Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Reumatické onemocnění způsobené ukládáním urátů (solí kyseliny močové) do kloubů, ledvin, se nazývá dna. Vyznačuje se opakujícími se progresivními atakami artritidy se silným syndromem bolesti, tvorbou dnových uzlin. Dna se léčí v komplexu s použitím léků, fyzioterapie, stravy.

Co nejíst pro dnu

Nízká purinová dieta je součástí léčby dny. Hlavním principem terapeutické výživy v této nemoci je redukce potravin ve stravě obsahující velké množství organických sloučenin obsahujících dusík (purinových látek), jakož i solí. Při užívání potravy hypopurinu se snižuje množství kyseliny močové v kloubech, vylučuje se zánět a syndrom bolesti.

Zakázané výrobky

Omezené produkty

  • vepřové maso;
  • Masové vývary;
  • drůbeží maso (včetně drobů);
  • ryby (sardinky, sleď);
  • fazole;
  • hrach;
  • fazole;
  • špenát;
  • alkohol;
  • rýže;
  • lilek.
  • vejce;
  • obiloviny;
  • jehněčí;
  • máslo;
  • hovězí maso

Co můžete jíst s dnou

Za prvé, když je dna nutná ke snížení používání potravin s vysokým obsahem bílkovin. Pokud pacient nemá žádné onemocnění kardiovaskulárního systému nebo ledvin, měli byste vypít více než 2, 5 litru vody denně. Užitečná alkalická minerální voda. Výrobky by měly být vařené, dušené nebo pečené.

Kategorie

Doporučené produkty

Zelenina

  • lilek;
  • cuketa;
  • brambory;
  • mrkev;
  • okurky;
  • rajčata

Ovoce

  • meruňky;
  • broskve;
  • pomeranče;
  • hrušky;
  • jablka

Masné výrobky

  • králičí maso;
  • jehněčí;

Krupice

  • pohanka;
  • rýže;
  • manna;
  • ječmen;
  • ječmen

Ořechy a sušené ovoce

  • sušené švestky;
  • sušené meruňky;
  • rozinky;
  • kešu;
  • piniové oříšky.

Pekařské výrobky

  • obilný chléb;
  • sušení;
  • sušenky.

Pečivo

  • marshmallows;
  • sušenky;
  • džem;
  • marshmallow

Mléčné výrobky a sýry

  • mléko;
  • kefir;
  • ryazhenka;
  • kyselé mléko;
  • mozzarella;
  • tvaroh;
  • suluguni;
  • domácí jogurt.

Nápoje

  • kompot ze sušeného ovoce;
  • čaj;
  • zeleninové a ovocné šťávy.

Menu Dna

Strava se zvýšenou kyselinou močovou může být odlišná. Kvantitativní a kvalitativní složení produktů se liší v závislosti na přítomnosti komorbidit, závažnosti klinických projevů dny. Existují dva hlavní druhy stravy:

  • Tabulka č. 6 je ukázána pacientům s častými exacerbacemi onemocnění, syndromem těžké bolesti. Zahrnuje produkty s nízkým obsahem purinu.
  • Tabulka 6E je předepsána pro souběžnou dnickou obezitu. Odlišuje se ve sníženém denním kalorazhu, nízkém obsahu sacharidů a tuků. Dieta vyžaduje příjem potravy každé 3-4 hodiny, v malých porcích.

S dna nohy

Malopurinovye výrobky s dnou nohy by měly být použity ve vařené formě.

Kromě toho se doporučuje snížit používání soli.

  • Snídaně: 1 vařené vejce, ovesné vločky s rozinkami, želé.
  • Bezpečný, 200 ml kefíru, banán.
  • Oběd: zeleninová polévka, pilaf s jehněčím, čaj.
  • Snack: čaj, 1-2 ks. marshmallow.
  • Večeře: tvarohový kastrol s rozinkami, jablečný džus.

Dieta pro obezitu dny

Přítomnost nadváhy zhoršuje stav pacienta a zvyšuje počet exacerbací onemocnění. Charakteristiky stravy pro obézní pacienty jsou snížené množství jednoduchých sacharidů, cukru a nasycených tuků.

Průměrné denní kalorií by nemělo překročit 1400–1600 kcal pro ženy a 1700–1900 pro muže.

Jídlo

Číslo možnosti 1

Možnost číslo 2

Možnost číslo 3

Snídaně

  • pohanková kaše na vodě;
  • čaj bez cukru;
  • 2 jablka.
  • 200 g nízkotučného tvarohu se sušenými meruňkami nebo švestkami;
  • želé.
  • celozrnné palačinky;
  • 20 g medu;
  • jablečná šťáva

Odpolední čaj

  • jablko;
  • 200 ml kefíru.
  • banán;
  • čaj bez cukru.
  • 100 g nízkotučného tvarohu se zakysanou smetanou.

Oběd

  • zeleninová polévka;
  • dušené maso;
  • kompot.
  • houskové rolky;
  • mléčná polévka;
  • čaj bez cukru.
  • 150 g zapékané pollacky;
  • vařená pohanka;
  • solyanka;
  • kompot.

Večeře

  • rybí tyčinky s rýží;
  • čaj bez cukru.
  • 200 g nízkotučného tvarohu s broskví nebo jablkem;
  • mrkev nebo rajčatová šťáva.
  • 2 vařená vejce;
  • salát z řepy a česneku;
  • želé.

V období exacerbace

Dieta pro dnu v období exacerbace zahrnuje pečlivý výběr produktů: ze stravy by měly být zcela vyloučeny ryby, maso. Doporučuje se vegetariánská strava, včetně tekutých kazet, mléčných výrobků, zeleniny, ovoce a džusů. Navíc v období exacerbace je nutné zvýšit množství spotřebované tekutiny. Denní menu může být:

  • Snídaně: kaše, 100 g tvarohu se zakysanou smetanou, čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva.
  • Bezpečný, banán.
  • Oběd: mléčná polévka s nudlemi, pohanka s dušenou zeleninou, 50 g marshmallow, zelený čaj.
  • Snack: 200 ml kefíru se skořicí, 1-2 malá jablka;
  • Večeře: tvarohový kastrol, černý čaj.

Video

[videos title = "right"] [youtube id = "h5N3XFlLXJg"] [youtube id = "m7B1wXHDMNs"] [/ videos]

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie: