Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Dobrý mlýnek na kávu vám umožní namlít zrna pro přípravu té nejčerstvější domácí kávy. Čištění vašeho mlýnku může pomoci udržet váš mlýnek v provozu efektivně po mnoho let.

Druhy mlýnků

Mlýnek na kávu je zařízení, které mele celá kávová zrna. Mlýnek na kávu mele zrna na různé textury, od hrubých po jemné, takže je ideální, pokud plánujete doma připravovat různé druhy kávy. Toto zařízení je dvou typů: s noži a s mlýnskými kameny.

bruska na nože

Mlýnek má dvě nebo tři čepele poháněné malým motorem podobným mixéru.Když se nože otáčejí vysokou rychlostí, melou kávová zrna. Kromě zrnkové kávy můžete na mletí koření použít čepelový mlýnek. Jednou z nevýhod použití mlýnku na kávu k mletí kávy je, že může produkovat nerovnoměrnou hmotu.

Mlýnek na kávu

Tento mlýnek je určen výhradně pro mletí kávových zrn. Mlýnky na kávu obsahují horní zásobník na kávová zrna nazývaný zásobník na kávová zrna a spodní část mlýnku. Mlýnek na kávu mele zrna mezi dvěma rotujícími mlýnskými kameny: vnitřním centrálním a vnějším. Tyto mlýnky produkují kávovou sedlinu stejné velikosti.

Proč byste měli čistit mlýnek na kávu

Je důležité pravidelně čistit mlýnek, aby byla vaše káva chutnější a mlýnek vám dobře fungoval:

  • Oleje. Při mletí kávových zrn se uvolňují oleje. Kávové oleje se hromadí v mlýnku a časem oleje zatuchnou a žluknou a vydávají neobvyklý zápach. Zatuchlý olej ovlivní chuť kávové sedliny a konečné spaření kávy.
  • Růst kávy. Staré částečky kávy a kávový prach se hromadí v mlýnku a ovlivňují chuť kávové sedliny a spaření kávy. Pokud mlýnek používáte i k mletí koření, budou se v mlýnku shromažďovat i zbytky koření, které ovlivní chuť vaší kávy.
  • Nosit. Staré oleje a kousky kávy, které se hromadí v mlýnku, také opotřebovávají čepel. To ovlivní výkon a životnost vašeho mlýnku na kávu.

Jak vyčistit brusku na nože

  1. Nasypte rýži do mlýnku. Nejjednodušší způsob, jak vyčistit mlýnek s čepelemi, je naplnit mlýnek nevařenou rýží, dokud nejsou čepele potažené.
  2. Protlačte rýži přes mlýnek na kávu. Nechte rýži v mlýnku asi minutu nechat – rýže sebere oleje a odstraní přebytečnou kávovou sedlinu. Vysypte rýži z mlýnku.
  3. Opakujte postup. Přidejte další rýži a postup opakujte, dokud nebude mlýnek čistý.
  4. Otřete mlýnek dočista. Odpojte mlýnek ze sítě a poté otřete vnitřek mlýnku vlhkým hadříkem nebo papírovou utěrkou. Ujistěte se, že jste vyčistili všechny praskliny.

Jak vyčistit mlýnek na kávu

  1. Vyčistěte bunkr. Po odpojení mlýnku na kávu vyjměte zásobník na kávová zrna a vyprázdněte jej od kávových zrn. Vyčistěte vnitřek násypky mýdlovou vodou.
  2. Vyjměte všechny části. V mlýnku vyjměte všechny odnímatelné plastové a pryžové části včetně mlecí komory a umyjte je mýdlovou vodou.
  3. Vyjměte vnitřní mlýnský kámen, možná budete k tomuto kroku potřebovat šroubovák.
  4. Pomocí tvrdého kartáčku, jako je zubní kartáček, odstraňte kávovou sedlinu uvízlou v zákoutích a štěrbinách otřepů. Můžete použít párátko do všech těžko dostupných štěrbin.
  5. Otřete mlýnské kameny mírně navlhčeným ručníkem.
  6. Vyčistěte skluz, který nese kávová zrna ze zásobníku na kávová zrna do mlýnku. Vatový tampon je pro tento účel dobrou pomůckou.
  7. Před montáží počkejte, až budou všechny části mlýnku úplně suché, aby mlýnek nezrezivěl.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: