Světlana MarkováKrása je jako drahý kámen: čím jednodušší, tím vzácnější!15. února 2016
Ne všichni sportovci si dali za cíl zhubnout. Mnoho lidí se snaží nabrat hmotu, ale ne jako tělesný tuk, ale jako svaly. K tomu musíte dodržovat režim, program výživy a tréninku. Jako další nástroj se koktejly používají k přibírání na váze doma. Při sestavování sportovního jídelníčku je musí do jídelníčku zařadit. Recept na výrobu takových nápojů není složitý, proteinový koktejl na přibírání na váze si můžete vyrobit sami doma.
Jak si doma vyrobit mass gainerový shake
Proteinový koktejl pro nabírání svalové hmoty nelze nahradit běžným jídlem. Může za to koncentrace bílkovin, které se podílejí na budování svalů, a absence škodlivých tuků a sacharidů. Pokud jednoduše zvýšíte množství jednoduchého jídla, pak místo nabírání svalové hmoty přiberete kila navíc. Proteinové koktejly pro růst svalů jsou stejně užitečné pro muže i ženy.
Většina posiloven tyto nápoje nabízí. Pokud chcete ušetřit peníze, měli byste se naučit, jak si doma vyrobit proteinový koktejl. To vám umožní kontrolovat jeho složení, množství přísad, jak je vysoce kalorické a výživné. Hlavním prvkem takového nápoje je protein, což je suchá verze proteinu. Navíc koktejly jsou opravdu chutné. V současné době jsou oblíbené tyto druhy proteinů:
- proteinová čokoláda;
- vanilka;
- zelené jablko;
- jahoda;
- mléčná.
Pokud nechcete utrácet peníze za protein, existují možnosti, jak se bez něj obejít a udělat si shake s vajíčkem nebo tvarohem, ale hodnota a koncentrace proteinu bude nižší. Určitě budete potřebovat mixér na mixování ingrediencí a šikovný šejkr, kterým si vezmete drink na trénink. Zvažte nejjednodušší recepty a obsah kalorií v proteinových koktejlech.
Protein
Abychom si doma vyrobili proteinový koktejl, musíme nejprve navštívit obchod. Všechny potřebné ingredience se prodávají v regálech supermarketu, ale pro protein musíte jít do specializovaného prodejního místa. Nejlepší způsob, jak zvýšit a zvýšit svalovou hmotu, je užívat syrovátkový protein. Budeme potřebovat následující množství surovin:
- mléko - 500 ml;
- suchý protein - 50 g;
- tvaroh bez tuku - 70-100 g;
- vejce - 1 ks;
- ovocný sirup.
Vaření:
- Do mixéru nalijte mléko, přidejte 2-3 lžíce proteinového prášku a zapněte zařízení.
- Vypněte zařízení a přidejte trochu tvarohu. Znovu zapněte, míchejte 20 sekund.
- Poté přidejte dostatek bílkovin, abyste získali objem 0,5-0,6 litru.
- Nalijte ovocný sirup nebo vložte mražené bobule. To je nutné nejen kvůli chuti. Působí jako antioxidant. Pokud nemáte bobule, tak hoďte alespoň led.
- Přiveďte koktejl do homogenní hmoty mícháním.
Protein-sacharid
U hubených kluků a holek je potřeba kromě nabírání svalové hmoty myslet i na celkový objem těla. Kromě bílkovin budete potřebovat dostatečné množství sacharidů. K tomu se nejlépe hodí proteinovo-sacharidové koktejly. Pokud si například připravíte koktejl Good Morning, získáme 74 g sacharidů, 25 g bílkovin, 2 g tuku. Energetická hodnota nápoje je 399 kalorií. Budeme potřebovat:
- nefiltrovaná jablečná šťáva - 200 ml (1 polévková lžíce);
- neslazená jablečná omáčka - 120 ml;
- vanilkový mražený jogurt - 50g;
- pečené pšeničné klíčky - 2 polévkové lžíce. l.;
- sušené odstředěné mléko - 40g;
- syrovátkový protein - 10g;
Vaření:
- Do mixéru přidejte šťávu, jablečný protlak a jogurt. Míchejte 20 sekund.
- Přidejte zbytek ingrediencí. Míchejte do hladka.
Bez bílkovin
Existují možnosti, jak udělat proteinový koktejl bez použití proteinového prášku. To ušetří peníze a uklidní ty, kteří se obávají o přirozenost této složky. Například, do-it-yourself protein shake "Classic" . Skončíte s 300-400 g nápoje. Na 100 g připadá 38 g sacharidů, 11 g tuků, 16 g bílkovin. Energetická hodnota - 306 kcal. Budete potřebovat:
- banán - 1 kus;
- vařený bílek - 4 ks.;
- mléko - 350 g;
- tvaroh - 100 g;
- med - 2 polévkové lžíce. l.;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. l.
Vaření:
- Všechny ingredience dejte do mixéru.
- Míchejte do hladka.
- Před podáváním vychlaďte.
Takže získáte lahodný banánový nápoj s vysokou hodnotou vitamínů. Je vhodný pro těhotné ženy, aby získaly potřebné množství bílkovin. Koktejl neobsahuje konzervační látky, pouze přírodní produkty. Pokud hledáte možnost, jak během krátké doby přibrat, pak vám bude lépe vyhovovat následující recept. Má vyšší obsah esenciálních prvků. Na 100 g nápoje je 50 g sacharidů, 60 g bílkovin, 9 g tuků. Energetická hodnota 135 kcal. Na vaření budete potřebovat:
- tvaroh - 300 g;
- kefír nebo jogurt - 2 šálky;
- kakaový prášek - 1,5 lžičky;
- cukr - 1 polévková lžíce. l.;
- balení vanilinu - 1 ks;
- voda - 100 ml.
Vaření:
- Do vody přidejte cukr a kakao. Vaření nápoje na ohni. Necháme asi minutu vařit.
- Výsledná směs by měla být jako horká čokoláda.
- Nalijte do mixéru a přidejte všechny zbývající ingredience. Rozmixujte do hladka a nechte vychladnout.
Kalorické koktejly
Pro ty, kteří mají dobrý metabolismus a přibírání na váze je problém, je v tréninkovém programu kromě běžné výživy potřeba proteinový koktejl. Vzhledem k vlastnostem těla hmota u takových lidí roste pomalu, každá kalorie se počítá. Potřebují šokovou dávku sacharidů, bílkovin, tuků. K výrobě nápoje budete potřebovat:
- proteinový prášek - 1 polévková lžíce l. se skluzavkou;
- silná káva - 200 ml;
- čokoládový jogurt - 100 ml;
- náhrada smetany - 2 polévkové lžíce. l.;
- led - 5-6 kostek;
- kakao v prášku - na špičce lžičky.
Vaření:
- Uvařte kávu, oddělte sedlinu.
- Nalijte do mixéru, přidejte zbytek ingrediencí.
- Míchejte do hladka, nechte vychladnout.
Kdy pít proteinový koktejl
Jak si vyrobit proteinový koktejl doma, už víte. Zbývá vymyslet, kdy a jak to správně vzít. Odborníci zjistili, že pro růst svalové hmoty je potřeba zkonzumovat 1,5 g bílkovin na každý kilogram váhy. Společně s jídlem přijmeme v průměru 70-75 g bílkovin. Vaše váha je například 70 kg, potřebujete 100 g bílkovin denně. Odnášíme si z toho to, co dostáváme jídlem. Ukazuje se, že potřebujete asi 35-40 g bílkovin z koktejlu. Důrazně se nedoporučuje konzumovat více než předepsané množství.
Pít koktejly pro rychlé přibírání na váze se doporučuje denně, bez ohledu na to, zda cvičíte nebo ne. Recepce jsou rozděleny minimálně na 2 – odpolední a večerní. Mohou jich být 3-4, hlavní věcí je vypít denní objem. V tréninkové dny se doporučuje pít koktejl před tréninkem půl hodiny a hned po něm. To výrazně zvýší efektivitu tříd, urychlí zotavení po nich.
Video: výhody a poškození proteinových koktejlů pro nabírání svalové hmoty
Koktejly pro rychlé nabrání hmoty jsou pro sportovce velkou pomocí. Hlavní je nezajít příliš daleko. Nadměrné množství bílkovin může nepříznivě ovlivnit některé lidské orgány. Určitě dodržujte pravidla pro přípravu a konzumaci těchto nápojů. Podrobnosti o pozitivních a negativních stránkách proteinových koktejlů jsou popsány ve videu níže.
Výhody a poškození proteinového koktejlu Ksb 55 [Výhody proteinového koktejlu]Recenze
Maxim, 24 let Už dlouho jsem chtěla zkusit koktejly, ale pořád se mi nedařilo sehnat peníze na protein. Použil jsem vaše recepty bez použití proteinového prášku. Ukázalo se, že za poslední měsíc bylo vynikající zvýšení hmotnosti o +1 kg. Budu pít dál.
Natasha, 30 let Celý život jsem rád sportoval, ale stále se mi nepodařilo dosáhnout krásných tělesných proporcí. Trenér řekl, že byste rozhodně měli pít proteinové koktejly. Díval jsem se na vaše recepty a vyzkouším. Děkuji!Oleg, 30 let Receptů na takové nápoje je spousta, ingredience je dovoleno míchat podle chuti. Hlavní je nechat tekutý základ (džus, mléko), protein (tvaroh nebo prášek) a něco na chuť. A ano, musíte být opatrní s dávkami, abyste to nepřehnali.