- Jak udělat džem z pětiminutové maliny
- Klasický pětiminutový jam
- Pět minut maliny s jinými plody
- Video: Pětiminutové recepty na malinový džem
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Vůně nejoblíbenější bobulové pochoutky sladkých zubů je bezkonkurenční. Čerstvé ovoce, které bylo právě vytrhané z keře zachovat své užitečné vlastnosti na nějakou dobu, ale co zimní? Během sklizně se o to budete muset postarat a tyto jednoduché recepty vám pomohou do budoucna doplnit ochucený dezert s vitamíny.
Jak udělat džem z pětiminutové maliny
Vaření džemu z pětiminutové maliny je minimum času stráveného a maxima uložených prospěšných látek. Fáze přípravy bobulí bude trvat déle než proces přípravy. Aby bylo možné připravit chutnou pochoutku, jsou plody shromážděné z keřů odsáty a jednoduše ponořeny do osolené vody (lžíce na litr) na čtvrt hodiny, aby se odstranil hmyz. Pak bobule rozložit vrstvy v široké misce, nalévání cukru, nechat po dobu 3 hodin, a když se objeví šťáva, vařit po dobu delší než 7 minut.
Klasický pětiminutový jam
Podle tradičního receptu se na zimu vaří malinová marmeláda, vaří se pět minut z domácnosti a vybírají zralé a zdravé ovoce. Zvláštností tohoto receptu na výrobu lahodné pochoutky je stejný poměr zralého ovoce a granulovaného cukru - na kilogram každé složky. Aby nedocházelo k neporušeným bobulím, může se vařit pouze šťáva, takže doba infuze předlisku může trvat polovinu nebo celý den.
Vaření:
- Zralé plody nalijte ve vrstvách cukru a nechte šťávu nechat 10-12 hodin.
- Výsledný sirup se opatrně vypustí, několik minut vaří a pak se mírně ochladí.
- Přidejte oddělené bobule a přiveďte k varu znovu, ne více než pět minut.
- Horký malinový džem na zimu Pět minut nalít do sterilních sklenic, vyhrnout a zabalit teplý hadřík, dokud nebude připraven.
Pět minut maliny s jinými plody
Domácí pochoutka je vhodná pro nachlazení, protože šťavnaté červené plody obsahují mnoho užitečných stopových prvků a vitamínů. Je-li touha vyrobit užitečné domácí sochory, pak můžete vařit talíř, kombinující maliny s téměř všechny ostatní bobule. Důležitým pravidlem je dodržovat proporce a pro vaření malinového džemu pro zimu Pyatiminutka s léčivým účinkem černého rybízu bude dobrý pár. Barva lahůdky bude nasycená a pokud sterilizujete sklenice předem, bude konzervování trvat několik minut.
Složky:
- maliny - 600 g;
- černý rybíz - 1-1, 2 kg;
- cukr - 1, 5 kg;
- voda - 200 ml.
Proces vaření:
- Bobule nalijte polovinu množství cukru, přidejte vodu a nechte vytvořit šťávu.
- Dejte nádobí na sporák, aby se malinový džem, rybíz na zimu, pět minut přiveďte k varu. Doporučuje se odstranit horní část kůže dřevěnou lžící, ale nezasahujte do samotného obrobku.
- Talíř vařte po dobu 5-7 minut, vyjměte z ohně a dokud není předlitek studený, nalijte zbývající cukr. Když se krystaly rozpustí, hotový dezertní mísa by měla být okamžitě nalita do plechovek, pokrytých víčky.
Video: Pětiminutové recepty na malinový džem
Rychle se připravuje a jedí ještě rychleji - to je tajemství popularity tohoto způsobu sklizně. Každá sklenice je kus letní energie a tepla, protože pomáhá chránit prospěšné látky, které jsou bohaté na zralé plody. Po celý rok si můžete nechat hýčkat doma nebo hosty s lahodným dezertem, který bude schopen hostesky, kteří se naučí některý z navrhovaných receptů prezentovaných ve video formátu.