Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Každá hospodyně bude potřebovat informace o tom, jak připravit chutné, zdravé jídlo pro rodinu, když není čas vařit složitá kulinářská mistrovská díla. To může být obyčejný těstovinový kastrol, který dokonale vyživuje všechny domácnosti. To je rychlé a snadné vařit, a pokud diverzifikovat to s masnými přísadami, dostanete šťavnaté jídlo.

Jak vařit těstoviny kastrol v troubě

Zkušení kuchaři vědí, jak vyrobit těstovinové kastroly, aby krmili celou rodinu rychle a levně. K tomu, všechny těstoviny, které musí být pečené s masem, šunkou, zeleninou a sýrem v troubě bude dělat. Ukáže se, že je to vydatné, jednoduché jídlo, které ocení každý, kdo to ochutnal. Pro vaření, musíte vybrat ingredience, vařit těstoviny a péct je v omáčce se zeleninou nebo jinými přísadami.

Těstovinový kastrol v troubě lze vyrobit pouze z produktů na bázi mouky z tvrdé pšenice. Takové skořápky, špagety, rohy nebo lodě nevyschnou, nezachovají si pružnost, nevytvářejí nepořádek a stávají se nepoživatelnou hmotou. Před odesláním k pečení vařte těstoviny až do připravení, dejte je na dno pekáčku nebo na plech. Můžete přidat zeleninu, bylinky, sýr, maso, nalijte omáčku.

Doba vaření závisí na zvolené náplni - pokud si vezmete mleté maso, kuřecí, vepřové nebo hovězí maso, pak strávte asi 45 minut. Při přidávání hotových výrobků ve formě šunky, uzeného masa, gulášu nebo sýra to bude stačit na 15-20 minut. Kastrol může být sladký - v tomto případě jsou nudle smíchány s tvarohem, cukrem, pečené 25 minut. Toto jídlo je obzvláště oblíbené dětmi pro jeho bohatou chuť a texturu tání. V kontextu laskavosti vypadá krásně - na fotografii můžete obdivovat.

Pasta Casseroles - recepty

Nováček hosteska v přípravě komplexních jídel pomáhá recept pasta kastrol - mnoho z nich. Podrobné pokyny s fotografiemi, podrobné lekce, videa, vysvětlení a vysvětlení podrobností jsou populární. Po nalezení takového receptu, hosteska nebude mít žádné problémy při vaření, bude překvapit všechny hosty a členy rodiny s vynikající, voňavé jídlo.

Těstoviny můžete pečit v troubě různými způsoby: s nebo bez nalévání, s pikantním pikantním mletým masem nebo jemnými kuřecími kousky. Pro rychlé nasycení jsou vhodné makarony se sýrem a kastrol se zeleninou bude dietním pokrmem. Je snadné potěšit dítě dezertem na bázi tvarohové hmoty a nudlí, zatímco dospělí si mohou vychutnat klobásu nebo houby. Výživná pochoutka se dobře podává se zakysanou smetanou, zelení, porcovanými porci.

S mletým masem

Tradičním receptem je kastrol s těstovinami a mletým masem v troubě, který vypadá obzvlášť krásně v sekci na fotografii a žije. Jakékoliv mleté maso je vhodné pro vaření - můžete si vzít vepřové, hovězí, kuřecí nebo směs všech těchto druhů v libovolném poměru. Zeleninová omáčka dodá lahůdkám šťavnatost a roztavený sýr vytvoří křupavou kůrku.

Složky:

  • mleté maso - 0, 8 kg;
  • rajčata - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • těstoviny - 0, 2 kg;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • mléko - půl sklenice;
  • vejce - 2 ks;
  • rostlinný olej - 50 ml.

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte rajče, nakrájejte cibuli, smažte na másle 3 minuty. Přidejte mleté maso, vařte 6 minut za míchání, dokud se nezmění barva.
  2. Přidáme rajské pyré na mleté maso, sůl a okoreníme pepřem. Dusíme 5 minut.
  3. Vařte těstoviny, dokud se vaří v osolené vodě.
  4. Poražte vejce, smíchejte s mlékem, roztřepte sýr.
  5. Na dně pekáčku napněte polovinu těstovin, mleté maso, znovu zavřete těstoviny. Nalijte omáčku, posypte sýrem.
  6. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 45 minut.
  7. Nakrájíme na porce, podáváme s čerstvou zeleninou.

Od nudlí

Neobvyklejší typ různých nudlových kastrolů s mletým masem. Pro recept budete muset vědět, jak si vyrobit domácí nudle - takže jídlo bude zase chutnější. Pokud to uděláte před pečením, pak se vaří doslova 2 minuty - jen aby se těsto vysušilo. Nalití se skládá z mléka se sýrem a cibulí, díky čemuž je chuť lahůdky nádherně krémová. Speciální koření dodává ostrost.

Složky:

  • nudle - 0, 4 kg;
  • vejce - 3 ks;
  • mléko - sklenice;
  • sýr - 150 g;
  • mleté maso - 0, 4 kg;
  • cibule - 1 ks;
  • sušená bazalka - 5 g;
  • rostlinný olej - 20 ml.

Metoda přípravy:

  1. Nudle přinášejí připravenost do vroucí vody.
  2. Cibuli nakrájejte na půl prstence, smažte na másle po dobu 3 minut, přidejte mleté maso, sůl a sezonte s bazalkou. Smažte 15 minut.
  3. Smíchejte nudle s mletým masem, nalijte rozšlehaná vejce, mléko, smíchejte.
  4. Olej na dně formuláře, dát hmotu, posypeme hrubě strouhaný sýr.
  5. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 20 minut.

S kuřecím masem

Velmi vydatné jídlo je kastrol s těstovinami a kuřecím masem, který osloví všechny členy rodiny jako lahodný oběd nebo večeři. Pro ni můžete použít těstoviny, které zbyly z poslední večeře, aby je nevyhodily jako zbytečné. Kuřecí prsa, smetana, cibule a tvrdý sýr, který se k ní přidává, se spojí do příjemné, rychle nasycené pochoutky.

Složky:

  • těstoviny - 150 g;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • mléko - 60 ml;
  • krém - 125 ml;
  • cibule - 1 ks;
  • sýr - 85 g

Metoda přípravy:

  1. Kuře vaříme v osolené vodě, chladné, jemně nasekané.
  2. Nakrájenou cibuli, smažíme na másle s kuřecími kousky až do zlatavě hnědé.
  3. Namažte pekáč s máslem, vložte těstoviny, kuřecí a cibulovou směs.
  4. Make omáčka: lehce porazit vejce, sůl a pepř, zalijeme smetanou, sýr.
  5. Nalijte omáčku na budoucí jídlo.
  6. Pečeme v troubě půl hodiny na 185 stupňů.

Se sýrem

Velmi rychlým pokrmem jsou těstoviny a sýrový kastrol, který lze vařit za půl hodiny. Tato pochoutka může sloužit jako vynikající oběd, svačina, protože tělo rychle vyživuje. Miska se vyznačuje krémovou chutí, velkolepou "protahovací" krustou a šťavnatou konzistencí šišek používaných při vaření. Koření a pikantnost přidávají koření.

Složky:

  • rohy - 200 g;
  • mléko - 1, 5 šálky;
  • prášek hořčice - 1, 5 lžičky;
  • červená omáčka - 5 ml;
  • máslo - 30 g;
  • sýr - 400 g;
  • strouhanka - 100 g;
  • strouhanka - 10 g;
  • sušená paprika - 5 g

Metoda přípravy:

  1. Rohy se vaří až do jemné nabídky - v osolené vodě po dobu 9 minut, nasypeme sýrem a máslem.
  2. Zahřejte mléko, smíchejte s hořčicí, solí, pikantní omáčkou. Nalijte rohy.
  3. Položte na dno pekáčku, posypte sýrem, strouhankou, paprikou.
  4. Pečeme v troubě půl hodiny na 180 stupňů. Pak vařte v grilovacím režimu po dobu dalších 2 minut, aby se vytvořila kůrka.

S tvarohem

Sladká chuť různých kastrolů tvarohu a těstovin. Toto vydatné chutné jídlo je miloval děti, protože se podává ve školce. Pro vaření je lepší vzít 9 nebo 18% tvaroh, ale bez tuku, aby byla konzistence měkká a vzdušná. Podávejte tuto pochoutku doporučenou zakysanou smetanou, jako je džem nebo džem. Děti budou potěšeny dezertem!

Složky:

  • těstoviny - 200 g;
  • vejce - 3 ks;
  • tvaroh - 300 g;
  • zakysaná smetana - 50 ml;
  • cukr - 50 g

Metoda přípravy:

  1. Vaříme těstoviny, smícháme s tvarohem, vejci, cukrem, zakysanou smetanou.
  2. Olejová forma, umístěná na dně dobře promíchané hmoty.
  3. Pečeme v troubě při 175 ° C po dobu 40 minut.

S vejcem

Jednoduché, ale velkolepé jídlo je považováno za nudlovou vaječnou kastrolu, která je pozoruhodná svou zvýšenou výživou a harmonickou chutí. Nelze ji nazvat dietou, ale rychle se plní, dává sílu a vitalitu. Nudle jídlo je příjemné k jídlu na oběd, večeři, občerstvení v odpoledních hodinách, nebo dokonce snídani získat energii na den dopředu.

Složky:

  • nudle - 100 g;
  • mléko - půl sklenice;
  • vejce - 2 ks;
  • strouhanka - 30 g;
  • cukr - 5 g;
  • máslo - 25 g

Metoda přípravy:

  1. Nudle vařte až do poloviny připravené.
  2. Beat vejce s mlékem, osladit, sůl.
  3. Olejová forma, vermicelli, nalijeme omáčku z vaječného mléka, posypeme strouhankou.
  4. Pečeme v troubě při 200 ° C po dobu 20 minut.
  5. V případě potřeby můžete tento pokrm měnit pomocí nasekaných bylin, ryb, masa.
  6. Pokud zvýšíte množství cukru a sezoníme s tvarohem s vanilkou, dostanete sladkou hmotu.

Sladká

Oblíbenou lahůdkou dětí bude sladká těstovinová kastról v troubě, připravený podle následujícího receptu. Je založen na spoustě cukru, včetně třtiny a vanilky, stejně jako čokolády. S patřičnou představivostí získáte velkolepé jídlo, které můžete podávat i na slavnostním stole jako velkolepý dezertní dort původní podoby. Je dobré ho ozdobit cukrářským dresinkem, moučkovým cukrem, čerstvým ovocem.

Složky:

  • mléko - 1, 5 šálky;
  • vejce - 4 ks;
  • třtinový cukr - sklenice;
  • máslo - 60 g;
  • vanilkový cukrový sáček;
  • čokoláda - 100 g;
  • motýlí těstoviny - 250 g

Metoda přípravy:

  1. Luky nebo motýli vaří až do konce, část vyhrazená pro dekorace. Nasaďte na dno pekáčku, smíchejte s máslem.
  2. Vařte vejce oběma druhy cukrového šlehače, smíchejte s předehřátým mlékem.
  3. Nalijte luky se směsí, pečte v troubě na 180 stupňů po dobu 35 minut.
  4. Nechte vychladnout, nalijte roztavenou čokoládou, ozdobte jednotlivými makarony.

S párky

Delicious a rychlý oběd budou těstoviny s párky v troubě, pečené ve speciálním tvaru. Toto jídlo se snadno vaří a pro plnění a plnění všeho, co v lednici zůstane, je vhodné - párky, cibule, zakysaná smetana a sýr. Namísto uzenin bude vařená uzená klobása nebo šunka dělat. Pokud máte čas, můžete klobásy nahradit smaženým nebo vařeným masem.

Složky:

  • těstoviny - 250 g;
  • klobásy - 4 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • zakysaná smetana - 50 ml;
  • vejce - 3 ks;
  • sušené oregano - 10 g;
  • sušená paprika - 10 g;
  • chilli prášek - 5 g;
  • rostlinný olej - 50 ml;
  • sýr - 150 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte těstoviny, dokud nebudete připraveni.
  2. Nakrájenou cibuli, smažíme na másle po dobu 3 minut, ochucíme paprikou, chilli.
  3. Nakrájíme klobásy na plátky, přidáme do cibule, vaříme po dobu 3 minut až do zlatě hnědé, smícháme s těstovinami.
  4. Smíchejte vejce se zakysanou smetanou a oreganem, sůl a metla.
  5. Na dně pekáčku složte makarony a masovou směs, nalijeme omáčku, posypeme strouhaným sýrem.
  6. Pečeme při 200 ° C po dobu 17 minut.

Se zeleninou

Užitečný dietní pokrm bude kastrol těstovin se zeleninou a sýrem, pokud budete mít nízkotučné zakysanou smetanu pro nalévání, zvolte nízkokalorické zeleninové ovoce. Ideální pro pokrmy jako špenát, rajčata, cibule. Delikatesu si můžete vychutnat mrkví, zelím brokolice, paprikou nebo zelenými fazolkami. Sušená bazalka přidá chuť a koření předkrm.

Složky:

  • skořápky - 200 g;
  • sýr - 100 g;
  • špenát - 100 g;
  • Bílý sýr - 80 g;
  • rajčata - 3 ks;
  • zakysaná smetana - 80 ml;
  • mouka - 20 g;
  • sušená bazalka - 5 g.

Metoda přípravy:

  1. Mušle vařte v osolené vodě, nakrájejte rajčata na kostky, nasekejte špenát, strouhejte sýr.
  2. Namíchejte půl šálku vývaru z mušlí se zakysanou smetanou, moukou, solí a pepřem.
  3. Smíchejte mušle s rajčaty, bazalkou, špenátem, položte na olejované dno pekáčku.
  4. Posypeme drceným sýrem, nalijeme omáčkou, posypeme sýrem.
  5. Pečeme na 200 stupňů, vyjměte po 40 minutách.

S houbami

Chutná chuť má kastrol z těstovin s houbami a sýrem, uvnitř kterého je navíc mleté maso. Výstupem je neuvěřitelně uspokojující pokrm, který potěší všechny členy rodiny nebo hosty příjemnou houbovou vůní a krémovou krustou roztaveného sýra. Miska může být nazývána lasagne v ruštině, zdobí stůl, chceš to zkusit co nejrychleji.

Složky:

  • těstoviny - 275 g;
  • mleté maso - půl kilogramu;
  • rajčata - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíček;
  • houby - 250 g;
  • sýr - 110 g;
  • zelení - parta;
  • mléko - 675 ml;
  • mouka - 50 g;
  • směs paprik, sušené bazalky, muškátového oříšku - 10 g;
  • máslo - 50 g

Metoda přípravy:

  1. Vařte těstoviny až do uvaření, v pohodě.
  2. Nakrájenou cibuli, smažíme na másle, smícháme s mletým masem, vaříme 15 minut, sůl a pepř.
  3. Česnek nakrájejte na talíře, smažte odděleně, smíchejte s kousky hub, vařte až do odpaření vlhkosti, okuste solí, pepřem.
  4. Smíchejte obě masy.
  5. Make bechamel omáčka: rozpustit máslo, přidejte mouku, míchejte rychle, aby nedošlo k tvorbě hrudek, nalijte tenký proud mléka. Zahřejte hmotu, aby se zahušťovala, sezonte směsí paprik, suché bazalky, muškátového oříšku.
  6. Těstoviny dejte na dno pekáčku, nalijte část omáčky, přidejte mleté maso s houbami, nakrájenými rajčaty. Sůl, nalijeme zbytek omáčky, posypeme strouhaným sýrem.
  7. Pečeme na 180 stupňů po dobu 40 minut.
  8. Podáváme s čerstvými bylinkami.

Pasta Casserole - Tajemství vaření

Chcete-li udělat neuvěřitelně chutnou kastrol s těstovinami v troubě, měli byste si poslechnout osvědčená tajemství kuchařů:

  1. Pokud se ukázalo, že směs pro pečení je silná, kromě olejování dna formy olejem, posypeme strouhankou nebo škrobem. Krupice je také vhodná.
  2. Aby si těstovinový kastrol v troubě zachoval svůj tvar, je lepší nevařit těstoviny. Ideální stav je al dente, když jsou těstoviny měkké, ale uvnitř si zachovává svou tvrdost.
  3. Chcete-li dosáhnout vzdušné konzistence, můžete hmotu promíchat s mixérem, pro uvolnění - vidličkou.
  4. Po vaření by měly být těstoviny opláchnuty studenou vodou, aby se v troubě nespojily.
  5. Pokud připravujete sladký kastrol s tvarohem, je třeba jej otřít sítem nebo ho rozmíchat mixérem. Homogenní konzistence těstovin dodá misce dobrý objem, nedovolí vznik hrudek.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: