- Normální pH
- Faktory ovlivňující produkci kyseliny chlorovodíkové
- Příčiny zvýšené kyselosti v žaludku
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Gastritida a peptická vředová choroba se často vyskytují u lidí s vysokou kyselostí žaludeční šťávy. Záleží na koncentraci kyseliny chlorovodíkové, jejíž produkce je řízena prací autonomního nervového systému, pohyblivostí stěn žaludku a dietou. Stres, nedostatek spánku, fascinace tukovými jídly - hlavní důvody jeho aktivnější syntézy .
Normální pH
Pro kontrolu stavu žaludeční šťávy se používá především diagnostika acidogastrometrů se sondou a senzory. Neutrální prostředí je 7, 0 pH jednotek, čísla říkají méně o acidifikaci, více o alkalizaci. Regulační kyselost žaludku závisí na konkrétním oddělení, činnosti těla:
- Lumen těla žaludku (nalačno) - 1, 5-2, 0 pH.
- Antrální (nižší) sekce - 1, 3-7, 4 pH.
- Vrstva epitelu (v hloubce) je 7, 0 pH.
- Vrstva epitelu (na povrchu) je 1, 5-2, 0 pH.
- Jícen - 6, 0-7, 0 pH.
- Minimální a maximální číslice (celkem) jsou 0, 86-8, 3 pH.
Faktory ovlivňující produkci kyseliny chlorovodíkové
V sliznici žaludku na dně a na těle jsou parietální (krycí) buňky fundálních žláz, které jsou zodpovědné za syntézu kyseliny chlorovodíkové se stejnou koncentrací po celou dobu - 160 mmol / l. Vytvoření správné úrovně žaludeční kyselosti je nezbytné pro přeměnu pepsinogenu na pepsin: enzym zodpovědný za trávení potravy. Navíc v důsledku kyseliny chlorovodíkové:
- proteiny jsou rozděleny a jejich absorpce v tenkém střevě je zlepšena;
- probíhá výměna, absorpce železa;
- patogenní mikroorganismy jsou eliminovány;
- celková acidobazická rovnováha je regulována;
- Stimuluje se sekrece pankreatu (stimulace pankreatické aktivity).
Kromě kyseliny chlorovodíkové obsahuje žaludeční šťáva hlen, hormon gastrin, malé množství minerálů, organické složky a trávicí enzymy (pepsin, gastriksin). Změny v procesu jeho vylučování s rozvojem vysoké kyselosti mohou způsobit:
- kolísání hladiny gastrinu (zodpovědného za 2. fázi výroby), cholitsetokinin-pancreozymin;
- změny v počtu funkčních parietálních buněk;
- charakter konzumované potraviny (zatímco žaludek je v klidu, produkce SC je minimální);
- aktivita autonomního nervového systému (zodpovědného za 1. fázi sekrece - cefalické, při konfrontaci s vůní, chutí, typem jídla);
- porušení antra žaludku, kde jsou buňky, které syntetizují somatostatin (hormon, který blokuje produkci SC).
Příčiny zvýšené kyselosti v žaludku
Oficiální statistiky uvádějí, že u těhotných žen a dětí (většinou dospívajících) je častěji diagnostikován problém zvýšené kyselosti žaludku . Při čekání na dítě jsou důvodem tlak dělohy na vnitřní orgány, výkyvy hormonálního pozadí - po narození se situace vrátí do normálu. Děti mají psycho-emoční nestabilitu, jídlo na útěku a dietní funkce (rychlé občerstvení, sladkosti). Vzhledem k povaze výskytu všech příčin výskytu vysoké kyselosti lze rozdělit do dvou skupin:
- exogenní (vnější);
- endogenní (vnitřní).
Externí
Nejběžnější příčiny zvýšené kyselosti žaludku a snadno vyřešitelné (bez dlouhodobé léčby) jsou vnější, u kterých je na vině pacient sám:
- chronický nedostatek spánku, nevyvážená práce a odpočinek;
- zvýšená emoční labilita (na pozadí poruch nervového systému během stresu, neurózy, psycho-emocionálního otřesu);
- špatné návyky (alkohol, kouření);
- popáleniny žaludeční sliznice;
- nezdravá strava - rychlé občerstvení, mastná, smažená jídla, kořeněná, nakládaná, solená, uzená konzumace potravin, přísná strava, velké intervaly mezi jídly, přejídání;
- dlouhodobé užívání hormonálních léků, cytostatik, nesteroidních protizánětlivých léčiv, kyseliny acetylsalicylové, antibiotik;
- avitaminóza (zvýšené riziko kolísání kyselosti s nedostatkem vitamínů A, C);
- nadměrný příjem vápníku (nebo intravenózní).
Vnitřní
Nebezpečnější a obtížně odstranitelné příčiny zvýšené hladiny kyselosti v žaludku jsou dědičná predispozice a následující stavy:
- metabolické poruchy;
- onkologická onemocnění gastrointestinálního traktu, zejména gastrinom - pankreatický nádor, nadměrně produkující gastrin;
- hormonální změny (puberta, těhotenství, menopauza);
- chronická onemocnění trávicího traktu (refluxní ezofagitida, gastritida, peptický vřed);
- parazitní invaze;
- aktivita bakterií H. pylori (infekce Helicobacter pylori je příčinou hypertrofie sliznice žaludku);
- intoxikace potravou (chronická, akutní);
- diabetes, obezita (nadměrná kyselost může být jejich příčinou nebo symptomem).