- Proč tělo potřebuje výrobky s draslíkem
- Seznam produktů obsahujících draslík
- Tam, kde je obsaženo velké množství draslíku
- Tabulka výrobků obsahujících užitečné stopové prvky
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Lidské tělo potřebuje mnoho látek a stopových prvků. Nedostatek látek nezbytných pro normální životní činnost je plný porušení, narušení činností orgánů a systémů. Nejen trpí fyziologické složky člověka, ale i psychika: nedostatek určitých stopových prvků způsobuje deprese a nervové poruchy. K odstranění nedostatku užitečných látek mohou produkty obsahující draslík.
Proč tělo potřebuje výrobky s draslíkem
Draslík, stejně jako mnoho jiných látek, má velký význam pro stabilní aktivitu mnoha systémů a orgánů. Pokud stopový prvek vstupuje do těla nepravidelně, s přerušeními, jeho nedostatek způsobuje různá porušení. Lidský nervový systém trpí: nedostatek vitamínů a stopových prvků je jednou z hlavních příčin deprese a nervových poruch. K doplnění zásob draslíku doporučují odborníci na výživu revizi vaší stravy tak, aby obsahovala potraviny, které obsahují velké množství této látky. Draslík má následující funkce:
- Reguluje srdce.
- Podporuje produkci enzymů.
- Zlepšuje odstraňování tekutiny z tkání a svalů.
- Chrání tkáně a krevní cévy před tvorbou plaků a usazenin.
- Podporuje nasycení mozkové tkáně kyslíkem, který zajišťuje normální činnost mozku, nervového systému.
- Zrychluje metabolické procesy.
Seznam produktů obsahujících draslík
Mnohé potraviny jsou bohaté na draslík: je jich spousta jak v obvyklých cereáliích, tak v plodech různých kalorií. Tyto produkty jsou obvykle rozděleny do dvou kategorií: rostlinný a živočišný. Aby se zabránilo poklesu obsahu draslíku a dalších zdravých stopových prvků v potravinách, konzumujte zeleninu a ovoce v jejich syrovém stavu a také vařte vařené pokrmy nebo vařte. Draslík ztrácí své vlastnosti z dlouhodobého pobytu ve vzduchu, proto je lepší jíst pouze čerstvé, nedávno řezané ovoce a zeleninu.
Bylinné produkty
Seznam potravin rostlinného původu, které obsahují draslík, je působivý. Obvykle se dělí na 4 kategorie: ovocná zelenina, ořechy, obiloviny, sušené ovoce. Každá skupina výrobků má své vlastní vlastnosti použití. Ovoce a zelenina, které rostou v naší oblasti, je lepší jíst, jak dozrávají, a sušené ovoce - v zimě. Obiloviny a obiloviny se konzumují po celý rok.
Ovoce, zelenina:
- brambory;
- rajčata;
- okurky;
- zelí;
- dýně;
- rybíz;
- banány;
- melouny;
- vodní melouny;
- pomeranče;
- mrkev;
Sušené ovoce:
- rozinky;
- sušené meruňky;
- fíky;
- sušené švestky;
Ořechy:
- mandle;
- arašídy;
- piniové oříšky;
- kešu;
- vlašské ořechy;
Obiloviny:
- ovesné vločky;
- žitný chléb;
- pšeničná mouka;
- pšeničné otruby;
- pohanková pohanka;
Živočišné produkty
Produkty živočišného původu - významný zdroj draslíku, který je obsažen v různých druzích masa. Chcete-li rychle odstranit nedostatek tohoto stopového prvku, jíst dietní maso a ryby obsahující malé množství tuku. Pro lepší vstřebávání draslíku patří do krmiva jak živočišné, tak rostlinné potraviny. Potraviny bohaté na draslík, jako jsou:
- plnotučné mléko;
- losos;
- halibut;
- treska;
- tuňák;
- vejce;
- sardinky;
- platýs;
- jogurt;
- králičí maso;
- hovězí maso
Tam, kde je obsaženo velké množství draslíku
Maximální obsah této látky je obsažen ve výrobcích převážně rostlinného původu. Někteří odborníci na výživu tvrdí, že černý čaj je extrémně bohatý na draslík, ale to je vyvráceno jinými vědci. Proto doporučujeme doplnit zásoby tohoto požadovaného stopového prvku z jiných zdrojů. Maximální množství draslíku je obsaženo v:
- čaj;
- sušené meruňky;
- kakao;
- káva;
- pšeničné otruby;
- rozinky;
- mandle;
- arašídy;
- petržel;
Tabulka výrobků obsahujících užitečné stopové prvky
K otázce nasycení těla vitamíny a mikroprvky je třeba přistupovat zodpovědně: nadbytek některých stopových prvků není méně škodlivý než jejich nedostatek. Kromě toho je důležité respektovat jejich vztah. Rovněž rovnováha draslíku a sodíku je velmi důležitá. Draslík a sodík by měly být přijímány v poměru 1: 2. Fungování těla závisí na přijetí takového prvku jako hořčíku. Zde je tabulka obsahu těchto látek v potravinách:
Draslík (mg / 100 g) |
Sodík (mg / 100 g) |
Hořčík (mg / 100 g) |
|
---|---|---|---|
meruňky |
340 |
1 |
19 |
avokádo |
444 |
1 |
125 |
ananas |
124 |
1 |
- |
pomeranče |
166 |
- |
13 |
vodní melouny |
1705 |
5 |
25 |
artyčoky |
375 |
83 |
7 |
banány |
390 |
2 |
40 |
fazole |
1020 |
24 |
130 |
brokolice |
320 |
28 |
25 |
šunka |
205 |
605 |
15 |
hrozny |
215 |
3 |
18 |
třešeň |
289 |
1 |
27 |
hamburgery |
250 |
1130 |
5 |
zelí |
150 |
12 |
16 |
květák |
360 |
14 |
18 |
brambor |
470 |
4 |
24 |
kedlubna |
420 |
12 |
- |
smažená klobása |
320 |
1150 |
18 |
luk |
250 |
4 |
19 |
mrkev |
310 |
34 |
38 |
fíky |
200 |
1 |
3 |
nektarinek |
167 |
- |
- |
broskev |
150 |
- |
15 |
rebarbora |
310 |
- |
15 |
švestky |
85 |
- |
16 |
dat |
510 |
2 |
3 |
jablka |
108 |
1 |
9 |
vejce |
140 |
48 |
12 |
kakaový prášek |
1660 |
- |
170 |
mandle |
780 |
- |
170 |
čaj |
2367 |
- |
- |
sušené meruňky |
1876 |
50 |
50 |
kávová zrna |
1750 |
4 |
1 |
pšeničné otruby |
1150 |
8 |
570 |
rozinky |
1020 |
70 |
60 |
piniové oříšky |
760 |
168 |
167 |
mandle |
740 |
4 |
70 |
arašídy |
740 |
8 |
160 |
slunečnice |
700 |
- |
130 |
vlašské ořechy |
440 |
16 |
125 |
pohanka |
380 |
12 |
78 |
ovesné vločky |
350 |
12 |
133 |
plnotučné mléko |
140 |
11 |
12 |
pšeničná mouka |
140 |
4 |
70 |
rýže |
100 |
2 |
30 |
tvrdý sýr |
100 |
- |
46 |
hovězí maso |
100 |
1 |
28 |
vepřové |
100 |
1 |
26 |
sleď |
90 |
2 |
160 |
Odrůda a nutriční hodnota stravy zaručují nasycení organismu užitečnými látkami, což přispívá k normálnímu fungování orgánů a systémů. Snažte se jíst různé ročníky, a to nejen v létě. Správná a vyvážená strava zvyšuje odolnost organismu vůči chorobám, psychickým poruchám.