Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Nezastupitelným pomocníkem v každé kuchyni je vestavěná mikrovlnná trouba. Vzhledem k kompaktní velikosti zařízení se vejde i do malého kuchyňského nábytku. Mikrovlnná trouba má funkce ohřevu potravin, rozmrazování potravin, vaření různých druhů pečiva, hlavních jídel.

Co je vestavěná mikrovlnná trouba?

Vestavěná mikrovlnná trouba je druh tradiční mikrovlnné trouby, s různými designem, který je vybrán pod celkovým interiérem kuchyně. Rozměry mikrovlnných trub jsou od 60x35 cm, díky čemuž se montují na horní vrstvy kuchyňské linky - nástěnné skříně.

Princip činnosti je založen na vlastnostech radioelektronické komponenty - magnetronu naladěného na frekvenci 2450 MHz a výkonu 0, 7 až 1 kW. Aby nedošlo k přehřátí magnetronu, je vedle něj instalován ventilátor, který cirkuluje uvnitř mikrovlnné trouby. Vestavěná mikrovlnná trouba funguje na základě mikrovlnného záření odpovídajícího DF (frekvenčního rozsahu) napájeného z magnetronu vlnovodem.

Vlnovod je úzká, malá 4 cm trubka s kovovými stěnami, ze které dochází k odrazu magnetického záření. Mikrovlny tohoto záření ovlivňují molekulární složení potravinářských výrobků, přivádějí je do aktivního stavu, v důsledku čehož dochází k tření mezi nimi a začíná uvolňovat teplo. Při působení této tepelné energie se potraviny ohřívají.

Mikrovlny zpravidla nepronikají hlouběji než povrchová vrstva - do hloubky větší než 30 mm. Další distribuce tepla závisí na tepelné vodivosti látky, která je pro každý produkt individuální. Ohřáté jídlo je umístěno na speciálním rotujícím disku umístěném uvnitř komory trouby, který je určen k rovnoměrnému ohřevu nebo vaření.

Pro ochranu proti účinkům mikrovlnného (mikrovlnného) záření jsou mikrovlny vybaveny speciálními dveřmi ze skleněných desek a opatřeny metalizovanou mřížkou nebo mřížkou, která zajišťuje odraz mikrovlny uvnitř zařízení. Těsnění je instalováno po obvodu dveří, což představuje dodatečný stupeň ochrany.

Vestavěná mikrovlnná trouba se vyrábí ve čtyřech základních verzích:

  • s grilem (1);

  • s konvekcí (2);

  • s rovnoměrnou distribucí mikrovln (3);

  • měnič (4).

  1. Mikrovlnná trouba s grilem. Jako topné těleso v těchto mikrovlnných trubkách se používají standardní topné prvky (trubkový topný prvek) nebo křemenná tyč. TEN jako topný prvek má několik výhod:

  • instalace v libovolném místě mikrovlnné trouby bez poškození konfigurace a funkčnosti zařízení;

  • stabilita a spolehlivost;

  • nízké náklady od 12 do 45 tisíc rublů.

Křemenná tyč je namontována v jedné pevné poloze a je instalována v horní části pece. Vzhledem k vysokým nákladům na materiál použitý pro výrobu topného tělesa patří mikrovlny s křemenným jádrem do drahého segmentu trhu. Pomocí mikrovlnné trouby s funkcí grilu si můžete připravit jednoduchá masová jídla s opékanými bramborami a horkými sendviči.

  1. Mikrovlnná konvekce. Konvektomaty jsou vybaveny prstencovým topným tělesem - konvektorem umístěným na zadní straně přístroje. Spárovaný s ventilátorem konvektoru, určený pro rovnoměrný oběh ohřátého vzduchu uvnitř mikrovlnné trouby. Použití této technologie přispívá k ohřevu kamen nad 200 °, aby se zabránilo přehřátí a sledovala se nastavená hodnota teploty ve skupině teplotních čidel.

V režimu konvekce lze mikrovlnnou teplotu nastavit pomocí mechanického spínače - knoflíku umístěného na předním panelu. Po volbě teploty a nastavení doby vaření se pomocí vestavěného časovače spustí mikrovlnná trouba. Konvektor se zapne a nastavená teplota se nastaví, jakmile se to stane, senzory okamžitě reagují a automaticky vypnou převodník. Zbývající dobu vaření lze zobrazit na dotykové obrazovce, která je také umístěna na předním panelu.

V mikrovlnné troubě s konvekcí připravují pokrmy z masa, ryb a zeleniny a různé pečivo. Zařízení má další funkce:

  • udržování nastavené teploty;

  • odmrazování;

  • automatické zahřívání;

  • rychlé vaření;

  • čištění parou, zajišťující úpravu páry po použití.

Konvekční mikrovlnná trouba má oproti jiným typům pecí několik výhod:

  • rychlost ohřevu;

  • rovnoměrné ohřívání jídel a jídel;

  • vařit dušené maso.

Nevýhody:

  • velké rozměry a hmotnost;

  • ventilátor zabere další prostor;

  • vysoká spotřeba energie pro udržení úniku horkého vzduchu;

  • vysoké náklady.

  1. Možnost 3: mikrovlnná trouba s rovnoměrnou distribucí mikrovln. Taková zařízení jsou sestavena na základě technologie I-vlny, která zajišťuje šíření vln ze tří sekčních spirálovitých topných článků, které jsou namontovány do dutiny mezi zadní vnitřní stěnou a skříní. Kvůli této konfiguraci ohřívače pronikají vlny odražené od bočních stěn mikrovlnné trouby po celém obvodu misky a zajišťují rovnoměrné vaření.
  2. Možnost 4: mikrovlnné mikrovlnné měniče. Konvenční mikrovlnné trouby pomáhají regulovat výkon zařízení periodickým zapínáním a vypínáním vysokofrekvenčního záření, což může vést k nadměrnému sušení potravin a výrobků. Tato nevýhoda byla vyřešena přidáním integrovaného střídače, který plynule nastavuje výkon v zadaném rozsahu.

Jak si vybrat vestavěnou mikrovlnnou troubu

Před nákupem si přečtěte tipy k výběru vozidla:

  • Rozměry. Před nákupem zabudované trouby proveďte přesné měření polohy zařízení a proveďte inventuru. Velikost náhradního prostoru pro konkrétní modely, prodávající prozradí. Nakreslete plán kuchyně - zjednodušíte tak výběr požadovaného modelu. Pokud plánujete vybavit kuchyňku maximálním množstvím vestavěných spotřebičů, můžete si koupit malou mikrovlnnou troubu 300x450 mm (výška / šířka).

  • Objem Tento parametr definuje vnitřní velikost pracovní komory a rozsah použití zařízení (rozmrazovací produkty, vaření nebo všechny dohromady). Při použití mikrovlnné trouby výhradně pro ohřev potravin je lepší zvolit modely s objemem od 14 do 20 litrů. Pokud potřebujete zařízení pro časté vaření nebo ohřívání jídla, dávejte pozor na zařízení s objemem od 30 do 40 litrů.

  • Pokrytí skříně a fotoaparátu. Existují tři typy mikrovlnných povlaků:

  1. Smalt je levný nátěr vztahující se k rozpočtovému segmentu. Není náladový v péči, nevyžaduje důkladné mytí, je odolný vůči mechanickému poškození, kromě bodového nárazu způsobeného kovovými předměty, ale je velmi citlivý na dlouhodobé teplotní účinky.
  2. Biokeramika. Pracuje v podmínkách vysokých teplot a náhlých kapek.
  3. Nerezová ocel - trvanlivý, praktický a odolný nátěr, ale náročná péče.
  • Napájení. Tento parametr má vliv na čas a množství ohřátých potravin, na vařená jídla a rozmrazování. S rostoucím výkonem se snižuje doba provádění operace. Každý model je vybaven speciálním regulátorem, pomocí kterého můžete měnit úroveň výkonu.
  • Hlavní rysy. Volitelná sada vestavěných zařízení je v zásadě totožná se stacionárními modely. Mezi hlavní funkce patří:

  1. Zahřívání jídla. Tento proces lze provést automaticky nebo ručně. Automatický režim je typický pro programovatelné modely, ve kterých je nastaven čas stisknutím tlačítka. Dalším stisknutím jednoho z tlačítek můžete přidat čas v rozsahu od 30 sekund do 5 minut.
  2. Produkty pro odmrazování. Stejně tak ohřev potravin má dva provozní režimy: automatický a manuální. Pomocí automatického režimu můžete zvolit možnost odmrazování podle hmotnosti nebo času.
  3. Vaření V programovatelných modelech mikrovlnných troueb se zadává seznam receptů, podle kterých můžete připravit pokrm v automatickém režimu. Stačí jen vyzvednout nádobí, vložit do něj připravené ingredience, vložit ho do stroje, kliknout na ikonu požadovaného pokrmu. Poté se na obrazovce zobrazí doba vaření a výkon potřebný k dokončení tohoto procesu. V podstatě je seznam standardních receptů omezený, ale někteří výrobci mikrovlnných zařízení umožňují uživatelům přidávat nové na vlastní pěst.

  • Typ řízení. Moderní trh mikrovlnných trub nabízí výběr ze dvou typů ovládání: tlačítkové, dotykové nebo kombinované. Ovládání tlačítky je převážně instalováno v jednoduchých, nízkopodlažních modelech a dražší a vysoce kvalitní přístroje jsou vybaveny systémem ovládání dotykem.

  • Typ otevírání, zavírání dveří. Existují dva mechanismy otevírání / zavírání: sklopné - dveře se otevírají bokem a zavěšují se jako v pecích.

Vestavěná mikrovlnná trouba

Je snadné koupit vestavěnou mikrovlnnou troubu, protože je to populární produkt, navzdory vysoké ceně některých modelů, takže můžete nakupovat nejen v Moskvě a Petrohradu, ale také v mnoha dalších velkých ruských městech. Vestavěnou mikrovlnnou troubu si můžete koupit i v malých vesnicích a objednat si mikrovlnnou troubu v internetovém obchodě s doručením poštou.

Na základě prodejního ratingu se zařízení prodávaná následujícími společnostmi stala populárnější a vyhledávanou mikrovlnnou troubou:

  • Samsung;

  • MAFFELD;

  • Bosch;

  • Tesler;

  • Hansa;

  • Siemens;

  • Midea;

  • LG;

  • Gorenje.

Samsung

Samsung FW77SSRT je multifunkční mikrovlnná trouba, vybavená šesti režimy volby výkonu a funkcí úpravy páry pro vaření zdravých potravin. Kromě toho je do funkčnosti integrován režim energetické účinnosti.

  • Název: FW77SSRT.

  • Cena: od 12 do 49 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 20 l, průměr palety je 28, 8 cm, vnitřní prostor je kombinován (biokiramica + smalt), hmotnost je 12 kg, výkon záření je 0, 85 kW, ovládání je elektronické s dotykovým spínačem, výroba je Malajsie.

  • Pros:

  1. Přítomnost režimu vaření v páře.
  2. Automatické určení doby vaření.
  3. Trojitý systém distribuce mikrovlny pro urychlení vaření.
  4. Zrychlený režim autofrostu.
  5. Přítomnost blokátorů na ochranu před dětmi.
  6. Možnost změnit zvukový signál.
  7. Univerzální stříbrná barva.
  8. Přítomnost režimu minimální spotřeby energie.
  • Nevýhody:
  1. Pravidelné problémy s knoflíkem otevírání dveří kvůli slabému mechanismu.
  2. Široký dekorativní rám.
  3. Malé a jemné zobrazení časovače na displeji.

Mikrovlnná trouba FW87R-W je spolehlivým a bezpečným zařízením pro ohřev potravin a vaření. 6 režimů výkonu, 30 automatických programů, 4 typy odmrazování pro různé produkty. Chybí možnost přidat vlastní recepty.

  • Název: FW87R-W.

  • Cena: od 13 do 14, 99 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 23 l, průměr palety je 288 mm, vnitřní zóna je biokeramická, hmotnost je 12 kg, výkon záření je 0, 8 kW, ovládání je elektronické s tlačítkovými spínači a displej s vestavěným časovačem.

  • Pros:

  1. Snadná instalace a instalace.
  2. Barevné provedení.
  3. Rozpočtový model.
  • Nevýhody:
  1. Křehkost západek ozdobného rámu.
  2. Vlastní zjištění hodin za dveřmi.
  3. Nedostatek podrobných pokynů pro upevnění rámu.
  4. Krátký napájecí kabel.

MAFFELD

Multifunkční stroj MBMO.25.8S je ideálním řešením pro milovníky chutného a řádně vařeného masa, a to vše proto, že zařízení je vybaveno možností grilování, s nímž si můžete připravit jakýkoliv pokrm z masa, který je součástí vestavěného seznamu receptů. Trvanlivé mikrovlnné pouzdro chrání před mechanickým poškozením.

  • Název: MBMO.25.8S.

  • Cena: od 16, 39 do 16, 42 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 25 litrů, průměr palety je 31, 5 cm, vnitřní zóna je pokryta z nerezavějící oceli, hmotnost 19, 5 kg, spotřeba energie je 1, 45 kW, režim grilu je 1 kW, mikrovlnný režim je 0, 9 kW, ovládání - elektronické s hodinovými a tlačítkovými spínači, displej s vestavěným časovačem, výroba - Čína.

  • Pros:

  1. Různé programy a režimy provozu.
  2. Vysoce kvalitní magnetron od jihokorejského výrobce.
  3. Vhodné pro abrazivní čištění díky silné vrstvě vnitřního povlaku - nerezová ocel 0, 9 mm.
  4. Gril ve formě křemenné tyče.
  5. Stylový design.

Mikrovlnná trouba MBMO 20.2PGB je stylové černé zařízení s plnou skleněnou přední stranou. Řízení se provádí mechanicky pomocí dvou otočných přepínačů: volba výkonu a časovač. Může pracovat ve třech režimech provozu: mikrovlnná trouba, gril a kombinovaná (interakce mikrovln a mikrovlnných funkcí).

  • Název: MBMO 20.2PGB

  • Cena: 14, 72 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 20 litrů, průměr palety 24, 5 cm, vnitřní zóna je pokryta z nerezavějící oceli se smaltem, hmotnost 15 kg, spotřeba energie je 1, 25 kW, režim grilu je 1 kW, mikrovlnný režim je 0, 8 kW, ovládání - mechanické s otočnými přepínači, výroba - UK.

  • Pros:

  1. Funkce „gril“ se provádí na trubkovém elektrickém topném tělese TENe.
  2. Všechny výhody jsou podobné modely MBMO.25.8S.

Bosch

Mikrovlnná trouba HMT75M624 je praktickým a praktickým zařízením k použití. Do jeho funkčnosti je zabudováno sedm programů pro vaření a čtyři režimy odmrazování, které jsou prováděny automaticky. V tomto modelu můžete přidávat a ukládat recepty pro vaše oblíbená jídla.

  • Název: HMT75M624.

  • Cena: od 15, 99 do 23, 99 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 20 l, průměr palety je 25, 5 cm, vnitřní zóna je pokryta z nerezavějící oceli, hmotnost 17 kg, výkon záření je 0, 8 kW, ovládání je elektronické s hodinami spínače, tlačítka, displej, výroba Čína

  • Pros:

  1. Rychlost a rovnoměrnost ohřevu potravin.
  2. Krásný a stylový design.
  • Nevýhody:

  1. Nedostatek funkce, která inicializuje proces ohřevu stisknutím jediného tlačítka.
  2. Nepohodlné menu časovače.
  3. Vysoké náklady

Vestavěná mikrovlnná trouba BFL 634 GW1 se liší od ostatních modelů mimořádným uspořádáním ovládacích tlačítek a brilantním bílým krytem panelu. Dotykové senzory jsou umístěny na přední straně přístroje a jsou pokryty ochranným sklem, kterým je mikrovlnná trouba řízena.

  • Název: BFL 634 GW1.

  • Cena: od 28 442 do 51 99 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 21 l, vnitřní zóna pokrytí z nerezavějící oceli, výkon záření je 0, 9 kW, ovládání je elektronické s otočnými přepínači a led (LED) displej, gril je nepřítomný.

  • Pros:

  1. Stylový a moderní design.
  2. Snadná instalace a údržba.
  3. Funkce automatického vážení a odmrazování.
  4. Použití měniče v procesu odmrazování
  5. Přítomnost dětského zámku.
  • Nevýhody:

  1. Přítomnost konstrukční mezery v horní části zařízení.
  2. Nepříjemné zavírání dveří.
  3. Regulační program Fallout ring.
  4. Neschopnost přidat vlastní recepty.
  5. Vysoké náklady

Hansa

Mikrovlnná trouba AMG 20BFH je zařízení vybavené 9 programy pro automatické vaření a křemenným grilem. Přednosti: otočná miska, která zajišťuje rovnoměrné ohřívání misky a vytvoření jednotné kůrky a LED displeje s dotykovým ovládacím systémem. Funkce zpoždění startu je k dispozici.

  • Název: AMG 20BFH

  • Cena: 12, 3 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 20 litrů, průměr palety 24, 5 cm, vnitřní zóna je smaltovaná ocel, hmotnost 12, 7 kg, spotřeba energie 1, 2 kW, gril režim 0, 9 kW, mikrovlnný režim je 0, 7 kW, elektronické ovládání s dotykovými otočnými přepínači vyrobenými v Německu.

  • Pros:

  1. Nízké náklady.
  2. Existence křemenného grilu a sedm režimů volby výkonu.
  3. Snadná instalace.
  • Nevýhody:

  1. Relativně malý výkon a malá velikost.
  2. Pravidelné nerovnoměrné ohřívání nádobí.

20-litrová mikrovlnná trouba AMM 20BIH má 5 úrovní výkonu pro výběr optimálního režimu přípravy pokrmů. Model je vybaven 8 automatickými programy a křemenným grilem pro rovnoměrné pečení a zlatou krustou jídel. Mikrovlnná trouba je navržena tak, aby byla instalována ve speciální skříni, aby se uvolnil prostor v kuchyni.

  • Název: AMM 20BIH

  • Cena: 15, 32 tisíc rublů.

  • Vlastnosti: objem pracovní plochy je 20 l, průměr palety 24, 5 cm, vnitřní zóna je pokryta z nerezové oceli, hmotnost je 12 kg, spotřeba energie je 1, 25 kW, režim grilu je 1 kW, mikrovlnný režim je 0, 9 kW Ovládání je elektronické s hodinovými spínači.

  • Pros:

  1. Nízké náklady.
  2. Stylový design.
  3. Propracovaná funkčnost s různými možnostmi.
  • Nevýhody:

  1. Kovový povrch je velmi horký.
  2. Nevhodný řídicí systém.

Video

Recenze

Elena, 34 let

Rozhodl jsem se koupit vestavěnou mikrovlnnou troubu Bosh BFL634GW1. Zařízení používám déle než rok, během této doby se ukázalo jako velmi dobré. Obzvláště se líbila funkce automatických topných produktů. I když se přiznám, že zpočátku existovaly určité potíže s vývojem systému ovládání dotykem.

Vyacheslav, 54 let

Mám doma zavěšenou šatní skříň z Ikea, musel jsem si koupit vestavěnou mikro-past. Po konzultaci se svou ženou jsem si zakoupil mikrovlnnou troubu Samsung FW87R-W a nelitoval jsem ji.

Vladislav, 27 let

Méně než před rokem jsem si koupil mikrovlnnou troubu AMM 20BIH pouze k ohřevu potravin mezi jednotlivými pracovními obdobími, takže jsem nezkoušel funkci grilu. Během této doby nebyly žádné problémy a neobjevily se. Jediné, co jsem si všiml, je to, že hodiny jsou trochu spěchané a čas od času by měly být opraveny, ale to mě ve skutečnosti neobtěžuje.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: