- Jak udělat krájení ovoce na slavnostní stůl
- Foto řezbářství zeleniny a ovoce
- Video: carving pro začátečníky
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Rozhodování o oslavě důležité události, lidé se snaží vytvořit mistrovské dílo, vyberte lahodné jídlo. Můžete prostě krásně zařídit i ty nejobvyklejší salát. Ovoce na stole slouží jako předkrm a jejich prezentaci je třeba věnovat zvláštní pozornost. Krájení ovoce na slavnostní stůl je jedinečnou příležitostí pro hostesku oslavy ukázat její vynalézavost a talent.
Jak udělat krájení ovoce na slavnostní stůl
Nabízí hostům dezerty ve formě ovoce v obecné podobě je nepohodlné a nákladné. Výrobky jsou často používány jako vhodný a chutný předkrm pro víno, šampaňské, koňak, přídavek k čaju, a je příjemné jej používat v mleté formě. Aby bylo možné zpracovat ovocné dekorace, postupujte podle základních pravidel:
- vybrat kvalitní výrobky bez známek hnilob, poškození;
- zpracovat je opatrně a odstranit veškeré zbytky kapaliny;
- střih těsně před podáváním a pouze některá část k udržení estetického vzhledu.
Jak krásné na ovoce
Existuje velké množství technik a způsobů řezání ovoce na stůl, který závisí na výrobku, který si vyberete. Čím měkčí je ovoce, tím horší má požadovaný tvar. Jak snížit:
- plátky citrusů nebo kruhy;
- banány - v malých kouscích;
- Jablko - nakrájené nebo "plátky".
S cílem sloužit ovoce překvapil hosty pozváni na oslavu, zkušené řemeslníky uchýlil k uměleckému řezání (řezbářství). Zvládnout tuto techniku není příliš obtížné. Ovoce carving doma je možné, díky použití speciálních nástrojů a obrovskou touhu šéfkuchaře. Můžete použít obvyklý ostrý nůž. Kombinujte několik typů produktů do jediného řešení. Pokud máte inspiraci, měli byste věřit svým pocitům nebo postupovat podle podrobných pokynů.
Ovoce talíř dekorace
Krájení lahodného ovoce na slavnostním stole závisí na přání šéfkuchaře a na myšlence oslavy. Můžete dát plátky do spirály, a vyplnit centrální část s plody, použijte špejle, nebo vytvořit chutné mistrovské dílo ve formě postavy. Hlavním pravidlem dekorace je věřit svým tužbám. Poté, co budete muset přijít s kompozicí a připravit řezání správně. Další etapou je vytvoření mistrovského díla, ve kterém můžete experimentovat nebo striktně dodržovat pokyny zkušených kuchařů.
Foto řezbářství zeleniny a ovoce
Video: carving pro začátečníky
Po zvládnutí základů řezbářství z dezertních plodů už nemusíte přemýšlet o tom, jak ozdobit slavnostní stůl. Dezertní talíř bude vypadat skvěle na dětskou párty, na obchodní večeři a na romantické rande. Rozmanitá nahradí lehkou večeři a porce už nebude problém. Mistrovská třída, prezentovaná ve videu, vám umožní opakovat umělecká díla a vytvořit dobrou dovolenou nejen pro sebe, ale i pro děti.