Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Kirill SysoevMozolnaté ruce neznají nudu!25. března 2018
Mezi levnými, ale multifunkčními kuchyňskými spotřebiči vede mikrovlnná nebo mikrovlnná trouba. Ohřeje, dusí, smaží, vaří, peče a dělá to rychle. Chcete-li použít tuto techniku, musíte si koupit speciální nádobí. Neměl by mít výkresy a být kovový a mezi jinými materiály je kontejner vybrán s ohledem na jeho úkoly.
Jaké nádobí lze použít v mikrovlnné troubě
- Sklo. Klasická varianta pro nádobí v mikrovlnné troubě. Je důležité, aby sklo bylo silné, tvrzené - tenké sklo po 1-2 aplikacích praskne.
- Keramické (pouze s glazurou). Vhodné na pečení, grilování, smažení bez oleje.
- Fajáns, porcelán. Vydržte jakoukoli teplotu v mikrovlnce, ale ujistěte se, že tam není žádné zlacení, kresby.
- Papír. Jedná se o jednorázový hrnek nebo talíř do mikrovlnné trouby, ve kterém se výrobek ohřeje a následně vyhodí. V papírovém nádobí nebude možné plně vařit.
- Skleněná keramika. Odolný materiál, který je odolný vůči teplu, krása. Jedinou nevýhodou jsou vysoké náklady.
- Plast. Vhodné pro ohřev jídla, ale ne pro vaření. Tento materiál uvolňuje při dlouhém zahřívání mnoho nebezpečných látek.
- Silikon. Vyrábějí nádoby na pečení. Nebojí se vysokých teplot, snadno se pere, ale špatně drží tvar.
- Potravinářský film. Může zakrývat šálek, ale musí být označeno jako „mikrovlnná“.
Potřebuji víko
Není nutné kupovat kompletní sadu - různé talíře a misky si můžete vzít samostatně a vzít si s nimi plastovou kopuli. Má výstupy páry, takže je ideální pro mikrovlnné aplikace. Doporučuje se s ním ohřívat jakékoli jídlo, zejména nekrájenou zeleninu nebo maso: pokud tyto potraviny „explodují“ vysokou teplotou, nedovolí, aby se kousky rozsypaly po komoře.
Když dusíte nebo vaříte pokrm, je vyžadováno těsné víko do mikrovlnné trouby a je důležité, aby uvnitř nádoby cirkuloval vzduch a tekutina se nevypařovala. Pouze by to měly být speciální pokličky, které se dodávají se skleněnými, hliněnými hrnci. Plast by neměl těsně přiléhat.
Značení
Abyste pochopili, zda je nádoba vhodná do mikrovlnné trouby nebo ne, prostudujte si ikony na nádobí:
- Bezpečné do mikrovlnné trouby. To znamená, že je povoleno ohřívání, plné vaření.
- Nedoporučená mikrovlnná trouba nebo přeškrtnutá značka mikrovlnné trouby. Nádobí není dovoleno vkládat do mikrovlnné trouby.
- PP a trojúhelník se šipkami, čísla 05. Toto je označení polypropylenu, který je vhodný pouze pro vytápění. Vaření v tomto pokrmu je nepřijatelné.
- Trojúhelník, číslice 06 a písmena PS. Označení polystyren je materiál, který nelze zahřívat. Nádoba s tímto označením je vhodná pouze pro studené pokrmy.
Mikrovlnné formy a náčiní
Před nákupem si určete, k jakému účelu budete nádobu používat, jak často. Pro vaření jsou vhodné oválné a kulaté tvary, pro ohřev - jakékoli talíře. Pečení (zejména muffinů) vyžaduje vysoké strany (více než 7 cm) a cereálie neutečou, pokud se nádobí shora roztáhne.Důležitý bod: každý šálek by měl stát bez kývání, mít hladké okraje - to je klíč k rovnoměrnému ohřevu.
Marinex
Tato značka vyrábí spoustu levného skleněného nádobí vhodného do mikrovlnné trouby i trouby. Snese jakoukoliv teplotu, lze jej ohřát po chladničce spolu s potravinami ihned ve spotřebiči. Nádoba se snadno čistí, neškrábe, odolává nárazům z malé výšky. Hmotnost všech misek je v rozmezí 1-1,3 kg.
Řada má skleněné kulaté a obdélníkové tvary, ale u spotřebitelů je oblíbenější oválná pánev s poklicí a bočními držadly. Jeho objem je 2,3 litru, výška v zavřeném stavu nepřesahuje 9 cm Nádobí je vhodné jak na pečení, tak i na dušení či ohřívání. Víko se používá samostatně jako talíř.
Cena
840 rub.
Výhody:
- pevný materiál;
- optimální objem;
- férová cena.
Vady:
- žádná horní rukojeť na víku;
- složitost offline vyhledávání (snadnější objednání přes internetový obchod).
Pasabahce Borcam Kastrol s poklicí
Klasické kulaté mikrovlnné nádobí se skvělou funkčností. Používá se jako hrnec na dušení nebo vaření a víko samostatně jako talíř na ohřev jídla. Nádobí je vyrobeno ze silného žáruvzdorného skla (odolává až 300°), vhodného nejen do mikrovlnné trouby, ale i do trouby. Objem hrnce - 1,45 l, průměr dna - 21 cm: vystačí pro malou rodinu 2-3 osob.
Cena
490 rub.
Výhody:
- dlouhé chlazení jídla na stole;
- lehké čištění;
- vhodné do myčky;
- odolné proti nárazu a poškrábání.
Vady:
- váha (téměř 1 kg).
Fissman
Tento výrobce nabízí dobrý výběr hrnců, mikrovlnných nádob vyrobených ze silikonu. Materiál je hutnější než ve formách na košíčky, takže se nerozteče pod tlakem tekutiny uvnitř. Snese teplo až 230°, vhodné do trouby, mikrovlnky.
Průměr nejoblíbenějšího kastrolu (zboží 7492) je 19 cm, výška - 9,5 cm.Dodává se s poklicí s pohodlnou kulatou rukojetí, která se nepřehřívá. Samotná miska má i boční. Řada obsahuje menší modely (do průměru 14 cm), různé tvary: srdce, ovál, obdélník.
Cena
695 rub.
Výhody:
- žádný zápach;
- kompaktní;
- dostupné ceny;
- nízká hmotnost;
- síla.
Vady:
- malá kapacita (do 0,8 l).
Bekker BK-8800
Nádobí do mikrovlnné trouby a trouby vyrobené ze silného žáruvzdorného skla. Obdélníkový tvar pojme 1,5 litru, skvělé pro přípravu kastrolů, muffinů, koláčů. Výška stěn je pouhých 5 cm a délka nepřesahuje 26, takže se vejde téměř do každé mikrovlnné trouby. Zahřívání je pomalé, ale rovnoměrné. Podle recenzí je forma velmi pevná, nepoškozuje ji menší mechanický náraz (škrábance, třísky se objevují jen zřídka).
Cena
366 rub.
Výhody:
- odolnost vůči velmi vysokým teplotám;
- velikost pro jakékoli jídlo;
- dobré materiály.
Vady:
- malé rukojeti (nevhodné na nošení).
Mason Cash Classic Kitchen
Keramická zapékací mísa, kterou lze použít jako nádobí do mikrovlnné trouby, má univerzální průměr 18 cm. Výška stěn je 7,2 cm, takže nádobí je součástí i malých mikrovlnek. Ženy v recenzích vysoce oceňují kvalitu keramiky a její povrchovou úpravu, která se nemění ani častým používáním.
Cena
490 rub.
Výhody:
- pomalé, rovnoměrné zahřívání;
- vhodné do myčky;
- silné stěny (ideální pro vaření jídla).
Vady:
- těžká váha (502 g).
Kouzelné jídlo
Toto nádobí do mikrovlnné trouby je určeno k vaření jídla v páře, nikoli k ohřívání jídla nebo jídel. Sada se skládá z velkého kastrolu, 2 košíčků různých hloubek s malými otvory. Zapadají do sebe jako nádoby na napařování, takže můžete připravit 2 pokrmy najednou. Součástí je i víko.
Pouzdro je vyrobeno z tepelně odolného plastu, ale podle uživatelských recenzí není příliš odolné. S nádobím je třeba zacházet opatrně. Materiály nejsou nejkvalitnější, ale nepříjemný zápach zmizí po prvním vyprání. Celková váha celého setu je 790 g.
Cena
800 rublů.
Výhody:
- zajímavý design;
- levná cena (za sadu);
- velká kapacita;
- snadno omyvatelné.
Vady:
- velmi vysoký (18 cm), ne pro všechny mikrovlnky.
Polymerbyt
Výrobce má spoustu dobrého levného nádobí do mikrovlnky: jak jednotlivé pokličky (uzávěry), tak plnohodnotné "pánve" . Vše je vyrobeno z průhledného plastu, který se snadno čistí, ale rychle se poškrábe a stane se nereprezentativním. Kupující berou na vědomí dobré usazení víka k nádobě - jídlo si můžete vzít s sebou na zahřátí a nemusíte se bát, že se vám v tašce všechno rozpadne nebo vysype.
Řada má obdélníkové, kulaté nádoby, trojitá míchaná vejce, design vaření v páře.Nejoblíbenějším nádobím jsou hrnce o objemu 1,2 a 2,1 litru s poklicí s pohodlnou rukojetí uprostřed a výstupky po stranách. V mikrovlnce se produkty ohřívají pomaleji než jídlo, takže nepálí pokožku.
Cena
100 rublů.
Výhody:
- levné;
- pevné materiály;
- prodejní dostupnost;
- žádný zápach.
Vady:
- ne.
Parník Berossi IR 056
Dobré nádobí pro ty, kteří chtějí levně a kvalitně. Výrobek je vhodný do mikrovlnné trouby s objemem komory více než 17 litrů, je skladný (výška - 12,6 cm), lehký. Funkčně není o nic horší než klasický elektrický parní hrnec.
Sada se skládá ze spodní misky, mělkého košíku s otvory, víka.Ten se často používá samostatně k zakrytí potravin na jiných nádobách. Dvojitý bojler je snadné sestavit, rychle umýt (je povoleno dát do myčky), není cítit nepříjemný zápach z plastu. Objem hlavní mísy je 2,5 litru - dostačující na přípravu jídla pro 3člennou rodinu.
Cena
250 rub.
Výhody:
- pevný plast;
- jednoduché použití;
- nízká cena;
- Přítomnost knihy receptů v ceně.
Vady:
- ne.