Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Pokud chcete jíst vynikající domácí dezert, ale není zde možnost vařit, protože nedostatek trouby, mikrovlnná trouba přijde na záchranu. Mnozí ho využívají pouze k ohřevu potravin, ale nakonec je možné vařit chutná mistrovská díla. Zároveň pečivo není o nic horší než z trouby. Naučte se, jak udělat vynikající sušenku během několika minut.
Jak vařit piškotový dort v mikrovlnné troubě
Mikrovlnná trouba piškotový dort bude vynikající základ pro dort. Hlavní výhodou je, že to zabere jen 6-10 minut, protože nebudete muset ani zahřívat kamna, a každá hospodyně, které hosté nečekaně sestoupili, to ocení. Než začnete míchat těsto, měli byste se naučit několik užitečných doporučení, aby se pečení dokonalo:
- Aby dort byl svěží, přidejte ne jedlou sodu, ale prášek do pečiva - takže nebudete cítit chuť sody.
- Pro rovnoměrné pečení použijte skleněné nádobí, které lze umístit do mikrovlnné trouby při vysoké teplotě.
- Aby nedošlo k poškození chuti sušenky, nepoužívejte margarín místo másla.
- Pokud se obáváte, že dort může hořet, pak položte pergamen nebo fólii na dno formy - takže to bude mnohem snazší.
- Proces vaření můžete urychlit nalitím těsta do šálků - takže dostanete malé košíčky.
- Výkon mikrovlnné trouby by měl být nejméně 750 wattů.
Recept na mikrovlnné sušenky
Ačkoli proces vaření sušenky v mikrovlnné troubě je monotónní, můžete stále dělat nové koláče pokaždé, jednoduše tím, že nahradí ingredience. Takže se můžete dozvědět, jak udělat čokoládový nebo citrónový piškotový dort, který se pak snadno promění v dort. Recept na štíhlé sušenky je užitečný v době půstu a krásná zebra potěší především děti.
Sušenky v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut
- Čas: 10 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 240 kcal / 100 g.
- Účel: dezert.
- Kuchyně: Celosvětově.
- Obtížnost: snadná.
Přišli hosté, ale v chladničce nebyl žádný lék? Tento recept je v takových situacích skutečným pomocníkem. Stejně důležité je to, že bude trvat jen velmi málo výrobků, aby si na čaj mohl zapéct. Těsto lze nalít do jedné velké misky nebo nalít do šálků nebo muffinů. Malé sušenky můžete ozdobit tekutou polevou nebo čokoládou se sypáním.
Složky:
- střední vejce - 1 ks;
- cukr - 4 lžíce. l.;
- mouka - 3 lžíce. l.;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- slunečnicový olej - 3 lžíce. l.;
- mléko - 5 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Rozšleháme vejce s cukrem pomocí šlehače nebo mixéru.
- Přidejte máslo, mléko, znovu promíchejte.
- Mouku smíchejte s práškem do pečiva v oddělené misce a nalijte ji do šlehačky.
- Nalijte těsto do formy, namazané rostlinným olejem.
- U nejvyšší moci, péct v mikrovlnné troubě, dokud se vaří (zkuste špejle).
Čokoláda
- Čas: 10 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 250 kcal / 100 g
- Účel: dezert.
- Kuchyně: Celosvětově.
- Obtížnost: snadná.
Vždy můžete obyčejný dort proměnit v čokoládový a stačí jen kakao a žádné kouzlo. Princip vaření je přesně stejný jako v předchozím receptu: všechny ingredience se míchají a pečou v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut. Z čokoládového piškotového dortu si pak můžete připravit dort se smetanou se smetanou a moučkovým cukrem, který je velmi jemný.
Složky:
- střední vejce - 1 ks;
- cukr - 4 lžíce. l.;
- mouka - 3 lžíce. l.;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- slunečnicový olej - 3 lžíce. l.;
- mléko - 5 lžíce. l.;
- kakaový prášek - 1 polévková lžíce. Já
Metoda přípravy:
- V misce smíchejte vejce, cukr, mléko s bílou pěnou.
- Mouku smíchejte s práškem do pečiva a kakaem.
- Směs mouky nalijte do kapaliny a homogenizujte hmotu.
- Pečeme ve skleněné formě po dobu 5 minut nebo dokud není připravena na nejvyšší výkon.
Instantní Lean Sponge Cake
- Čas: 10 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 260 kcal / 100 g
- Účel: dezert.
- Kuchyně: Celosvětově.
- Obtížnost: snadná.
Tam je recept na štíhlý dort, který je připraven bez mléka a vajec. Zároveň se ukazuje, že není horší a někteří se domnívají, že je to ještě lepší. Může být také použit jako základ pro dort, protože je svěží a snadno dělitelný na 2 nebo 3 koláče. Tento recept používá sodu, která musí být zchlazena octem, takže piškotový dort nemá nepříjemnou chuť.
Složky:
- granulovaný cukr - 100 g;
- tekutý med nebo rozpuštěný - 2 lžíce. l.;
- mouka - 200 g;
- soda - 1 lžička;
- 9% octa - 1 lžička;
- rostlinný olej - 100 ml;
- kakaový prášek - 60 g;
- sůl - špetka;
- voda (kompot) - 200 ml;
- škrob - 1 polévková lžíce. l.;
- práškový cukr - 2 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Smíchejte suché a kapalné složky v různých nádobách.
- Pak smíchejte obě směsi a hněte až do hladka.
- Těsto nalijte do skleněné mikrovlnné trouby a pečte 5 minut při nejvyšším výkonu.
- Nevytahujte sušenku ihned, nechte ji v mikrovlnné troubě po dobu dalších 3 minut.
Citron
- Čas: 10 minut.
- Služby: 3 osoby.
- Kalorií: 230 kcal / 100 g.
- Účel: dezert.
- Kuchyně: Celosvětově.
- Obtížnost: snadná.
Můžete rozšířit pečivo, které zná každý, přidáním dalších komponent. V tomto případě se jedná o citrusovou kůru, která radikálně mění chuť hotového pokrmu. Lemon piškotový dort je perfektní zápas s máslem krém, takže si můžete udělat quickie dort vyrobený z těchto dortů, které si každý určitě bude líbit. Zest může koupit již sušené nebo rošt citronu na jemném struhadle.
Složky:
- střední vejce - 1 ks;
- cukr písek - 4 lžíce. l.;
- kvalitní mouka - 3 lžíce. l.;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- vanilkový cukr - špetka;
- citrónová kůra - 2 lžičky;
- slunečnicový olej - 3 lžíce. l.;
- mléko - 5 lžíce. l.;
Metoda přípravy:
- Proteinový šlehač s cukrem pomocí míchačky, dokud se nevytvoří vzduchová pěna.
- Míchejte mléko, máslo a žloutek. Připojte žloutek a směs proteinů.
- Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k tekuté hmotě.
- V hotovém těstě smíchejte citronovou kůru.
- Pečeme v tepelně odolném skle po dobu 5 minut.
V kruhu
- Čas: 6 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 200 kcal / 100 g.
- Účel: dezert.
- Kuchyně: Celosvětově.
- Obtížnost: snadná.
Tento piškotový dort v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut bude obzvláště apelovat na ty, kteří nechtějí půdy hodně nádobí. Těsto je hněteno v hrnku a pečené tam. Ukazuje se, vzduchový koláč, který je nejvhodnější jíst s lžící. Ideální pro snídani. Pro změnu, můžete udělat čokoládový dort, přidejte třešně, rybíz a jablka na těsto získat nové příchutě. Část piškotového dortu se pečuje v šálku v mikrovlnné troubě ještě rychleji - po dobu 3 minut.
Složky:
- střední vejce - 1 ks;
- cukr písek - 2 lžíce. l.;
- pšeničná mouka - 6 lžíce. l.;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- máslo - 100 g;
- likér "Beyliz" - 50 ml.
Metoda přípravy:
- Ve 300 ml hrnku porazte vidličkou vejce, cukr, rozpuštěné máslo a likér.
- Přidejte prášek do pečiva a mouku.
- Těsto rozdělte do kruhů tak, aby byly napůl plné.
- Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 3 minut.
Zebra
- Čas: 10 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 250 kcal / 100 g
- Účel: dezert.
- Kuchyně: Celosvětově.
- Obtížnost: snadná.
Tato rychlá sušenka v mikrovlnné troubě vypadá obzvláště krásně v řezu, protože tam jsou dvě směsi těsta - lehké a tmavé. Takové pečivo může být podáváno jako samostatné jídlo, posypané moučkovým cukrem nebo dort s čokoládou nebo zakysanou smetanou. Aby bylo těsto tmavé, můžete použít kakaový prášek i instantní kávu.
Metoda přípravy:
- střední vejce - 1 ks;
- cukr písek - 4 lžíce. l.;
- vysoce kvalitní mouka - 4 lžíce. l.;
- prášek do pečiva - na špičce nože;
- slunečnicový olej - 75 ml;
- kakaový prášek - 1 polévková lžíce. l.;
- mléko - 75 ml;
- Instantní káva - 1 lžička.
Metoda přípravy:
- Mouku, cukr a prášek do pečiva smíchejte odděleně od tekutých složek.
- Samostatně rozšleháme vejce a máslo.
- Směs jemně promíchejte.
- Těsto rozdělte na polovinu a nalijte kakao a kávu do jednoho.
- Udělejte střídavě dvě formy těsta: lžíci jednoho, lžíci druhého.
- Pečeme 3 minuty při maximálním výkonu.
