Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pečení umožňuje uložit všechny užitečné vlastnosti sýra. Obsahuje fosfor a vápník, které jsou nezbytné pro normální vývoj struktury kostí. Tvaroh kastrol v troubě - jídlo nejen zdravé, ale také chutné. Pro odrůdu můžete přidat čerstvé a sušené ovoce.
Klasická kastrol bez mouky a krupice
- Čas: půl hodiny.
- Služby: 3 osoby.
- Obtížnost: snadná.
Hotový pokrm dopadá svěží. Tento krok-za-krokem recept na tvaroh kastrol v troubě je vhodný pro dietní potraviny. Tvaroh by měl být odebrán středně tlustý, protože Miska s beztukovým produktem zaschne.
Složky:
- kefir - 125 g;
- vejce - 2 kusy;
- cukr - 1 polévková lžíce. l;
- tvaroh - 400 g
Metoda přípravy:
- Míchejte kefír a cukr.
- Bílkoviny a žloutky brousí, kombinují se sladkým kefírem.
- Výslednou hmotu poražte mixérem.
- Pečeme do zlatohnědé při teplotě 180 ° C v silikonové formě.
Recept s krupice
- Čas: 1 hodina.
- Služby: 4 osoby.
- Obtížnost: snadná.
Kastrol s krupicí a tvarohem v troubě se ukáže jako nabídka, pokud krupice smíchaná se smetanou zůstane po dobu 15 minut bobtnat.
Složky:
- krupice - 80 g;
- med - 4 lžíce. l.;
- krém - 100 ml;
- tvaroh - 500 g;
- vejce - 3 ks.
Metoda přípravy:
- Smíchejte smetanu s krupičkou a nechte bobtnat.
- Beat žloutky, bílé s fermentovaným mléčným výrobkem, přidávat med, míchat.
- Hmotu smíchejte s krémovou směsí.
- Předehřejte troubu na 190 ° C.
- Hmotu tvarohu vložte do dělené formy.
- Pečeme půl hodiny.
Kastrol jako v zahradě
- Doba: 1, 5 hodiny.
- Služby: 4 osoby.
- Obtížnost: střední.
Pro přípravu tvarohu, jehož chuť je známá ze školky, je lepší vzít si domácí mléčný výrobek. Vejce musí být poražena, dokud se neobjeví stabilní vrcholy. Předvařená krupice učiní pokrm ještě něžnějším.
Složky:
- vejce - 3 kusy;
- soda - 0, 5 lžičky;
- zakysaná smetana - 125 g;
- cukr - 100 g;
- rozinky - 100 g;
- tvaroh - 300 g;
- krupice - 100 g;
- vanilka, sůl - 1/4 lžičky.
Metoda přípravy:
- Nalijte krupici zakysanou smetanou pro otok.
- Rozvírejte páru vroucí vodou, vypusťte kapalinu.
- Smíchejte smetanovou směs s kašovitou hmotou, žloutky, vanilkou a solí. Poražte mixér.
- Cukr a vaječné bílky rozšleháme do pevné pěny.
- Jemně vstupte do těsta.
- Dejte rozinky.
- Olejová forma, směs se nalije.
- Pečeme při 180 ° C po dobu 45 minut.
Šlehačka
- Čas: 50 minut.
- Služby: 6 osob.
- Obtížnost: snadná.
Rychlý tvarohový kastrol v troubě se sladí díky přidání kondenzovaného mléka. Pro dietu takový tvaroh nezapadá, ale děti budou mít rádi snídani možnost.
Složky:
- kondenzované mléko - 1 plechovka;
- kuřecí vejce - 3 ks;
- tvaroh - 600 g;
- vanilka, sůl - do sp tsp.
Metoda přípravy:
- Beat vejce s mixerem.
- Přidejte všechny ingredience, aniž by se zastavil.
- Štětec s tvarem máslového skla, posypaný moukou.
- Směs se nalije do pece zahřáté na 170 ° C.
- Zkontrolujte připravenost po 40-50 minutách.
