Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Dobrá představa o zdravém jídle v denním menu bude maso s pohankou v pomalém hrnci. Je to velmi jednoduché, aby to, protože zařízení dělá vše pro kuchař bez připomínek. Zbývá pouze připravit výrobky, dát je do misky a vybrat požadovaný režim. Na konci bude chutné voňavé jídlo potěšit všechny domácnosti svým vkusem.

Jak vařit pohanka v pomalém vařiči s masem

Mnozí se zajímají o to, jak vařit pohanka s masem v pomalém hrnci? Tato otázka stojí za to začít se poučit z technologie a výběru hlavních produktů pro výrobu jídel. Chcete-li si pochutnat na chutné léčbě, potřebujete správné obiloviny a čerstvé maso. Pohanka je lepší, aby odrůdy Yadritsa, jejichž zrna jsou rovnoměrně světle hnědé barvy, bez nečistot. Chcete-li zakoupit, vyberte transparentní balení, abyste viděli kvalitu obilovin.

Masné složky by měly být také vybrány čerstvé, s výhodou chlazené. Za účelem získání správné pohanky s masem v pomalém vařiči, vepřové, hovězí nebo telecí maso bude dělat. Pro vynikající chuť stojí za to jehněčí, a kuře, králík nebo krůta bude dietní volba. Maso by mělo být opláchnuto proudem vody, nakrájeno na tyčinky a vloženo do mísy spolu s krupicí, která byla předtím proseta a promyta.

Jakýkoliv recept na pohanky s masem v pomalém vařiči znamená, že tyto dvě základní složky jsou doplněny kořením, kořením, zeleninou nebo zelení. Je chutné vařit kaši s rajčaty, zelím, paprikou nebo petrželkou. To je dovoleno vzít rajčatovou šťávu nebo kečup, kari, kurkuma z koření. Je dobré zahrnout houby, cibuli nebo mrkev. Plnění se může skládat z čisté vody nebo vývaru na zeleninu / houby / maso, ochucené smetanou nebo majonézou.

Pokud se používá zazharka, pak nejprve musí být provedeno uvnitř mísy pomalého vařiče - smažte cibuli s mrkví a rajčaty v oleji, dejte obiloviny s kousky masa nahoře a nalijte vývar s kořením plovoucí v něm. Bude chutnější, pokud jsou zrna pečené na suché pánvi nebo v misce, naplněné tekutinou, dvojnásobkem množství. Příprava pochoutky bude 40-60 minut s nastaveným režimem „Pohanka“, „Rýže“ nebo „Obiloviny“. Pokud neexistují žádné takové funkce, provede se „Pečení“ nebo „Zhášení“.

Pohanková kaše s masem v pomalém vařiči - recept

Každý kuchař bude mít rád recept na pohankové kaše s masem v pomalém hrnci a rychle se stane jeho značkou. Bude snadné vařit chutné léčit na to, pokud budete postupovat přesně technologií. Pak budou hosté a všichni členové rodiny spokojeni s chutí jídla, rychle se naplní a požádají o doplňky. Můžete si vybrat z jednoduchých možností - se zeleninou nebo bylinami, nebo to ztěžovat tím, že dělá dušené obchodní jídlo s houbami.

Pohanka s hovězím masem v pomalém hrnci

  • Doba vaření: 1, 5 hodiny.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 107 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Pohanka s hovězím masem v Panasonic multicooker je vařena po dlouhou dobu, ale dokáže se dobře promíchat a vařit na požadovanou konzistenci. Tradiční recept zahrnuje použití cibule-mrkev zazharki nasýtit chuť a získat jasnou barvu voňavé pokrmy. Když podáváte, můžete ozdobit porce nakrájenou koriandrem a posypeme strouhaným česnekem.

Složky:

  • pohanka - 0, 2 kg;
  • voda - 0, 4 l;
  • hovězí maso - 0, 25 kg;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • bobkový list - 1 ks;
  • sůl - 2 g;
  • černý pepř - 2 g;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.;
  • petržel - 25 g.

Metoda přípravy:

  1. Nalijte máslo na dno mísy, položte kousky masa, osmažte 20 minut. na zavedené funkci "Smažení".
  2. Posílejte cibulové půlkruhy na maso, nakrájenou mrkev, pokračujte v vaření po dobu 10 minut.
  3. Přidáme promytou cereálii, přikryjeme vodou, ochucíme kořením, ponoříme v režimu „Pohanka“ na 45 minut.
  4. Před podáváním počkejte až do konce programu a nechte se potit.
  5. Ozdobte nasekanou zelení.

Pohanka v obchodníci v nádobí Redmond

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií nádobí: 109 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Pohanka v obchodech v Redmond multicooker je vyrobena ještě rychleji, liší se od klasického pokrmu přidáním bílých hub. Pokud nejsou žádné, pak budou dělat žampiony, ale houby jsou nejlépe vybírány čerstvé. Vynikne vynikající pokrm s bohatou vůní, chutným vzhledem a jemnou konzistencí. Je vhodný pro vydatnou večeři pro celou rodinu.

Složky:

  • vepřové - 0, 4 kg;
  • pohanka - 0, 3 kg;
  • voda - 0, 6 l;
  • houby - 0, 3 kg;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 25 ml;
  • koření - 10 g.

Metoda přípravy:

  1. Nalijeme olej do misky multicooker, nasekanou cibuli smažíme, mrkneme, po dvou minutách přidáme kousky vepřového masa a plátky hub. Pečivo nechte 20 minut zapnuté.
  2. Naplňte vodou, okoreněte kořením, vařte pohanka s masem v pomalém sporáku na půl hodiny se stejným režimem.

Pohanka s vepřovým v Redmond multicooker

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 118 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Pohanka s vepřovým masem v hrnci Redmond Crock se neliší od použití hovězího masa v podobném pokrmu, ale díky speciálnímu výběru koření získá zvláštní chuť. Můžete si je koupit v obchodě police nebo smíchat sami - vezměte tymián, kmín a oregano. Cereálie můžete okorenit malým množstvím kari nebo kurkumy, drceného česneku.

Složky:

  • vepřové - 0, 5 kg;
  • cibule - 1 ks;
  • pohanka - 0, 2 kg;
  • mrkev - 1 ks;
  • voda - 0, 4 l;
  • slunečnicový olej - 30 ml;
  • koření - 10 g

Metoda přípravy:

  1. Vepřové maso nakrájejte na plátky, smažte na pečení nebo smažení po dobu pěti minut.
  2. Posypeme kořením, smícháme, posíláme hrubě strouhanou mrkev, cibuli a sůl. Pečeme dalších pět minut.
  3. Pohanku opláchněte, pošlete na zeleninu, přikryjte vodou.
  4. Nastavte režim "Pohanka" nebo "Obiloviny", vařte až do konce signálu.

Pohanka s kuřecím masem v hrnci Polaris

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 102 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Pohanka s kuřecím masem v hrnci Polaris má jemnou jemnou konzistenci všech součástí, které slouží k příjemnému dennímu jídlu. Pohodlný, pokud jde o delikatesu, se vyživuje a voní, potěší celou rodinu. Asistent-multivarka sám provede celý proces pro majitele, nebude vyžadovat zásah a neustálé sledování režimu vaření. Pro výrobu vhodných stehen nebo filetů.

Složky:

  • pohanka - 0, 2 kg;
  • zeleninový vývar - 0, 4 l;
  • kuřecí prsa - 0, 3 kg;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • bobkový list - 1 ks;
  • slunečnicový olej - 25 ml.

Metoda přípravy:

  1. Vyčistěte pohanku z oblázků, umyjte na průhlednost proudu vody, nechte odtok přebytečné vlhkosti.
  2. Umyjte prsa, osušte papírovou utěrkou, odstraňte kosti, filmy, chrupavky, přebytečný tuk. Nakrájíme maso na plátky.
  3. Nakrájejte cibuli a mrkněte.
  4. Na dně misky multicooker vylijte olej, nastavte režim „Frying“ nebo „Pečení“, pečte kuře, zeleninu posílejte do šesti minut, přidržte 15 minut.
  5. Nalijte pohanky, přelijte vývarem, okoreněte kořením, zavřete víko.
  6. Nastavte režim "Krupice" nebo "Pohanka", počkejte do konce času.

Pohanka s masem a zeleninou

  • Doba vaření: 1, 5 hodiny.
  • Služby: 6 osob.
  • Kalorií nádobí: 104 kcal.
  • Účel: na oběd.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Pohanka s masem a zeleninou je zdravé jídlo. Děti ji obzvláště respektují, protože díky pomalému vařiči získává bohaté aroma. Pokud odstraníte maso z receptu, dostanete vegetariánskou pochoutku, ale pokud přidáte vepřové nebo hovězí maso, jídlo osloví jedince masa, dá silou a vitalitou dlouhou dobu. Je dobré použít pro výrobu různých druhů zeleniny, které se vyznačují jasnou barvou: bulharský pepř, zelí, ředkvičky.

Složky:

  • pohanka - 0, 16 kg;
  • mrkev - 3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 5 hřebíček;
  • vařící voda - jeden třetí litr;
  • rostlinný olej - půl šálku;
  • vepřové - 0, 2 kg;
  • bobkový list - 3 ks;
  • rajčata - 2 ks;
  • zelení - 30 g

Metoda přípravy:

  1. Očistěte semena před nečistotami, umyjte, osušte na pánvi po dobu pěti minut.
  2. Rozetřete mrkev, nakrájejte cibuli na půlkruhy, rozdrtíme česnek.
  3. Nádobu naolejujte, vyberte program pečení, zahřívejte tři minuty, cibulové půlkroužky smažte do jantarového odstínu, přidejte mrkev, promíchejte špachtlí.
  4. Opláchněte maso, otřete papírovým ubrouskem, nakrájejte na kostičky, posílejte na zeleninu. Zavřete víko, nastavte na 15 minut.
  5. Přidejte pohanka, zalijeme vařící vodou, okuríme kořením, zelení, česnekem.
  6. Nainstalujte program "Obiloviny" nebo "Pilaf" na hodinu, přikryjte víkem.
  7. Počkejte až do konce tlakového hrnce, vypněte, podávejte horkou kaši, ozdobte rajčaty.

Pohanka s omáčkou v pomalém hrnci

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 109 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: autor.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Pohanka s omáčkou v multicookerové pánvi Panasonic má extrémně šťavnatou a drobivou konzistenci a voňavá zeleninová omáčka ji činí obzvlášť milovanou všemi domácnostmi. Bohatá kaše, bohatě ochucená lahodnou omáčkou, bude sloužit k příjemnému dennímu jídlu, snadno se připraví a objem porcí se rychle sníží. Maso na jídlo je možné vzít nejrůznější: kuřecí dieta nebo klasické hovězí maso.

Složky:

  • maso - 0, 3 kg;
  • mrkev - 1 ks;
  • pohanka - 0, 2 kg;
  • voda - 0, 4 l;
  • rostlinný olej - 30 ml;
  • cibule - 1 ks;
  • rajský protlak - 25 ml.

Metoda přípravy:

  1. Umyjte maso, nakrájejte na plátky.
  2. Nakrájejte cibuli, mrkněte, smažte, sůl a pepř.
  3. Přidejte pohanka, přikryjte vroucí vodou, rajskou pastu, míchejte, dokud se nerozpustí.
  4. Nastavte režim "Pohanka", vařte až do konce signálu.

Jak vařit pohanka v pomalém vařiči - tipy

Známí odborníci kulinářského světa doporučují vařit pohanka s masem v pomalém hrnci:

  • přidejte zeleninu a čerstvá rajčata do zeleninového smažení;
  • místo zeleniny si můžete vzít máslo nebo rozpuštěný tuk;
  • je dovoleno nahradit vodu vývarem, odvarem ze zeleniny, zakysanou smetanou, smetanou nebo rajčatovým pastou;
  • maso můžete před vložením do zařízení marinovat, jako marináda je ocet, sojová omáčka, kefír nebo jogurt;
  • malá síla udrží strukturu kaše drobivou.

Video: Lahodná pohanka v pomalém hrnci

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Vaření