Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Lehké pečené dezerty jsou skvělou alternativou pravidelných dortů. Takové dorty pomohou hostitelce, když potřebujete rychle připravit chutnou pochoutku pro dětskou párty nebo přátelské posezení. Připravují se velmi rychle, vyžadují minimální finanční náklady, ale jsou velmi chutné a mají poměrně reprezentativní vzhled, proto jsou téměř stejně dobré jako klasické dorty.

Banán Cookies Cake Recipe

Existuje mnoho variant takových dezertů, ale téměř všechny recepty používají sladké suché sušenky typu krakování, drobivý koláč nebo cukr (např. „Pečené mléko“, „K kofe“, „Jubilee“ atd.). Takový základ v kombinaci s hustou banánovou dužinou a lehkým sladkým krémem činí chuť hotového pokrmu měkkou, jemnou, velmi příjemnou. K namočení koláče sušenek s banánem, každý krém udělá - zakysanou smetanu, máslo, pudink, na bázi kondenzovaného mléka nebo tvarohu.

Chcete-li ozdobit takový jednoduchý dezert, můžete si vzít čokoládové lupínky nebo polevu, čerstvé ovoce a bobule, kandované ovoce, ořechy, marshmallows, marmeládu a další sladkosti. Potřebujete-li slavnostní dětskou verzi dortu ze sušenek a banánů, můžete použít různé originální kulinářské nápady na výzdobu, například na vybudování dezertů v podobě pohádkové perníkové chaloupky, fotbalového míče, sněhové skluzavky, květinové louky nebo roztomilý ježka.

S kondenzovaným mlékem

  • Čas: 21 minut.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií nádobí: 263, 8 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Banánový dort a sušenkový koláč není haute kuchyně nebo drahé delikatesy - je to jednoduchý dezert pro pití rodinného čaje nebo přátelská dětská společnost. Jeden z nejjednodušších krémových možností pro takový nenáročný dort je směs vařeného kondenzovaného mléka a zakysané smetany, protože jeho recept ani nenutí hostesku, aby šlehla hmotu, ale jen ji důkladně promíchejte.

Složky:

  • cukroví - 540 g;
  • zakysaná smetana 20% - 180 g;
  • vařené kondenzované mléko - 265 g;
  • banány - 3 ks;
  • mléko - 100 ml;
  • vlašské ořechy - 50 g.

Metoda přípravy:

  1. Do hluboké nádobky vložte zakysanou smetanu a vařené kondenzované mléko, promíchejte do hladka.
  2. Oloupejte banány, nakrájejte na 0, 5 cm silné plátky.
  3. Rozložte podnos nebo formu pro pokládku vrstev dezertu s pergamenovým papírem.
  4. Třetinu perníku namočeného v mléce položte první vrstvu.
  5. Krém rovnoměrně rozprostřete.
  6. Zaúčtování poloviny celkového počtu banánových kruhů.
  7. Opět vložte sušenky navlhčené mlékem, natřete smetanou, nasypte na něj zbývající hrnky s ovocem.
  8. Zakryjte poslední vrstvou sušenek, rozprostřete horní a boční strany dortu směsí zakysané smetany a kondenzovaného mléka.
  9. Zbytek sušenek nakrájejte na drobky, mleté ořechy rozemele v mlýně na maso, promíchejte.
  10. Výsledný obvaz pokrývá vrchol hotového dezertu. Poslat do chladničky po dobu 4-5 hodin.

Bez pečení s cookies

  • Čas: 24 minut.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií: 271, 4 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Pokud potřebujete rychlé chutné dezertní recept, použijte následující krok-za-krokem pokyny a udělat lehké vafle dort s cookies a banány bez pečení. Místo smetany se v ní používá vařené kondenzované mléko a pro plnění se používá banánová buničina. Pokud zjistíte, že takový dort je příliš sladký, přidejte střední kousky jiných plodů s příjemnou kyselostí, například plátky jablek, pomerančů nebo kiwi.

