Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Moderní spotřebiče pomáhají ženám v domácnosti dostat krásné vzory a květiny na dorty, složité a chutné sušenky, pusinky, pusinky, atd. Jedním z nejoblíbenějších je stříkačka z pečiva. S ním můžete zkomplikovat design pečení, což má za následek skutečné mistrovské dílo, které překvapí jak příbuzné, tak přátele. Hlavní věcí je rozhodnout se o nejlepší verzi výrobku, která vám bude zcela vyhovovat rozměry, karoserií, kapacitou a zahrnutými tryskami.

Co je to injekční stříkačka

Pod tímto přístrojem se odkazuje na výrobek používaný k vytvoření dekorací pro dorty a všechny druhy pečení. Taková stříkačka je podobná konvenční lékařské injekční stříkačce. Používání injekční stříkačky pro výrobu cookies je jednoduché:

  • Vezměte vhodný produkt, naplňte jeho vnitřní objem těstem.
  • Pak jedním kliknutím přímo na pergamenový papír vymačkejte požadované množství těsta.
  • Je důležité stanovit konzistenci těsta tak, aby byla měkká, aby procházela dávkovačem a aby byla zachována tvarová struktura.

Pokud jde o dort dekorace, pak budete potřebovat nějaké dovednosti od vás. Pro vzory použijte kulatou trysku s vyřezávaným okrajem a pro nápisy - hladké trubičky. Pro vytvoření listů jsou k dispozici speciální zkosené trysky a pro růže zkosené trubičky. Než začnete používat tyto nebo jiné trysky pro stříkačku na cukrovinky, nezapomeňte udělat několik zkušebních dekorací na papír. Můžete si tedy vybrat pohodlnou polohu ruky a určit konzistenci.

Druhy injekčních stříkaček

Injekční stříkačku si můžete vyrobit vlastníma rukama, ale je lepší si vybrat a koupit vhodný výrobek s velkým množstvím trysek různých tvarů, které vydrží déle než jeden rok. Můžete si jej objednat ve specializovaném internetovém obchodě s doručením poštou do Moskvy, Petrohradu nebo jiného města Ruska. Zároveň je zde možnost ušetřit peníze, protože Prodejny často nabízejí slevy jako součást prodeje.

Na trhu existuje mnoho různých zařízení tohoto typu od těch nejjednodušších až po profesionální drahé. Princip činnosti je identický pro všechny. Při výběru začněte z četnosti použití a cílů. Injekční stříkačka je rozdělena do následujících typů:

  • Silikon. Tento typ cukrářského zařízení má průhledné tělo, kterým můžete kontrolovat množství krému a vytvořit úhledný průběžný vzor. Silikon je optimální v tom, že není vystaven teplotním změnám a neabsorbuje pachy.
  • Metallic. Nejodolnější volba ze všech dostupných. Vzhledem k dobré těsnosti v ní můžete nalít krém jakékoliv tloušťky. Práce bude vyžadovat určité úsilí.
  • Injekční dávkovač. Tato verze cukrářského zařízení je výhodná, protože můžete ušetřit čas, protože pokaždé, když bude stejné množství krému. Ve formě to vypadá jako zbraň, ale liší se snadností použití, protože jedna ruka je vždy volná.
  • Stiskněte stříkačku Skvělé řešení pro ty, kteří rádi dělají domácí sušenky. Vzhledem k různé kudrnaté čepice získané elegantní a krásné obrázky.
  • Elektrické. Vhodné pro zdobení zmrzliny a koktejlů nebo pečení cukroví. Před použitím budete muset přístroj připojit k zásuvce, pak naplnit těstem nebo smetanou.
  • Profesionální. Jedná se o drahé řešení z kombinovaných materiálů. Sada kromě adaptace zahrnuje sadu různých trysek. Je to volba pro profesionály ve většině případů od $ 50-100, ale to bude sloužit více než jeden rok.
  • Taška Tuto možnost lze odlišit samostatnou formou, která je alternativou k injekční stříkačce. Jediný rozdíl spočívá v neexistenci případu jako takového, protože místo toho se používá sáček s tryskami.

Pro smetanu

Pokud hledáte levný cukrářský nástroj, který usnadňuje a urychluje proces zdobení perníku, pečení, sušenek, koláčů, dezertů, sendvičů atd., Pak se podívejte na produkt od Mayer & Boch. Místo pouzdra má tašku z husté tkaniny. Je určen pro umístění a mačkání různých krémů, především pro zdobení dortů a pečiva. Spolu se samotným výrobkem je v sadě 5 kovových trysek s jiným profilem a průřezem:

  • Název modelu: Mayer & Boch 27620612;
  • cena: 579 rublů;
  • vlastnosti: rozměry - 18x27, 5 cm, materiály - kov, textil, trysky - 5 ks, hmotnost v balení - 50 g;
  • plusy: víceúčelové, prostorné, trysky z kovu;
  • nevýhody: trochu předražené.

Pokud plánujete koupit injekční stříkačku s tryskami za nízkou cenu, věnujte pozornost Travola 137285734. Výrobek je vhodný pro zdobení dortů a dezertů s krémem nebo smetanou, plnění koblih s marmeládou:

  • jméno: Travola 137285734;
  • cena: 84 str.;
  • vlastnosti: materiály - kov, plast, délka - 20, 5 cm, čepice - 3 ks, plastový nůž - 18 cm;
  • Plusy: levné, dost dobré;
  • nevýhody: krátkodobé.

Pro krém si můžete vybrat model s tělem ve formě rukávu (taška) Atribut Viva Grey. Navzdory nízkým nákladům může být užitečné:

  • název: Atribut Viva Grey ATV921;
  • cena: 155 rublů;
  • vlastnosti: trysky - 8, materiály - polyester, polypropylen, hmotnost balení - 70 g;
  • Výhody: nízká cena, dostupnost;
  • Nevýhody: na dlouhou dobu nestačí.

Testovat

Stříkačka na těsto bude opravdovým pomocníkem v kuchyni pro všechny domácnosti. Dobrá volba by byla volba ve formě tiskového testu společnosti Tescoma. Výrobek je namísto pístu vybaven rukojetí s pákou, díky které je možné pracovat s těstem s hustší konzistencí. Každé kliknutí na páku provede další část testu s minimálním úsilím z vaší strany. Tvar budoucího vypalovacího setu trysek lisuje kruh. Výrobek je vyroben z odolného plastu a je pohodlný v průběhu a trvanlivé:

  • název modelu: Tescoma Delicia 630534;
  • cena: 1581 rublů;
  • vlastnosti: v sadě - 6 ozdobných trysek, 10 lisovacích kruhů, materiál - plast, hmotnost - 310 g;
  • Plusy: multifunkční, pohodlné;
  • nevýhody: nejvhodnější cena.

Dobrou volbou by byl produkt německé firmy Westmark, která je lídrem ve výrobě výrobků do kuchyně. Za nízkou cenu má přístroj dobrou pevnost:

  • Název: Westmark 30772270;
  • cena: 379 str.;
  • vlastnosti: materiál - plast, rozměry - 16x8x4 cm, v sadě - 5 trysek, objem - 100 ml;
  • Výhody: kvalita, funkčnost, rozumná cena;
  • nevýhody: ne

Plastové razítko Metaltex „DolceForno“ není o nic méně atraktivní možností, jak urychlit proces pečení perníku, sušenek a mnoho dalšího. Disky jsou vyrobeny z oceli a pouzdro přístroje je transparentní:

  • Název modelu: Metaltex "DolceForno";
  • cena: 1149 rublů;
  • vlastnosti: délka - 26 cm, materiály - plast, ocel, průměr - 5 cm, trysky - 2 cm, vzorníkový disk - 5 cm, kudrnaté uzávěry - 6 ks, ocelové disky - 12 ks;
  • Pros: bohatý set, optimální kvalita;
  • nevýhody: ne

Profesionální

Cukrářská pistole pro profesionály stojí mnoho, ale liší se zlepšenými pevnostními vlastnostmi a velkou funkčností. Na přání si můžete objednat profesionální výrobek italské firmy Paderno. Výrobek je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli s leštěným zrcadlem. Bohatý soubor pomůže vytvořit šperky různé složitosti:

  • název modelu: Paderno 6239;
  • cena: 7299 rublů;
  • vlastnosti: rozměry - 13x28, 5 cm, materiál - nerezová ocel, objem - 250 ml, trysky - 20;
  • Výhody: trvanlivost, vynikající kvalita;
  • nevýhody: je drahý.

Další sada kvalitní nerezové oceli firmy Kuchenprofi (Německo). Výrobek je levnější než mnoho jeho analogů:

  • jméno: Profesionální Garnier;
  • cena: 3000 p.;
  • vlastnosti: délka - 24 cm, průměr - 5, 1 cm, materiál - nerezová ocel 18/10, objem - 200 ml, trysky - 7 ks;
  • Výhody: pevnostní vlastnosti, přijatelné náklady;
  • nevýhody: malá souprava.

Silikon

V posledních letech se rozšířily kuchyňské spotřebiče vyrobené ze silikonu. Jedním z nich je Facemile - pohodlný a levný produkt, ideální pro pečení. Více informací o parametrech zboží:

  • Název modelu: Facemile 01094;
  • cena: 230 rublů;
  • vlastnosti: materiál - silikon, typ - nástroj na pečení;
  • Výhody: levné, šetrné k životnímu prostředí;
  • nevýhody: špatné nastavení.

Marmiton je další jednoduchá silikonová volba, kterou si každá hosteska může dovolit. Výrobek je poměrně kompaktní a lehký:

  • jméno: Marmiton 12111;
  • cena: 173 str.;
  • vlastnosti: materiál - silikon, rozměry - 11x5, 5 cm, hmotnost - 110 g;
  • Výhody: šetrné k životnímu prostředí, levné, pohodlné;
  • Nevýhody: žádné další položky.

Metallic

Kovová zařízení jsou trvanlivá a trvanlivá. Většina stříkaček na vaření kovů má plastové části, tj. jsou to druh kombinované možnosti. Spolehlivé cukrovinky od firmy Bekker:

  • název modelu: Bekker BK-5207;
  • cena: 1463 str.;
  • Parametry: rozměry - 22x14, 5x5, 8 cm, materiál - nerezová ocel, ABS plast, trysky na krém - 8, pro těsto-13;
  • Plusy: trvanlivost, spolehlivost, bohatý set;
  • nevýhody: trochu drahé.

Gefu - cukrářské zařízení s kovovým (hliníkovým) tělem, které je vhodné pro mačkání různých krémů a ne jen. Díky speciálnímu provedení je možné díly měřit s přesností a rozložit přímo na plech:

  • název: Gefu Cookies;
  • cena: 3499 str.;
  • parametry: materiály - hliník, ocel, plast, jsou zde 4 trysky, 20 odnímatelných lisovacích kotoučů o průměru 5 cm, délka stříkačky - 21 cm, průměr - 5, 5 cm;
  • Výhody: síla, univerzálnost, velká sada;
  • nevýhody: vysoké náklady.

Cukrářské zařízení se sadou trysek Fanyi má tělo z hliníku. Bohatý stupeň, protože Sada kromě zařízení obsahuje dvě desítky trysek:

  • Název modelu: Fanyi;
  • cena: 860 str.;
  • Parametry: materiály - hliník, ABS plast, průměr - 5 cm, délka - 16, 5 cm, hmotnost - 410 g, barva - stříbro, trysky - 20;
  • Plusy: velký počet trysek, dobrá pevnost;
  • nevýhody: ne

Injekční dávkovač

Některé injekční stříkačky jsou tak multifunkční, že je lze použít k vytlačení nejen těsta nebo smetany, ale i paštiky, másla, taveného sýra. V prodeji jsou desítky modelů stojanů, které lze použít pro průmyslové účely. Jedním z populárních zařízení je Confimec RP-15S:

  • název modelu: Confimec RP-15S;
  • cena: 117624 rublů;
  • vlastnosti: šířka - 70 cm, výška - 32 cm, hmotnost - 37 kg, výkon - 0, 4 kW, objem zásobníku - 0, 015 m3, napětí - 380 V;
  • Výhody: dobrý výkon, výkon, kapacita;
  • Nevýhody: velmi drahé.

Chcete-li ušetřit na nákupu stříkačky dávkovač, podívejte se na společnosti, které často drží propagační akce - dobrou příležitost ke koupi cukrářských zařízení několik tisíc rublů levnější. Další výkonný dávkovač:

  • název: Confimec COMBI;
  • cena: 156829 str.;
  • parametry: šířka - 40 cm, výška - 35 cm, hmotnost - 27 kg, výkon - 0, 37 kW, objem zásobníku - 0, 015 m3, napětí - 220 V;
  • Výhody: výkon, výkon;
  • nevýhody: velmi vysoké náklady.

Elektrické

Jednoduchý způsob, jak ozdobit pečivo v krátké době, je použít elektrické pečivo "Confectioner Plus". Pomůže naplnit muffiny, bagely, koblihy atd. Sladkou náplní. Jakmile se přizpůsobíte tomuto zařízení, budete se cítit jako zkušený umělec a budete moci proměnit jakékoli cukrářské výrobky na kulinářské mistrovské dílo. Díky ergonomickému designu se výrobek perfektně hodí do rukou: \ t

  • název modelu: Confimec COMBI;
  • cena: 860 str.;
  • vlastnosti: napájení - 2 AA baterie, materiál - ABS + TPR, vybavení - 3 glazurové kazety, 3 tvary, 6 tvarovaných krytů, barevný mixer;
  • Výhody: levné, pomáhá vyhnout se nepořádkům;
  • nevýhody: baterie se nakupují samostatně.

„Master +“ je prostornější, ale také drahá stříkačka na cukrovinky, napájená 4 bateriemi. Promyšlený design je vybaven pohodlnou rukojetí:

  • Jméno: Master + WLT-2104-4008;
  • cena: 3800 str.;
  • Parametry: materiály - plast, kov, 12 kovových trysek, 4 pro dekoraci, zdroj napájení - 4 baterie AA;
  • Plusy: mocné, multifunkční;
  • Nevýhody: drahé, žádné baterie v ceně.

Jak si vybrat injekční stříkačku

V první řadě věnujte pozornost materiálu výroby. Plastové pečivo stříkačky jsou lehké, levné, ale krátkodobé. Bylo by lepší, kdyby byl plast kombinován s nerezovou ocelí. Silikonové protějšky mohou vytvořit obrázek nebo nápis téměř bez pauz, protože Díky průhlednému tělu je možné kontrolovat množství krému nebo krému. Silikon se nebojí teplotních kapek a neabsorbuje pachy. Nejodolnější stříkačky na pečivo jsou vyrobeny z nerezové oceli, ale bude s nimi pracovat.

Pokud jde o objem, pohybuje se v rozmezí 0, 2-2 litrů. Malé předměty jsou ideální, pokud chcete ozdobit sušenky nebo dorty. Velcí z nich nejsou tak snadno ovladatelní, ale jsou skvělí pro provádění velkých objemů práce. Všestranná volba je považována za zařízení s objemem 1 litr, které bez přestávky na tankování může ozdobit dort střední velikosti. Co se týče počtu trysek, tím více.

Video

Recenze

Larisa, 30 let

Z cukrářských injekčních stříkaček upřednostňovala Vetta bílá. Výrobek je levný (229 str.), Plast, se 7 doplňkovými prvky pro různé tvary - bezpečně upevněn k závitu. Praní snadno, neabsorbuje pachy, tělo je transparentní, takže můžete ovládat plnost. Neexistují žádné nevýhody, ale kvalita je průměrná.

Annie, 24 let

Po krátkém hledání ve specializovaných prodejnách jsem si zakoupil cukrovinky Metaltex DolceForno s vyjímatelnými disky a hromadnou nádobou. Výrobek má vysokou kvalitu, zjednodušil a urychlil proces pečení sušenek, sušenek apod. O řádovou velikost, a to i diskovou šablonu o průměru 5 cm, která vám obecně vyhovuje.

Julia, 38 let

Zajímavá varianta Tescoma Delicia. Tato stříkačka je ideální pro jednoduché zdobení pečení a plnění koblihy, sendviče. Délka výrobku je 21 cm a šířka je 4, 5 cm. Je pravda, že tělo a prvky jsou vyrobeny z plastu, takže podle mého názoru je přístroj krátkotrvající.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Dům a život