Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Chutné občerstvení s kuřecím masem, sušenými švestkami, ananasem a majonézovým dresinkem se stane oblíbeným jídlem, protože se vaří velmi jednoduše a rychle. Šťavnaté ovoce přidává zvláštní chuť salátu v chuti, a také jde dobře s kuřecím masem. Snažte se udělat tento snack v jednoduchém receptu.
Recept na listový salát s kuřecími prsíčky, švestkami a vlašskými ořechy
- Čas: 30 minut.
- Služby: 5 osob.
- Kalorií: 277 kcal / 100 g.
- Účel: pro svačinu.
- Kuchyně: mezinárodní.
- Obtížnost: snadná.
Příprava tohoto pokrmu začíná přípravou produktů. Tento proces bude rychlejší, pokud budete vařit nebo smažit kuřecí maso předem. Nejvhodnější filé. Sušené ovoce se doporučuje, aby se pitted, dále usnadnit jejich vaření.
Složky:
- kuřecí prsa - 1 ks;
- Konzervovaný ananas - 200 g;
- sušené švestky - 70 g;
- ořech - 50 g;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- vejce - 3 ks;
- majonéza - 150 ml;
- sýr - 50 g;
- sůl, pepř - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Kuře umyjte, vařte v hrnci po dobu 30-40 minut. Pak se ochladí, odděleně od kostí, nakrájíme na malé kousky.
- Vařte vařená vejce. Dvě vejce jemně nasekané, třetí oddělí bílou od žloutku. Protein rozpadat, rošt žloutek na jemné struhadlo pro dekoraci.
- Otevřete sklenici ananasy, vypusťte kapalinu, nakrájejte na střední kousky, pokud je ovoce kroužky.
- Nakrájíme okurku na proužky.
- Cibule se rozpadá.
- Namočte sušené ovoce do studené vody na půl hodiny. Jemně sekejte.
- Oloupejte vlašské ořechy, nakrájejte na ně vhodným způsobem: ručně nebo pomocí mixéru.
- Všechny složky se smísí, sezoní s majonézou. Když podáváme salát se švestkami a kuřecím masem, posypeme strouhaným žloutkem a sýrem.