Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Sladkosti mohou být také užitečné - například pečená jablka. Ovoce je k dispozici po celý rok a lze ho vařit i při malém kulinářském zážitku. Pečení jablek provádějte v troubě, mikrovlnné troubě nebo vícevařiči. Pro každou z těchto metod mají vlastní funkce vaření. Najdete je a některé zajímavé recepty níže.
Jak vařit pečená jablka
Když přijde syrové ovoce, můžete zkusit pečené. Nikdy nebudete unaveni svou chutí, zvláště pokud používáte různé přísady, například med, ořechy, skořici, tvaroh nebo dokonce karamel. Plnivo je umístěno uvnitř otvoru z vyříznutého srdce. Hlavní věc je koupit správné ovoce. Plody by měly být pevné, zelené a slupkou jasně kyselé chuti. Ideální možnosti jsou odrůdy:
- Antonovka;
- Granny Smithová;
- Ranet;
- Mackintosh.
Před pečením jablek v troubě je třeba je důkladně omýt, vysušit a zbavit jádra jamkami. K tomu bude jednoduchý nůž nebo speciální nástroj určený pro takové operace. Kolik pečených jablek v troubě? Připravenost je kontrolována trhlinami na kůži, ale průměrná doba vaření trvá asi 10-15 minut.
Jak upéct v mikrovlnné troubě
Než budete vařit pečená jablka v mikrovlnné troubě, stojí za to prozkoumat některé z funkcí. Aby se zabránilo zvrásnění plodů, je nutné před zapnutím přístroje několikrát propíchnout kůži. Dezert tak bude rychlejší a uchová se v něm. Hlavní pravidlo, které musí být dodrženo při použití pro pečení mikrovlnné trouby - čas. Je dána velikostí ovoce a výkonem zařízení. Například průměrné jablko bude připraveno po 3 minutách. s výkonem 800 wattů. Je důležité nepřehánět jídlo tak, aby neztratilo svůj vzhled.
Další informace o tom, jak vařit pečená jablka v mikrovlnné troubě.
Pečení jablek v pomalém hrnci
Pokud víte, jak vařit pečená jablka v pomalém vařiči, pak dezert podle chuti bude téměř stejný jako v troubě. Pravidla:
- Je důležité respektovat čas. Měkké ovoce by nemělo být pečeno déle než 25 minut a hustší a křupavé - více než 40 minut.
- Programový režim je lepší zvolit podle pokynů. Častěji se používají funkce „Pečení“, „Zhášení“, „Multipovar“ nebo „Dezert“.
- Před vařením stojí za to, aby se nádoba spotřebiče naplnila pečícím papírem. Namísto toho ho můžete namazat máslem.
Příprava ovoce na pečení zůstává stejná. Promyjí se kartáčem, odstraní se jádro, naplní se dalšími přísadami. Dále je třeba dát ovoce na dno mísy, zapněte požadovaný režim a počkejte. Hlavní věc - nenastavujte čas více než 40-45 minut. Pro absolutně jakýkoliv model multicooker je tento čas dost na to, aby byl dezert chutný a šťavnatý.
Pečené Apple Recepty
Existuje mnoho možností pro pečení jablek v troubě, pomalém sporáku nebo mikrovlnné troubě. Chuť pokrmu se liší v závislosti na dalších přísadách, které se používají pro plnění. Klasická verze je cukr, ale můžete si vysnívat a přidávat bobule, ořechy, tvaroh nebo jiné zajímavé produkty. Pro krásné krmivo jsou vhodné práškové cukry, skořice nebo čokoládové lupínky. Stačí si vybrat konkrétní recept, například z následujícího.
S medem
Jedním z klasických receptů jsou jablka pečená s medem. Kombinace těchto výrobků při vaření bude mít za následek dezert, který nelze odtrhnout. Pokud si vezmete pozdější odrůdy se sladkou a kyselou chutí, jídlo se ukáže prostě úžasné: můžete dokonce sloužit místo dortu pro slavnostní stůl. Současně se med nalije do díry zpod jádra, nebo se na něj nalijí plátky, které dávají estetický dezert, jako na fotografii v časopisech.
Složky:
- tvrdá jablka - 5 ks. průměrná hodnota;
- citron - 1 malé ovoce;
- pohankový med - 60 g;
- práškový cukr - trochu prášku.
Metoda přípravy:
- Opláchněte jablka, lépe štětcem. Poté odstřihněte dřík a horní víko z nich, pak odstraňte jádro společně se semeny nožovým ostřím.
- Umyjte citron, nakrájejte na menší kroužky. Pro každý obrobek vložte každé bullseye.
- Přidejte 1 lžičku nad citronem. medu, pak vraťte řez "víko" na místě.
- Položte polotovary do pekáčku, posílejte v horké peci po dobu 15 minut. Doporučená teplota - 220 stupňů.
- Jablka posypeme práškovým cukrem, ale pouze po ochlazení, aby se neroztopila.
S tvarohem
Dezert si můžete udělat užitečnější, pokud budete vařit jablka pečená s tvarohem. Tato pochoutka je vhodná pro každého - dieter, kojící a těhotnou ženu. Kombinace tvarohového nádivky s jablky je jedním ze zásad správné výživy. Kalorický obsah 100 g dezertu nepřesahuje 100 kcal a obsahuje ještě méně sacharidů.
Složky:
- vejce - 1 ks;
- rozinky - 50 g;
- Jablko - 2 ks;
- cukr - 2 lžičky;
- tvaroh - malá porce ve 150 g
Metoda přípravy:
- Ovoce umýt, věnovat zvláštní pozornost slupce. Pomocí nože odstraňte jádro se semeny, ale ponechte dno nedotčené, abyste získali jasný tvar, jako na fotografii.
- Přidejte vejce do tvarohu, přidejte rozinky s cukrem, vše promíchejte.
- Polotovary umístěte na dno pekáčku, naplňte je připravenou náplní.
- Umístěte do trouby půl hodiny. Mělo by se zahřát na 200 stupňů.
S cukrem
Nejjednodušší, ale chutný recept je pečená jablka s cukrem. Pokud musíte koupit ovoce, pak druhá složka se nachází v každé kuchyni. Pokud chcete něco sladkého, můžete vždy udělat takový dezert. To se provádí velmi rychle. Jak péct jablka s cukrem? Je pouze nutné umýt ovoce a snížit jejich jádro. Pak zbývá vyplnit díry cukrem a upéct. Dezert je připraven.
Složky:
- jablka - 3-4 ks;
- vanilka - 1 malá špetka;
- cukr - vyplněním.
Metoda přípravy:
- Pod tekoucí vodou důkladně omyjte ovoce, otřete je do sucha.
- V místě připevnění stonku rozřízněte polovinu ovocného kužele.
- Dále umístěte sochory do pekáčku, nalijte cukr do každé díry.
- Trouba přivede na teplotu 190 stupňů. Pečeme v jejím budoucím dezertu asi 20 minut. Připravenost může být zkontrolována pěnovou pěnou.
Se skořicí
Velmi originální chuť se získá kombinací jablek s jedním z východních koření - skořicí. V tomto receptu je náplň dezertu ještě více dietní. Vůně v důsledku kombinace těchto přísad je tak přitažlivá, že může dokonce zdvihnout náladu. Po vyzkoušení této delikatesy již nebudete spojovat dietu s omezením nebo nedostatkem chuti. Pokud se chcete dozvědět, jak péct jablka se skořicí, pak použijte jednoduchý recept.
Složky:
- tyčinky skořice - 4 ks;
- voda - 2 lžíce;
- med - 4 lžičky;
- sladké odrůdy jablek - 4 ks.
Metoda přípravy:
- Každé ovoce důkladně opláchněte štětcem, aby se kůže odloupla. Další, snížit jádro na 2/3 hloubky, dostat všechny semena.
- Do každé z výsledných drážek vložte lžičku medu a vložte skořici.
- Zakryjte plech na pečení papírem nebo fólií, posypte vodou, položte na něj polotovary.
- V peci vařte pečená jablka asi půl hodiny, ohřívejte ji na 200 stupňů.
V listovém těstě
Pokud chcete servírovat něco více originálního s ohledem na vzhled, pak pečená jablka vařte v listovém těstě. Vše záleží na vaší představivosti. Ovoce nemůže být jen zabaleno do těsta, ale prezentováno ve formě růže nebo samotného jablka. Pro slavnostní stůl je takové jídlo rozhodně vhodné. Vyzkoušejte tento recept na pečená jablka v troubě.
Složky:
- listové těsto - 0, 5 kg hotového výrobku;
- tekutý med - podle Vašeho vkusu;
- vlašské ořechy - na vyžádání;
- vejce - 1 ks;
- Jablko - 4 ks.
Metoda přípravy:
- Vyjměte těsto z chladničky, nechte ho rozmrazit při pokojové teplotě. Ve stejné fázi zapněte troubu a nastavte teplotu na 200 stupňů.
- Opláchněte jablka, osušte a očistěte jádro semeny.
- Mixér nakrájejte ořechy, kombinujte s medem.
- Naplňte směs každým ovocem.
- Nalijte ředidlo těsta. Chcete-li z ní vytvořit čtyři čtverce, v jejichž středu umístit jablko.
- Z každého rohu čtverců vystřihněte trojúhelník, pak zabalte těsto nahoru, položte ho dohromady a vytvořte sáček, jak je znázorněno na fotografii.
- Položte polotovary na plech na pečení, pošlete ho na půl hodiny.