Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Voňavé, chutné, lehce kořeněné saláty z korejské mrkve a kuřete rozdělují denní stravu. Miska je užitečná: dietní kuře je bohaté na cenné bílkoviny a mrkev obsahuje karoten, který je přirozeným antioxidantem.

Uzený prsa a korejský mrkev salát

  • Čas: 10 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 168 kcal na 100 g
  • Účel: rychlé občerstvení.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Rychlý salát s uzeným kuřecím masem a korejskou mrkví se snadno připraví za pouhých 10 minut, pokud přidáte ingredience připravené k jídlu: například olivy, šunka, zelí, paprika, ořechy.

Složky:

  • uzené kuřecí prsa - 1 ks;
  • Korejská mrkev - 350 g;
  • žampiony nebo jiné nakládané houby - 250 g;
  • krutony (prosté nebo se slaninou) - 200 g;
  • majonéza s nízkým obsahem tuku - 6 lžíce. Já

Metoda přípravy:

  1. Houby nakrájené na talíře. V případě potřeby mohou být nahrazeny jinými marinovanými houbami, například medovými houbami, hříbky, mléčnými houbami a hlívy ústřicovými.
  2. Přidejte mrkev a uzené kuře.
  3. Smíchejte, naplňte domácí nebo skladujte majonézu.
  4. Posypeme bílými chlebovými krutony před podáváním (pokud přidáte dříve, budou mít čas namočit a zničit texturu salátu).

S kukuřicí

  • Čas: 25 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 176 kcal na 100 g
  • Účel: rychlé občerstvení.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Vrstvený salát s mrkví v korejštině, kukuřicí a uzeným kuřecím masem se ukáže jako vysoký a krásný, jako na fotografii, pokud ho sestavíte v odnímatelné formě. Koření se přidává k domácí smetanové omáčce, například mletému koriandru.

Složky:

  • uzené kuře - 450 g;
  • Korejská mrkev - 350 g;
  • kukuřice - 200 g;
  • sýr - 150 g;
  • greeny - 1 velká banda;
  • zakysanou smetanou (nejlépe tuk) - 10 lžíce. l.;
  • vejce - 4 ks.

Metoda přípravy:

  1. Vařte vejce, rošt.
  2. Kuřecí řízek nakrájený na pásy nebo ručně rozložený na vlákna.
  3. Nakrájejte zeleninu do mísy mixéru nebo jemně nakrájejte. Přidejte tukovou zakysanou smetanu, promíchejte.
  4. Rozložte uzené maso, kukuřici, mrkev, vejce, strouhaný sýr. Každá vrstva je potřená porcí zakysané smetany.

S fazolemi

  • Doba: 15 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 142 kcal na 100 g
  • Účel: rychlé občerstvení.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Originální česnekový dresink udělá salát s korejskou mrkví a kuřecí šťavnatou, pikantní a voňavou. Aby byla omáčka ostrá, můžete omáčku smíchat s dijonskou hořčicí, křenem, tabasco, wasabi, jeerou, jalapeno pepřovými kroužky.

Složky:

  • uzené kuře - 0, 5 kg;
  • Korejská mrkev - 350 g;
  • červené fazole (vařené nebo konzervované) - 1 polévková lžíce;
  • citronová šťáva - 4 lžíce. l.;
  • česnek - 4 zuby;
  • salát (listy) - 12 ks;
  • olej - 6 lžíce. Já

Metoda přípravy:

  1. Nakrájíme maso na plátky.
  2. Přidejte fazole, mrkev a salát.
  3. Beat rostlinný olej se strouhaným česnekovým džusem.
  4. Salát ochutíme pikantní česnekovou omáčkou.

S okurkou

  • Doba: 15 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 140 kcal na 100 g
  • Účel: rychlé občerstvení.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Pro vaření salátu s uzeným masem, zeleninou a mléčným sýrem z kravského mléka můžete ochutnat jakýkoliv dresing. Všechny ingredience jsou nakrájeny na velké kousky.

Složky:

  • uzené kuře - 450 g;
  • Korejská mrkev - 350 g;
  • okurky - 3 ks;
  • bílý sýr - 200 g;
  • krabí tyčinky - 12 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • majonéza tuk - 6 lžíce. Já

Metoda přípravy:

  1. Nakrájejte uzené kuře, okurky, krabí tyčinky, sýr (nebo jiný nakládaný sýr) na velké kostky, cibuli na tenké prstýnky.
  2. Přidejte mrkev.
  3. Smíchejte ingredience, sezonujte salát s mastnou majonézou.

S rajčaty

  • Doba: 15 minut.
  • Služby: 4 osoby.
  • Kalorií: 102 kcal na 100 g
  • Účel: rychlé občerstvení.
  • Kuchyně: mezinárodní.
  • Obtížnost: snadná.

Salát s rajčaty, mrkví a uzeným masem lze podávat ve velké skleněné salátové misce nebo v porcích. Pokud je to žádoucí, namísto obvyklých oliv nebo oliv používají plněné například ančovičky, krevety, citron, sýr.

Složky:

  • kuře - 0, 5 kg;
  • Korejská mrkev - 350 g;
  • rajčata (třešně nebo obyčejné, střední velikosti) - 3 ks;
  • jogurt (řecký nebo jakékoliv přírodní) - 1 polévková lžíce;
  • olivy (klasické bez kamenů nebo s náplní) - 24 ks;
  • bazalka - pár větviček.

Metoda přípravy:

  1. Kuřecí maso nakrájené na plátky, rajčata - nakrájené olivy na olivovém oleji - plátky.
  2. Přidejte mrkev.
  3. Složky promíchejte. Ochutnejte hustým řeckým jogurtem.
  4. Před podáváním ozdobte bazalkou.

Video

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Vaření