Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Pokud člověk chce ochutnat něco, co není jen chutné, ale také užitečné, měl by doplnit svou stravu zeleninovými kastroly. Takové jídlo je obzvláště chutné, pokud hlavní složkou je mrkev. Budete mít možnost vidět některé nejlepší recepty vaření velmi brzy.

Jak vařit mrkev kastrol

Toto jídlo je známé mnoha od mateřské školy. Před vařením mrkve kastrol v troubě nebo pomalý sporák, strouhejte zeleninu. Používá se jak syrové, tak předvařené ve vodní lázni nebo obvyklým způsobem, nebo dušené s mlékem. Kromě mrkve, mouky nebo krupice, vejce, soda, cukr a sůl jsou umístěny v těstě. Pro nejlepší chuť přidáme tvaroh, ořechy, suché a čerstvé ovoce, koření. Mrkvový dort vyjde velmi chutný a jasný, vypadá skvěle na fotografii. Poznamenejte si několik doporučení týkajících se procesu vaření:

  1. Pokud přidáte krupici na mrkev kastrol, nechte ji v pekáčku na chvíli. Je nutné, aby byla oteklá.
  2. Vařte mrkev nejlépe v uniformě a teprve pak čistou. Bude to sladší a šťavnatější.
  3. Pokud chcete, aby vydatné mrkev jídlo, pak přidejte bramborovou kaší nebo kuřecí řízek.
  4. Pro pečení v troubě použijte formu silikonového nebo tepelně odolného.

Mrkev kastrol v troubě

Použití běžné trouby - nejběžnější způsob vaření. Zpravidla pro žádnou hospodyni není těžké. Mrkev kastrol v troubě se připravuje ve formě, sypaná krupičkou nebo olejem. Optimální teplota je 180-190 stupňů. Doba pečení závisí na velikosti misky. Zpravidla se pohybuje od 35 minut do jedné hodiny.

Mrkev kastrol v pomalém hrnci

Tento moderní kuchyňský spotřebič, který dnes má to štěstí, že většina žen v domácnosti - vynikající nástroj pro vaření nádobí. Mrkvový kastrol v pomalém sporáku není o nic méně chutný a krásný než v troubě, je rovnoměrně upečený. Pravidla vaření ovlivňuje mnoho faktorů. V zásadě platí, že režim „pečení“ má vícekanálový výrobce jakéhokoli výrobce, ať už je to Redmond, Polaris nebo Philips. Jen na to a je třeba vařit jídlo od 45 minut do hodiny.

Recept na mrkev kastrol

Účel tohoto pokrmu je určen dalšími přísadami, které vložíte do těsta. Můžete si vybrat recept na sladkou mrkev kastrol, který bude předložen pro dezert, nebo vydatný, který bude plný hlavní chod. První možnost je mnohem běžnější. Pamatujte si několik receptů a můžete snadno rozhodnout, který z nich si vyberete.

Tvarohová mrkev kastrol

  • Doba vaření: 1, 5 hodiny.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií nádobí: 2645 kcal.
  • Účel: snídaně, dezert.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

I když nejste fanouškem zeleniny, tvaroh a mrkev kastrol bude určitě vyhovovat vašemu vkusu. Je velmi výživná a uspokojující. Pokud chcete, aby mrkev jídlo užitečné, pak si koupit v obchodě tvaroh s nejnižším obsahem tuku. Léčby by měly oslovit nejen dospělé členy rodiny, ale také děti. Podávají mrkev dezert je nejlepší s marmeládou nebo kondenzovaným mlékem, a dospělí - se zakysanou smetanou.

Složky:

  • tvaroh - 670 g;
  • cukr - 135 g;
  • mléko - 0, 2 l;
  • vejce - 4 ks;
  • máslo - 40 g;
  • škrob - 4 lžičky;
  • krupice - 4 lžíce. l.;
  • skořice - 0, 5 lžičky;
  • vanilinový sáček;
  • pomerančová kůra;
  • mrkev - 4 střední;
  • med - 4 lžíce. Já

Metoda přípravy:

  1. Mrkev velká. Naplňte ho mlékem, vložte med a máslo, 10 minut vařte, dokud nebude měkké.
  2. Zadejte krupici. Míchej. Ještě pár minut vařte. Odstraňte z tepla, přidejte vanilin. Hmota musí být míchána a ochlazena.
  3. Obrábějte tvaroh.
  4. Vejce s cukrem by měla být důkladně šlehána do formy pěny. Smíchejte s kůrou, vyjměte z jednoho pomeranče, skořice, tvarohu, škrobu.
  5. Výsledná hmota se smíchá s mrkví.
  6. Těsto tvarohu rozprostřete v mazané formě. Troubu zahřejte na 185 ° C a koláč pečte 35 minut.

Kastrol z mrkve s krupicí - jednoduchý recept

  • Doba vaření: 1 hodina 20 minut.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 2175 kcal.
  • Účel: oběd, večeře.
  • Kuchyně: Německá.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Začátečníci kulinářského byznysu musí určitě jako jednoduchý recept na mrkev kastrol s krupicí. Pro tuto misku se přidává proso, což jí dává správnou strukturu. Chuť získává jasné tóny díky zajímavé kombinaci produktů, které tvoří: pečená rajčata ve vlastní šťávě a kokosové chipsy. Je to neuvěřitelné, ale mrkev kastrol se ukáže být neuvěřitelný v chuti.

Složky:

  • proso - 200 g;
  • krupice - 200 g;
  • mrkev - 0, 5 kg;
  • rajčata (ve vlastní šťávě) - 565 g;
  • kokosové lupínky - 130 g;
  • sladká paprika - lžička bez kopce;
  • zázvor - 65 g;
  • cukr - 4 lžičky;
  • sůl - lžička s kopcem.

Metoda přípravy:

  1. Vařenou kaši vaříme v objemu 0, 5 litru vody.
  2. Oloupeme mrkev a zázvor, jemně rošt.
  3. Směs kaše, krupice, rajčat, kokosových lupínků. Přidejte zázvorovou mrkev, papriku, sůl a cukr.
  4. Zpracovat formu olejem, posypeme malým množstvím krupice. Šíření hmoty nad ním. Je lepší ihned vyrovnat povrch. Obal fólií.
  5. V troubě zahřáté na 175 stupňů vařte 55 minut.

Jablečný mrkev kastrol

  • Doba vaření: 70 min.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorií nádobí: 1935 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Mrkev-jablečný kastrol není jen chutné jídlo, ale skutečný sklad vitamínů a dalších prospěšných látek. S největší pravděpodobností, děti budou mít nejen snídani s touto delikatesou, ale také vzít část s nimi mít svačinu během přestávky mezi třídami. Jablka je žádoucí přidat kyselé sladké, s hustou dřeň. S nimi bude mrkev dezert správnou strukturu, ne šířit.

Složky:

  • jablka - 220 g;
  • vařená mrkev - 115 g;
  • krupice - 30 g;
  • sezam - půl lžičky;
  • cukr - 35 g;
  • horká voda - 45 ml;
  • vejce - 1 celek a 1 žloutek;
  • citronová šťáva - 30 ml;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. l.;
  • sůl - dva špetky;
  • Vanilin - půl pytle.

Metoda přípravy:

  1. Hrubá vařená mrkev a jablka. Smíchejte s půlkou krupice, citronové šťávy, rostlinného oleje. Hmotu nechte čtvrt hodiny.
  2. Poražte jedno vejce s cukrem, vanilkou, solí.
  3. Přidejte zbývající krupice s horkou vodou.
  4. Do těsta vložte směs s cukrem a dušenou kaši.
  5. Hmotu vložte do formuláře. Pečte při 200 ° C v troubě po dobu 50 minut.

Mrkev kastrol s tvarohem

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií nádobí: 2675 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Považujete-li se za sladkého, pak je mrkevová kastrol s tvarohem ideální volbou pro vás. Je velmi chutná a výživná. Kastrol z tvarohu a mrkve v troubě je připraven s přidáním banánů, což z něj činí ještě sladší. Toto jídlo osloví každé dítě. Skutečnost, že kompozice obsahuje jakoukoliv zeleninu, nikdo by ani hádat. Pamatujte si, jak je mrkev-tvaroh kastrol je vyroben.

Složky:

  • tvaroh - 375 g;
  • sezam - 1, 5 lžíce. l.;
  • mrkev - 300 g;
  • banány - 1 velký nebo 2 malý;
  • máslo - 25 g;
  • škrob - 1, 5 lžičky;
  • voda - 135 ml;
  • cukr - 90 g;
  • vejce - 3 ks.

Metoda přípravy:

  1. Mrkvový rošt velký, vložený do pánve. Přidejte máslo, vodu a vařte, dokud se veškerá kapalina neodpaří.
  2. Pomocí mixéru poražte tvaroh cukrem a vejci.
  3. Přidejte hotovou mrkev. Zase znovu.
  4. Hmotu smíchejte se škrobem a nakrájeným banánem.
  5. Těsto dejte do formy, posypte sezamovými semínky.
  6. V troubě, zahřáté na 185 stupňů, pečte 25-30 minut.

Mrkev kastrol jako ve školce

  • Doba vaření: 1, 5 hodiny.
  • Porce: 10 osob.
  • Kalorií nádobí: 2357 kcal.
  • Účel: děti.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Užitečná mrkev kastrol jako ve školce může být dána dětem, které dosáhly věku jednoho. Pokud jste navštěvovali takovou školku, musíte si pamatovat její jedinečnou sladkou chuť. Tato mrkevová pochoutka je vhodná nejen pro děti, ale i pro dospělé, kteří mají problémy s orgány gastrointestinálního traktu, protože obsahují produkty, které pomáhají zlepšit zažívání.

Složky:

  • mrkev - 0, 75 kg;
  • cukr - 6 lžíce. l.;
  • tvaroh - 375 g;
  • mléko - 1, 5 šálky;
  • semolina - 4, 5 lžíce. l.;
  • zakysanou smetanou - 4, 5 lžíce. l.;
  • vejce - 3 ks;
  • máslo - 120 g;
  • sůl

Metoda přípravy:

  1. Jemně otřete mrkev. Naplňte ho mlékem, přidejte dvě lžíce cukru, másla, soli. Pod víčkem dusíme čtvrt hodiny.
  2. Make vařené zeleninové mrkve pyré. Ve výsledné hmotě zadejte krupici. Uvařte minimálně 5 minut.
  3. Vaječné žloutky oddělte, rozšlehejte a vložte do mrkve pyré. Nechte to vychladnout.
  4. Tvaroh a zakysanou smetanu rozemele až do hladka.
  5. Bílkovinný šlehač do stabilní pěny s cukrem.
  6. Připojte hmotu tvarohu s mrkví. Pečlivě zavést veverky.
  7. Hmotu vložte do formy, ošetřenou máslem. V troubě vařte při teplotě 190 ° C 25 minut.

Jablečný a mrkev kastrol

  • Doba vaření: 1, 5 hodiny.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií nádobí: 2986 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Skvělé jídlo pro příznivce zdravé výživy je kastrol z mrkve a jablek. Chutí to prostě úžasně. Tvarohový kastrol s mrkví a elastickými sladkokysečnými jablky osloví dospělé i děti. Jeho produkty jsou bohaté na vitamíny, živiny. Podáváme tento chutný mrkev dezert nejlépe chlazený hustou zakysanou smetanou.

Složky:

  • tvaroh - 0, 9 kg;
  • soda - neúplná lžička;
  • vejce - 6 ks;
  • cukr - 6 lžíce. l.;
  • krupice - 6 lžíce. l.;
  • mléko - 6 lžíce. l.;
  • jablka - 2 média;
  • mrkev - 2 střední.

Metoda přípravy:

  1. Mléko krupice naplňte mlékem a nechte nabobtnat.
  2. Oloupeme mrkev. Jemně otřete. Dušená s cukrem a trochou vody.
  3. Tvaroh s vejci.
  4. Čisté jablka, třít na střední struhadlo.
  5. Mix ovoce s mrkví, návnada, tvaroh. Přidejte octu-kalené soda.
  6. Hmotu vložte do nádoby na pečení. Top se zakysanou smetanou.
  7. V troubě zahřáté na 200 stupňů vařte pokrm 40-50 minut.

Dýňová mrkev kastrol

  • Doba vaření: 1, 5 hodiny.
  • Služby: 8 osob.
  • Kalorií nádobí: 2986 kcal.
  • Účel: dezert.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Pokud chcete vařit něco slunečného a jasného, nezapomeňte si vzpomenout na recept na mrkev-dýňový kastrol. Je vynikající nejen v chuti, ale i ve vzhledu. Udělat mrkev dezert je velmi snadné. Díky tepelnému ošetření, které se provádí v několika stupních, se oba druhy zeleniny stávají měkkými, což dává pečeni jemnou a příjemnou texturu.

Složky:

  • dýně - 255 g;
  • prášek do pečiva - 1, 5 lžičky;
  • mrkev - 255 g;
  • med - 3 lžíce. l.;
  • kefir - 300 ml;
  • krupice - 10.5 Čl. Já

Metoda přípravy:

  1. Oloupeme zeleninu, nakrájíme na kostičky. Položte je do hrnce a vařte čtvrt hodiny nad nízkým teplem. Odstraňte z tepla, ale neotevírejte víko ještě.
  2. Manku pour kefir.
  3. Mixér kaše dušená zelenina. Smíchejte je s krupicí, medem, práškem do pečiva.
  4. Hmotu vložte do formuláře. V peci vařte při 160 ° C po dobu 20-25 minut.

Řepy a mrkev kastrol

  • Doba vaření: 1 hodina 10 minut.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorií nádobí: 1365 kcal.
  • Účel: svačina.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Recept na řepu a mrkev kastrol je třeba pamatovat na všechny lidi, kteří sledují své zdraví a snaží se jíst správně. Miska je velmi jednoduchá v provedení, intuitivně, každý krok. Neexistují žádná sladidla, například cukr nebo med, ale to nezkazí chuť. Nezapomeňte si vzít na vědomí recept na tuto úžasnou a velmi užitečnou potravu.

Složky:

  • tvaroh - 0, 3 kg;
  • otruby - 3 lžíce. l.;
  • řepa - 400 g;
  • vejce - 3 ks;
  • mrkev - 200 g

Metoda přípravy:

  1. Zelenina musí být před použitím omyta. Vyčistěte je a hrubě otřete.
  2. Vejce s tvarohem rozetřete vidličkou tak, aby hmotnost byla homogenní.
  3. Vložte zeleninu po částech. Přidejte otruby, důkladně promíchejte.
  4. Masa vložená do formuláře, hladká.
  5. V troubě, až na 185 stupňů, připravte misku po dobu 45 minut.

Dietní mrkev kastrol - recept

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorií: 1298 kcal.
  • Účel: večeře.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Konečně si pamatujte dietní recept na mrkev kastrol, který obsahuje minimální počet kalorií. Skládá se ze sušených meruněk (můžete nahradit rozinky), ořechy, takže můžete bezpečně říci, že jídlo obsahuje obrovské množství vitamínů. Vaření takové mrkev dort je neuvěřitelně snadné, proces nebude trvat déle než jednu hodinu. Už dlouho si budete pamatovat na chuť tohoto pokrmu.

Složky:

  • ovesné vločky - 0, 3 kg;
  • med - 3-4 lžíce. l.;
  • mrkev - 3 ks;
  • vlašské ořechy - 10 ks;
  • mléko - 750 ml;
  • sušené meruňky - 10 ks;
  • mletý zázvor - 1, 5 lžičky;
  • Skořice - nekompletní lžička.

Metoda přípravy:

  1. Míchejte skořice a zázvorové vločky.
  2. Mrkev se třese. Naplňte ho mlékem, promíchejte.
  3. Přidejte zeleninu na vločky. Ještě jednou zamíchejte.
  4. Oloupeme ořechy, rozdrtíme. Sušené meruňky nasekané. Přidejte je do hmoty mrkve z ovesných vloček.
  5. Vložte těsto do formy. Vařte v troubě při 180 ° C mrkev kastrol po dobu 40 minut. Nesahejte okamžitě. Nechte dalších 10 minut stát v troubě. Podáváme, nakrájíme na kousky a zaléváme tekutým medem.

Video: Mrkev Kastrol

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: