Puff jídlo, ve kterém hlavní roli hrají brambory - rychlé, nekomplikované, chutné jídlo. Tato kořenová plodina je kombinována s jakýmikoli produkty - zeleninou, masem, kvašeným mlékem a vaření nevyžaduje speciální dovednosti. Existuje spousta receptů a možností, můžete použít mleté maso, kuře, sýr, houby, atd.
Jak vařit bramborový kastrol
Pražící hlízy s brusným papírem nebo bez něj jsou záchranou pro zaneprázdněné ženy v domácnosti. Je nutné dát vše, co potřebujete, do vícekanálové mísy, nastavit požadovaný režim a pokračovat ve své vlastní věci. Produkty, pokud jsou syrové, jsou občas vloženy předem, včetně časovače - večeře je připravena vrátit se z práce. Miska může být rychle připravena a podávána u stolu, když hosté náhle dorazí. Tato možnost se snadno připravuje ze syrových brambor, vařených nebo smažených a bramborová kaše jsou vhodnější pro dětské menu.
Řada existujících receptů pomůže vybrat vhodnější variantu. Neobvyklé možnosti pro gurmány jsou možné například u králičího masa, kachen, přidávání jablek, sušených meruněk. Díky sendviči misky s podobnými ingrediencemi je snadné dosáhnout pikantní, neobvyklé chuti a koření, bylinek a zelených potravin. Tuto možnost nelze považovat za dietní vzhledem k tomu, že pro vaření použitých tukových potravin: kyselá smetana, sýr, smetana a brambory jsou sacharidy.
S masem
Je zde spousta druhů listového masa s bramborami: mleté, nasekané hovězí maso, vepřové maso. Nejjednodušší, vynikající recept z pečeného mletého masa, rajčatové omáčky, sýra. Bramborový kastrol s mletým masem v pomalém hrnci bude vyžadovat tyto složky:
- kilo brambor;
- mleté maso (vepřové maso) - 500 g;
- dvě cibule (tuřín, střední);
- hustá rajčatová pasta - 3 lžíce. lžíce;
- sýr (neostrý) - 50 g;
- sůl, pepř - jak chcete.
Vaření:
- Mleté maso smažíme společně s nakrájenou cibulí na másle, přivezeme na zlatý odstín.
- Nalijte rajský protlak, nechte dusit až 5-6 minut.
- Oloupeme brambory, nakrájíme na tenké plátky.
- Umístěte vrstvu brambor a mletého masa na dno mísy multicoker, který je namazán, a posypeme sýrem, nastavte pečení.
Se sýrem
Bramborový kastrol se sýrem - rychlý, snadno připravitelný, vhodný pro milovníky smetanové chuti. Vydatná večeře bude připravena za 30 minut. Složky:
- bramborové hlízy - 6-7 ks;
- jedno velké vejce;
- tvrdý sýr - 200 gramů (například ruština);
- koření, sůl - podle chuti;
- krém, zakysaná smetana (tuk, pak nebo jiný) - 4-5 lžíce. lžíce;
- máslo - 20 g.
Vaření:
- Vařte oloupané brambory.
- Nastrouhejte na strouhaný sýr.
- Smíchejte chlazené brambory, třetinu sýra, koření, smetanu nebo zakysanou smetanu, vejce.
- Nasaďte na másle s několika vrstvami bramborové směsi, sýrem.
S kuřecím masem
Brambory a kuře uspokojí i malé děti - výživné, chutné, jemné jídlo. Kastrol s receptem v pomalém hrnci je jednoduchý, pro přípravu pokrmů budete potřebovat ingredience:
- bramborové hlízy - asi 1 kg;
- kuřecí prsa - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 2 hřebíček;
- zelený hrášek - 200 g (konzervy, zmrazené);
- sýr - 50 g
Vaření:
- Brambory se vaří do poloviny připravené.
- Řez do tlustých kruhů.
- Kuře, cibuli, česnek, smažit, v pohodě přidejte hrášek.
- Dejte na dno brambor, kuře, posypeme sýrem.
- Zapněte režim pečení nebo pečení.
S houbami
Bramborový kastrol v multicookerové pánvi Panasonic nebo Polaris - voňavé, šťavnaté, chutné brambory v multicolor nenechají nikoho lhostejného. Pro vaření na oběd můžete použít houby - houby, bílou, lišku, medovou agariku. Houby z receptu na pomalý sporák lze měnit v závislosti na ročním období. Složky:
- brambory - 1 kg;
- houby - 500 g;
- zakysaná smetana - 200 g;
- cibule, česnek, koření - podle chuti;
- sýr (tvrdý) - 100 g
Vaření:
- Vařte brambory, strop to.
- Smažte houby, cibuli, česnek, přidejte zakysanou smetanu, dušeme 5-7 minut.
- Rozložte bramborovou kaší, žampiony, strouhaný sýr.
Video Recepty: bramborový kastrol
Ti, kteří právě začínají zvládat toto jídlo, budou mít prospěch z video receptů. Pomohou studovat podrobněji proces vytváření různých bramborových kastrolů v pomalém hrnci, porozumět některým nuancím, trikům a určit nejlepší dobu vaření. Pro ty, kteří se chtějí naučit zajímavé recepty na každý den - video instrukce. Podívejte se, jak se brambory vaří s mletým masem v pomalém vařiči, sýru, houbách, kuřecích variantách.
Naučte se vařit kastrol brambor s mletým masem v troubě.