Popularita správné výživy a zdravého životního stylu roste rychleji. Stále více a více lidí má zájem, během stravy, je možné jíst bochníky během hubnutí, protože tyto produkty jsou vyrobeny z mouky, což znamená, že mají vysoký obsah kalorií. Odborníci na výživu říkají, že ne všechny tyto produkty jsou pro tělo dobré. Pokud se rozhodnete zhubnout s bochníky, musíte zjistit, co jsou, jak se liší.

Co je to chléb?

Tradičně lidé věří, že bochníky jsou zdravé potraviny. Nicméně, ne všechny z nich jsou užitečné pro postavu a pro obecné zdraví. Chléb - to jsou produkty ve složení blízko chleba, které ho nahrazují na dietním stole. Protože tento produkt je nový, existuje mnoho falešných úsudků o tom, jak je správně používat. V obvyklém smyslu - nízkokalorický dietní chléb. Ale to je mýtus, protože mají téměř 300 kcal / 100 gramů. Bochníky jsou ceněny v dietetice s jejich složením.

Složení

Suché svačiny obsahují mnoho vlákniny, vlákniny, sacharidů, polynenasycených a nasycených tuků a esenciálních a neesenciálních aminokyselin. Ze stopových prvků jsou fosfor, hořčík, sodík, vápník, draslík, železo. Hlavní složení chleba závisí na výrobci a typu. Mohou být vyrobeny z mouky, otrub, nerafinovaných zrn, kukuřice, pohanky nebo ječmene. Některé produkty zahrnují margarín, slad, škrob, kvasinky, barviva, látky zvýrazňující chuť a další složky, které nejsou příliš užitečné pro hubnutí a zdraví.

Jsou bochníky užitečné pro hubnutí

K zajištění udržitelných výsledků hubnutí může být pouze integrovaný přístup k problému: správná výživa, cvičení, plný spánek, emocionální stabilita. Použití dietních výrobků nejenže snižuje celkový příjem kalorií, ale má také pozitivní vliv na všechny orgány a systémy lidského těla. Jaké jsou bochníky na hubnutí a zdraví?

  • zlepšení metabolismu;
  • normalizace krevního tlaku;
  • příznivé účinky na centrální nervový systém;
  • snížení rizika vzniku krevních sraženin;
  • snížení škodlivého cholesterolu;
  • zlepšení oběhového systému;
  • normalizace cukru;
  • prevence urogenitálních a trávicích soustav

Jaké jsou nejlepší bochníky na hubnutí

Než se zeptáte, zda můžete jíst bochníky na hubnutí, musíte prozkoumat jejich složení. Na policích najdete mnoho podobných pekařských výrobků, ve kterých je pšeničná mouka, rozinky, sušené meruňky, cukr, ovesné vločky. S takovými produkty je hubnutí těžké. Jaké bochníky jsou dobré pro hubnutí? Vyberte si produkty s vysokým obsahem vlákniny s obsahem kalorií nejvýše 300 Kcal / 100 gramů.

Žito

Tento produkt se skládá z celých zrn, směsi žita, pohanky a / nebo pšeničné mouky. Žitný chléb - nejběžnější produkty pro hubnutí, které nakupují jako náhražku chleba. Obsahují o 50% méně kalorií, ale 4krát více vlákniny. Většina žita občerstvení je vyrobeno společně s pšeničné otruby. Takové pečení má ve svém složení neleštěná zrna hrubé zeminy, která odstraňují toxiny a strusky z těla. Žitný chléb s otrubami normalizuje trávicí trakt, snižuje chuť k jídlu a při mírné konzumaci pomáhá při hubnutí.

Celozrnný chléb

Vědci ukázali, že ti, kteří pravidelně konzumují celá zrna, nemají kardiovaskulární patologie, nejsou náchylní k diabetu a nejsou náchylní k obezitě. Celozrnný křupavý chléb z konzervovaného obilí. Tento produkt je bohatý na vitamíny skupiny B, stopové prvky, vlákninu. Celozrnné pochutiny jsou naplněny hrubými vlákny, která pomáhají čistit střeva před škodlivými látkami, zlepšují pohyblivost. Takové jídlo je nejen užitečné pro hubnutí, omlazuje, tóny, posiluje tělo.

Rýže

Výhody rýže jsou známé již dlouhou dobu, takže Asiaté místo chleba používají rýžové koláče. Vidíte, že populace Asie není obézní, a lidé s nadměrnou hmotností jsou velmi vzácní. Rýžové koláče mohou plně nahradit pekárenské výrobky bez poškození zdraví. Kromě toho, že nebudou mít lepší, jsou suché rýžové desky ukázány lidem trpícím chorobami nervového systému nebo nespavostí.

Aby se rýžové zákusky hodily pro hubnutí, musí být vyrobeny z neleštěné rýže. Tento výrobek obsahuje vlákninu z celých zrn, zpomaluje proces trávení tuků. Díky bochníkům rýže se zlepšuje metabolismus, zlepšuje se imunita a dochází k rychlé saturaci. Komplex vitamínů obsažených v neleštěných produktech rýže má pozitivní vliv na stav vlasů, nehtů a kůže.

Pohankový chléb

Pokud si místo chleba zvolíte pohankový chléb a zároveň zhubnete, můžete si být jisti, že je zajištěna kvalitní prevence žaludečních vředů, onemocnění ledvin, patologických stavů jater, aterosklerózy a štítné žlázy. Biologicky aktivní látky obsažené v nich pomáhají trávit potravu, ovlivňují hladinu cholesterolu. Pohanka suché občerstvení se skládá výhradně z pomalých sacharidů, které dávají pocit sytosti po dlouhou dobu. Pro dobré zdraví a rychlé hubnutí je dost 4-5 kusů denně.

Kukuřice

Křupavé kukuřičné občerstvení se vyrábí ze směsi kukuřice, rýže, pšeničné mouky. Obsahují velké množství vitamínu A, E, PP, kyseliny listové, železa a hořčíku. Pokud pravidelně používáte kukuřičný chléb, můžete získat vysoký poplatek za energii, který je nezbytný pro normální život v moderních podmínkách. Jsou předepsány pro terapeutickou a profylaktickou výživu, stejně jako pro osoby náchylné k obezitě. Bez ohledu na věk, kukuřice občerstvení se doporučuje pro denní spotřebu 3-5 kusů denně.

Pšeničný chléb

Pokud se rozhodnete zvolit pšeničný chléb pro hubnutí, pak zastavte svou volbu na výrobcích vyrobených metodou extruze. Pouze v takových výrobcích bude nejužitečnější složení: malá mouka, celá zrna pšenice a vejce. Vytlačování je metoda, která je trochu jako dělat popcorn: směs zrn je nejprve namočená, pak se ukázal pod tlakem a tepelným zpracováním. Externě jsou tyto svačiny podobné kulatým sušenkám. Použití extrudovaných produktů z pšenice pro hubnutí, můžete vyřešit další problémy:

  • odstranit toxiny, karcinogeny;
  • zabránit rozvoji onkologie tlustého střeva;
  • zbavit se zácpy;
  • podporují reprodukci prospěšných mikroorganismů v gastrointestinálním traktu.

Sladový chléb

Kromě pšeničné a žitné mouky obsahuje tento výrobek také slad. Použití sladových chlebů spočívá v jedinečném chemickém složení, protože naklíčená cereální semena obsahují vitaminy selenu, fosforu, vápníku a B, které jsou pro tělo nepostradatelné, a to díky vyváženému složení, sladu se semeny a sezamem nebo s kmínem, ořechy a koriandrem. Suché občerstvení se sladem má navíc kořeněnou vůni a skvělou chuť.

Brankový chléb

Užitečné vlastnosti otrub jsou známy - skořápka zrn obnovuje střevní mikroflóru, normalizuje cukr, pomáhá při hubnutí. Chléb s otruby má nízký obsah kalorií (pouze 150 kcal / 100 g), obsahuje mnoho užitečných vláken. Odborníci na výživu se domnívají, že toto je dokonalý chléb nahrazující hubnutí. Složení otrubových zákusků neobsahuje cukr, ale polysacharidy, proto je produkt používán během mnoha lékařských diet (léčebných tabulek).

S minimálním obsahem kalorií způsobují bochníky otrubů stálé nasycení, zpomalují pohyb potravin trávicím traktem (v dolních částech), snižují rychlost absorpce potravin obsahujících sacharidy, což má pozitivní vliv na snížení sekrece inzulínu. Přípravek je široce používán při dietě Dukan. Jíst to na hubnutí, nezapomeňte na umírněnost, protože s otruby, můžete také získat přebytek tělesné hmotnosti.

Dieta na chléb a kefír

Existuje velké množství dietních dávek, pro které je indikován příjem chleba. Při hubnutí je lepší zvolit nízkokalorické výrobky: ovesné vločky, pohanka, rýže, otruby. Nejúčinnější z hubnutí je dieta na chleba a kefíru. Jedná se o dokonalou kombinaci produktů, ve kterých je uveden velký seznam užitečných látek. Kefir, jak víte, jemně simuluje střeva, má laxativní účinek a hrubé vlákno čistí jeho stěny. Klasická verze této stravy není náročná, ale spočívá v následování několika doporučení:

  • cukr a mouka jsou vyloučeny ze stravy;
  • je nutné jíst ve stejnou dobu 5x denně;
  • 30 minut před jídlem byste měli jíst 2 občerstvení a vypít sklenku kefíru;
  • večer by měla být porce rozpůlena.

Půst den na chleba

Dokonce i jeden den v týdnu vykládky pomůže s časem dosáhnout úžasných výsledků. Den půstu na chlebu a kefíru - jeden z nejúčinnějších. Jeho menu zahrnuje 2 balíčky suchého občerstvení (cca 200 g) a 1 litr nonfat kefíru. Uvedený objem výrobků je rozdělen do 5 recepcí. Nezapomeňte přidat pitnou vodu - ne méně než 1, 5 litru. Uspořádání takové vykládky je snadné zhubnout denně na 1-1, 5 kg.

Kolik chlebů můžete jíst denně

Vzhledem k tomu, že tyto dietní přípravky obsahují komplexní sacharidy nezbytné pro lidské tělo pro určitý druh paliva, odborníci na výživu jim umožňují nahradit všechny moučné výrobky. Nicméně i otrubové pochutiny jsou produkty s vysokým obsahem sacharidů, proto se doporučuje použít je pro hubnutí až 16 hodin. Průměrná míra chleba za den - 4-5 kusů, v závislosti na typu výrobku. Toto množství postačuje k získání potřebného vlákna.

Harm bochníky pro hubnutí

Nekontrolované používání i dietních potravin může nepříznivě ovlivnit zdraví zažívacího traktu. Někteří výrobci přidávají ke složení konzervačních látek a jiných chemikálií zvýšení atraktivity a vysokého prodeje. Z tohoto důvodu si před zakoupením nezapomeňte přečíst, jaké složky obsahuje výrobek. Je-li podezřelá nebo neznámá látka, pak je lepší produkt odmítnout. Kontraindikace bochníky - to je pooperační období a věk malých dětí. Produkt neobsahuje žádná další omezení.

Video: Je možné zhubnout na chlebu?

Recenze

Marina, 29 let

Nevím, jestli dostanete tuk z chleba? Používám je místo chleba s prvním i druhým chodem, používám jako občerstvení. Koupil jsem jiný, ale celozrnný ochutnal víc. Po mnoho let udržuji svou váhu díky nízkokalorickému nízkotučnému jídlu, které v noci nejím, a jednou týdně vykládám na vodě.

Anastasia, 20 let

Během těhotenství jsem sledoval dietu velmi mnoho. Chléb nekupoval a pečil bochníky s přísadami, jako jsou otruby, žita a ječmenná mouka, tvaroh, ovesné otruby, slunečnicová semínka, sezam a trochu soli. Často vařené s nimi canapés. Krok za krokem recept s fotografií nakoukl na internetu. Můj chléb pohltila celá rodina: manžel, tchán a tchyně.

Galina Semenovna, 67 let

Příprava zdravého chleba netrvá dlouho, ale můžete si být jisti, že neobsahují škodlivé složky. I s hubnutí, můžete přidat cokoliv k nim - rajčata, otruby, semena, jakýkoliv druh mouky, a dokonce i ovoce. S minimálními náklady - to jsou velmi chutné a zdravé produkty, které vám nedovolí růst tuku.

Kategorie:

Krása