Složky:

  • oplatkové dorty - 1 balení;
  • sušenka s mákem - 220 g;
  • vařené kondenzované mléko - 580 g;
  • banány - 2 ks;
  • pomeranče - 2 ks;
  • kokosové lupínky - 20 g

Metoda přípravy:

  1. Ovoce oloupané, nakrájené na malé řezy.
  2. Namažte vaflový dort kondenzovaným mlékem, položte vrstvu sušenky, znovu namažte kondenzovaným mlékem.
  3. Uspořádejte kousky ovoce v náhodném pořadí, přikryjte dalším oplatkovým dortem.
  4. Opakujte tyto manipulace pro všechny produkty. Vrchol by měl být vaflový dort.
  5. Namažte vrch dezertu kondenzovaným mlékem, namočte v chladné noci. Před podáváním ozdobte dort kokosovými lupínky a kousky ovoce.

Dort z cookies a zakysanou smetanou

  • Doba: 15 minut.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií: 254, 3 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Je velmi možné, aby byl lahodný a krásný dezert za pouhých 15 minut, takže budete potřebovat nejjednodušší a cenově nejvýhodnější produkty - sušenku nebo jiný perník (např. „Zoologický“), zakysanou smetanu, cukr a banány. Hotový pokrm je lehký, voňavý, vzdušný, má jemnou banánovou krémovou chuť. Použijte následující krok-za-krokem recept na výrobu rychlé zakysanou smetanou dort vyrobený z cookies a banány.

Složky:

  • sladká sušenka - 230 g;
  • banány - 4 ks;
  • zakysaná smetana - 580 ml;
  • moučkový cukr - 120 g;
  • želatina - 15 g

Metoda přípravy:

  1. Želatina nalijte 100 ml studené vody, nechte bobtnat.
  2. Sušenky se rozpadnou na velké kousky.
  3. Když želatina nabobtná, rozpusťte ji ve vodní lázni.
  4. Zakysaná smetana v kombinaci s práškovým cukrem a tekutou želatinou se míchá.
  5. Oloupejte banánové maso, nakrájejte na tenké plátky.
  6. Zakryjte hlubokou salátovou misku lepícím filmem, nalijte vrstvu sušenky, přikryjte banánovými řezy, nalijte celý krém.
  7. Tento postup opakujte se všemi zbývajícími složkami, střídajícími se vrstvami sušenky, ovoce a smetany tak, aby vrchní vrstva byla vrstvou cookie.
  8. Nalijte obsah salátové mísy se zbytky zakysané smetany, přikryjte lepící fólií a posílejte na chlad po dobu 5-6 hodin, nebo lépe v noci.
  9. Zmrazené sušenky a banánový koláč položte na plochý talíř odpovídající velikosti a ozdobte jej podle svého vkusu.

S tvarohem

  • Čas: 18 minut.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií: 269, 2 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Většina matek si je dobře vědoma toho, jak užitečný tvaroh je pro rostoucí tělo dítěte, ale často se setkávají s problémem, jak nakrmit své vybíravé dítě v tomto jídle tímto cenným produktem. Tam je originální dezert s tvarohem, který každé dítě je nepravděpodobné, že odmítnout - to je dort cookies a banány se sladkou tvaroh-vanilkovou vrstvou.

Složky:

  • cracker - 310 g;
  • tuk tvaroh (domácí je lepší) - 0, 5 kg;
  • máslo - 190 g;
  • cukr - 145 g;
  • mléko - 120 ml;
  • banány - 2 ks;
  • vanilin - 1 sáček;
  • Mléčná čokoláda - 80 g

Metoda přípravy:

  1. Míchejte máslo s tvarohem, cukrem a vanilkou. Míchejte mixér do rovnoměrné načechrané hmoty.
  2. Sušenky lehce namočené v mléce.
  3. Odstraňte slupky z banánů. Jeden řez na tenké proužky, druhý řez podélně na dvě poloviny.
  4. Srovnejte spodní část ploché desky s tvarohovou vanilkovou hmotou, položte třetinu základny.
  5. Obal se smetanou, rozprostřete polovinu banánových proužků.
  6. Opakujte pro celé sušenky a zbytky banánových proužků. Vytvořte tři vrstvy.
  7. Vrchol a strany dezertu jsou bohatě mazány tvarohem a vanilkovou hmotou, je krásné rozložit poloviny řezu podél banánů.
  8. Ve vodní lázni, roztavte čokoládovou tyčinku, nalijte hotový dort s výslednou glazurou a pak ochlaďte sladkou misku v chladničce po dobu 4-5 hodin.

Od drobků cookies, s kiwi

  • Čas: 16 minut.
  • Služby: 7 osob.
  • Kalorií nádobí: 270, 1 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Pokud chcete, aby jemný vzduch tvarohový koláč, ale není čas na pečení shortcake, aby základ pro tento lahodný tvaroh dezert vyrobený ze sladké cracker. Šťavnaté kiwi v ideálním případě doplňují chuť takového harmonického duetu a nabídka jemného banánového masa bude hrát s novými neobvyklými odstíny. Snadný tvarohový dort s ovocem je nejen chutný, ale i velmi zdravý.

Složky:

  • cracker - 210 g;
  • máslo - 75 g;
  • med - 1 polévková lžíce.
  • tvaroh - 165 g;
  • krém - 235 ml;
  • cukr - 95 g;
  • želatina - 20 g;
  • banány - 2 ks;
  • Kiwi - 4 ks;
  • bílá čokoláda - 45 g

Metoda přípravy:

  1. Želatina nalijte 100 ml studené vařené vody, nechte bobtnat.
  2. Sušenky ležely v mísičce mísy, nakrájely na drobky.
  3. Roztavíme máslo a med ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, nalijeme do pískové drobky, promícháme.
  4. Odnímatelnou formu položte pomocí lepící fólie, položte základnu písku, hladkou a kompaktní pomocí silikonové stěrky.
  5. Položte formu se základnou na chlad, aby se olej ochladil, a dort - aby se vytvořil.
  6. Oloupeme ovoce, nakrájíme maso na malé kostky. Nasaďte na základnu písek.
  7. Ve vodní lázni rozpusťte želatinu.
  8. Blender mletý tvaroh s cukrem a smetanou, dokud hladký. Zavést želatinu, důkladně promíchat.
  9. Nalijte písčitý základ s kousky ovoce do tvarohu a smetanové směsi, vložte do ledničky na 7-8 hodin.
  10. Po úplném vytvrzení přeneste dort do misky, ozdobte bílými kousky čokolády a tenkými kousky kiwi.

Čokoláda čip cookies

  • Čas: 19 minut.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií: 259, 6 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Pro milovníky čokoládových dezertů je zde také originální dort a recept na banánový dort. Existují dvě varianty takového sladkého pokrmu - s použitím čokoládového pískového základu a lehkého krému, nebo zcela čokolády, ve které oba dorty a krém mají krásnou hnědou barvu a jedinečnou čokoládovou chuť. Chcete-li, aby dort bohaté čokolády, musíte nalít s polevou.

Složky:

  • čokoládová sušenka - 0, 5 kg;
  • banány - 4 ks;
  • zakysaná smetana - 300 g;
  • kondenzované mléko - 180 g;
  • želatina - 10 g;
  • hořká čokoláda - 55 g;
  • rostlinný olej bez zápachu - 1 polévková lžíce.

Metoda přípravy:

  1. Želatina se nalije 50 ml studené vody, nechá se nabobtnat a pak se rozpustí v kapalném stavu.
  2. Zakysaná smetana smíchaná s kondenzovaným mlékem, nalijte roztavenou želatinu. Vložte do lednice po dobu 10-15 minut, aby krém na požadovanou tloušťku.
  3. Oloupejte banány, nakrájejte na tenké plátky.
  4. Sbírejte čokoládový dort ze sušenek a banánů, střídajte vrstvy sušenky, banánových plátků a smetany.
  5. Čokoláda se vmíchá do misky, přidá se rostlinný olej. Tavit v mikrovlnné troubě.
  6. Výsledná glazura nalije vrchol dezertu. Dejte na chladném místě namočit po dobu 5-6 hodin.

S ovesné vločky cookies

  • Čas: 16 minut.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií: 268, 3 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Lahodný banánový dort z ovesných sušenek. Příprava takového sladkého pokrmu je poměrně rychlá, protože jednoduše zakysaná smetana smíchaná s malým množstvím tekutého medu se používá k namáčení základu ovesných vloček, protože základ je již velmi sladký. Aby se zabránilo zaschnutí koláče uvnitř, je nutné každý dort na několik vteřin snížit na silnou kávu, ale zároveň zabránit jeho kulhání.

Složky:

  • ovesné sušenky - 650 g;
  • zakysaná smetana - 580 ml;
  • tekutý med - 2 lžíce;
  • instantní káva - 2 lžíce l.;
  • banány - 5 ks;
  • drcené ořechy (libovolné) - 60 g

Metoda přípravy:

  1. Kombinujte zakysanou smetanu s medem, dobře promíchejte.
  2. Vařit ne příliš sladkou kávu, cool.
  3. Loupanou banánovou dužinu nakrájejte na plátky o tloušťce až 1 cm.
  4. Namočte sušenku v kávě, pak sbírejte dort, potřete vrstvy ovesných vloček smetanou a na ně naneste banány.
  5. Připravený dezert ze všech stran, který pokrývá zbytky kyselé medové hmoty, posypeme nasekanými ořechy, posíláme v chladu po dobu 6-8 hodin.

Bez pečení s pudinkem

  • Čas: 26 minut.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií: 266, 2 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Chcete-li dort bez pečení s banánem, můžete použít krém, včetně pudink. Taková náplň je dokonale spojena, aby ochutnala sladkou sušenku, ale může nechat suchý koláč, takže pro tento dezert je lepší trochu namočit sušenky. Aromatická glazura harmonicky doplní kompozici a dodá chuti hotové cukrovinky příjemnou čokoládovou příchuť.

Složky:

  • sladká sušenka - 450 g;
  • banány - 4 ks;
  • mléko - 0, 6 l (pro namáčení sušenky);
  • cukr - 180 g (pro smetanu);
  • kuřecí vejce - 2 ks;
  • máslo - 45 g (pro smetanu);
  • mouka - 1 polévková lžíce;
  • bramborový škrob - 1 polévková lžíce l.;
  • vanilkový cukr - 10 g;
  • máslo - 50 g (pro glazuru);
  • mléko - 35 ml (pro glazuru);
  • kakaový prášek - 2 lžíce l.;
  • cukr - 4 lžíce (pro glazuru).

Metoda přípravy:

  1. Uvolněte banánovou drť z kůže, nakrájejte na malé kruhy.
  2. Mléko zahřívané na horké.
  3. Použijte metla, třít vejce s holým a vanilkovým cukrem, dokud bílá.
  4. Nalijte mouku a škrob, důkladně promíchejte.
  5. Neustálé míchání, nalít teplé mléko do směsi vejce-cukr.
  6. Položte hmotu na střední teplotu, redukujte na zahuštění.
  7. Míchejte jemně máslo, pak mírně ochlaďte.
  8. Lehce potřete dno formy krémem, ve kterém bude dort shromážděn, položte první vrstvu sušenky.
  9. Zakryjeme smetanou a položíme vrstvu banánových kruhů.
  10. Opakujte pro všechny zbývající složky, které tvoří celkem 4 písky a tři vrstvy banánů.
  11. Mléko, máslo, cukr a kakaový prášek vaří čokoládovou polevu, hodně cool. Nalijeme horní část dortu a pak necháme dezert po dobu 3-4 hodin v lednici.

S jogurtem

  • Čas: 14 minut.
  • Služby: 7 osob.
  • Kalorií: 237, 5 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Prakticky v jakémkoli receptu rychlého sušenky s použitím želatiny v nepřítomnosti zakysané smetany v chladničce, můžete ji bezpečně nahradit přirozeným sladkým jogurtem. S takovým produktem skončíte s méně kalorickým, ale stejně chutným a rychlým banánovým koláčem bez pečení. Jak vyrobit jogurtový dort vyrobený z krekrů s ovocem, dozvíte se z následujícího podrobného receptu.

Složky:

  • sladká sušenka - 380 g;
  • přírodní jogurt - 430 ml;
  • želatina - 20 g;
  • práškový cukr - 3 lžičky l.;
  • vanilin - 1 sáček;
  • banány - 3 ks;
  • pomeranče - 2 ks.

Metoda přípravy:

  1. Želatina se nalije studenou vodou, nechá se bobtnat, pak se rozpustí ve vodní lázni.
  2. Jogurt s práškovým cukrem, vanilkou a tekutou želatinou smíchejte.
  3. Ovoce kůra, nakrájíme na tenké plátky.
  4. Zakryjte formulář pro vyzvednutí dortu s lepícím filmem, dejte na dno vrstvu sušenky.
  5. Smetanu namažeme, na jejímž konci se umístí třetina krájeného ovoce.
  6. Opakujte vrstvy sušenky, smetany a ovoce - tak sbírejte celý dort.
  7. Položte 4-6 hodin do lednice, aby krém ztuhl a sušenka promočená.
  8. Hotový dort položte na velkou plochou desku a ozdobte ho podle svého vkusu.

S marshmallows

  • Doba: 22 minut.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií: 285, 6 kcal na 100 gramů.
  • Účel: pro dezert.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Další rychlý chutný banánový dort - s marshmallow. Pro výplň můžete použít jak běžné vanilkové marshmallow, tak marshmallows sladké marshmallows. Takový nenáročný dezert se připravuje velmi rychle, ale podle chuti ho lze snadno přirovnat k klasickým dortům na bázi sušenek. Připravte si originální rychlý zephyr-banánový koláč bez pečení podle níže uvedeného receptu.

Složky:

  • Křehký - 0, 5 kg;
  • krém - 290 ml;
  • cukr - 110 g;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
  • marshmallow - 340 g;
  • banány - 3 ks.

Metoda přípravy:

  1. Loupanou banánovou dužinu nakrájejte na malé řezy.
  2. Marshmallow rozdělena do 4 částí napříč, 5-6 řezané vrcholy vlevo pro výzdobu.
  3. Silně vychlazený krém, bič s cukrem, dokud se na povrchu krému neobjeví stabilní vrcholy.
  4. Přidejte citrónovou šťávu, trochu více biče.
  5. První vrstva pro položení základu, krém namažte.
  6. Rozprostřete nakrájené marshmallows, znovu chmýří smetanou.
  7. Pak pokládejte banánové řezy a opakujte vrstvy v předchozím pořadí, dokud nebudou hotové výrobky dokončeny.
  8. S vůní smetany, kabát nahoře a po stranách dortu, posypeme drobky, ozdobíme marshmallows. Poslat do lednice po dobu 4-5 hodin.

Tajemství vaření banánový dort bez pečení - tipy kuchaři

Tak, aby se váš dort vyrobený ze sušenek a banánů ukázal být úspěšný a mohl by se stát nejen chutným doplňkem čaje, ale i hodným prázdninovým stolem, nezapomeňte na důležité tipy vaření:

  1. Cookies nakupují nejjednodušší a nejlevnější - chová se dobře, když tvoří dort, a chuť se hodí k jakémukoliv krému a různým plodům.

  2. Pokud jde o banány, je lepší zvolit zralé ovoce v kůře bez tmavých skvrn a teček, s bohatou sladkou chutí a vůní, ale hustou dužinou, protože zralé plody po řezání rychle ztmavnou a mají špatný tvar.

  3. Po šlehání cukrem se často zakysaná smetana stává tekutou, takže je lepší ji pečlivě promíchat, ne s cukrem, ale s medem nebo moučkovým cukrem. Pokud krém nemá dostatečnou tloušťku, měli byste přidat speciální zahušťovací prášek nebo želatinu.

  4. Aby byl hotový dort snadno tvarovaný, musí být potažen přilnavou fólií. Aby film dobře seděl na dně a na stranách formy, musí být lehce naolejovány rostlinným olejem bez zápachu.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Vaření