Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Před deseti lety to bylo hlavní jídlo na stole ruského lidu. Postupem času na to zapomněli, ale marně. Pšeničná krupice je obohacena o vitamíny, rostlinné bílkoviny, aminokyseliny a mikroelementy a dýňová dřeň, plus všechno, je bohaté na vlákninu.

Jak vařit kaši z dýně s proso

Jídlo můžete vařit různými způsoby: na sporáku, v troubě (v termo skle, hrncích) nebo v pomalém hrnci. Bez ohledu na to, jaký recept se používá, snídaně nebo příloha bude vždy voňavá a zdravá. Kaše s dýní a proso patří do kategorie pokrmů, které se snadno připravují. Bude schopna zvládnout i nováčka v kuchyni. Každá matka by měla znát recept na chutné dýně, protože rostoucí tělo dítěte potřebuje zdravé jídlo.

Dýňová kaše recept s proso a mléko

  • Doba vaření: 40-55 minut.
  • Služby: 3 osoby.
  • Kalorií: 124 kcal.
  • Účel: na oběd, snídaně.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Nejjednodušší a vynikající recept na kaši z dýně s jáhly je klasický, vařený v pánvi na sporáku. Na základě chuťových preferencí rodiny, vedle snídaně, můžete přidat bobule (čerstvé nebo zmrazené) a med. Broušení zeleniny není nutné, můžete použít řezy. Užitečná dýňová kaše s proso mléko osloví všechny členy rodiny a dá energii na celé ráno. Miska může být použita k obědu - jako příloha.

Složky:

  • dýně - 0, 3 kg buničiny;
  • proso - 100 g;
  • mléko - 2 t;
  • sůl, cukr;
  • med, bobule - podle přání;
  • kus másla.

Metoda přípravy:

  1. Zeleninu nakrájejte přes mixér nebo mlýn na maso.
  2. Zrnky důkladně opláchněte pod vodou a potom vlijte vařící vodu po dobu 5 minut.
  3. Vezměte hrnec, nalijte mléko. Přiveďte k varu. Přidejte podle potřeby sůl, cukr, med. Míchej.
  4. Dejte dýňovou dřeň, vařte půl hodiny na mírném ohni.
  5. Přidá se promytá cereálie. Pokračujte v vaření dalších 15-20 minut.
  6. Zkuste připravit obilniny.
  7. Případně přidejte bobule nebo jablko, vařte dalších 5 minut.
  8. Hotová léčba ochucená máslem.

Dýňová kaše s jáhly na mléko

  • Doba vaření: 50 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 122 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Každá matka by měla vědět, jak udělat zdravou ruskou snídani, která má vyšší hodnotu než klobásy. Dýňová-jáhlová kaše v mléce je bohatá na vitamíny, aminokyseliny a mikroprvky. Chcete-li dát pokrm jedinečnou chuť a vůni, můžete přidat rozinky, skořice, sušené ovoce nebo lžíci medu - v závislosti na preferencích domácnosti. Jak vařit takovou léčbu, každá hostitelka by měla vědět.

Složky:

  • dýně - 400 g buničiny;
  • proso - 1 polévková lžíce;
  • mléko - 0, 4 l;
  • máslo - 3 lžičky l.;
  • sůl, cukr.

Metoda přípravy:

  1. Projděte a omyjte obiloviny.
  2. Vařte 10 minut, zbývající kapalinu vypusťte.
  3. Dýňová dužina nakrájená na malé kostky. Vložte do nádoby, přidejte vodu, vařte půl hodiny, dokud nezmäkne.
  4. Přidejte jáhly, promíchejte, přidejte sůl během varu, nalijte do mléka. Vařte 10 minut. Míchejte pravidelně tak, aby léčba nespalovala.
  5. V připraveném pokrmu přidejte cukr a máslo.

Proso kaše s dýní v hrnci

  • Doba vaření: 60 minut.
  • Služby: 5 osob.
  • Kalorií nádobí: 213 kcal.
  • Účel: na snídani, oběd.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Dýňová kaše s proso a mléko - ruská domácí pochoutka, milovaná všemi generacemi. Vaření na ohni v pánvi je považováno za klasické, ale experimenty jsou vítány. Proso kaše, vyrobený v troubě v květináčích, se ukáže být měkčí a impregnovaný vůní vonné dýně. Nelze respektovat přísné proporce. Upravte množství zeleniny v závislosti na vašich vlastních preferencích. Pokud odstraníte cukr a sladkosti, můžete výrobek použít jako přílohu pro maso.

Složky:

  • proso - 1 polévková lžíce;
  • mléko - 0, 5-0, 6 l;
  • loupaná dýně - 0, 5 kg;
  • máslo, sůl - podle chuti.

Metoda přípravy:

  1. Cereálie několikrát opláchněte.
  2. Zahřejte mléko. Dýně dejte na kousky. Přidejte sůl, přiveďte k varu.
  3. Dejte proso v pánvi, zamíchejte, pomalým ohněm, pod víkem vařte 15 minut.
  4. Vyjměte z ohně, vložte do hrnce, ochuďte olejem, zavřete a vložte do trouby předehřáté na 130 stupňů na půl hodiny.
  5. V hotové léčbě můžete přidat práškový cukr, lžíci medu nebo džem.

Mléko kaše s dýně v pomalém hrnci

  • Doba vaření: 50-70 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií nádobí: 153 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Dýňová kaše na mléce v pomalém vařiči se vaří bez větších potíží. Je nutné naložit ingredience a čekat na signál, aniž by se obával, že jídlo bude spalovat nebo docházet z mléka. Není třeba nic míchat půl hodiny. Bobule v receptu, můžete použít jakékoli, navíc čerstvé i zmrazené. Jak vařit tento lahodný recept, každá matka by to měla vědět. Odpůrci sladké potraviny mohou odmítnout záložní cukr.

Složky:

  • dýňová dřeň - 0, 5-0, 6 kg;
  • mléko - 3 t;
  • proso - 100 g;
  • cukr podle chuti;
  • bobule (maliny nebo jiné) na výzdobu - několik;
  • mincovna - 3-4 letáky;
  • máslo.

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte zeleninovou dřeň s mlýnek na maso. Dejte do multicooker mísy.
  2. Přidejte máslo. Zavřete multifunkční vařič a vařte v režimu pečení po dobu 10 minut.
  3. Milovníci cukru mohou přidávat cukr. V takovém případě by měl být víko víka opatrně otevřeno, aby se nepálilo párou.
  4. Nalijte předem promyté a prosévané obiloviny.
  5. Nalijte 3 šálky mléka, promíchejte.
  6. Zavřete víko stroje. Nastavte vhodný režim na 40-45 minut.
  7. Na konci práce zkontrolujte připravenost a nutnou konzistenci misky. Pokud je hmota příliš tekutá, pak stojí za to zavřít víko a pokračovat ve vaření ve stejném režimu po dobu 10-15 minut. Pokud je hustá - přidejte mléko a nechte v režimu "zahřívání" po dobu 15 minut.
  8. Hotové vonné pochoutky jsou vrstvené, zdobené bobulemi a lístky máty.

Dýňová a jáhlová kaše v troubě

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Služby: 5 osob.
  • Kalorií: 134 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Dýně v troubě s proso a mléko je skvělý začátek dne. Bez ohledu na recept, který se používá pro přípravu tohoto pokrmu, dostanete zdravou, vydatnou a chutnou snídani. Při půstu můžete odmítnout přidat máslo. Je třeba poznamenat, že chladný plech tepelného skla by měl být vložen do horké trouby, aby nedošlo k jeho roztržení.

Složky:

  • proso - 200 g;
  • dýňová dřeň - 500 g;
  • med - 2 lžíce;
  • cukr - podle přání;
  • mléko - 2 t;
  • máslo 2 lžíce.

Metoda přípravy:

  1. Kroužek rozdrcíme a několikrát omyjte.
  2. Nalijte mléko a dejte na sporák, vařte do poloviny připravené.
  3. Nakrájejte zeleninu na plátky. Do připravené cereálie přidejte cukr (volitelné). Míchej.
  4. Položená kaše leží ve formě termického skla.
  5. Přidejte olej, nalijte med.
  6. Dobrá fólie.
  7. Nastavte formu v troubě a pak ji ohřejte na asi 180 stupňů.
  8. Vařte asi 60 minut. Poté nechte vařit dalších 5 minut pod ručníkem.
  9. Připravenou chutnou kaši smíchejte a med nalijte.

Proso a kaše s dýní na mléko

  • Doba vaření: 60 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 116 kcal.
  • Účel: na snídani.
  • Kuchyně: Ruská.
  • Obtížnost přípravy: střední.

Další možností zdravé snídaně je jáhlová kaše s rýží a dýní. Mnozí mají rádi hrubozrnný pokrm. Snídaně je úžasná a krásná. Rýže a obiloviny se odebírají ve stejném poměru. Ve výše uvedeném receptu na chutné sladké jídlo, med a cukr jsou používány. Ti, kdo jsou proti těmto výrobkům, je mohou bezpečně odmítnout, zatímco chuť léku vůbec netrpí.

Složky:

  • proso - 50 g;
  • rýže - 50 g;
  • dýně 0, 25 kg;
  • mléko - 2, 5 st .;
  • cukr - 1 polévková lžíce;
  • sůl, máslo - podle chuti;
  • přírodní med - 1 polévková lžíce.

Metoda přípravy:

  1. Nalijte mléko do nádoby, přiveďte k varu, přidejte sůl, cukr, med.
  2. Oloupeme dýně, odděleně od slupky, nakrájíme na kostičky. Přidejte do mléka, vařte 20 minut.
  3. Připravte rýži a proso (druh, praní). Nalijte do hrnce. Počkejte na var, odečtěte. Vařte do vaření.
  4. Zkuste připravit obiloviny.
  5. Zatímco jídlo je horké, přidejte máslo, promíchejte.
  6. Voňavé rýže-proso léčba je připravena. Zbývá vše rozložit na skeet.

Video: Dýňová kaše s proso

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: