Věda o kojení bere v úvahu jak frekvenci a počet krmiv, tak i dietu maminek. Je nutné zvážit, které produkty budou přínosné a které jsou škodlivé. Zjistěte, co můžete jíst kojící máma, jaké potraviny se doporučuje vyloučit ze stravy po dobu krmení. Zjistěte, co moderní pediatrové říkají o tomto skóre - tímto způsobem rychle pochopíte principy bezpečné výživy pro kojící maminky.
Základní principy výživy kojící maminka
Co můžete jíst, když kojení je kontroverzní problém pediatrie. Někteří lékaři tvrdí, že počet výrobků by neměl být přísně omezen, jiní se domnívají, že by žena měla dodržovat určitou dietu. Názory pediatrů se shodují na jedné věci: pro období krmení maminek musí dodržovat určité zásady ve své stravě:
- Princip kalorií. Kojící maminka nemůže sledovat dietu pro hubnutí. Obsah kalorií v denním souboru výrobků by měl překročit obecně přijímané hodnoty o cca 600 kcal a hlavní energetické zatížení - pokles na pomalé sacharidy.
- Zásada fragmentace. Je žádoucí, aby výživa kojící matky během kojení odpovídala pravidlu „méně, ale častěji“. Lékaři doporučují snížit množství porcí a zvýšit jejich počet denně. Tradiční tři jídla denně by měla být změněna na pět, šest jídel denně.
- Dodržování stravy. Doporučuje se jíst do hodiny, což koreluje režim s frekvencí krmení dítěte. Doporučuje se připravit malé svačiny těsně před krmením, a tam je důkladně - v uvolněné atmosféře, když dítě spí.
- Princip rozmanitosti. Je přísně zakázáno, aby kojící matky „sedly“ na monodiets i na velmi krátkou dobu. To povede k nerovnováze základních látek ve složení mateřského mléka.
- Doporučený režim pití.
Co můžete jíst kojící máma
Neotřesitelným pravidlem jsou kvalitní produkty! Žádné konzervy, syntetické příchutě a pouze "první čerstvost". Všechny produkty by měly být zakoupeny pouze na ověřených místech. Je důležité jíst sezónní ovoce se zeleninou pěstovanou v jejich rodném regionu. Co se týče rozmanitosti, kojící matka dovolila jakékoliv produkty, které nezpůsobují alergie na drobky.
Měli byste pečlivě nakupovat čerstvé ovoce a zeleninu, důkladně umýt produkty a nechat je půl hodiny ve vodě. Je třeba mít na paměti, že mnoho produktů může změnit chuť mléka. To snadno povede k odmítnutí dítěte z prsu, pokud se mu nelíbí nové chuťové vjemy. Mnoho potravin může změnit chuť mateřského mléka, například:
- banán;
- zázvor;
- kořeněné byliny (máta, petržel, bazalka, celer).
Zelenina a ovoce
Tyto produkty by jistě měly být zahrnuty v souboru pokrmů kojících matek, protože jejich vitamíny a vlákninu nenahradí nic. Zabraňují zácpě jak u maminek, tak u dětí, zvyšují imunitu dětí a zvyšují laktaci. Kojící žena potřebuje jen vzpomenout na ty produkty, které mohou ublížit dítěti, a nejbezpečnější je postupně zavádět do stravy. Zde je příkladný seznam ovoce a zeleniny, bezpečné minimum, které určuje, co můžete jíst kojící matce:
- brambory;
- mrkev a řepa;
- lilek;
- dýně a cuketa;
- květák;
- brokolice;
- okurky;
- jablka;
- banány;
- hrušky
Důležitá je barva výrobků, které kojící matka v nabídce obsahuje. Například, zelená zelenina, hlávkový salát musí být konzumován čerstvý, a "barevné" musí být vařené, dušené nebo dušené. Rostlinné potraviny by měly být zaváděny postupně. Se zvláštní opatrností, jíst ty, které jsou malované s červeným pigmentem (jablka, třešně, maliny, jahody, brusinky). Hlavní věcí je sledovat chování dítěte poté, co matka sníst potenciálně nebezpečné potraviny. Její nebezpečí spočívá v alergenní povaze červeného pigmentu.
Pták, maso a masné výrobky
Zdravá strava pro kojící ženu je nemyslitelná bez proteinových produktů, které jsou nepostradatelné pro rostoucí dítě. Jejich bezpečným zdrojem je libové maso a drůbež:
- králík;
- telecí maso;
- kuřecí řízek;
- krůta;
- jehněčí maso
Měly by se řídit pravidly vaření masných výrobků. Maso by mělo být dušené, vařené, dušené, pečené. Polévky by měly být vařeny v sekundárních vývarech, protože mnoho moderních výrobců zavádí růstové hormony a antibiotika do krmiva. Tyto prvky se dostanou do mateřského mléka a mohou ublížit dětem v procesu kojení. Sekundární bujóny (první voda po 5 minutách varu se vypustí) upozorní na toto potenciální nebezpečí živočišných produktů.
Ryby a mořské plody
Pokud v menu najdete maminky během kojení moře nebo říční ryby. Doporučené non-mastné typy tohoto výrobku, ty, které můžete jíst kojící matka:
- pollock;
- Pike okoun;
- kapr karas;
- štikozubce;
- růžový losos;
- platýs
Měli byste vědět, že některé druhy ryb (například platýs, makrely) významně mění chuť mléka. Způsoby vaření rybích pokrmů, které jsou povoleny pro kojící maminky - dušené, vařící, dušené, pečení. Mořské plody, bezpečné během kojení, zůstávají jen chobotnice, všechny ostatní mořské plody snadno provokují alergie u dítěte.
Krupice
Je zdrojem pomalých sacharidů, díky čemuž je kalorický příjem kojících žen významně zvýšen. Obilné produkty ve formě porcelánů jsou zvláště užitečné v prvních třiceti dnech krmení. Jasnou výhodou obilovin je jejich absolutní bezpečnost. Jedinou výjimkou je krupice, která při nízké nutriční hodnotě snadno vede k souboru nadměrné hmotnosti ošetřovatelky máma, a instantní kaše, bez vitamínů. Zde je to, co můžete jíst kojící matky z obilovin:
- pohanka;
- ovesné vločky;
- ječmen;
- rýže;
- Kukuřičné krupice;
- proso;
- ječmene.
Mléčné výrobky
Při kojení jsou povoleny všechny mléčné výrobky, ale některé pouze v určité formě a množství. Například pro přípravu obilovin je vhodné použít plnotučné mléko (200 ml denně), které je nutno zředit vodou. Čerstvý tvaroh (5–9% tuku) je 150 gramů denně a ten, který je starší než tři dny, je určen pouze pro vaření kastrolů a tvarohových koláčů. Povolené mléčné výrobky (2, 5%, 800 ml denně) jsou:
- kefir;
- přírodní jogurty;
- kyselé mléko;
- ryazhenka;
- bifilin;
- acidolakt.
Co nejíst kojící máma
Existuje několik důvodů, proč je některým potravinám zakázáno konzumovat kojící matky. Toto je všechno jídlo, které obsahuje potenciálně škodlivé alergeny pro děti:
- červené ovoce a bobule;
- čokoláda;
- krabi a krabi;
- plnotučné mléko;
- arašídy;
- med;
- červený kaviár;
- slepičí vejce;
- exotické ovoce;
- citrusové plody
Mezi produkty zakázané kojícími matkami patří produkty, které mají stimulační účinek a jsou schopny vyvolat tvorbu plynu u kojence po krmení:
- zelený čaj, černý;
- káva;
- žitný chléb;
- fazole, hrášek;
- hrozny;
- soda;
- rozinky.
Co nemůže jíst kojící matku kategoricky? Jídla a výrobky s toxickými účinky na tělo kojenců:
- alkoholické nápoje;
- ocet;
- meloun (hromadí dusičnany);
- koření;
- Konzervy;
- občerstvení (hranolky, sušenky);
- tovární pečivo (cukrovinky, koláče, koláče);
- pikantní a smažené potraviny;
- uzené výrobky.
Tabulka povolených a zakázaných výrobků pro HB
V prvních šesti měsících života by mělo dítě, které je kojeno, mateřským mlékem vyzkoušet všechny produkty. To platí pro přírodní potraviny, takže seznam je přísně zakázán pro kojící matky jíst potraviny s chemickými přísadami. Na druhém místě je to, co může způsobit alergie. Všechny ostatní produkty jsou považovány za bezpečné. Co můžete jíst kojící matky, co zakázané potraviny jsou uvedeny v tabulce.
|
Druh jídla (pokrmy) |
Je zakázáno |
Povoleno |
Povoleno v omezeném množství |
|
Sada ovoce a zeleniny |
Červené, oranžové bobule a ovoce (rajčata, tomel, granátová jablka atd.) Citrusy Ananas Kiwi Avokádo Zelí Česnek Ředkvička Ředkvička Rozinky Meloun |
Zelenina, ovoce zelená, bílá, žlutá |
Sušené meruňky Data Obr Švestky |
|
Mléčné výrobky |
Fermentované sýry |
Chutné mléčné výrobky Tvaroh Přírodní jogurt |
Zakysanou smetanou Zředěné plnotučné mléko Zmrzlina Kondenzované mléko |
|
Krupice |
Luskoviny |
Pohanka Obr Proso Perlovka Yachka Ovesné vločky |
Manka Instantní obiloviny Těstoviny |
|
Mořské plody, Ryby |
Kaviár Krabi Rak Krevety |
Nízkotučné moře a říční ryby |
Chobotnice |
|
Nápoje |
Alkohol Pivo Nealkoholická soda Kakao Káva Silný čaj Kvas |
Kompoty Morsy Jablečná šťáva Mrkvová šťáva Dýňová šťáva Čekanka |
|
|
Pečivo |
Čokoláda Halva Candy Marshmallow Továrny na dorty, dorty |
Domácí pečení Cukr |
|
|
Masné výrobky |
Klobásy Salo Tučné maso |
Kuře Telecí Turecko Králík |
Jehněčí |
|
Ořechy, semena |
Vlašský ořech |
||
|
Vejce, majonéza |
Křepelčí vejce |
||
|
Houby | |||
|
Zlato | |||
|
Konzervy Marinády Koření (pepř) Uzené maso Slané produkty (sleď) \ t Produkty se syntetickými potravinářskými přídatnými látkami | |||
|
Sůl Pšeničný chléb |
|||
Menu pro kojící matky v prvním měsíci po porodu
Buňky prsu (lactocytes) mají schopnost přeskočit nebo blokovat různé látky. V prvních dnech po porodu jsou mezery mezi laktocyty, proto jsou všechny látky během krmení podávány do mléka. Později se intervaly sníží, vytvoří se hematopoetická bariéra, tělo blokuje potenciální nebezpečí pro novorozence. Tato funkce určuje nutriční podporu kojící matky první měsíc po porodu:
- První týden je ženě dovoleno jíst kaši na vodě, pečená jablka, banány, libové nebo vegetariánské polévky; libové maso, rostlinný olej a kráva, dušená nebo vařená zelenina, šípkový odvar, slabý čaj.
- První dva dny kojení je chudá žena. Omezuje se na nízkotučné polévky, kaše, vařenou zeleninu (brambory) a šedý (peklevanny) chléb.
- Od třetího dne se do stravy přidávají pečená jablka a maso.
- Co mohu jíst po porodu, od 10. dne? Jedná se o fermentované mléčné výrobky, křepelčí vejce, ryby, těstoviny, dušenou zeleninu, čaj, kompoty, sušenky, sušenky, sušené ovoce.
- Během celého prvního měsíce krmení žena nemůže jíst masové vývary, plnotučné mléko, syrovou (čerstvou) zeleninu, plody a ovoce, zakysanou smetanu, kávu, pšeničný chléb.
Zavedení nových výrobků do minimálních porcí, ujistěte se, že pozorujete reakci dítěte po krmení:
- jak bere prsa;
- zda existuje častá regurgitace;
- Nezobrazují se na kožní vyrážce;
- zda není spánek narušen;
- Po krmení nevytvářejte plyny apod.
Správná výživa kojící matky měsíce - tabulka
V průběhu krmení (jako v období těhotenství) si tělo dítěte zvykne na různá jídla, takže je nutné vypočítat menu ošetřovatelské matky podle měsíců:
|
Produkty prvního měsíce |
Masné výrobky by měly být upřednostňovány před drůbeží a rybami a maso by mělo být konzumováno velmi šetrně. V opačném případě negativně ovlivní činnost jater a ledvin dítěte. Ze stejného důvodu jsou kojící matky povinny vzdát se všech slaných, kořeněných, sladkých výrobků se syntetickými barvivy, konzervovanými potravinami, syrovým ovocem a zeleninou. |
|
Produkty druhého měsíce |
Od této chvíle se smí vařit porcelány (na zředěném mléce) z ječmenných a ječmenných krupic, ochutit máslem a cukrem. Zelenina by měla být konzumována s mrkví, řepou, dýněmi, zelím (boršč, zelná polévka), hovězím jazykem, těstovinami, sezónním ovocem a zelení. |
|
Produkty od 3. měsíce krmení |
Do sady výrobků pro kojící maminky se postupně zavádějí čerstvé zeleninové a ovocné šťávy, cibule, med, vlašské ořechy, domácí džem (kromě malin, jahod). |
|
Produkty od 6. měsíce krmení |
Zavádí se luštěniny, kukuřice, bílý chléb, hovězí maso a další povolené produkty. |
Pití během laktace
Během porodu a kojení žena ztrácí hodně tekutiny. Potřebuje vyplnit objem dvojnásobkem denní sazby: namísto předepsaného jednoho a půl litru - tří. Pediatři doporučují pít sklenici čisté vody těsně před krmením (po dobu 20-30 minut). Hlavním nápojem kojící ženy se stává jednoduchá voda (můžete si koupit balené, ale ne sycené).
Voda může nahradit vývar boky, bylinné (heřmánek, meduňka, tymián, lípa), slabý čaj s citronem. Pro některé kojení, některé kojící ženy jsou pomáhal molokochay, ale oni začnou pít to ne dříve než druhý měsíc krmení. Jiné nápoje povolené ošetřovatelskou matkou jsou ovocné nápoje (brusinky), kissels, kompoty (ze sušeného ovoce), džusy.
Video
Co můžete jíst kojící maminky? Každý pediatr má na to svůj vlastní názor. Je to buď stejné nebo odlišné tradiční pojetí norem, podle kterých by měla kojící žena jíst. Podívejte se na video z programu Dr. Komarovského o kojení. Seznámíte se s pohledem odborného lékaře, dozvíte se o směrech teoretické a praktické pediatrie, seznámíte se s recenzemi kojících matek, jejich vizí seznamu užitečných a škodlivých produktů.