- Jak udělat cookies přes mlýnek na maso
- Recepty sušenky přes mlýnek na maso s fotografií
- Cookies Chryzantéma přes mlýnek na maso
- Sušenky s majonézou přes mlýnek na maso
- Tvarohový koláč přes mlýnek na maso
- Křehké sušenky přes mlýnek na maso
- Video Recept: Cookies přes mlýnek na maso
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Zapomenutý starý člověk se často vrací do života lidí a nachází své právo existovat ve svém každodenním životě. Přeskočte těsto přes mlýnek na maso a po pečení cukroví vynalezené v sovětských časech. Domácí pečivo ve spěchu, připravené tímto způsobem, to dopadá chutné a drobivé.
Jak udělat cookies přes mlýnek na maso
Význam tohoto domácího kulinářského výrobku je v dobré kombinaci ingrediencí a zároveň specifikuje bizarní formu. Vzpomeňte si, jak dlouho to trvá, než se s těstem pokazí, aby ho zachránil před zbytečnými hrudkami, které se objevují iv těch nejpřesnějších hospodyňkách? Příprava domácích sušenek z mlýnku na maso, není třeba subtilizovat: sraženiny se rozbijí na lopatkách kuchyňského příslušenství. Pro recept, budete muset udělat středně tlusté těsto tak, aby pečivo nevypadne suché.
Recepty sušenky přes mlýnek na maso s fotografií
Konzistence hmoty pro vaření by měla být mírně viskózní, ale není třeba ji ochucovat moukou - produkty jsou suché. Pro benchmark si můžete vzít tlustou obec zakysanou smetanou, vedoucí těsto do stejného stavu. Jedna z hlavních složek historických receptů takových sušenek je považována za máslo, za které si můžete vzít také margarín.
Nezapomeňte, že zařízení, kterým bude kulinářská hmota poháněna, se používá hlavně pro maso, jak název napovídá. Předtím, než projdete těstem přes mlýnek na maso na pečivo, důkladně umyjte všechny části a nástavce jednotky, abyste se vyhnuli zbytečné chuti. Chcete-li získat chutné produkty, stejně jako na fotografii na internetu, musíte postupovat podle jednoduchých pokynů.
Cookies Chryzantéma přes mlýnek na maso
Forma domácích lahůdek připravená podle jakéhokoliv receptu by měla být krásná a zajímavá. Cookies z dětství prošly mlýnkem na maso tak, aby měl hotový pokrm obrys květů chryzantémy. Pro tyto jednoduché manipulace jsou vhodnější trysky s otvory střední nebo malé velikosti. Cookies se připravují pomocí ručního mlýnku na maso, protože je s ním jednodušší kontrolovat proces.
Složky:
- máslo - 220 g;
- zakysanou smetanou - 2 lžíce. l.;
- vejce - 2 ks;
- cukr - 220 g;
- mouka - 630 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- Vanilin - 1 rok
Metoda přípravy:
- Máslo rozpusťte, dokud není měkké, ale ne tekuté. Nalijte cukr a porazte do hladka.
- Ve stejné misce rozbijte vejce a postupně je míchejte do hmoty.
- Vložte zakysanou smetanu, dobře promíchejte.
- Nalijte mouku a rozmíchejte ji po částech, přidejte prášek do pečiva a vanilin. Hmotu rozmačkejte do několika hustých homogenních kuliček.
- Každou kouli rozprostřete do otvoru čistého mlýnku na maso a lehce posuňte rukojeť.
- Ručně, posypané moukou, vezměte zformované trubky a střihněte nožem. Formovat květ chryzantémy, snaží se nerozdrtit produkt.
- Pečeme čtvrt hodiny na 180 stupňů.
Sušenky s majonézou přes mlýnek na maso
Obvyklou složkou pro plnění všech druhů salátů je místo v receptech na chutné pečivo. Pokud jste zvědaví, jak udělat drobivou pochoutku, pak zkuste udělat cookies v majonéze přes mlýnek na maso. Salátová omáčka bude skvělou alternativou k zakysané smetaně, která neovlivní ani tolik chuti, jakou má textura moučkového produktu.
Složky:
- majonéza - 130 g;
- mouka - 600 g;
- cukr - 210 g;
- vejce - 3 ks;
- máslo - 130 g;
- soda - sp tsp.
Metoda přípravy:
- Libra mírně roztavila máslo do bílé.
- Rozšleháme žloutky oddělené od bílků cukrem, dokud se nerozpustí. Dejte majonézu, promíchejte.
- Přidejte bušit olej, kombinovat složky.
- Jedlá soda míchejte s moukou a přidávejte do tekutiny suché přísady.
- Do půl hodiny by mělo být těsto zabalené ve filmu v chladničce.
- Projeďte hustou hmotu přes mlýnek na maso a vytvořte sušenky.
- Před přípravou cookies, projít mlýnek na maso, předehřát troubu na 180 stupňů. Pečeme 20 minut.
Tvarohový koláč přes mlýnek na maso
Mléčné výrobky - tvaroh, například - jsou často používány v receptech na domácí sladkosti. Tvarohové sušenky v mlýnu na maso se stávají jedním, což zajišťuje příjemnou chuť a jemnou texturu hotového výrobku. Příprava není obtížná: potřebujete standardní přísady na pečení. K dispozici je chutný doplněk stravy pro šálek čaje!
Složky:
- tvaroh - 520 g;
- mouka - 600 g;
- máslo - 255 g;
- cukr - 3 lžíce. l.;
- vejce - 1 ks;
- soda - 1 lžička;
- ořechy.
Metoda přípravy:
- Změkčené máslo smíchejte s tvarohem, dobře promíchejte.
- Rozbít vejce, vylijeme cukr a za stálého míchání dosáhneme rovnoměrnosti.
- Přidejte masovou sodu do hmoty.
- Třídí mouku a sekané ořechy. Postupně je přidávejte do tekutých složek, hněteme těsto.
- Po půl hodině v chladničce předejte sušenky přes mlýn na maso. Mohou být válcovány do jakéhokoliv tvaru nebo vlevo, asi 5 cm dlouhé.
- Rozložte položky na plech a pečte v troubě na mírně zlatý odstín.
Křehké sušenky přes mlýnek na maso
Na fotografii v kuchařských knihách jsou často nalezeny pochoutky fantazijního tvaru s žebrovaným povrchem. Přístroj určený k sekání masa napomáhá tomu, aby byl tento výrobek vystaven domácím výrobkům. Křehké sušenky z mlýnku na maso jsou zvenčí křupavé a uvnitř se drobí. Je potěšením jíst tak zajímavou a chutnou pochoutku!
Složky:
- mouka - 220 g;
- margarín - 120 g;
- granulovaný cukr - 200 g;
- vejce - 3 ks;
- prášek do pečiva - ½ lžičky;
- sůl - ½ lžičky.
Metoda přípravy:
- Vaječné žloutky oddělte a potřete cukrem, dokud se krystaly nerozpustí.
- Nalijte prášek do pečiva a sůl.
- Jemně změkněte máslo nasekané talíře a zkombinujte s hmotou cukru a vajec.
- Pro výrobu sušenek přes mlýnek na maso je třeba postupně přidávat mouku v těstě s krátkým chlebem, hnětet ji tak, aby byla hladká a lehce uvolněná.
- Projeďte v malých porcích masa přes mlýnek na maso a odřízněte preparáty nožem. Podle Vašeho uvážení mohou mít libovolný tvar.
- Pečeme na plechu, dokud se neobjeví chutná krusta.
Seznamte se s recepty na výrobu lahodného těsta do zkumavek.