Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

První a nejobtížnější fáze autorova výživového systému zahrnuje menu, které obsahuje pouze proteinové potraviny: recepty diety Dukan Attack (tzv. Fáze) znamenají použití kuřecího filé, vajec, libového masa a dalších potravin bohatých na aminokyseliny. Spotřeba monotónní, i když výživné potraviny, může přinést vážné nepohodlí pro osobu, která je hubnutí, takže je důležité diverzifikovat svou stravu co nejvíce, aby bylo snazší odložit počáteční fázi stravy.

Co vařit na útoku na Dyukanu

Vypočítá se doba trvání první fáze systému hubnutí Dukan v závislosti na množství nadměrné hmotnosti. Například, pokud je nutné ztratit 5–20 kg, fáze Attack by měla být prováděna ne déle než 5 dnů, s nadměrnou tělesnou hmotností 20–30 kg, stojí za to pokračovat ve svém týdnu, lidé s 30 kg hranou se mohou držet proteinového menu až 10 dní. Delší útok na Dyukanu by neměl trvat, protože má vážné negativní důsledky.

Aby nedošlo k neúspěchu během období těžkých gastronomických omezení, používejte různé recepty na dietu Dukan Attack. S jejich pomocí můžete během několika dní očistit tělo nahromaděných produktů rozkladu a aktivovat proces spalování tuků. K upevnění výsledku výživy je nutné přejít na další fázi autorovy metody hubnutí. Pokud si menu vyberete správně a budete pokračovat v hubnutí, první fáze diety Dukan bude velmi chutná a snadná.

Povolené produkty na útok

Při vaření pokrmů na hubnutí podle receptů společnosti Dukan nepoužívejte produkty na smažení na suchém hrnci s nepřilnavou vrstvou a přidejte do něj malé množství vody. Kromě toho byste neměli používat při napadení nebo v jiných stadiích dietní soli Dukanu a cukru. Příchuť můžete přidávat do zdravých jídel s použitím přírodního koření, citronové šťávy, cibule, česneku, octa, zelení atd.

Seznam výrobků schválených Ducane pro období Attack, kromě proteinových potravin, zahrnuje otruby, zatímco ty obvyklé jsou drobivé a měli byste jíst 1, 5 ct. Já za den, jinak problémy s křeslem nelze vyhnout. Další produkty s povoleným fázovým útokem:

  • krůtí, kuřecí prsa;
  • vedlejší produkty z masa (játra, srdce atd.);
  • libové maso (můžete jíst telecí maso, hovězí maso);
  • vejce;
  • mořské plody (krabí maso, krevety,
  • libové ryby (pollock, štika, okoun, treska obecná);
  • nízkotučné mléčné výrobky (jogurt, kefír, tvaroh, mléko);
  • vejce;
  • nízkotučné šunky.

Dukan Recepty na útok

Hlavní požadavek autorovy metody hubnutí - zákaz používání potravin, který není uveden v seznamu povolených. Recepty na útok na Dyukan mohou učinit proces ztráty nadváhy příjemným a užitečným, zatímco můžete jíst, kolikrát chcete. Vzhledem k sytosti a nutriční hodnotě bílkovinných potravin, nebudete cítit hlad při ztrátě hmotnosti. Recepty útoku Dukan Dieta znamenají užitečné způsoby vaření - pečení v troubě, vaření na grilu nebo vaření v páře, vaření, vaření.

Recept na majonézu Dukan Attack

  • Doba vaření: 5 minut.
  • Porce: pro 10 osob.
  • Kalorií: 149 kcal / 100 g
  • Účel: doplnění hlavních jídel.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Fáze Attack zahrnuje odmítnutí tukových omáček, které zahrnují majonézu v obchodě. Nicméně, to může být nahrazeno použitím receptu Pierre Ducane. Vzhledem k tomu, dietní omáčka obsahuje vazelínový olej, nebude to škodlivé při konzumaci bílkovinných potravin, a dokonce užitečné, protože vás zbaví možné zácpy. Dukan Mayonnaise Attack nezahrnuje zakázané rostlinné oleje, na rozdíl od toho, že vazelína obsahuje 0 kalorií a není absorbována střevy. Níže uvedený recept popisuje, jak udělat lahodnou omáčku.

Složky:

  • hořčice - 1 lžička;
  • syrové kuřecí žloutky - 2 ks;
  • sůl - 5 g;
  • nízkotučný tvaroh - 0, 25 kg;
  • sladidlo - 1 tableta;
  • Olej vazelíny - 1 polévková lžíce. l.;
  • Citronová šťáva (nebo ocet) - 1 polévková lžíce. Já

Metoda přípravy:

  1. Na žloutky přidejte sladidlo rozpuštěné v 1 lžičce. vody.
  2. Směs se smíchá s hořčicí, solí a potom se šlehačem míchá.
  3. Posílejte spoustu tvarohu a opět práci brusku.
  4. Bez vypínání přístroje nalijte olej do majonézy v tenkém proudu.
  5. Když se směs stane homogenní a viskózní, přidejte do ní citrónovou šťávu, důkladně promíchejte a v případě potřeby sezonte s drceným česnekem, bylinkami nebo kořením.

Tvarohový kastrol

  • Doba vaření: 40 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 133 kcal / 100 g
  • Účel: snídaně.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Pečení s tvarohem je nejen chutné, ale také velmi užitečné, zejména pro lidi, kteří se rozhodnou dodržovat dietu Dukan. Tento dezert obsahuje bílkoviny a vápník, které jsou nezbytné pro hubnutí. Recept na obvyklý kastrol zahrnuje mouku a cukr, ale navrhovaná varianta vaření se ukáže být neméně chutná a bez těchto složek. Tvarohový kastrol na Attack Dukan se vaří v troubě, mikrovlnné troubě nebo pomalém sporáku. Níže je jednoduchý recept s fotografií, jak udělat rychlé a chutné dietní pečivo.

Složky:

  • vejce - 3 ks;
  • ovesné otruby - 1, 5 lžíce. l.;
  • pšeničné otruby - 1.5 Čl. l.;
  • netučný tvaroh - 0, 5 kg;
  • sladidlo - 10 tablet;
  • prášek do pečiva - 1, 5 lžičky.

Metoda přípravy:

  1. Umístěte hmotu tvarohu do hluboké misky, otřete lžící a pak promíchejte s otrubami.
  2. Tablety z cukru rozdrtíme a přidáme do tvarohu spolu s práškem do pečiva.
  3. Žloutky oddělte od proteinů. Porazit minulost a nalijte směs tvarohu, míchání to znovu.
  4. Naplňte výslednou silikonovou formu a misku, která má být pečena, posuňte do trouby ohřáté na 180 stupňů.
  5. Po půl hodině bude kastrol pro dietu Dukan připraven k servírování (můžete to ověřit nalepením tyčinky do středu dortu: jeho suchost potvrdí připravenost dezertu).

Kuřecí polévka

  • Doba vaření: 50 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 25kKal / 100 g
  • Účel: oběd, večeře.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Recepty na dietu Dukan Attack zahrnují použití přísně povolených potravin. Tato fáze systému pro hubnutí je považována za nejobtížnější, protože umožňuje použití pouze proteinových potravin. Nicméně, polévka podle Dyukan on Attack s kuřecím masem, stejně jako mnoho jiných pokrmů z bílkovinných složek, se ukáže být velmi chutné, uspokojivé a zároveň lehké. Vejce v polévce může být vařené nebo syrové, s tím druhým je třeba třepat ve vývaru. Dietní receptura umožňuje přidání malého množství soli.

Složky:

  • zelené;
  • kuřecí řízek - 0, 5 kg;
  • koření;
  • zelené;
  • vejce - 2 ks.

Metoda přípravy:

  1. Filety rozmělněte na mixér / mlýn na maso.
  2. Vařené vejce vaříme a smícháme s mletým masem, přidáme sůl, koření.
  3. Výsledná hmotnost masových kuliček se připraví a vaří se ve vroucí vodě (potrvá asi 10 minut).
  4. Druhé vejce by mělo být nakrájeno na malé kostky a poslat do vývaru.
  5. Míchejte často, vařte polévku po dobu 5 minut, posypte nasekanými bylinkami a podávejte.

DuCan rybí polévka

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Služby: pro 5 osob.
  • Kalorií: 38 kcal / 100 g.
  • Účel: oběd.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Miska dokonale diverzifikuje výživu během diety Dukan, zatímco rybí polévka může být konzumována nejen během období Attack, ale také v dalších fázích systému hubnutí. Aby se vařila lahodná rybí polévka podle doporučeného receptu, může být vývar vyroben z levných rybích kousků, které se pak vyjmou z pánve, a polévka se již vaří s krásnými „masovými“ rybími plátky. Ušní Ducanu Attack se připravuje výhradně z čerstvých surovin a neobsahuje brambory ani jiné škrobové potraviny. Volitelně můžete použít několik druhů štíhlé ryby. Jak vařit jídlo?

Složky:

  • velká cibule;
  • bílé ryby (kapr, pstruh, štika, sterlet) - 0, 3 kg;
  • pepř, ostatní koření;
  • krevety - 0, 3 kg.

Metoda přípravy:

  1. Naplňte pánev studenou vodou, místo na vysoké teplo. Zde posílejte cibuli (celou) a kus ryb.
  2. Po varu misku opékejte a počkejte 10 minut.
  3. V oddělené pánvi vaříme krevety po dobu 3-4 minut, pak vychladneme a oloupeme.
  4. Z polévky vyjměte ryby, cibuli. Vyjměte kosti z ryb a vraťte je spolu s krevety do vývaru.
  5. Přísady vařte ještě několik minut, vyjměte nádobu ze sporáku.
  6. Podávejte rybí polévku s plátkem celozrnného chleba a zelení.

Masová polévka

  • Doba vaření: 25 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 49 kcal / 100 g
  • Účel: oběd.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Takové recepty diety Dukan Attack se velmi snadno připravují a mohou být vařeny půl hodiny, zatímco jejich chuť může být přirovnána k jídlům gurmánské restaurace. Hlavní složkou polévky - kuřecí řízek, navíc se používají vejce, které dělají nádivku více viskózní a pohodlné pro sochařství. Masová polévka je výživná, aromatická a zdravá. Jak se vaří?

Složky:

  • cibule;
  • kuřecí vývar - 2 l;
  • mleté kuře - 0, 5 kg;
  • koření;
  • vejce;
  • zelená petržel - 1 svazek.

Metoda přípravy:

  1. Vařit vývar, poslat do něj cibulové kostky opékané.
  2. Sezóna kuřecí mleté maso, po které, podle receptu, by mělo být smícháno se syrovým vejcem.
  3. Vytvořte malé kuličky s mokrýma rukama nebo lžičkami. Posíláme karbanátky do vroucí vody.
  4. Polévku vaříme po dobu 10 minut, potom ji ochutíme jemně nasekanou petrželkou a ingredience vaříme dalších 5 minut.

Omeleta

  • Doba vaření: 10 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 118 kCad / 100 g
  • Účel: snídaně.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Vejce jsou univerzálním produktem pro systém hubnutí DuCan. Tento výživný dietní výrobek je stravitelný snadněji než kuřecí nebo jiná masa, rychle a jednoduše se připravuje, používá se v mnoha receptech. Můžete vařit spoustu různých pokrmů z vajec - kastrol, míchaná vejce, vejce s měkkým tělem, vařená natvrdo vařená vejce, ale omeleta je považována za nejchutnější variantu vaření výrobku. Volitelně, diverzifikovat s jakoukoliv bílkovin náplní a koření. Jak připravit jednoduchou omeletu na DuCan Attack?

Složky:

  • koření;
  • jarní cibule;
  • vaječný bílek - 3 ks;
  • Vaječný žloutek - 1 ks.

Metoda přípravy:

  1. Beat vejce s 2 lžíce. Já voda, koření.
  2. Nakrájejte cibuli jemně, pošlete do zbytku komponent.
  3. Směs nalijte na horkou pánev, potřenou kapkou olivového oleje.
  4. Smažte omeletu zpočátku na jedné straně, pak otočte špachtli na druhou. Vaříme dort do role a podáváme, posypané bylinkami.

Ducan kuře

  • Doba vaření: hodinu.
  • Porce: 1-2 osoby.
  • Kalorií: 143 kcal / 100 g
  • Účel: oběd, večeře.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Kuřecí maso je jedním z hlavních produktů používaných při dietě Dukan Attack. V tomto případě je nejlepší součástí je prsa, která je bohatá na bílkoviny, obsahuje téměř žádný cholesterol a je snadno vstřebává do těla. Pro vyznavače systému výživy bílkovin je kuřecí řízek skutečným nálezem, protože maso je přístupné jakémukoli typu vaření - pečení, vaření, dušení, smažení. V peci nabízíme vaření kuřete Dyukan Attack s česnekem a kořením. Recept předpokládá, že misku lze podávat studené i teplé.

Složky:

  • sůl, koření podle chuti;
  • kuřecí prsa - 2 ks;
  • stroužky česneku - 2 ks;
  • hořčice - 1 lžička.

Metoda přípravy:

  1. Umyjte maso, odstraňte přebytečnou kůži, tuk, film.
  2. Proveďte mělké řezy na filet, do kterého byste měli dát česnek nakrájený na tenké plátky.
  3. Sůl, sezóna kuře a marinovat. Ponechání masa není delší než půl hodiny.
  4. Maso položte na plech pokrytý fólií, přikryjte ho volným okrajem obalu a pečte 20 minut při průměrné teplotě (misku neposílejte delší dobu do trouby, jinak bude kuře suché).

Kuřecí játra

  • Doba vaření: 40 minut.
  • Služby: pro 6 osob.
  • Kalorií: 126 kcal / 100 g
  • Účel: snídaně / oběd / večeře.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Autor stravy umožňuje jíst droby, a to i přes jejich obsah tuku. Ducan Chicken Liver Attack se používá k tomu, aby se nabídka paštika - lahodné občerstvení na denní nebo rekreační stůl. Toto jídlo je vhodné dělat ve velkém množství po dobu jednoho týdne a skladovat v chladničce. Paštiku podle receptu Dukan lze namazat na chléb, toast nebo plněné vařenými vejci.

Složky:

  • nízkotučný tvaroh - 100 g;
  • kuřecí játra - 0, 4 kg;
  • vejce - 3 ks;
  • koření (šalvěj, pepř, rozmarýn);
  • pórek nebo žárovka - 1 ks.

Metoda přípravy:

  1. Pečeň důkladně očistěte od žil, filmů, opláchněte studenou vodou a vložte do pánve.
  2. Složka by měla být nalita takovým způsobem, aby voda zakryla játra 2 prsty.
  3. Cibuli umístěte sem, přidejte sůl a vařte vedlejší produkt na půl hodiny při nízkém teple.
  4. Vypusťte chladnou složku.
  5. Vařte vejce odděleně, oloupejte a jemně nakrájejte.
  6. Vložte všechny ingredience do misky mixéru a rozemele na homogenní pastu.
  7. Přemístěte nízkokalorické jídlo podle receptu na Ducane Attack v uzamykatelné nádobě a vložte do chladničky.

Tvarohové koláče

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Služby: 2 osoby.
  • Kalorií: 127 kcal / 100 g
  • Účel: snídaně.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Aktivní, pracující lidé často nemají dost času na přípravu pestré, vydatné snídaně. Některé recepty na dietu Dukan Attack však vyžadují minimální úsilí a čas. Tyto pokrmy zahrnují tvarohové koláče, které jsou vyrobeny z nízkotučné tvarohové sýry. Tento typ snídaně je nejen ekonomický, ale také velmi užitečný (čím nižší obsah tuku ve fermentovaném mléčném výrobku, tím více vápníku obsahuje). Tvarohové koláče Ducan Attack se sotva liší v chuti od obyčejných - jsou stejně vonné, sladké a něžné.

Složky:

  • vejce;
  • nízkotučný tvaroh - 0, 3 kg;
  • sladidlo - 4 tablety;
  • otruby - 2 lžíce.

Metoda přípravy:

  1. Důkladně promíchejte ingredience, vytvořte výslednou hmotu tvarohových tvarů jako burgery.
  2. Předehřejte pánev, nakapejte na něj trochu olivového oleje.
  3. Smažte tvarohové dorty z obou stran po dobu 7 minut při nízkém teple.

Krabí Salát

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Porce: 1 osoba.
  • Kalorií: 120 kcal / 100 g
  • Účel: oběd / večeře.
  • Kuchyně: Evropská.
  • Obtížnost přípravy: nízká.

Zpravidla se připravují slavnostní i každodenní saláty s majonézou nebo jinými tukovými omáčkami. Na dietě Dukan jsou tyto výrobky vyloučeny a výplně skladů jsou v zakázaném jídelním stole. Nicméně, dodržovat dietu, můžete vařit krabí salát na Ducane pro útok s domácí omáčkou, která je stejně chutné a neškodné na obrázku. Udělej to jednoduché: musíte porazit vejce s octem, hořčicí, cukrem a solí. Jak udělat salát pro dietu Dukan?

Složky:

  • zelené cibule;
  • krabí tyčinky - 6 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • domácí majonéza - 1 polévková lžíce. l.;
  • zelení

Metoda přípravy:

  1. Vařte vejce, nakrájíme na kostky s krabími tyčinkami.
  2. Nakrájejte zeleninu a cibuli, promíchejte všechny ingredience.
  3. Salát ochutíme omáčkou.

Video Recepty na útok na Dukan Dietu

Recepty na Dukanovu dietu vyžadují zvláštní přístup, protože během tohoto období je zakázáno konzumovat zeleninové saláty, sladkosti a ovoce. Fáze Attack trvá zpravidla jen týden, ale začíná proces štěpení tuků v těle. V tomto případě, s pomocí počáteční fáze stravy, lidé vrhnout 4-7 kg. Menu v systému Dyukana by mělo být pouze bílkovinných potravin, ale i ze skromných pepřových produktů můžete vařit vynikající, pestrá jídla.

Vločky z otrub na útok

Recept na chléb

Dezerty na útok

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: