troubě netrvá déle než pět minut. Záleží na výkonu - čím vyšší je, tím rychleji se můžete dostat na snídani. Kromě ranního jídla, míchaná vejce jsou vhodná pro občerstvení, oběd nebo večeři pro studenty, bakaláře nebo jen zaneprázdněné lidi. Pro zvýšení chuti a vytvoření nádherné vůně doporučujeme do vajec přidávat petrželku, kopr, bazalku nebo provensálské bylinky.

Z obvyklých koření se nedá bez pepře a soli, a pro sytost můžete vzít tvrdý sýr, který se roztaví a vytvoří chutnou kůru. Další ingredience pro vaření jsou cibule, rajčata, květák, šunka. Zvyšují dobu výroby míchaných vajec, ale zlepšují chuť. Fanoušci měkkých vařených vajec mohou snížit výkon mikrovlnné trouby a získat tekutý žloutek.

Jak smažit vejce v mikrovlnné troubě

Rychlé a snadné smažení vajec v mikrovlnné troubě, pokud budete postupovat podle tipů a doporučení:

  • když se zahřívají, vejce zvyšují svůj objem, stojí za zvážení, aby nedošlo ke znečištění vnitřku mikrovlnné trouby (použijte misku nebo talířek);
  • pro troubu je třeba používat pouze speciální nádobí, s výjimkou kovu nebo porcelánu;
  • kombinuje horká vejce se smetanou, zelenou cibulkou, houbami a klobásou;
  • uprostřed doby je lepší misku mírně promíchat tak, aby se nesušila.

Forma pro vejce v mikrovlnné troubě

Výrazně usnadňuje proces výroby vaječné formy v mikrovlnné troubě, což je plastová nádoba s přihrádkami pro dvě nebo tři části. Jeho plus - pro pečení nemusí používat máslo. Uvnitř formuláře se míchaná vejce nelepí, vaří za méně než pár minut. Chcete-li udělat drby, rozbít vejce, s hrotem nože, rozprostřete žloutek do středu a nalijte lžičku vody. Zavřete víko, zapněte mikrovlnnou troubu, na minutu udržujte plnou kapacitu. Ochlaďte 10 sekund a nastavte na další půl minuty.

Recepty na mikrovlnné vejce

V mikrovlnné troubě je celá řada receptů na vejce, díky nimž je snídaně příjemným a rychlým procesem. Můžete kombinovat vejce se zelení, vařenou zeleninu, šunku a houby. Možnost chutné občerstvení bude vejce nebo míchaná vejce uvnitř hrnku, a zaneprázdnění lidé budou líbit nápad kontejneru. O víkendech se můžete nechat hýčkat a milovat ty, kteří si míchají vejce v housce - uspokojující a zdravé.

Vejce v mikrovlnné troubě

  • Doba vaření: 5 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 120 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Vejce v mikrovlnné troubě se odkazuje na klasické rychlé občerstvení, které trvá asi pět minut. Nejjednodušší recept se doporučuje používat s nedostatkem času - ráno. Z dalších složek může být zapotřebí pouze sůl a černý pepř, čerstvé nebo sušené bylinky, rajčata, sýr a šunka se přidají podle chuti. Zdravá dietní snídaně vám poskytne energii po celý den.

Složky:

  • vejce - 1 ks;
  • sůl - špetka;
  • slunečnicový olej - lžička;
  • pepř - špetka.

Metoda přípravy:

  1. Talíř pomažeme olejem, posypeme kořením, nalijeme vejce.
  2. Pierce žloutek, nastavte výkon na 600 wattů. Odeslat připravte na dvě minuty.
  3. Podáváme s toastem z bílého chleba, medem a pomerančovým džusem.

Smažená vejce v mikrovlnné troubě v hrnku

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií nádobí: 121 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Smažená vejce v mikrovlnné troubě v hrnku jsou považovány za ještě jednodušší jídlo ve srovnání s předchozí. Ukazuje se svěží mluvčí, který může být zředěn přidáním slaniny nebo hub. Hrnek je lepší vzít keramiku nebo silikon, takže jídlo je rovnoměrně vařené. Míchaná vejce v šálku v mikrovlnné troubě jde dobře se špenátem, květákem - jemným jídlem plným vitamínů, jako dítě.

Složky:

  • olivový olej - 2 ml;
  • vejce - 1 ks;
  • sůl - špetka;
  • mletý černý pepř - 1 g.

Metoda přípravy:

  1. Namažte hluboký šálek olejem, vložte vejce.
  2. Beat mass, sůl, pepř.
  3. Vařte minutu při maximálním výkonu.
  4. Tam je takové jídlo může být vidlička nebo lžíce, zředěný česnekem nebo nakrájenou zeleninou.

Mikrovlnná Vejce V Kontejneru

  • Doba vaření: 2 minuty.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 220 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Vejce v mikrovlnné troubě v nádobě zaručují, že nebudou spalovat a nezanechávají vnitřní povrch trouby. Pro jejich výrobu nepotřebuje olej, který sníží obsah kalorií hotového pokrmu. Vejce nebude možné vyrobit pomocí kontejneru, protože podle technologie musí být obsah důkladně promíchán. Uvařené drby z plísně se snadno odstraní, dobře zchladí smetanovou omáčkou a cherry rajčátky, které se nejlépe nakrájí na čtvrtiny.

Složky:

  • vejce - 2 ks;
  • koření - 2 štípačky;
  • voda - lžíce.

Metoda přípravy:

  1. Umyjte nádobu, rozbijte vejce do přihrádek.
  2. Pierce žloutek smíchejte s proteinem.
  3. Nalijte vodu, přikryjte víkem. Plnou kapacitu, držte minutu.
  4. Pokud je vodnatá, nechte dalších 20 sekund.
  5. Pro výrobu nádobí s nádobou je lepší přidávat další složky již na desce. Zelenina a šunka by se neměla vnášet do samotných přihrádek, protože víko se neuzavře, nádoba „vybuchne“ a troubu ponoří dovnitř.

Smažená vejce v mikrovlnné troubě

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 800 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Smažená vejce v rolce v mikrovlnné troubě dopadá vonně a výživně, ale její kalorický obsah se nezvyšuje významně. Mikrovlnná trouba pomáhá udržovat živiny podobné použití páry, připravuje jídlo během několika minut. U tohoto originálního receptu si vezměte ty nejlepší kvalitní hamburgery - prosté nebo sypané sezamem. Kromě sýra je dobré vložit do rajčat, šunky a smažených žampionů.

Složky:

  • vejce - 4 ks;
  • buchty na hamburgery - 4 kusy;
  • sýr - 50 g;
  • zelení - 40 g

Metoda přípravy:

  1. Řezané buchty odřízněte, dužinu vyjměte lžící. Sýr strouhejte.
  2. Nalijeme dovnitř vejce, ochutíme kořením, sýrem. V případě potřeby pepř.
  3. Zapněte mikrovlnnou troubu na plný výkon, vařte čtyři minuty.
  4. Chop greeny, posypeme na chléb, ozdobíme snítkou tymiánu.
  5. Pokud vezmete buchty, jídlo bude trochu sladké. Dobře vyvážte směsí rajčat, šunky a hub.

Jak udělat míchaná vejce v mikrovlnné troubě - doporučení

Chcete-li řádně připravit míchaná vejce v mikrovlnné troubě, použijte doporučení odborníků:

  • jak vařit vejce v mikrovlnné troubě - nezapomeňte propíchnout žloutky párátkem, dát a péct ne více než dvě minuty;
  • Nezapomeňte namazat formu na pečení olejem (stěny a dno), s výjimkou speciálních nádob, aby bylo možné misku snadněji vyjmout;
  • Aby byla míchaná vejce rychlejší, měly by být umístěny hotové ingredience - konzervovaný zelený hrášek, kukuřice, nakládané žampiony;
  • rostlinný olej určený k mazání se může nahradit máslem, které poskytne míchadlu jemnější chuť;
  • aby bylo jídlo lehké, udělejte to: praskněte čas pražení na období - vařte půl minuty, udělejte si pauzu po dobu 10 sekund, opakujte až do doby připravenosti;
  • pro slavnostní nebo romantické ošetření pečení vajec pomocí speciálních forem se stranami, mohou být ve formě srdce, květiny, elegantní postavy;
  • Dejte si pozor na sůl, protože vejce se snadno osolují, zejména pokud se do základního složení přidávají složky jako klobása, sýr a koření.

Video: Smažená vejce v mikrovlnné troubě

Kategorie: