Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Můžete identifikovat některé nemoci před odchodem k lékaři. Nejčastějším příznakem abnormalit v játrech je vzhled v ústech hořké chuti. Pokud je diagnóza potvrzena odborníky, nutně se změní dieta pacienta. Dieta pro játra zahrnuje jíst nejméně 6 krát denně v malých porcích. Sacharidy, minerály, vitamíny, snadno stravitelné proteiny jsou hlavní složky, které se používají při regeneraci trávicího systému a výkonu důležitých orgánů.

Dieta pro onemocnění jater

Výživa přímo ovlivňuje fungování vnitřních orgánů a stav lidského zdraví obecně. Vážná dietní omezení zahrnují nemoci, jako jsou abnormality ve fungování žlučníku, hemangiom, cysta, ascites a fibróza jater. Zvýšení nebo dystrofie tohoto orgánu, exacerbace po operaci se vztahují na případy, kdy dochází ke změně principu přípravy a řada přípravků na celý život. Dietní výživa je určena odborníkem v závislosti na stupni vývoje onemocnění.

Potraviny, které jsou doporučeny pro použití s problémy s játry (dieta pro bolest v játrech):

  • nízkotučné mléčné výrobky;
  • maso, ryby s minimálním obsahem tuku;
  • kuřecí nebo křepelčí vejce (pouze ve formě omelety);
  • zelenina (bez hrubých vláken);
  • ovoce;
  • těstoviny;
  • obilovin.

Při abnormalitách jater jsou vyloučeny následující produkty:

  • tuková masa;
  • bohaté vývary;
  • houby;
  • Konzervy;
  • uzené maso;
  • některé druhy zeleniny (hrubé vlákno obsahuje ředkvičky, česnek, šťovík, ředkvičky);
  • káva, kakao;
  • nápoje sycené oxidem uhličitým;
  • alkohol;
  • cukrovinky (s výjimkou marshmallow a marshmallow).

S cirhózou jater

Některá onemocnění se vyskytují na pozadí akutní chronické hepatitidy nebo v důsledku dlouhodobé konzumace alkoholu. Dieta pro léčbu jater po diagnóze cirhózy zahrnuje dodržování řady pravidel. Hlavní doporučení a omezení platí pro metody vaření. Můžete jíst pouze dušené nebo vařené potraviny s minimálním množstvím soli.

Základní pravidla klinické výživy (dieta se zvětšenou jaterní, cirhózou a dalšími odchylkami):

  • studená a teplá jídla nelze jíst (jídlo by mělo být teplé);
  • pečená jídla jsou povolena, ale předvařená jídla;
  • jídlo by mělo být konzumováno pětkrát denně každé tři hodiny (večeře by měla být nejpozději sedm hodin večer);
  • nádobí by mělo být beztučné a tekuté;
  • Je zakázáno používat bohaté bujóny, tučné maso, sladkosti, ořechy, kávu.

S mastnou hepatózou

Dieta pro steatózu jater není zaměřena pouze na udržení diety správné výživy, ale také na hubnutí. Hepatóza (druhý název onemocnění) je obezita těla a přítomnost nadváhy. Purinové látky, sůl, cholesterol jsou vyloučeny. Jídla se vaří nebo vaří. Rozsah povolených a zakázaných výrobků se neliší od tradičních doporučení. Dieta pro obezitu jater je kombinována s celkovou terapií.

Pro čištění jater

Dny nalačno jsou období, během kterého se doporučuje snížit fyzickou námahu, jíst minimální množství jídla, vypít více tekutin. Hlavní dietu tvoří obiloviny, ovoce, zelenina. Množství soli v nádobí je sníženo na minimum. Dieta pro čištění jater pomáhá předcházet porušování jeho práce, tvorbě metastáz, hepatóze, ascitu a dalších nemocí.

Při rakovině

Vážné onemocnění jater znamená důležitá nutriční pravidla. Při rakovině může být úbytek hmotnosti nebezpečný a může způsobit komplikace. Jídlo by mělo mít vysoký obsah kalorií, bohaté na vitamíny a zakázané potraviny by měly být vyloučeny. "Hepatická" dieta znamená pět jídel denně (onkologická onemocnění jsou doprovázena ztrátou chuti k jídlu, která by neměla být tolerována).

Menu diet Tabulka 5 Pevzner za týden

Snídaně

Druhá snídaně

Oběd

Odpolední čaj

Večeře

1.

Chléb se sýrem, polévka na bázi ovesných vloček, kompot

Tvaroh

Rybí koule (dušená), rýže (vařená, bez soli), kompot

Sklenici mléka s několika sušenkami

Sklenka kefíru, salát (s rostlinným olejem)

2

Krupice, dvě umění. Já jahodový džem, mléčný čaj

Pečená hruška

Rýžová polévka, dušené maso

Strouhaná mrkev naplněná teplou vodou

Řepný salát, zelné rolky (dušená)

3

Krupice kastrol, čaj

Nízkotučný tvaroh, kompot

Dýňová kaše, mrkvový salát

Vařené těstoviny

Kuřecí řízek a zeleninový kastrol

4

Tvarohové koláče, mléčný čaj

Salát s jogurtem, ovoce

Squashová polévka, dušená ryba

Rýžový pudink

Hovězí dušený zelný salát

5

Proteinová omeleta se zeleninou, neslazený čaj

Tvaroh

Červená řepa, dušené placičky

Protein Omeleta

Dušená ryba, mrkvový salát

6

Mrkvový salát, tvaroh (s granátovými jablky), mléčný čaj

Ovocné pyré

Pohanková polévka, vařené hovězí maso, kompot

Jablečná mrkev pyré

Dušené maso, bobulové šťávy nebo ovocný kompot

7

Ovesné vločky, kompot

Vinaigrette, dušená ryba

Bramborová kaše, parní kotlety, mrkvový salát

Vařené makarony, bylinné a medové odvar

Dýňový jablečný salát, kompot

Video o dietě s nemocnými játry

O tom, jak provádět očistu těla, jaké produkty musí být nutně zavedeny nebo vyloučeny ze stravy, říká video. Odborníci nejen dávají doporučení, ale také uvádějí jako příklad některé recepty pro každodenní stravování. Dieta pro obnovu jater pomáhá normalizovat výkon těla. Pokud se budete řídit všemi pravidly, pak po roce můžete do své stravy vložit své oblíbené pokrmy, které byly zakázány.

Recenze

Marina, 40 let: Kvůli nesprávné dietě se v mých játrech začala objevovat bolest. Ultrazvuk ukázal abnormality v práci těla, ale žádné závažné onemocnění nebyly identifikovány. Lékař doporučil dodržovat dietu "dietní tabulka 5". Po půl roku jsem se řídil pravidly, v důsledku čehož došlo ke zlepšení. Teď se bolesti zastavily, ale beru mé jídlo vážněji.

Alexey, 56 let: Lékaři diagnostikovali cirhózu jater. Myslel jsem, že budu muset nejen opustit své oblíbené pokrmy, ale také jíst nechutné jídlo. Nyní sleduji dietu předepsanou odborníky. Strava se změnila, ale nestal se tak omezeným, jak jsem očekával. Jím správně čtyři měsíce, začal jsem si všimnout, že mě nejen játra začala rušit méně, ale celý proces trávení se vrátil do normálu.

Alevtina, 60 let: Léčeno žlučovými kameny, ale vyskytly se komplikace. Ultrazvuk ukázal kámen v játrech. Po operaci lékař doporučil změnu stravy a vyloučení některých potravin. Byl jsem příjemně překvapen tím, že jsem se nemusel vzdát svých oblíbených jídel. Změnil způsob vaření. Používám páru a vařené možnosti, naplníme saláty olejem. Byl jsem příjemně překvapen rozsahem receptů, o kterých jsem dosud nevěděl.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: