Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
V poslední době získává popularitu nápoj zvaný smoothie. Jedná se o hustou směs mletého čerstvého ovoce / bobulí s přídavkem medu, mléka, ovesných vloček, zmrzliny a dalších přísad. Koktejl je naplněn vitamíny a živinami. Doma můžete tento nápoj snadno připravit jako u mixéru, takže bez něj.
Jak udělat smoothies doma
Na rozdíl od džusů má koktejl velmi silnou strukturu. Vzhledem k přidání několika druhů prospěšných složek obsahuje nápoj vysoké množství vlákniny, vitamínů. Tato skutečnost činí koktejl téměř nepostradatelným prvkem každé zdravé snídaně. Příprava ovocného koktejlu je velmi jednoduchá, hlavní je dodržovat některá základní pravidla:
- Používejte pouze zralé, nepoškozené ovoce a bobule.
- Před přípravou šťávy je lepší všechny ingredience rozřezat na malé kousky.
- Pokud se použijí zmrazené bobule, je nutné je před sekáním rozmrazit.
- Pokud máte v plánu pít nápoj při hubnutí, pak použijte mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku (je lepší připravit ve vodě nebo zelený čaj).
- Rozdrtit jídlo odděleně od kapaliny, pak bude šťáva tlustší.
- Na konci vaření přidejte led.
Na internetu často recepty zeleniny smoothies. Tento koktejl je ideální pro hubnutí jako odpolední svačina nebo oběd. Pokud si zvolíte nízkokalorickou zeleninu, stejně jako je správně sestavíte, budete moci vařit celé jídlo, které není horší než nutriční hodnota standardního příjmu potravy. Tradičně, mixér je potřebný pro vaření, ale tam jsou některé recepty, které vám umožní vytvořit koktejl bez použití pomocných zařízení.
Jak udělat koktejly v mixéru
Aby bylo možné koktejl správně, často se používá užitečné zařízení - mixér. Bude schopen mlet všechny produkty na požadovanou konzistenci během několika sekund. Jak vytvořit koktejl v mixéru na jednom příkladu:
- Vyberte požadované ovoce podle chuti (jahody, banán, pomeranč, kiwi, maliny).
- Složky dobře umyjte, oloupejte, nakrájejte na malé kousky.
- Všechny ingredience vložte do misky, důkladně rozšlehejte.
- Po zákroku nalijte mléko, zmrzlinu nebo jogurt (netukový) podle chuti, přiveďte do stavu homogenní hmoty.
- Pokud je to žádoucí, rozdrťte čokoládu na struhadle, vhoďte s ledem.
- Naposledy pracujte s mixérem a vytvořte hustý nápoj.
- Pokud není led, pak by výsledný koktejl měl být umístěn v chladničce na několik hodin.
- Nalijte do sklenic a vychutnejte si čerstvý koktejl.
Jak vyrobit smoothies bez mixéru
Pokud v kuchyni není takové zařízení jako mixér, neměli byste být naštvaní - existuje alternativa. Zakryté koktejly lze připravit bez použití domácích spotřebičů. Trochu kreativity, trochu vynalézavosti - a váš oblíbený koktejl bude připraven. Vytváření smoothie doma bez mixéru:
- Vezměte nejběžnější struhadlo, otřete potřebné komponenty (bobule mohou jednoduše sekat nožem).
- Pokud je ovoce příliš šťavnaté, pak se k záchraně dostane síto - musíte ho rozemele.
- V nepřítomnosti života. vybavení točit přísady v mlýnku na maso - to je vynikající způsob, jak ven.
- Přidejte všechny přísady do běžné skleněné nádoby, dobře protřepejte.
- Poté přidejte mléko, kefír nebo zmrzlinu, smíchejte s lžící, znovu protřepejte.
- Podávejte čerstvý, chladný nápoj.
Smoothie recepty
Navzdory tomu, že koktejl je moderní nápoj, na internetu najdete velké množství receptů na jeho přípravu. Koktejl může být sladký (ovoce a bobule s přidáním zmrzliny nebo medu), takže zelenina - nízkokalorická pro hubnutí. Znát určité tajemství, to je snadné a jednoduché, aby se smoothie doma. Je lepší zvolit přísady podle dobře známých receptů, protože v některých případech může neslučitelnost některých výrobků hrát krutý vtip - zkazit požadovaný nápoj.
Berry Smoothie
Aby se z bobulí vyrobily smoothies, musíte si vybrat následující komponenty:
- jahody - 200 g;
- třešeň - 150 g;
- mléko - 200 ml;
- vanilin - 0, 5 tsp;
- led - 4 standardní kostky.
Jak udělat smoothies doma:
- Umyjte všechny plody, nechte odtok vody.
- Zdarma jahody ze stonků, a třešně z kostí / ocasy.
- Nakrájíme na středně velké kostky všech složek.
- Položte přísady do mísy mixéru, přikryjte chlazeným mlékem, metla.
- Přidá se vanilin, led; ještě jednou posouvejte mixér.
- Nalijte do vysokých sklenic, podávejte na stůl.
Ovocný koktejl
Z ovoce můžete udělat nádherný chladící koktejl s přítomností vitamínů, živin. Kuchař potřebuje:
- banány - 1 ks;
- med (nejlépe květinové) - 2 lžíce. l.;
- oranžová - 1 ks;
- Kiwi - 2 ks;
- lískový ořech - 5 ks;
- led je volitelný.
Jak vyrobit smoothie v mixéru:
- Nejdříve nasekejte lískové ořechy na drobné drobky.
- Umyjte všechny plody, oloupejte je.
- Nakrájíme na velké kousky.
- Beat do hladké.
- Nalijte nasekané lískové oříšky, med a led do mísy.
- Ještě jednou grind.
- Nalijte do nádob, vypijte lahodný koktejl.
Snídaně smoothies
Často jsou k dispozici recepty na nápoje, které mohou nahradit plnou, nízkokalorickou, ale velmi výživnou snídani. Zvláště doporučujeme připravit koktejl pro ty, kteří se rozhodli udělat hubnutí. Hlavní složkou bude ovesná kaše - prvek, který normalizuje činnost gastrointestinálního traktu a reguluje metabolické procesy. Připravte si ingredience:
- ovesné vločky (vločky) - 4 lžíce. l.;
- jogurt (přírodní, nízkotučné, dietní) - 200 g;
- banán - 1 ks;
- Jablko - 1 ks.
Jak udělat koktejly k snídani:
- Oloupeme banán a jablko a nakrájíme na plátky.
- Namočte ovesné vločky do mléka na 10 minut.
- Nalijte jogurt do mísy mixéru, přidejte ovesné vločky a metla.
- Byl to obrat ovoce - nalijte je do misky a opakujte proces mletí (1-2 minuty).
- Nalijte silnou směs do široké sklenice a pijte (nebo jíst s lžičkou).
Zeleninový koktejl
Neuvěřitelně populární koktejl je zelenina. Je nízkokalorická, výživná, chutná a velmi zdravá. Ti, kteří usilují o to, aby jejich postava byla dokonalá, se doporučuje použít takový koktejl. Zeleninová šťáva normalizuje funkci střev, zlepšuje trávení. Než uděláte koktejl, sbírejte ingredience:
- okurka - 1 ks;
- bazalka - 70 g;
- špenát - 100 g;
- brokolice - 150 g;
- mrkev - 1 ks;
- voda - 200 g
Jak vyrobit koktejly ze zeleniny:
- Předvařená brokolice, nakrájená na plátky.
- Okurka a mrkev kůry, nakrájíme na plátky.
- Smíchejte všechny ingredience, přidejte čerstvý špenát.
- Dejte všechno do misky, přidejte vodu, důkladně rozšlehejte.
- Vezměte na hodinu hodinu po jídle.
Viz také: smoothies - recepty na hubnutí doma.
